Réaliser un poussin en oeuf - 750 Grammes

Réalisez en quelques minutes un joli petit poussin en œuf, une technique très utilisée au Japon pour confectionner des Bentos, mais aussi pour décorer nos assiettes en période de Pâques !

Une technique proposée par Chef Damien et Mélanie pour 750 Grammes.

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