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Bruno Gicquel prépare du maïs humide au Maxammon pour ses 420 bovins
Terre-net
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il y a 2 ans
[Vidéo] Maïs traité avec un activateur
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00:00
Bruno Gicale, bonjour, vous êtes éleveur de taurillons depuis 2 ans en Ille-et-Vilaine,
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donc vous avez choisi la technique du Maxamone, pour quelles raisons ?
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On a été amené à utiliser le Maxamone à la suite du cabinet BDM dont on est adhérent.
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L'utilisation du Maxamone nous a été proposée pour diminuer le coût des correcteurs azotés.
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On l'utilise depuis 2 ans, depuis le début des jeunes bovins, à la suite d'un arrêt
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de vaches étières. On a 420 places sur le site et ça représente énormément d'argent
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sur la quantité si on baisse de 900 grammes à peu près le correcteur azoté, le soja
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ou le colza qu'on utilise, ça représente un volume à la fin de l'année important.
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Donc ce n'est pas négligeable d'utiliser le Maxamone sur notre élevage.
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Aujourd'hui, on est en train de faire le mélange pour 180 tonnes de maïs grain humide,
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comme font dans les porcheries, donc ils laissent le maïs grain 3 semaines dans le silo couloir
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à fermenter et ensuite on le reprend en ajoutant par tonne 5 kilos de Maxamone et 19 kilos
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durés, sachant que celle-ci n'est pas pure. On mélange pendant 3 minutes, on vide le
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tas donc sur une plateforme bétonnée et ensuite on va le reprendre pour le stocker
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dans un tas, pas tassé, on ne tasse pas et on met une boche dessus et on laisse 3
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semaines à nouveau. On découvre cette boche-là et après on peut l'utiliser. Elle est utilisée
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dans une ration à base d'ancillage de maïs, purée de chips qu'on a également, paille
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un petit peu et aussi de l'ancillage de luserne ou d'ancillage d'herbe. C'est du tourteau
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de colza ou de soja qu'il y a autrement. Voilà à peu près la ration qui est utilisée.
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Ça se conserve combien de temps ?
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Ça se conserve le temps qu'on veut. Nous on en fait pour 9 mois. Pour ne pas recommencer,
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question pratique, on a une mélangeuse au niveau de l'Acuma qu'on utilise, à plusieurs
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adhérents et donc c'est aujourd'hui qu'on fait cette journée de mélange. Mais on peut
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très bien aussi le faire en plusieurs fois. A nous de prévoir la quantité pour 3 semaines.
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Ceux qui en utilisent pour 3 semaines à un mois, on fait un mélange en fonction de nos
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besoins ou des saisons également.
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Ça marche sur le maïs grain mais aussi sur d'autres céréales ou protéagineux ?
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Oui, aussi sur le blé, la févrole, ça apporte beaucoup de points de protéines en plus.
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On peut considérer comme sur la févrole qui est à 23 à peu près de protéines, on arrive
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à 30 en utilisant le maximum. Donc ça augmente énormément le taux de protéines. C'est
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ce qui se passe d'ailleurs sur le maïs grain, il est à 11 et il monte tout de suite à
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16, 17 après conservation.
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Donc ça ajoute des PDI, des UFL au global ?
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Oui, au global la matière première qu'on utilise comme le maïs grain augmente en protéines
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donc du coup un achat beaucoup moindre au niveau des correcteurs azotés. Et puis suivant
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le coût des correcteurs azotés ou du colza, on fait vraiment une réelle économie sur
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le volume à la fin de l'année. On est très content du produit.
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Au niveau GMQ, au niveau comportement des jeunes bovins, qu'est-ce que ça donne ?
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Les GMQ augmentés sont à 1600 depuis l'utilisation et le comportement des animaux est flagrant
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parce qu'ils sont très calmes les animaux. Le but aussi du mélange c'était de diminuer
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l'acidose parce qu'on frôle souvent l'acidose sur des rations à haute valeur énergétique.
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En apportant ce produit, les animaux sont beaucoup plus calmes parce que c'est un produit
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basique une fois mélangé. Donc du coup les animaux ne se retrouvent pas en acidose,
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donc beaucoup plus calmes dans les bâtiments.
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Et sur vaches laitières, qu'est-ce que ça peut donner ?
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Alors sur vaches laitières, les éleveurs dont je connais ont remarqué une forte incidence
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sur le TP de deux points. Une augmentation en lait mais surtout les animaux très calmes
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du fait que l'acidose c'est un produit basique donc les animaux sont très calmes.
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Et donc du coup on peut aussi augmenter en énergie et en azote parce qu'on ne frôle pas l'acidose.
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Donc c'est ce qu'ils m'ont rapporté un peu les éleveurs des vaches laitières.
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Bruno Juckel, je vous remercie.
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Merci bien à vous également.
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