CUISINE ACTUELLE - Pop corn à l'emmental et au paprika - Vidéo Dailymotion

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Transcript

00:00Alors ça Ligaurie, c'est difficile à battre.

00:03Première recette de ma battle apéro contre Ligaurie Cuisine AZ,

00:06des petits pop-corn absolument parfaits.

00:08Tu mets de l'huile, du paprika au fond d'une casserole et tu fouettes un coup.

00:11Tu ajoutes tes grains de maïs et tu mélanges bien pour que tout soit bien enrobé.

00:16Et hop, tu passes sur la plaque de cuisson.

00:18Tu fais chauffer à fond, ça va bientôt commencer à popper.

00:21Et dès que ça va pop, pop, pop dans tous les sens, tu secoues ta casserole

00:24pour que les grains pas cuits retournent vers le bas et pop à leur tour.

00:27Tu les verses dans un saladier et quand ils sont encore bien chauds,

00:30tu les recouvres de gruyère râpée et là, tu mélanges, tu mélanges

00:34et ça va commencer à former quelques boules, agglomérations de pop-corn,

00:38ça va faire des fils.

00:39Franchement, pour l'apéro, c'est parfait !

00:41Alors, on s'y met !