00:00 Quelle catégorie de produits résiste bien à la shrinkflation ?
00:04 40% des Français ont remarqué une baisse de la taille ou du volume du produit pour un prix égal,
00:10 c'est-à-dire la shrinkflation, pour le snacking salé, les chips par exemple.
00:14 39% l'ont remarqué pour le sucré, le chocolat, la confiserie.
00:18 Pourtant, ça n'a pas empêché ces catégories d'avoir de très bonnes ventes en 2023.
00:22 Et oui, le snacking est par excellence une des catégories de produits
00:26 dans lesquelles le plaisir va primer sur la rationalité du calcul ou du coût.
00:30 C'est donc une des catégories dans lesquelles la shrinkflation a le plus de chances de passer inaperçue,
00:35 c'est-à-dire de quelque part échapper aux arbitrages des consommateurs
00:39 qui ailleurs vont rationaliser plus et compter leurs achats.
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