00:00 Bienvenue sur We Observe, Bonjour à tous et bienvenue, voici les sujets
00:05 au programme de ce numéro.
00:07 Umiami pousse sa foodtech vegan en Suisse, Lego empile la croissance malgré le contexte,
00:14 Kerkadelak partage ses madeleines pour le plaisir, Capri Sun, c'est fini avec le distributeur
00:20 CCEP.
00:21 Enfin, chiffre et marché, la beauté française séduit toujours à l'export, marché et
00:25 consommation retour sur la période d'été.
00:28 Voici l'heure de l'update news de We Upsells et c'est un plaisir de vous accompagner pour
00:32 ce récapitulatif de l'actualité de la semaine autour des sujets de la distribution, de la
00:38 relation client ou du fil d'advocacy.
00:40 Avec le soutien d'Upsells, force de vente supplétive, nous traiterons des tendances,
00:44 des derniers chiffres et nouveautés.
00:45 On se retrouve juste après ça.
00:47 Update News, l'actualité conso et action commerciale de We Upsells.
00:52 Tous les vendredis, un rendez-vous animé par Benoit et proposé par Upsells, spécialiste
00:58 de la force de vente externalisée et supplétive.
01:00 Umiami pousse sa foodtech vegan en Suisse.
01:05 La start-up Umiami, spécialisée dans les alternatives végétales, signe un accord majeur
01:09 en collaborant avec Fresh & Frozen Food pour une présence dans 165 magasins co-op.
01:15 Créé en 2020 par Tristan Morel, Martin Hofbast et Clémence Pedraza, Umiami se distingue
01:21 par sa technologie de texturisation des protéines produisant des filets végétaux avec moins
01:25 de 10 ingrédients, sans agent de texture ni méthylcellulose.
01:29 Depuis son lancement en 2020 et son usine pilote à Villebon sur Yvette en 2022, Umiami
01:34 s'agrandit en reprenant le site de Knorr en Alsace.
01:37 Umiami utilise sa technologie d'humisation pour créer des substituts végétaux similaires
01:42 à la viande.
01:43 La production pour les magasins co-op en Suisse débutera en octobre, tandis que le
01:47 site d'Île-de-France continue temporairement la transformation complète, elle, et prévue
01:51 fin 2023.
01:52 "Ce premier partenariat officiel nous motive à innover au service de nos convictions et
01:56 de nos clients", déclare Tristan Morel, fondateur d'Umiami.
01:59 Thomas Wirth, PDG de Fresh Frozen & Food, ajoute "Nous sommes impatients de continuer
02:04 à créer et à lancer ensemble des produits exceptionnels, alors restez à l'écoute".
02:09 Ce partenariat favorise la transition alimentaire.
02:12 La marque de Foodtech visait les industriels de l'agroalimentaire et la restauration
02:16 hors domicile, mais envisage aujourd'hui une marque propre.
02:19 Des accords sont en cours de discussion.
02:21 Lego rempile la croissance malgré le contexte.
02:25 Lego, acteur majeur du marché mondial du jouet, maintient sa croissance malgré un
02:29 ralentissement au premier semestre 2023.
02:32 Après des années de progression à deux chiffres, la société danoise enregistre
02:36 une hausse modérée de 1% de son chiffre d'affaires mondial, atteignant environ 3,7
02:40 milliards d'euros.
02:41 Malgré ce ralentissement, Lego maintient une dynamique positive, une hausse de 3% de
02:46 ses ventes aux consommateurs.
02:47 "Nous sommes satisfaits de notre performance, en particulier dans un semestre difficile
02:52 pour l'industrie du jouet", commande Niels B.
02:54 Christensen, PDG de Lego.
02:56 La croissance plus lente est attribuée à des marchés tels que la Chine, où le retour
03:01 aux habitudes d'achat pré-pandémie a été plus lent que prévu.
03:04 Cependant, les gammes phares tels que Lego Icon, Lego Star Wars, Lego Technic et Lego
03:09 City continuent à maintenir l'élan de l'entreprise.
03:12 Lego investit dans le développement durable, avec l'objectif ambitieux de réduire ses
03:16 émissions de carbone de 37% d'ici 2032.
03:19 L'entreprise consolide également son expansion mondiale avec de nouvelles usines au Mexique,
03:24 en Chine, en République Tchèque et en Hongrie, ainsi qu'aux États-Unis et au Vietnam.
03:29 Kerk Cadillac partage ses madeleines pour le plaisir.
03:33 Kerk Cadillac lance une gamme innovante de madeleines à partager, répondant aux attentes
03:38 des consommateurs.
03:39 Ces délicieuses madeleines se distinguent par deux recettes gourmandes, Nature et Pépite
03:43 de chocolat, nouveauté tant dans le contenu que dans l'emballage.
03:46 Ces madeleines sont dépourvues d'emballage individuel, placées dans un sachet refermat
03:50 pour préserver leur fraîcheur.
03:52 Un choix écologique car le sachet peut être recyclé une fois vide.
03:55 Elaboré avec expertise par les pâtissiers Kerk Cadillac, ces madeleines à partager
04:00 sont réalisées à partir de farine de blé française, sans colorant, sans conservateur
04:04 ni arôme artificiel.
04:06 La gamme vise à satisfaire tous les palais, allant de la simplicité naturelle à l'irrésistible
04:11 croquant des pépites de chocolat.
04:12 "Nous nous engageons à réduire le nombre d'ingrédients pour proposer des pâtisseries
04:17 authentiques avec des ingrédients simples.
04:19 C'est donc une évidence pour la marque Kerk Cadillac de conquérir ce secteur et de lancer
04:23 une innovation, le vrac fraîcheur", explique la marque.
04:27 Le lancement des madeleines à partager disponible depuis le 1er septembre est accompagné d'une
04:31 campagne complète, incluant publicité TV, théâtralisation, activation shopper et
04:35 communication digitale.
04:37 Capri Sun s'est fini avec le distributeur CCEP.
04:41 L'entreprise Capri Sun s'apprête à clore un chapitre significatif de sa collaboration
04:46 avec son distributeur actuel, Coca-Cola Europacific Partners, CCEP, sur le marché ouest européen.
04:52 Cette transition concernera les pays tels que la France, la Grande-Bretagne, les Pays-Bas,
04:56 la Suède ou encore l'Espagne.
04:57 Toutefois, malgré cette séparation, CCEP et Capri Sun maintiendront une étroite collaboration
05:03 pour accompagner leurs clients non seulement en 2023 pour mettre en œuvre les plans commerciaux
05:07 en cours, mais aussi pendant la période de transition qui s'amorcera en mars 2024.
05:11 Avec des échéances variantes selon les marchés, Roland Wining, PDG de Capri Sun, groupe holding,
05:17 explique "CCEP a été un partenaire formidable pendant plus d'une décennie et nous lui
05:22 sommes reconnaissants pour cette coopération fructueuse au fil des ans.
05:25 Nous avons conclu d'un commun accord que l'avenir exige des deux entreprises de se
05:30 concentrer sur leur propre marque.
05:32 Nous sommes une entreprise privée.
05:34 En tant que boisson familiale favori depuis 1969, nous nous engageons pleinement à réaliser
05:39 notre objectif de devenir la boisson pour enfants la plus durable au monde."
05:43 Pour concrétiser ce changement, Capri Sun a recruté 70 nouveaux collaborateurs qui
05:47 travailleront à la préparation de la transition prévue pour fin 2024.
05:51 Enfin, chiffre et marché, la beauté française séduit toujours à l'export.
05:57 Avec une augmentation impressionnante de 15,3% au cours des cinq premiers mois de l'année
06:02 2023, le secteur de la cosmétique a généré un chiffre d'affaires de 8,6 milliards d'euros,
06:07 porté en grande partie par l'Union européenne qui représente 3,4 milliards d'euros.
06:10 Les Etats-Unis conservent leur position en tant que premier acheteur de produits cosmétiques
06:14 français.
06:15 La FEBEA vient de publier un bilan à mi-parcours du secteur de la cosmétique française à
06:20 l'échelle mondiale.
06:21 Au cours des cinq premiers mois de l'année 2023, les produits de beauté made in France
06:25 ont été exportés pour une valeur de 8,6 milliards d'euros comparativement à 7,4
06:30 milliards d'euros à la même période l'année précédente.
06:33 Les catégories maquillage, soins du visage et parfumerie se démarquent, en affichant
06:38 respectivement des croissances de 16 et de 16,7%.
06:41 La Fédération des entreprises de la beauté souligne que ces deux catégories représentent
06:45 près de 86% des exportations de produits cosmétiques françaises.
06:49 L'Union européenne reste en tête des marchés pour la cosmétique française, enregistrant
06:53 une croissance de 26,1% pour son chiffre d'affaires de 3,4 milliards d'euros au cours des cinq
06:59 premiers mois de 2023.
07:01 Marché consommation, retour sur la période d'été.
07:05 Les dépenses de consommation des ménages en bien connaissent une augmentation de 0,3%
07:09 en juillet 2023, suivant une progression de 0,9% en juin de la même année.
07:14 Cependant, les dépenses alimentaires connaissent un repli de 0,9% après une hausse de 2,5%
07:20 en juin 2023, principalement influencées par les achats de produits agroalimentaires.
07:25 La consommation d'énergie des ménages diminue légèrement, mais la consommation d'électricité
07:29 et de gaz augmente.
07:30 En matière de part de marché, le CAIR réalise une performance impressionnante avec une augmentation
07:34 de 1,4 point en juillet et en août 2023, atteignant une part de marché de 23,9%.
07:40 Bemusqueter et Aldi enregistrent également des résultats positifs.
07:44 La concurrence peine à suivre avec des variations légères, voire des reculs dans les parts
07:48 de marché pour d'autres distributeurs tels que Casino et Lidl.
07:52 Merci de votre écoute, nous nous retrouvons la semaine prochaine.
07:56 En attendant, abonnez-vous à la chaîne et au podcast The Way of Sales pour ne manquer
07:58 aucune actualité.
07:59 Enfin, n'hésitez pas à commenter et à réagir sur les sujets.
08:02 Les équipes d'Upsale et moi-même nous vous souhaitons d'excellents moments à tous.
08:05 [Musique]
08:07 [Musique]
08:09 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
08:12 [SILENCE]
