Café : quelle est la meilleure heure pour en profiter ?

Une récente recherche sur les impacts du café sur la santé met en lumière plusieurs révélations surprenantes concernant cette boisson chaude, y compris le moment optimal pour la déguster. Les éclaircissements du docteur Damien Mascret.

## Les bienfaits du café

D'après cette étude, consommer du café de manière régulière amplifie ses effets positifs. Le Dr Damien Mascret précise que "Si vous êtes un consommateur habituel, votre pression artérielle n'augmente pas, et votre cœur ne s'affole pas". Selon lui, "le café est bénéfique pour la santé et le cœur", citant une vaste étude menée par des chercheurs de Harvard, laquelle a suivi plus de 40 000 individus sur une période de dix ans.

## L'heure idéale pour savourer son café

La récente étude révèle également l'heure idéale pour tirer tous les avantages de cette boisson appréciée par de nombreux Français : "Il est préférable de consommer son café le matin, avant midi", explique Damien Mascret. L'étude souligne également que la quantité de café ingérée est cruciale. "Prendre une ou deux tasses, soit moins de 400 mg, peut diminuer votre risque de mortalité de 15%, et de 29% si vous en buvez trois tasses le matin", ajoute-t-il.

## Impact sur les gros consommateurs

Il est encore plus surprenant de noter que les gros consommateurs, qui boivent entre quatre et six tasses de cette même dose en matinée, parviennent à réduire leur risque de décès de 21%. Cependant, les effets sur le sommeil et les migraines varient d'une personne à l'autre en fonction de leur métabolisme.