00:00A esta hora de la mañana con Arnulfo Morales de la Federación de Arroceros, en este momento
00:07nos acompaña. Le agradezco muchísimo, señor Arnulfo, sé que estuvieron ayer acá en las
00:13inmediaciones de la Presidencia de la República, manifestándole al Gobierno Nacional su preocupación
00:19por las últimas medidas y la expectativa que hay ante la eliminación de esos acompañamientos
00:25que ustedes han tenido para mejorar la producción. ¿Qué acordaron ayer con la Presidencia y
00:30qué les han respondido con respecto a esas inquietudes que ustedes han llevado como federaciones
00:35y como gremios de productor de arroz?
00:38Sí, buenos días, Castalia. Gracias por la oportunidad de expresar nuestras problemáticas,
00:45nuestras dificultades con el ánimo de resolverlas y mejorarlas. Indudablemente, ayer los productores
00:51nos movilizamos hasta la capital, específicamente hasta la Presidencia de la República, con el
00:58propósito de dar a conocer la información o la condición real que vive el sector nuestro.
01:04Consideramos que se estaban tomando decisiones que no eran apropiadas o no eran correctas,
01:11reitero por información que en esa mesa de comunicación que tuvimos ayer con la Comisión
01:18que nos atendió, se quedó claro que se manejaba información que no era correcta, por lo menos un
01:25desabastecimiento del grano en el mercado panameño. En este momento que estamos en plena cosecha,
01:32ya llevamos más de mes y medio en cosecha y aproximadamente un millón de quintales de arroz
01:38húmedo de campo, indudablemente por procesar por la industria, pero abastecimiento sí existe,
01:46que era una de las dudas o los temores que teníamos en la mesa que esta información no era conocida.
01:53Ayer el Presidente de la República en su conversatorio semanal ha anunciado que se
02:00suspende la importación de arroz que se tenía programado antes, ante el informe de que había
02:05un desabastecimiento y ha dicho, bueno, el arroz apareció. O sea, ¿siempre hubo arroz?
02:12Siempre hubo arroz, reitero, los productores hemos llevado adelante probablemente unas
02:19ochenta y pico mil hectáreas hasta esta fecha y la sierra no se ha cerrado, la siembra no se ha
02:24terminado, la parte de nosotros está siendo realizada y cumplida produciendo y entregando
02:31el grano a la industria. Así que desabastecimiento no hubo, había o existían, perdón, algunos otros
02:39temas por resolver, probablemente acuerdos entre la industria y el IMA, la forma de pago de este
02:48grano y demás, que probablemente hizo un vacío en la información y se creó una condición falsa,
02:56la disponibilidad existe de arroz blanco y de arroz. ¿Cuánto, ustedes están en plena cosecha?
03:02Repasemos las cifras, señor Arnulfo, ¿de cuántos quintales de arroz se pretenden cosechar en esta
03:09zafra? Bueno, el presupuesto inicial o la estimación de siembra era alrededor de noventa y cuatro mil
03:16hectáreas, que en el momento podamos tener un avance inferior a esto, unas setenta y pico mil,
03:24o que lleguemos ahora a ochenta y resto, ochenta y pico mil hectáreas, perdón, eso también tiene
03:30una estimación cerca de diez millones de quintales de producción nacional, con esto cubrimos la
03:37mayoría de la demanda del país. ¿Qué va a pasar con el acompañamiento económico? ¿Eso se mantiene,
03:45se elimina en el mes de diciembre? ¿Qué plantearon sobre este tema ayer en presidencia y qué han
03:53dicho, qué les han dicho? El compromiso es hacer una mesa de trabajo donde se pueda demostrar con
03:58claridad la condición existente y el panorama futuro a corto plazo, terminando una vez la
04:06compensación actual, hablando ya del primero de mayo en adelante, que no va a existir, hacer las
04:11corridas de las realidades. Los costos de producción, nosotros no tenemos una forma directa de cómo
04:18disminuirlo porque no producimos nada de los insumos, todos son importados. El clima, nadie en
04:25este planeta tiene la posibilidad de controlarlo, influye directamente en nuestro rendimiento.
04:30Nosotros no podemos decir que del año 24 o del ciclo 24-25, con un promedio que ojalá tengamos
04:37105-106 quintales, lo vamos a elevar a 110 o a 115 o X porcentajes de arriba. Eso es imposible
04:45porque no controlamos el clima y hay muchas adecuaciones que hay que hacer, pero lo que
04:49sí es cierto es que vamos a tener una disminución en ingresos al quitar la compensación y lo que
04:55también es cierto es que vamos a tener la presión del precio internacional, específicamente con los
05:01Estados Unidos, que tenemos tratados donde tienen un producto extremadamente subsidiado, billones de
05:07dólares del gobierno de los Estados Unidos hacia sus productores para que ellos se mantengan el
05:11campo produciendo. Entonces, cuando unimos todas estas variables en la ecuación, el panorama se
05:17hace bien complicado y el compromiso que hicimos ayer con la comisión que nos atendió en
05:24presidencia es hacer las mesas de trabajo y evaluar esta situación y tratar de hacer una o
05:30llegar a un punto de equilibrio donde todo se mantenga de manera estable aquí en nuestro país.
05:36Sin esa compensación como ustedes denominan, señor Arnulfo, ¿cuánto estaría costando la
05:42producción por hectárea? A partir de ese momento y tomando en cuenta esa variable,
05:46pues la gente dice, bueno, si les va a costar más a los arroceros producir,
05:49¿cuánto nos va a costar el arroz a nosotros? Podemos hacer las corridas. Los costos pueden
05:59tener movimientos, no creo que hacia arriba porque gracias a Dios pasamos la época de pandemia. No
06:05hay una, no se ha incrementado el tema de guerra y ojalá se mantengan así, pero si esto cambia,
06:10indudablemente la adquisición de insumos y la logística de colocarlos aquí en Panamá se va a
06:16encarecer y esto no lo puede absorber los productores. Esto debe ser compartido entre
06:22los eslabones e indudablemente la lógica indica que la tendencia va hacia arriba. Así que hasta
06:28el momento la realidad es que los costos no hay tendencia a bajar, pero nuestro ingreso por la
06:34venta del grano sí está disminuyendo y eso es lo que pone en riesgo nuestra producción y por ende
06:40la seguridad alimentaria del país. Y reitero, eso no es exclusivo de nuestro país, eso no es
06:46exclusivo de Panamá, eso está pasando en el mundo entero. Así que el mundo entero,
06:51los grandes productores de arroz también pueden sufrir de la misma situación y la
06:55oferta internacional disminuir. Es decir, nos quedaríamos sin comida.
06:59Señor Anulfo, hubo una reunión de los molineros en Elmida y ellos se han comprometido a tener
07:06abastecidas las ferias en Lima. O sea, ¿eso es directamente con ustedes también?
07:10No, acuérdate que somos diferentes eslabones. Nosotros somos como quien dice, el primer eslabón
07:16somos los productores. Cuando nuestras cosechas están listas para realizarse, le entregamos a la
07:23industria el grano. Ya es el siguiente eslabón donde ellos tienen el compromiso de industrializarlo,
07:28de maquilarlo, secarlo, guardarlo el tiempo necesario y posterior empezar a descascararlo,
07:36apilarlo para seguir con el siguiente eslabón de distribuidor y el consumidor final. Ese es un
07:43compromiso que adquiere Analmo, los industriales, con el Lima posterior de la entrega nuestra.
07:50Quiero agradecer este enlace hasta la provincia de Chiriquí con Arnulfo Morales de la Federación
07:54de Arroceros. Tenemos un pendiente, señor Arnulfo, de esas mesas de trabajo y al final
07:59determinar cómo se garantiza ese acompañamiento que ustedes están pidiendo al gobierno se sostenga
08:04para poder dar la continuidad a la producción del arroz, el grano más consumido por los
08:09panameños. Gracias y buen día. Gracias, saludos.
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