00:00La presidenta de nuestra multiplataforma informativa TELESUR, Patricia Villegas Marín,
00:04publicó lo siguiente desde su cuenta NX.
00:07Comenzando, días de trabajo para impulsar nuestro impacto global.
00:11Sao Paulo, Brasil, Escuela MST.
00:14Lugar emblema de la lucha popular.
00:16Les voy contando.
00:17Y acompaña a este post con imágenes.
00:30Vamos a la cultura.
00:36En Nicaragua, el gobierno celebra la segunda edición del Festival de Arte y Cultura Caribeña,
00:40que es un espacio en el que se reconoce y resalta la identidad cultural
00:44y el valor artístico de nuestra región caribeña.
00:47Desde Managua, nuestra compañera Kenia Doña con el informe.
00:50El Puerto Salvador Allende, en Managua, fue el escenario de la segunda edición
00:56del Festival de Arte y Cultura Caribeña.
00:59Un evento que celebra la riqueza y diversidad de la cultura del Caribe nicaragüense.
01:04Es un evento que celebra realmente la multietnicidad, la pluriculturalidad
01:09y el multilingüismo de nuestra Nicaragua bendita, linda y siempre libre,
01:14en el marco del 37 aniversario de la autonomía de las regiones de la costa caribe nicaragüense.
01:20Uno de los aspectos destacados del festival fue la participación de protagonistas
01:26del programa de gastronomía, quienes prepararon el tradicional patí,
01:30un postre emblemático que representa la identidad y unión de las familias caribeñas.
01:36Prácticamente tenemos ya más de 30 años preparando este exquisito empanada picante,
01:44su preparación es carne molida, chile cabro y con sus diferentes ingredientes, nuestra harina.
01:55Es muy importante porque es algo que nosotros ya tenemos, es una cultura nuestra,
02:00es una tradición nuestra y es algo que viene de nuestros ancestros,
02:04que no debemos dejar caer nunca.
02:06Los asistentes también pudieron disfrutar de una muestra de emprendimientos,
02:11de bebidas y admirar el arte y la danza característicos del pueblo caribeño,
02:17fortaleciendo así los lazos de hermandad y solidaridad entre los nicaragüenses.
02:23Este coco que es del Caribe, adentro lleva agua de coco, la carne de coco y lleva un licor,
02:29que se fermenta con este licor aquí y se fermenta y se agrega un 14% de licor.
02:36Nos sentimos muy orgullosos y nos sentimos dichosos de poder finalmente unir esos vínculos
02:43y esos lazos que tenemos, porque Nicaragua es rico por su diversidad étnica y cultural.
02:48Lo que han innovado, lo que han creado es una serie de productos que,
02:52haciendo uso de los saberes ancestrales, han llevado a productos concretos
02:57para uso de la vida cotidiana de la población.
03:00De tal manera que nuestro gobierno, a través de las instituciones del INTUR
03:05y de las demás comisiones de economía creativa, han hecho posible
03:09que los pueblos de la costa caribe, presentes aquí en el Pacífico y en Nicaragua,
03:13puedan mostrar todo ese gran potencial que tenemos.
03:17Este festival, promovido y acompañado por el gobierno de Nicaragua,
03:22reafirma el compromiso de preservar y difundir la herencia cultural
03:26de los pueblos indígenas y afrodescendientes,
03:30contribuyendo al fortalecimiento de una identidad nacional inclusiva y diversa.
03:36Kenia Doña, Telesur, Nicaragua.
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