00:00 Aujourd'hui, on partage avec vous une recette magique.
00:03 C'est une recette de pilons de poulet reconstitués qui vont vous rendre dingue.
00:26 Dans une poêle, avec un filet d'huile d'olive, faites dorer les pilons de poulet pendant 5 minutes.
00:31 Salez et poivrez.
00:33 Ajoutez le bouillon de volaille, couvrez et laissez cuire pendant 30 minutes.
00:38 Ajoutez le bouillon de volaille, couvrez et laissez cuire pendant 30 minutes.
01:04 Retirez les pilons de poulet.
01:09 Retirez les pilons de poulet.
01:35 Égoutez les pilons de poulet, enlevez la peau et effilochez la chair.
01:47 Mettez de côté l'os des pilons.
02:16 Retirez les pilons de poulet.
02:23 Retirez les pilons de poulet.
02:36 Dans un saladier, écrasez des cubes de pommes de terre cuites à l'eau avec un presse-purée ou bien avec une fourchette.
02:56 Ajoutez le poulet effiloché, l'ail, les paprikas, la farine et la mozzarella râpée.
03:08 Mettez de côté la pâte à la crème.
03:10 Mettez de côté la crème.
03:37 Mélangez soigneusement.
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07:19 Faites les frire dans une huile chaude
07:21 jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
07:23 Mélangez les frites.
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