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  • 19/03/2022
▷Ingredients(8 × cannelé mold or pound mold):
100g unsalted butter
100g sugar
2 eggs
40g cake flour
10g ground almonds
1g baking powder
30g cake flour
10g ground almonds
10g cocoa powder
1g baking powder

60g powder sugar
10g ~ hot water
pistachio

▷Ingrédients (8 × moule à cannelé ou moule à livre) :
100g de beurre non salé
100g de sucre
2 oeufs
40 g de farine à gâteau
10 g d'amandes moulues
1g de levure chimique
30 g de farine à gâteau
10 g d'amandes moulues
10g de cacao en poudre
1g de levure chimique

60g de sucre en poudre
10g ~ eau chaude
pistache

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