00:00 Bienvenue sur We Observe.
00:03 Bonjour à tous et bienvenue.
00:05 Voici les sujets au programme de ce numéro.
00:07 Even leader Breton du lait progresse en 2023.
00:11 Parmentier Puget réinvente la sardine en boîte pour séduire les jeunes.
00:14 Energy drink Celsius débarque en France.
00:17 JC David repris par le fonds d'investissement French Food Capital.
00:22 Enfin, chiffre et marché, le commerce spécialisé affiche sa croissance en mars 2024.
00:27 Voici l'heure de l'update news de We Observe et c'est un plaisir de vous accompagner
00:32 pour ce récapitulatif de l'actualité de la consommation et de la distribution.
00:37 Avec le soutien d'Observe, experts en force de ventes de terrain, nous traiterons des
00:40 tendances des derniers chiffres et nouveautés.
00:42 On se retrouve juste après ça.
00:44 Update News, l'actualité conso et action commerciale de We Observe.
00:52 Tous les vendredis, un rendez-vous annulé par Benoit est proposé par Observe, spécialiste
00:57 de la force de vente externalisée et suppléative.
01:01 Evan Leader Breton du lait progresse en 2023.
01:05 En 2023, le groupe Evan Leader de l'industrie laitière bretonne et quatrième transformateur
01:10 laitier en France annonce une évolution de ses résultats avec une hausse de 6,7% de
01:16 son chiffre d'affaires.
01:17 Le groupe atteint ainsi les 2,7 milliards d'euros.
01:21 Cette année, Evan a vu tous ses pôles progresser, notamment Evan à Mont avec une croissance
01:26 de 7,7% malgré un recul de 0,7% de la collecte de lait, établissant la production à 408
01:33 millions de litres.
01:34 La branche distribution excelle avec un record de 790 millions d'euros de chiffre d'affaires.
01:40 Laïta, pilier du groupe, enregistre une augmentation de 5,5% de son chiffre d'affaires en misant
01:46 sur l'international et le développement de ses produits phares comme les fromages
01:51 sous marque distributeur et Madame Loïc, devenu le deuxième fromage à tartiner le
01:56 plus vendu en France.
01:57 Face à ses succès, Evan s'engage à redistribuer 10,2 millions d'euros à ses producteurs
02:03 adhérents augmentant le prix du lait de 5,2% par rapport à l'année précédente.
02:07 L'entreprise continue d'investir massivement avec 68 millions d'euros alloués en 2023
02:13 pour renforcer les capacités industrielles et logistiques, s'engageant à réduire d'un
02:18 tiers ses émissions de gaz à effet de serre d'ici 2030.
02:21 Parmentier et Puget réinventent la sardine en boîte pour séduire les plus jeunes.
02:27 En partenariat avec le sieur Paul Pauley, les marques Parmentier et Puget lancent une
02:32 nouvelle gamme de sardines à l'huile d'olive bio, renouvelant l'intérêt des jeunes pour
02:38 les conserves de sardines.
02:40 Ces deux marques historiques, Parmentier fondée en 1883 et Puget en 1857, s'unissent face
02:46 à un marché où la sardine en boîte peine à séduire les moins de 50 ans malgré un
02:50 taux de pénétration de 46% dans la population.
02:53 Ce partenariat reflète un marché en croissance avec 18 050 tonnes de sardines vendues pour
03:00 une valeur de 231 millions d'euros, soit une hausse de 2,6% en volume et de 11,5% en
03:07 valeur.
03:08 Pour cette collaboration avec Puget, Parmentier a décidé de capitaliser sur le succès des
03:12 filets de sardines, un produit justement surconsommé de 17% par les moins de 35 ans, pour leur
03:19 facilité d'utilisation et sans arrêt.
03:21 La gamme, proposée en deux variantes à huile d'olive vierge extra bio et piment bio, est
03:27 produite au Portugal et vise à monter en gamme avec un prix de 20% supérieur à la
03:32 moyenne du marché.
03:33 Les efforts de marketing s'appuient sur la nouvelle plateforme Parmentier, les sardines
03:38 C'est nous, et inclut une campagne digitale visant à valoriser le savoir-faire et la
03:43 qualité des produits à travers des clips musicaux dynamiques.
03:46 L'énergie drink Celsius débarque en France.
03:49 L'univers des boissons énergisantes accueillera bientôt Celsius, un nouveau venu sur le marché
03:54 français.
03:55 Originaire des Etats-Unis et fondée en 2004, la marque est prête à conquérir les consommateurs
04:01 français dès le quatrième trimestre 2024 grâce à un partenariat stratégique avec
04:06 Century Beverages & Food France, ce dernier numéro 2 des boissons sans alcool en France
04:11 et propriété de marques populaires telles qu'Orangina, Pulco, Oasis et Schweppes.
04:15 Ajoutera Celsius à son portefeuille qui compte déjà V-Energy, sa propre marque d'énergie
04:21 drink.
04:22 C'est une première pour la filiale française du groupe japonais qui n'avait pas pour habitude
04:26 de distribuer les marques de fabricants partenaires.
04:28 Le déploiement de Celsius ne s'arrête pas à la France.
04:32 Le Royaume-Uni et l'Irlande accueilleront également cette marque dès le deuxième
04:36 trimestre 2024, de même que l'Australie et la Nouvelle-Zélande au quatrième trimestre
04:40 2024.
04:41 La marque propose une gamme de cinq parfums sans sucre, peu caloriques, promettant une
04:46 expérience nouvelle et différente sur le segment des boissons énergisantes.
04:50 JC David repris par le Fond d'investissement French Food Capital
04:55 Les établissements JC David réputés pour leur expertise dans la fumaison et la salaison
05:00 de poissons sont repris par le Fond d'investissement French Food Agro-Invest.
05:04 Cette initiative soutenue par BNP Paripat Développement, BPI et Finorpa, voient French
05:11 Food Capital devenir actionnaire majoritaire, succédant à Jacana Invest de la famille
05:17 Delachaud, qui demeure quand même impliquée dans l'entreprise.
05:20 Avec une équipe de plus de 50 salariés et un chiffre d'affaires annuel d'environ
05:24 14 millions d'euros, JC David se distingue par une méthode traditionnelle de fumaison
05:29 à froid, utilisant le bois de chêne, un processus exigeant jusqu'à 24 heures d'attention
05:34 pour un résultat de qualité supérieure.
05:36 Cette opération permet à l'entreprise de pérenniser ses fondamentaux tout en bénéficiant
05:42 de nouvelles capacités d'investissement et de nouvelles compétences stratégiques
05:46 pour continuer à valoriser la qualité des produits et de la marque JC David.
05:50 French Food Capital se spécialise dans le secteur agroalimentaire avec 400 millions
05:54 d'euros d'actifs sous gestion et répartisent sous quatre fonds d'investissement.
05:58 Enfin, chiffre et marché, le commerce spécialisé affiche sa croissance en mars 2024.
06:03 Mars 2024, le commerce spécialisé affiche une croissance inédite touchant l'ensemble
06:09 de ses secteurs.
06:10 Pour la première fois depuis longtemps, toutes les branches d'activité ont enregistré
06:15 une augmentation de leurs ventes en magasins avec une progression globale notable de 6,4%
06:20 par rapport à mars 2023.
06:22 Les domaines de l'alimentaire spécialisé, des cadeaux, de la culture, des jouets, de
06:26 la santé-beauté mènent cette expansion avec des augmentations respectives de 10,5%,
06:31 de 1,5% et de 8,6%.
06:34 Même le secteur de l'habillement avec une hausse de 4,5% renverse la tendance des mois
06:39 précédents.
06:40 Les autres domaines affichent également une croissance modeste de 1,5% et de 3%, alignée
06:46 sur le taux d'inflation de 2,5% enregistré en mars.
06:50 Par ailleurs, la fréquentation des magasins connaît une augmentation significative de
06:55 7,4% en comparaison avec mars 2023.
06:58 Après le premier trimestre, l'activité cumulée des commerces spécialisés dans
07:03 les points de vente affiche une croissance de 3,6% confirmant une tendance positive pour
07:08 le début de l'année 2024.
07:09 Merci de votre écoute, nous nous retrouvons la semaine prochaine.
07:13 En attendant, abonnez-vous à la chaîne et au podcast de WeUpsells pour ne manquer aucun
07:16 numéro.
07:17 Enfin, n'hésitez pas à commenter et à réagir sur les sujets.
07:20 Les équipes d'Upsell et moi-même, nous vous souhaitons d'excellents moments à tous.
07:23 Ciao !
07:26 [Musique]
07:29 [Bruit de l'espace]
07:31 [SILENCE]
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