DENEYİN DENETTİRİN Tepsi Dolusu Lokmalık Pamuk Ekmek

Malzemeler

Hamuru için;

1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 adet yumurta akı
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
5,5 su bardağı un

İç harcı için;

750 gr pırasa
2 adet havuç
Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz