00:00La mineure transmission reprise d'entreprise agricole, c'est une nouvelle initiative portée
00:14par Unilassal-Bovet. Cette mineure vient répandre un besoin réel et un enjeu crucial dans le
00:25secteur agricole aujourd'hui en France qui est le renouvellement générationnel. Face au
00:30vieillissement de la population agricole et face au recul du taux de transmission des
00:37exploitations pour des raisons diverses et variées, notre obligation en tant que conseillant-chercheur
00:45c'est aussi de contribuer à accompagner des nouvelles générations d'agriculteurs,
00:51à les former et à les accompagner dans ce processus d'installation. On pense vraiment
01:01qu'un des leviers à actionner pour faire face aux défis du renouvellement générationnel en France,
01:08c'est la formation entre autres. Unilassal-Bovet, nous sommes pionniers dans cette démarche-là avec
01:17le lancement de cette mineure. Cette mineure est ouverte à un profil divers des étudiants. Ceux
01:33qui sont du milieu agricole et qui souhaitent s'installer par la reprise dans un cadre familial,
01:38mais aussi elle est ouverte à ceux qui ne sont pas du milieu agricole et qui souhaitent
01:43s'installer par une reprise à un tiers. Cette mineure est destinée aux femmes aussi bien qu'aux
01:50hommes et à tous les profils intéressés par l'installation en agriculture ou aussi par les
01:57métiers de conseil en agriculture. Le contenu de la mineure est fait pour répondre à cette
02:02diversité de profils et à cette diversité d'attentes. Le contenu de la mineure est fait
02:10pour accompagner ces jeunes dans la concrétisation de leur projet. Le contenu de cette mineure a été
02:22construit de façon à couvrir tous les facteurs, toutes les facettes qui interviennent dans un
02:29processus de transmission reprise en agriculture. On va trouver du contenu sur la valorisation et
02:38l'évaluation d'une exploitation agricole, sur la valorisation de fonciers et les modes d'accès
02:46aux fonciers qui restent en fait un obstacle et un frein à l'installation des jeunes dans
02:51beaucoup de cas en France. Du contenu sur la réglementation et la fiscalité, le choix des
03:00débouts et leurs conséquences fiscales. Du contenu sur les aspects financiers, sur les choix des
03:10formes sociétaires ou individuelles et leurs conséquences fiscales aussi. Et puis du contenu
03:17aussi sur le volet relationnel qui reste en fait une des facettes importantes du processus
03:27transmission reprise et donc le volet immatriel qui est généralement négligé en fait dans ce
03:36processus-là. Ce contenu est complété par des travaux de terrain que les étudiants apprécient
03:43beaucoup. Donc il y a un équilibre entre contenu en termes de connaissances, de transmission de
03:50connaissances aux étudiants et puis une mise en application de ces connaissances-là sur des
03:56travaux de terrain. Les travaux de terrain, il y en a deux. Le premier, il est accompagné par la
04:07chambre d'agriculture de l'Oise qui consiste en fait à aller interroger des agriculteurs récemment
04:14installés en agriculture et qui étaient accompagnés par la chambre d'agriculture de l'Oise. L'objectif
04:20de ce travail c'est de permettre aux étudiants, à nos jeunes, de s'ouvrir en fait sur d'autres
04:28expériences en termes d'installation, d'avoir un retour d'expérience en fait à des jeunes installés,
04:35à des jeunes qui aspirent à l'installation au métier en fait du conseil, comme je vous ai dit
04:40tout à l'heure. Et aussi de s'inspirer et d'apprendre en fait des expériences des autres,
04:48d'apprendre de leurs réussites, mais aussi des obstacles qu'ils ont rencontrés et qui ont pu
04:54surmonter. Et donc ça fait en fait un apprentissage par l'échange en fait.
05:02Alors le deuxième travail, quant à lui, ça consiste en une étude de cas inspirée en fait de
05:14cas réels. Cette étude de cas, elle est portée par le CDOR et donc un centre de gestion et de
05:24comptabilité. Et cette étude de cas permet à la fois en fait de travailler sur un cas de reprise
05:32d'installation et de reprise dans le cadre familial et d'une reprise à un tiers. Donc les
05:38étudiants se penchent actuellement sur ce cas-là, dont la finalité, l'objectif est de
05:44présenter en fait leur business model. Donc ils se mettent dans la peau en fait d'un entrepreneur
05:54agricole qui présente et qui doit présenter son business model devant un financeur simulé,
06:01devant un jury pour défendre en fait leur choix. Donc le travail se fait par groupe et les
06:10étudiants dans ce travail-là, ils doivent mobiliser toutes les connaissances en fait qu'ils ont vues,
06:16pas seulement dans la mineure, mais toutes les connaissances qu'ils ont vues dans leur parcours
06:22en fait, à unir la salle, les stages aussi, et puis mettre aussi en place en fait les connaissances
06:32qu'ils ont pu découvrir au sein du programme de la mineure. Donc ils sont accompagnés et puis en
06:38fait cette étude de cas, elle est proche en fait à leur cas personnel en fait je dirais,
06:46à leur projet professionnel. Donc ils sont très motivés et travaillent actuellement là-dessus.
06:52J'espère vivement que cette initiative en fait soit mise en place ailleurs, dans des écoles
07:05d'ingénieurs en agriculture, dans les lycées agricoles ou dans d'autres institutions, donc
07:11prêtes à partager l'expérience avec tous les collègues, toutes les institutions qui souhaitent
07:17aussi contribuer en fait à l'enjeu du renouvellement générationnel en agriculture.
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