Gala Guía Michelin 2025: Casa Marcial, de Nacho Manzano, nuevo tres estrellas

EL MUNDO

Tras una noche de nervios, los nombres se desvelaban poco a poco y pasadas las 21.15 horas se conocían los restaurantes que se incorporaban este año a la élite gastronómica. Casa Marcial, de Nacho Manzano, único comedor que lucía dos florones en Asturias, lograba la tercera estrella de la guía francesa. "No quiero acaparar mucho protagonismo", decía ya con la chaquetilla puesta.

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00:00Casa Marcial, Ester y Nacho Manzano, a Riondas, la extraordinaria experiencia que nos ofrecen

00:16los hermanos Manzano con Ester y Nacho.

00:18No contábamos con ellos, es cierto, en un momento como este tienes ocho mil cosas en

00:23la mente que te pueden venir y bueno, no quiero acaparar mucho protagonismo.

00:30Enhorabuena chicos, Elizabeth, Costina y Alma, Juanluc Fernández y para Retiro de Acostiña, Manuel García.

00:48Enhorabuena, felicidades.

00:50Pues enhorabuena a cada uno de vosotros, enhorabuena, tenemos la foto, ya podéis ir bajando.

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