تشتهر إيرلندا بنوع من البيرة يلقى إقبالا كبيرا في الحانات المنتشرة في أنحاء العالم. وإيرلندا من البلاد التي تتمتع بتقاليد شعبية عريقة ومنها تقاليد المطبخ الإيرلندي. ضمن حلقة اليوم سنتعرف على تحضير وجبة من لحم البقر يتم قليها ليس بالزيت إنما بالييرة الإيرلندية الشهيرة "غينيس" مذاق قد لا يعجب الكثيرين، لكنه يعبر عن طبيعة المطبخ الغيرلندي التقليدي.
