00:00Estamos arrancando ahorita haciendo pruebas para poner puntos de venta y producir la carne.
00:06Eso es en relación a resarcir el tema de la no exportación.
00:10Y el gobierno federal, como el estado también, está muy bien a armar un proyecto.
00:17Estamos armando más bien un proyecto ejecutivo donde van dos aristas.
00:21Una es en créditos para generar engordadores y otra es para la infraestructura
00:27y poder llegar a un determinado, poder producir la carne tamolÃpeca
00:32y que los tamolÃpecos consumamos la carne que se produce aquà en esta muerte.
00:37Acuérdense que habÃa un grupo de exportadores que tenÃan sus corrales
00:41y ahorita esos exportadores se volvieron engordadores de media ceba.
00:46¿Qué es media ceba? Comprar reservos livianos que los compraban para exportar
00:50y les dan kilos hasta 300 y los mandan a otras engordas de otros estados
00:54porque desgraciadamente no contamos con engordas aquà en TamolÃpec.
01:00Hay un productor de sitios recientes en Reynosa que trae la engorda de 5.000.
01:05TenÃamos una engorda viva que desgraciadamente en el 2023 tuvo que cerrar
01:09por cuestiones personales y financieras del mismo dueño.
01:13Pero la idea es que está abierto a cualquier grupo que quiera montarse en el repasto y en la engorda.
01:20Esa estructura que se sume más para poder generar engordadores.
01:24Aquà tenemos que la gente se ponga a engordar.
01:27La unión también va a hacer lo suyo.
01:29Traemos un proyecto de un corral de engorda para mil animales,
01:32una planta de alimentos para inclusive maquilarle a los pequeños y medianos productores
01:37que no lo puedan hacer en su rancho, lo pueden hacer en la unión.
