5 SPÉCIALITÉS À TESTER ABSOLUMENT EN INDONÉSIE

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Transcript

00:00 Ces 5 spécialités sont les plus populaires et tu dois absolument les goûter si tu pars en Indonésie.

00:04 Alors déjà l'une de mes préférées c'est le Martabak Manis,

00:06 une sorte de gros pancake qui ressemble au Bahir du Maghreb en bien plus épais.

00:10 Il peut être consommé avec du lait concentré, du chocolat ou différents autres toppings

00:15 et tu le trouveras au prix de 25 000 rupiahs.

00:17 Ensuite il y a le Bakso, c'est l'une des spécialités que tu trouveras le plus facilement parmi les street food.

00:21 C'est des boulettes de viande de poulet et de farine de tapioca servie avec un bouillon.

00:25 Une portion coûte entre 10 et 15 000 rupiahs.

00:28 Le Nasi Goreng, c'est un riz frit qui est revenu dans de l'huile wok

00:31 et on en trouve un peu partout en Indonésie et coûte environ 15 000 rupiahs.

00:35 Satay Ayam, ce sont des brochettes de poulet mariné cuites au barbecue et servie avec une sauce cacahuète.

00:40 C'est super bon, j'aime trop leur sauce cacahuète.

00:42 Et ça coûte environ 15 000 rupiahs.

00:44 Et enfin les Nasi, ce sont des plats de riz servis le plus souvent avec du poulet frit, du tempeh ou divers autres ingrédients.

00:51 D'ailleurs ici je me régale de tempeh, il est hyper populaire en Indonésie.

00:55 Et les Nasi coûtent entre 15 000 et 25 000 rupiahs.

00:58 Lequel de ces 5 plats t'a donné le plus envie ?