- 1 saat önce
ANADOLU’YA EĞLENCELİ BİR YOLCULUK BAŞLIYOR “HARUN’LA ŞEN YOLLAR” KANAL 7’DE
Kanal 7 ekranlarında izleyiciyi Türkiye’nin dört bir yanında sıcacık hikâyelerle buluşturacak yepyeni bir program başlıyor. Yaptığı programlarla Türkiye’nin tüm güzelliklerini gözler önüne seren Harun Şen, “Harun’la Şen Yollar”, yepyeni hikayeler ve rotalarla Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.
Anadolu’nun dört bir köşesi ve Anadolu insanının samimiyeti ekranların sevilen ismi Harun Şen’in sunumuyla ‘Harun’la Şen Yollar’ ile izleyici karşısında. Harun Şen, Anadolu’nun bereketli topraklarını, bağ evlerini, köy yollarını ve şehir sokaklarını adım adım geziyor. Bazen bir tarlada çiftçiyle sohbet edip, bazen bir bağ evinde kurulan sofraya misafir olacak; çoğu zaman ise yolda karşılaştığı insanlarla içten diyaloglar kuruyor.
“Harun’la Şen Yollar”, sadece gezip görmekle kalmayıp gidilen yerlerin meşhur lezzetlerini yerinde tadıyor, yüzyıllardır süregelen gelenek ve görenekleri, adetleri ve yaşam kültürünü ekrana getiriyor.
Anadolu’nun samimiyetini, insan sıcaklığını ve kültürel zenginliğini ekranlara taşıyan “Harun’la Şen Yollar”, her cumartesi saat 19:00’da Kanal 7 ekranlarında.
Kanal 7 ekranlarında izleyiciyi Türkiye’nin dört bir yanında sıcacık hikâyelerle buluşturacak yepyeni bir program başlıyor. Yaptığı programlarla Türkiye’nin tüm güzelliklerini gözler önüne seren Harun Şen, “Harun’la Şen Yollar”, yepyeni hikayeler ve rotalarla Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.
Anadolu’nun dört bir köşesi ve Anadolu insanının samimiyeti ekranların sevilen ismi Harun Şen’in sunumuyla ‘Harun’la Şen Yollar’ ile izleyici karşısında. Harun Şen, Anadolu’nun bereketli topraklarını, bağ evlerini, köy yollarını ve şehir sokaklarını adım adım geziyor. Bazen bir tarlada çiftçiyle sohbet edip, bazen bir bağ evinde kurulan sofraya misafir olacak; çoğu zaman ise yolda karşılaştığı insanlarla içten diyaloglar kuruyor.
“Harun’la Şen Yollar”, sadece gezip görmekle kalmayıp gidilen yerlerin meşhur lezzetlerini yerinde tadıyor, yüzyıllardır süregelen gelenek ve görenekleri, adetleri ve yaşam kültürünü ekrana getiriyor.
Anadolu’nun samimiyetini, insan sıcaklığını ve kültürel zenginliğini ekranlara taşıyan “Harun’la Şen Yollar”, her cumartesi saat 19:00’da Kanal 7 ekranlarında.
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00:00Müzik
00:00:01Nasıl köpürlüyor orada?
00:00:03Her derde de var
00:00:05Harun Şenyollarda
00:00:07Ama o ne babi
00:00:10Yok böyle bir lezzet
00:00:12Şirin kim şirin?
00:00:15Ha nereye gitti kuşpurnucu?
00:00:16Harun'la Şenyollar
00:00:18Yandım ha
00:00:19Yandım Harun'la Şenyollar
00:00:23Kışlık yiyecek
00:00:24Ne yapıyorsunuz?
00:00:26İş kepe
00:00:26İş kepe
00:00:27Bunu ilk defa duydum abla
00:00:30Yoldan baktım makine durdu
00:00:32Niye durdu abi?
00:00:34Ben dedim abi
00:00:35Pancarın altına yatmış değerli dostlarımız
00:00:38Selamun Aleyküm
00:00:40Abi ne oldu ya?
00:00:42Usandın mı değerli dostlar?
00:00:43Bırttığın zaman sulu olaya gidiyor
00:00:47Sende ceviz yapmışsın
00:00:48Eller şöyle bir görek elleri de görsünler
00:00:50Ellere bakın değerli dostlar
00:00:52Eller ceviz
00:00:53Pırasa topladım beni de çek dedi
00:00:55Çekeriz abi dedim çekiyoruz
00:00:57Anlayın mı bunları?
00:00:58Çekiyoruz ya abi
00:00:59Beni çek dedin ya
00:01:00Onun ağırlığından ne olur
00:01:01Allah'ını bırak bırak
00:01:02Abi şimdi bu kadar sahur
00:01:04Hiçbiri yumurtlamıyor mu?
00:01:05Ya bizim soruya komşular da öyle diyorlar
00:01:07Ne diyorlar?
00:01:08Bilmiyorum artık
00:01:09Greve gitmişler
00:01:12Abi armuda bak abi
00:01:13Armuda bak abi
00:01:15Anam anam anam anam
00:01:17Akciğeri çalışır
00:01:19Herkes pancar pekmezi yemeğe alışır değerli dostlarımız
00:01:22Getir getir getir
00:01:23İyi pekmez
00:01:24Kendi pekmezini kendine her bir kavanoz yiyebiliyorsan
00:01:27O pekmez iyi pekmez
00:01:28Bunu da alacağım
00:01:30Bunu da alacağım
00:01:31Harunlaşan yollar
00:02:23Müzik
00:02:25Değerli izleyicilerimiz
00:02:28Şehzadeler şehri
00:02:30Güzel şehir
00:02:31Osmanlı mutfağının ve yemeklerinin en güzel yapıldığı şehirlerimizden birisi
00:02:36Tarım şehri
00:02:37Güzel insanların yaşadığı şehir
00:02:39Amasya'dayız
00:02:40Ne diyoruz efendim?
00:02:42Tarlaya gideceksen
00:02:43Elma hasatı yapacaksan
00:02:45Elini alacaksın tane tane kova
00:02:47Memleketler içerisinde bir tanedir
00:02:49Amasya Suluova
00:02:51Pancarın diyarındayız
00:02:53Şuradan geçiyorduk
00:02:54Ya nasip dedik
00:02:55Köyümde olduğu gibi
00:02:56Burada da dere köy ismi var
00:02:57Avrupa Dünya Olimpiyat Şampiyonu
00:03:00Mahmut Demir'in köyü
00:03:01Bir gidelim dedik
00:03:02Yolun üstünde bu ablalarla karşılaştık
00:03:05İyi ki karşılaştık diyorum
00:03:06Selamun Aleyküm
00:03:08Aleyküm Selam
00:03:09Nasılsın ablacığım iyi misin?
00:03:11İyiyim ben
00:03:12İyiyim ben
00:03:12Ya ne ne
00:03:13Bir daha şöyle bir daha şöyle ablam
00:03:14İyiyim
00:03:15İyisin tabi
00:03:16Bak ablam baş ucunda duruyor
00:03:18Kalın merdaneyi sana vermişler
00:03:20Senin görev?
00:03:23Ablam sakin sakin gidiyor
00:03:25Evet geldik buraya ablacığım
00:03:27Selamun Aleyküm
00:03:27Hane sahibi
00:03:29Hane sahibi biz
00:03:30Kendisi
00:03:30Evet
00:03:31Konuşmadı onun niye öyle boynu bükük ben garibim der gibi
00:03:34O heyecan yaptı şimdi
00:03:35Hep öyle mi?
00:03:36Evet
00:03:36Ablacığım ne yapıyoruz?
00:03:37Biz şimdi kışlık yiyecek yapıyoruz
00:03:39İş kefe yapıyoruz
00:03:40Kışlık yiyecek
00:03:41Evet
00:03:41Ne yapıyorsunuz?
00:03:42İş kefe
00:03:43İş kefe
00:03:43Evet
00:03:44Bunu ilk defa duydum abla
00:03:45Yufka
00:03:46Yufka diyelim
00:03:48Yufkaya iş kefe diyorsunuz
00:03:49Burada iş kefe diyorlar genelde ama yufka da
00:03:51Orada katlanıyor
00:03:52Oraya gideceğim
00:03:53Evet
00:03:53Ya sabah namazında mı kalktınız?
00:03:55Ne yaptınız siz?
00:03:55Tabi ki akşamdan yorduk bunu
00:03:56Sabah namazından beri burda
00:03:58Sabah namazı da yuvarladık
00:04:00Şimdi açıyoruz
00:04:00İmece usulü
00:04:01İmece usulü
00:04:02Sen misafir geldin
00:04:03Ben misafir geldim
00:04:04Abla sen açmaya devam ediyorsun
00:04:06Hane sahibi heyecanlı yendikten sonra tekrar geleceğiz
00:04:09Selamun aleyküm
00:04:10Aleyküm selam
00:04:11Sen ne yapıyorsun?
00:04:12Dizlerde problem var herhalde ablacığım
00:04:14Evet ben biraz sıkıntılıyım
00:04:15Ne oldu hayırdır?
00:04:16Dizlerimde yırtık var
00:04:17O amaçla masada yazmak zorundayım
00:04:20Hayırdır tarlada mı çok çalıştık?
00:04:22Hiçbir yerde çalışmadım
00:04:23Allah Allah kendiliğinden
00:04:24İsim ne ablacığım?
00:04:25Zeynep
00:04:26Zeynep abla bu hanımefendi gardaşın gibi duruyor
00:04:28Var mı gardaşlık?
00:04:29Olabilir
00:04:30100 sima benziyor
00:04:31Benziyor mu?
00:04:31Benziyor benziyor
00:04:32Olabilir olabilir
00:04:34Eyvallah Allah razı olsun
00:04:35Vuralı mıyız?
00:04:36Sulawalı mıyız?
00:04:37Evet ben Amasyalıyım
00:04:38Amasyal merkezden mi?
00:04:39Merkezdensin
00:04:40Buraya sen de geldin yardıma
00:04:42Evet ben misafir olarak geldim
00:04:43Eyvallah
00:04:44İmece usulü yapıyorum
00:04:45İmece usulü yapıyorsunuz
00:04:46En güzel hane sahibine yardıma geldiniz
00:04:48Evet evet
00:04:49Bugün sana yarın bana ev alma komşu al
00:04:53Mutlaka
00:04:53Eyvallah
00:04:54Sen ne yaptın açıldı mı yavaş yavaş?
00:04:57Yine ses yok
00:04:58Ya bunda her çeşit merdane var bak
00:05:01Bunu kullanıyor belli
00:05:03Bunu da kullanıyor belli
00:05:05Şimdi demir merdane
00:05:07Hatta orada plastik de var bak orada gör
00:05:08Abla senin isim ne?
00:05:10Hane sahibi
00:05:10Benim elimden her şey geliyor
00:05:12Her taraftan oynuyor
00:05:13Niye ben garibim diyorsun?
00:05:14Garibim ki
00:05:14Niye be?
00:05:15Ana baba mı yok?
00:05:16Ana da yok baba da yok
00:05:17Ana baba gidince insan garip kalıyor
00:05:19Kocadayım
00:05:20Ne?
00:05:21Eşi de yok
00:05:22Eşi de yok
00:05:22Eşi de yok
00:05:22Abla nereden nereye bağladınız olayı ya
00:05:24Kocada yok diyor ya
00:05:26Kocada yok diyor ya
00:05:27Ne oldu?
00:05:30Şimdi annemin aynen
00:05:31Ben çorum karlılıyım biliyorsunuz
00:05:33Usul şive aynı
00:05:34Ne dedi biliyor musun?
00:05:35Kocası ölmüş ay yavrum dedi
00:05:38Ölmüş
00:05:39Senin koca sağ mı?
00:05:40Benimkide gitti
00:05:41Nereye gitti?
00:05:42Taşsuz tarlaya
00:05:44Taşsuz tarlaya mı?
00:05:45Mezara
00:05:45Mezara
00:05:46Abla niye gülüyor?
00:05:48Ağlayamıyorum
00:05:49Ağlayı ağlayı işimiz bitti
00:05:50Valla mı?
00:05:51Annemin bir lafı vardır
00:05:52Ağlay ağlaya
00:05:53Gözümü pınarları korudu
00:05:54Bunlar benim kızım ikisi
00:05:56İkisi kızın?
00:05:57He
00:05:57Amasya'dan geldik işte yardıma
00:05:59Yardıma geldiniz
00:06:00Eskiden senden ekmekler açardın değil mi?
00:06:03Açıyordum
00:06:04Senin isim ne?
00:06:05Zahime
00:06:05Zahime
00:06:06Yaş kaç Rahim abla?
00:06:07Valla yaşımı bunlar biliyor hiç bilmiyor
00:06:09Kaç yaşı?
00:06:1086
00:06:1186 yaşındaymışsın ya
00:06:13Rahim anne
00:06:14Ama maşallah var ha
00:06:15Ben de seyrediyorum oturdum işte abi
00:06:17Ne güzel ama ya
00:06:18Sen ama bunların başından ayrılma
00:06:20Sen bunların büyüsün
00:06:21Annesin
00:06:22Ablasın
00:06:23Senin gibi büyükler de iyi ki var
00:06:25Dilleri doğalı büyüklersiniz siz
00:06:27Allah razı olsun yavrum
00:06:28Hepimizden de
00:06:29Allah hepinizde ömür versin
00:06:31Enişlemin adı neydi?
00:06:32Halil kale
00:06:33Halil kale abi
00:06:34Mekanın cennet olsun
00:06:36Sağ ol
00:06:36Mekanın cennet olsun
00:06:38Mekanın cennet olsun
00:06:39Mekanın cennet olsun
00:06:39Burada Rahim annem
00:06:40Biraz böyle tebessüm etti
00:06:42Biraz duygulandı aslını sorarsan
00:06:44Ama hepimiz bir gün bu fani dünyadan göçeceğiz
00:06:46Doğru mu?
00:07:09Doğru
00:07:10Siz bunu katlıyorsunuz
00:07:12Doğru mu?
00:07:13Sütlü ekmek
00:07:14Sütlü ekmek mi yapıyorsunuz?
00:07:15Süt koyduk bunun işte
00:07:16Tamam
00:07:16Katlayarak mı böyle muhafaza edeceksiniz?
00:07:18Katlayarak
00:07:19Yerimiz olmadığı için
00:07:20Kutulara koyuyoruz
00:07:21Kutulara koyacaksınız
00:07:22Böyle kat kat bırakıyorsunuz
00:07:24Sonra çıkaracağınız zaman ne yapıyorsunuz?
00:07:25Tek tek çıkarıp
00:07:26Suyun önüne tutuyoruz
00:07:28Böyle açılıyor
00:07:29Böyle açılıyor
00:07:29Tekrar açılıyor
00:07:30Hem yer kaplamasın diye
00:07:32Hem de şekil olsun diye
00:07:33Böyle dağda böyle bir güzel gözüküyor
00:07:34Aynen
00:07:35Doğru mu?
00:07:35Amasa Sulova'da bu iş böyle mi yapılıyor?
00:07:37Böyle
00:07:37Her yerde böyle
00:07:38Sizin buralarda böyle
00:07:39Sizin buralarda böyle
00:07:40Diyoruz
00:07:41Tekrar ben şimdi
00:07:43Hane sahibine doğru şöyle bir
00:07:45Geliyorum
00:07:47Enişte ne zaman vefat etti abla?
00:07:498 sene oluyor
00:07:508 sene oldu
00:07:50İsmi neydi?
00:07:51Tahir Tok
00:07:53Seviyordun
00:07:53Evet
00:07:54Görücü üsülü mü evlenmiştin?
00:07:56Görücü üsülü
00:07:57Ama sen şöyle böyle masum durma
00:07:59Bugün sen ev sahibisin
00:08:00Ne yapacaksın?
00:08:02Bunlar benim günürlerim
00:08:03Öyle mi?
00:08:04Hı hı
00:08:04Kızım bunlar da
00:08:05Bunlar bana geldiler
00:08:06Bu da bacım
00:08:07Ooo ne mutlu sana işte ya
00:08:08Bak ne güzel
00:08:09Havada yağışlı değil
00:08:11Sofrayı da kurmuşsun
00:08:12Sofrayı kim kurdu?
00:08:13Dönerim
00:08:14Şöyle sofraya da şöyle bir gel
00:08:15Şimdi sulu ovalı annelerimiz
00:08:18Başta
00:08:18Rahim annem zaten başlarında duruyor
00:08:22Gördüğün gibi şöyle
00:08:23Gözler renkli güzel
00:08:24Allah bundan sonraki ömrünü
00:08:26Daha da güzel yapsın inşallah diyoruz
00:08:28Şimdi
00:08:29Ben anneme bir taraftan açsınlar
00:08:31Bir taraftan soruyorum
00:08:32Bu nedir ablacığım?
00:08:33Bu saç yağlısı
00:08:34Saç yağlısı
00:08:34Cevizli mi?
00:08:35Cevizli de haşkaşlı da
00:08:36Cevizli ve haşhaşlı saç yağlısı
00:08:39Değerli dostlarımız
00:08:42Şimdi şuradan geldim
00:08:43Şu ne ablacığım?
00:08:44O yan uç
00:08:45Gözleme
00:08:46Yan uç gözleme
00:08:47Neyli?
00:08:47Peynirli çökelekli
00:08:49Peynirli çökelekli
00:08:50Yan uç gözleme
00:08:51Amasya usulü
00:08:52Değerli dostlarımız
00:08:53Şurada
00:08:54Zaten inciri görüyoruz bakın
00:08:56Orjinal incir
00:08:57Reçeli
00:08:58Şu ne reçeli ablacığım?
00:09:01Gül reçeli
00:09:01Gül reçeli
00:09:03Mis gibi kokuyor
00:09:04Gül gibi kokuyor değerli dostlar
00:09:05Burada
00:09:06Bu
00:09:07Şeftali
00:09:08Şeftali
00:09:09Burada açma poğaça var
00:09:10Burada
00:09:12Gördüğünüz gibi kuş burnumuz var değerli dostlar
00:09:14Şuraya krem mi yoksa?
00:09:16Erik mi?
00:09:17Yok elma
00:09:18Elma reçeli
00:09:19Elma reçeli değerli dostlar
00:09:20Böyle güzel bir sofrada kurmuşlar
00:09:22Orada da semaberimiz de tütüyor
00:09:24Annelerimize çok çok teşekkür ediyoruz
00:09:26Amasya'da
00:09:27Ekmek
00:09:28Kışlık ekmek
00:09:28Böyle hazırlanıyor ismini
00:09:29Bir daha soruyorum
00:09:31Yufka
00:09:31Bir şey daha demiştin abla
00:09:33İşkefe
00:09:34Değerli dostlar
00:09:35Bu Amasya'nın kış için hazırlanan işkefesi diyoruz
00:09:39Ablaların hamuru açmasıyla
00:09:41Katlamasıyla
00:09:42Pişirmesiyle
00:09:43Isıtmasıyla
00:09:44Sizleri baş başa bırakıyoruz demeden önce
00:09:47Rahim annemden bir dua almak istiyorum
00:09:50Buyur
00:09:50Bir dua et bize
00:09:52Ne dua edeyim yavrum Allah ömür versin uzun uzun
00:09:56Cenab-ı Allah çocuklarınızın acısını gözetmesin
00:09:59Allah ömür versin hepinize de
00:10:01Sağlıklı hanımınızla beraber yaşa
00:10:04Eşinizin anan baban varsa
00:10:07Babam rahmetli oldu
00:10:08He Allah ağzınızın tadını bozmasın
00:10:11Amin cümlemize diyoruz
00:10:12Ne diyeyim bir şey diyemiyorum başka
00:10:13Allah sana da kızlarına da dünürlerine de tüm sevdiklerine uzun sağlıklı ömürler versin diyoruz
00:10:20Amasya Sulova'dan o güzel kahvaltısıyla semaber çayıyla ve ekmeklerinin açılımıyla efendim sizleri baş başa bırakıyoruz
00:10:30İyi seyirler detay görüntüler geliyor ekrana
00:10:41Müzik
00:10:56Başımda tülbendim yar
00:11:08Başımda tülbendim yar
00:11:11Ağladım gülmedim yar
00:11:14Küstürdüm nazlı yari de askerim yarim
00:11:20Sonunu bilmedim yar da dayanamıyorum
00:11:25Müzik
00:11:26Değerli izleyicilerimiz Amasya Sulova'dayız burası tabiki pancar diyarı
00:11:31Türkiye'nin en kaliteli en doğal en kalibresi yüksek pancarları da buralarda yetişiyor desek yeri vardır nazar dedi abi
00:11:38Hoşgeldiniz
00:11:39Hoşbulduk abi
00:11:40Yoldan baktın makine durdu
00:11:41Niye durdun abi
00:11:42Bismillah demedin miydi
00:11:44Ben dedim abi
00:11:45Sen dememiş olabilir misin
00:11:47Bilmiyorum ya ben de
00:11:48Şutur etmemiş olabilir misin bak şu pancarlar bu kadar dolu ne oldu abi makine
00:11:51Yoldan baktı diyor makine durdu diyor
00:11:53Sen mi kullanıyordun makineyi
00:11:54He
00:11:55Ya demiyorsun ki çamura batırdın makineyi bize atıyorsun
00:11:57Gel bakayım abi pancarın sahibi sen misin
00:11:59Dur dur arkadaş
00:12:00Gel sen bizimle gel
00:12:02Malzeme alacağım
00:12:02He tamam alıyor
00:12:03Ulan peylivan bunların hepsi de benim çıralar oda pancarın altına yatmış değerli dostlarımız
00:12:09Selamun Aleyküm
00:12:10Abi ne oldu ya
00:12:12Valla bir ses geliyor abi bir arıza var
00:12:14Ne sesi geliyor abi
00:12:15Kompada bir arıza var
00:12:17Allah Allah
00:12:17Vağ kolay da olmuyormuş da
00:12:19Kardeş ne diyorsun
00:12:20Abi ne yapam
00:12:21Çambur şarit
00:12:22Bir dakika ya
00:12:24Kolay gelsin
00:12:25Kolay gelsin
00:12:25Ne var şimdi arıza ne
00:12:27Bilya dağıttı galiba abi
00:12:28Ne oldu
00:12:29Bilye dağıttı
00:12:30Bilye mi dağıttı
00:12:32Hayda
00:12:32Bilye dağıtmış değerli dostlar
00:12:35Pancar üretimi yapılıyordu şey
00:12:37Sökümü yapılıyordu
00:12:38Evet bak gördüğünüz gibi
00:12:41İçerisi de dolu
00:12:42Tabi
00:12:43Abi nasıl Amasya Sulava'nın pancarı nasıl
00:12:45Nasıl bir pancar
00:12:46Pancar çok güzel
00:12:47Al abi şu kokluyu
00:12:49Bir anlat abi bize
00:12:50Bu şimdi Sulava pancarı
00:12:51Sulava pancarı
00:12:52Çok güzel oluyor
00:12:53Verimi de güzel oluyor
00:12:54İyi yalnız fiyatlardan biraz memnun değiliz
00:12:57Fiyatın yükselmesi lazım
00:12:58Bunu şekerde kullanıyorlar
00:13:00Değil mi abi
00:13:00Tabi tabi
00:13:01Şekerde kullanıyorlar
00:13:02Abi bilye de almış
00:13:04Gel gel
00:13:04Onun keyfi yerinde
00:13:07Valla
00:13:07O yattı oraya aşağı
00:13:08Onun keyfi yerinde
00:13:09Burada da makine
00:13:10Yani hasatını çekecektik ama
00:13:12Şöyle sıralı oluyor
00:13:14Değerli dostlar
00:13:14Bak tam buraya gelince
00:13:15Bilyeyi dağıttı
00:13:16Şunları sökecekti değil mi usta
00:13:18Evet abi
00:13:19Şunları söke söke gidecekti
00:13:21Elini yine sökebiliyor musun
00:13:22Şunu
00:13:23Sök bakalım
00:13:23Baba Yiğit
00:13:24Hay maşallah
00:13:28Bir de
00:13:28Anoo
00:13:29Abi bu ne ya
00:13:31Pancar
00:13:31Şeker pancarımız
00:13:32Bir numara diyorsun
00:13:34Türkiye'den
00:13:34Türkiye'nin bir numara şeker pancarı
00:13:36Sulava'da
00:13:37Ama Asya Sulava'nın bir numara şekeri
00:13:38Eyvallah abi
00:13:40Şamurda döner traktörün tekeri
00:13:42Bu gördüğünüzde ülkenin doğal şekeri mi diyorsun abi
00:13:45Evet aynen
00:13:46Eyvallah abi diyoruz
00:13:47Vatan Taşa milletimize şeker üretmeye zorluyoruz
00:13:50Evet yani şeker
00:13:51Organik şeker
00:13:52Organik şeker
00:13:53Eyvallah
00:13:53Çalıştı mı?
00:13:55Ne oldu ya?
00:13:57Çalıştı mı?
00:14:02Aman abi dikkatli olun da
00:14:04Eyvallah diyoruz efendim
00:14:05Yolumuza devam ediyoruz
00:14:07Onlar arızayı gidermeye çalışacaklar
00:14:09Kolay gelsin diyoruz efendim
00:14:26Müzik
00:14:29Değerli izleyicilerim
00:14:30Sulava'dayız
00:14:31Dere köyün içine girdik
00:14:33Eşin nerede dedim ablaya
00:14:35Akif abi
00:14:40Siz ne yapıyorsunuz burada abi
00:14:43Sakallı mı?
00:14:44Sakallı mı?
00:14:45Eşin o mu?
00:14:46Gel yanına
00:14:47Armuda bak armuda
00:14:48Armudun iyisini kim yer?
00:14:50Armudun iyisini yiğit yer değerli dostlarımız
00:14:52Ayvanın iyisini kim yer?
00:14:54Ayvanın da iyisini yiğit yer
00:14:56Değerli dostlar
00:14:57Abla gel sen gel
00:14:59Selamun Aleyküm
00:15:01Şen abi
00:15:03Selamun Aleyküm
00:15:04Senin evlat mı?
00:15:06Bu senin evlat mı?
00:15:07Çok tanıyım bu
00:15:07Nasılsın iyi misin?
00:15:09Nasılsın kardeşim iyisin?
00:15:11Ay maşallah be
00:15:12Hay maşallah
00:15:13Gel bakayım Hacı anne
00:15:15Selamun Aleyküm
00:15:17Selamun Aleyküm
00:15:17Gel şöyle yanımıza gel Hacı anne gel gel
00:15:18Adım nerede
00:15:21Adamı nerede dedim
00:15:21Şişt Напрısını
00:15:24Öyle mi
00:15:251000 numara adamısın bu
00:15:27Öyle mi
00:15:27Enes Basri
00:15:29scenineastic
00:15:30Seni seviyoruz be
00:15:33Adamsın adame
00:15:34Enes Basri bir tanesi
00:15:35envision
00:15:36Nasılsın acaba? Burası bizim Dereköy.
00:15:39Dereköy burası abi.
00:15:40Eyvallah.
00:15:41Mahmut Demir'in köyü.
00:15:42Bu benim damat.
00:15:43Avarak almayayım.
00:15:45Şuraya toprak çekiyor enesine.
00:15:47Eyvallah.
00:15:48Ne yapıyorsun? Armutları toplamışsın.
00:15:49Elmaları toplamışsın.
00:15:50Ayvayı toplamışsın.
00:15:51Arı var arı.
00:15:52Arı var abi.
00:15:53Balcılıkta mı yapıyorsun?
00:15:54Yok benim değil yeğenim.
00:15:56Yeğenim.
00:15:56Ben arıdan söyleyeyim.
00:15:57Sen yenge Karadenizli.
00:16:00Karadeniz bu. Ladikli.
00:16:01Ladikli misin?
00:16:02Evet.
00:16:03Eyvallah.
00:16:04Kaç yıllık evlisiniz?
00:16:0525 yıllık.
00:16:06Enes'in annesi bu.
00:16:07Öyle mi?
00:16:08Bu ikinci hanım benim.
00:16:09Öyle mi?
00:16:10Senin yaş kaç abi?
00:16:11Benim yaş.
00:16:12Bilebiliyorum hadi bay.
00:16:13Abi ben sana bir şey söyleyeyim mi?
00:16:14Sen bir kere çok genç gösteriyorsun.
00:16:16Öyle değil.
00:16:17Böyle gözlerin böyle parlıyor.
00:16:19Sana söyleyeyim mi?
00:16:20Sen 80 yaşın üstündesin.
00:16:23Moral veriyorum valla.
00:16:24Valla 80 yaşın üstündesin.
00:16:26Ama göstermiyorsun.
00:16:27Yani bana desen ki kaç yaşındasın deseler 70 derim biliyor musun?
00:16:31Bildim valla.
00:16:32En az 10 yaş genç gösteriyorsun.
00:16:3380'i atladık işte.
00:16:35Atladık diyorsun.
00:16:36Abla nasılsın?
00:16:37İyi misin?
00:16:38Çukur Allah'a iyiyiz.
00:16:40Ne yapalım?
00:16:40Enes evladı.
00:16:41Ne uğraşıyoruz evet.
00:16:42Maşallah diyoruz.
00:16:43Abla ne ektin ne biçtin?
00:16:45Cevizleri yığmışsın aşağıya.
00:16:47Elma var.
00:16:48Armut var.
00:16:48Sebze de yaptım.
00:16:50Sebze de yaptım.
00:16:50Kabaklar da var.
00:16:51Karalana var.
00:16:52Yok yok.
00:16:53Doğru mu?
00:16:54Doğru.
00:16:55Biz bu yemediği için ben de yiyemiyorum ki.
00:16:5990 kiloydu.
00:17:01Hikaye de düştü.
00:17:01Şeker yedi bunu.
00:17:03Allah Allah.
00:17:03İyi bakacaksın yengeme o zaman.
00:17:06Gözünün içine, içine şöyle bakacaksın.
00:17:09Doktorlar ikide bir beni çağırıyorlar.
00:17:11Talil yaptırıyorlar.
00:17:12Bir şey bulamıyorlar maşallah diyorlar.
00:17:14Aman nazar değer ha.
00:17:16Okuyor mu?
00:17:16Ama kendi kendine de oku nazar değer.
00:17:18Herkes okuyor.
00:17:19Tamam mı bak gözler bir kere renkli.
00:17:21Ondan sonra 80'nin üstünde olmana rağmen çalışıyorsun.
00:17:24Allah'ım beni görünür görünmez gazalardan, belalardan, tem gözlerden, nazarlardan koru diyeceksin.
00:17:30Cümlemizi korusun Allah Allah.
00:17:31Cümlemizi korusun Allah.
00:17:33Ceviz buranın cevizi mi?
00:17:34Buranın cevizi abi.
00:17:36Eyvallah.
00:17:36Yerli cevizi.
00:17:38Başlattık onlar daha yeni veriyor.
00:17:40Eyvallah.
00:17:40Allah razı olsun.
00:17:41Cevizin halangısının ikramı debülü bak.
00:17:44İkramcıdır yani.
00:17:45Şimdi cevize bakacağız sen bir ceviz kıracaksın.
00:17:48Sulova'nın organik cevizin içini göreceğiz doğru mu abi?
00:17:51Doğru.
00:17:51Şimdi içi boş mu dolu mu nereden bileceğim değil mi abla?
00:17:54Sizin isim neydi?
00:17:55Benim Hayriye ismi.
00:17:56Hayriye.
00:17:57Benim babannemin ismi Hayriye.
00:17:59Evet.
00:17:59Babaannem de mekanı cennet olsun.
00:18:01Benim anneannemin ismi.
00:18:03Babam anneannemin ismini vermiş.
00:18:05Hemen etiyor maşallah.
00:18:07Emine dedin miydi?
00:18:08Mahmut dedin miydi?
00:18:09Ne yapalım abi?
00:18:10Abi senin de elini öpüyoruz.
00:18:11Bütün gençlerin elini öpüyoruz.
00:18:12Bak şurayı ne yaptın sen?
00:18:13Bir işte abi.
00:18:14Tamam şurayı ne yaptın?
00:18:15Yok oraya ne yaptın bak.
00:18:16Ama orada bir şey var bak.
00:18:17Hıp gitti.
00:18:20Gitti.
00:18:21Ben daha kimse elimi öptürmüyor.
00:18:23Allah razı olsun.
00:18:24Bayram başına gel.
00:18:25Çocuklara bile.
00:18:26Allah razı olsun.
00:18:26Bir tane yeğenim var onu öptürmüyor.
00:18:28Kimse elini öptürmüyor.
00:18:29Öptürmüyor.
00:18:29Damat bey buyurun efendim.
00:18:31Damat bey buyurun efendim.
00:18:32Damat bey buyurun efendim.
00:18:33Biz de öptürmez.
00:18:34Allah Allah.
00:18:35Bu ardılı ardılı.
00:18:36Abi o zaman ne yapıyoruz biz biliyor musun?
00:18:38Doğru söylüyorsun biz ne yapıyoruz?
00:18:41Programı izliyorsan biliyorsundur.
00:18:44Ne yapıyoruz delikanlıları öpüyoruz.
00:18:47Oh anlının ortasından öpüyoruz.
00:18:49Dünyanın ortasını biliyor musun?
00:18:52Çoru.
00:18:53Dünyanın merkezi.
00:18:54Eyvallah diyoruz.
00:18:56Senin yaptığını.
00:18:57Senin çorumunun yaptığını kimse yapamaz.
00:19:00Güzel bir yol.
00:19:00Sen çorumlusun.
00:19:01Onun için işte.
00:19:02Bütün büyüklerimiz başımızın tacı.
00:19:04Ama ne yapıyoruz bak seninle nasıl?
00:19:07Oynadık.
00:19:08Biz çocuklaştık da ne yapacağız?
00:19:10Seviniyor.
00:19:11Allah razı olsun.
00:19:12Biz bütün büyüklerimizi.
00:19:14Tabii ki yola gidemiyoruz ya.
00:19:16Kim?
00:19:17Biz ya.
00:19:17Sen.
00:19:18Bundan sonra.
00:19:19Ya.
00:19:20Hasan abi.
00:19:21Elime alırım diyorsun.
00:19:23Sabahın 5'inde bahçede küreği.
00:19:25Bükülmez Amasya Sulova Dereköylü Hasan'ın bileği.
00:19:30Oh ya.
00:19:31Hay maşallah.
00:19:31Ya hay maşallah.
00:19:32Gidelim şimdi cevizin başına.
00:19:34Girelim seninle beraber 85 yaşına.
00:19:37Gurban olsunlar senin.
00:19:39Gözünün üstündeki iki çift kaçına diyorum.
00:19:41Haydi gel bakalım.
00:19:56Müzik
00:19:59Değerli izleyicilerimiz Hasan abinin Hayriye annemizin evi böyle uzunlamasına avlusu büyük cevize gidiyorduk.
00:20:07Ama burada kuzinenin dışını böyle sıvamış Hasan abi.
00:20:11Ustalığı var.
00:20:12Yazlık ocak diyor.
00:20:14Vallahi Hayriye anne.
00:20:15Keşkek.
00:20:16Çok meşhur bizim burada.
00:20:16Evet.
00:20:17Hayriye anne şuraya bir gel bakalım.
00:20:18Gel bakalım.
00:20:19Gel gel.
00:20:20Bunun içinde şimdi ne var Hayriye anne?
00:20:22He.
00:20:23Bir bakalım şuna ya.
00:20:24Yanmayalım.
00:20:25Bu ney bu.
00:20:28Anoo.
00:20:30Anoo.
00:20:30Anoo.
00:20:30Yaklaş Murat yaklaş yaklaş.
00:20:33Tavuklu keşkek.
00:20:34Pişiyor he dur.
00:20:35Görsün görsün.
00:20:36Kaynamasını görsün.
00:20:37Allahım yarabbim.
00:20:39Buranın keşkeğe çok meşhur.
00:20:40Öğlen yiyeceğin herhalde.
00:20:42Evet.
00:20:43Şimdiden koyacaksın ki tavuğu da koyacaksın.
00:20:45Şimdiden koyacaksın ki o bilsin.
00:20:47Burası ondan lezzetli.
00:20:49Buranın meşhur değil mi?
00:20:50Her cuma keşkek yiyoruz her cuma.
00:20:51Her cuma günü.
00:20:52Cuma günleri keşkek günü diyorsun.
00:20:54Evet.
00:20:55Cuma günleri Hayriye annem, Hasan abi ve kıymetli evladı Enes'i keşkek yemeğiyle besliyor diyoruz.
00:21:02Güzelce kaynıyor.
00:21:03Doğal bir soba diyoruz.
00:21:04Şimdi cevizin yanına doğru gidiyoruz.
00:21:06Delikanlıyla değerli dostlarımız.
00:21:08Evet.
00:21:09Keşkeğe de görmüş olduk.
00:21:10Evet.
00:21:11Hasan abi ömrün bu köyde mi geçti?
00:21:14Evet.
00:21:14Ayrılmadın.
00:21:16Bak olduk biraz.
00:21:17Dışarıda geldik.
00:21:18Buraya emretli olduk.
00:21:20Evet.
00:21:20İşte burada.
00:21:22Doğrası yok.
00:21:23İki tane kızımız var.
00:21:25Sulawada oturuyorlar.
00:21:27İyi.
00:21:27Bu da işte.
00:21:28O da Enes de bizim ne diyelim çok özelimiz, çok güzelimiz.
00:21:34Bizim cennetliğimiz Enes, cennetliğimiz.
00:21:39Ben ne diyorum biliyor musun?
00:21:40Onlar bizim cennetliklerimiz.
00:21:42Onlar bizim dünyadayken cenneti görebileceğimiz insanlar.
00:21:46Onlar günahsızlar.
00:21:48Onlar sabiler.
00:21:49Yeşil elma baba.
00:21:50Hay maşallah.
00:21:50Abi şimdi bu Amasya'nın elmasının.
00:21:53Hasan abi özelliği ne diyor?
00:21:54Amasya elması değil bu.
00:21:55Amasya elması misket.
00:21:56Bu ne?
00:21:57Bu yeşil elma.
00:21:58Yeşil elma.
00:21:59Şu arkadaki elma ne elma?
00:22:00Golden.
00:22:01O golden.
00:22:02Maşallah yerlere dökülüyor be abi.
00:22:07Değerli dostlarımız bakın nereye geldik.
00:22:09Sergi.
00:22:10Sergi.
00:22:11İçeri aldık bunu.
00:22:12Ne?
00:22:12Burada unutuyorduk.
00:22:14Cevizi.
00:22:16Bir avuç ceviz.
00:22:18Hayri anne sen bir kır bakalım bir cevizi şöyle.
00:22:21Bunu kıramaz.
00:22:21Kırar ya niye kıramasın ha?
00:22:23Nasıl kıramaz ya?
00:22:24Aha kırdı.
00:22:25Alo.
00:22:26Ano.
00:22:28Bak bak bak abi kalp şeklinde değerli dostlar.
00:22:31Yüzde yüz.
00:22:31O horoz dille abi horoz.
00:22:32Evet değerli dostlarımız.
00:22:34Kuru mayada başlamış.
00:22:36Hasan abi cevizinin özelliği ne buranın?
00:22:38Doğal.
00:22:39Doğal.
00:22:39Doğal göbre.
00:22:40Doğal göbre.
00:22:41Yersin değil mi ceviz?
00:22:42Şimdi yemem.
00:22:43Niye?
00:22:43Yok.
00:22:44Neden?
00:22:47Hasan abi be.
00:22:48Hasan abi be.
00:22:51Ne olur bir cevizden be.
00:22:53Ama yarısı ne sen yiyeceksin?
00:22:55Tamam yarısı sana.
00:22:57Doğru.
00:22:57Yarısı sana.
00:22:58Hop.
00:22:59Ver bakayım sen de.
00:23:00Yarısı da bana.
00:23:04Ölmüşlerinin canına değilsin.
00:23:05Bütün.
00:23:06Allah ne muradın varsa versin.
00:23:07Hanen bereketlensin.
00:23:10Tarlaların hareketlensin.
00:23:11Cevizin.
00:23:12Elman.
00:23:13Armudun.
00:23:14Ayvan.
00:23:14Bol olsun diyoruz.
00:23:16Değerli dostlar.
00:23:16Böyle bir sergilemişler.
00:23:18Kendi cevizleri.
00:23:19Orjinal cevizleri de şöyle bir.
00:23:20Görüyoruz efendim.
00:23:21Dedim ki.
00:23:22Yahu dalında vardı dedim.
00:23:25Tonlarca erik.
00:23:26Biz gelir o eriği yerik.
00:23:28O erikler dedim nerede?
00:23:30Hasan abi dedi ki biz onun üstüne serdik.
00:23:32Tül perde dedi yahu.
00:23:35Bismillahirrahmanirrahim.
00:23:35Şöyle bir açıyoruz.
00:23:37Anam anam anam anam.
00:23:39Bu nedir Hasan abi?
00:23:40Çıtır erik.
00:23:41Çıtır erik.
00:23:42Kurutma.
00:23:43Çekirde çıkartılmış.
00:23:44Yok.
00:23:44İçinde şu.
00:23:45İçinde mi?
00:23:46Bu ne işe yarıyor abi?
00:23:47Bu kompost oluyor.
00:23:49Pilavına niye oluyor bu?
00:23:50Pilavına niye oluyor?
00:23:51Çekirdeği ile beraber maaşlıyorlar.
00:23:53Eyvallah diyoruz.
00:23:54Soğuk soğuk inşallah bu eriğin kompost olanı içmeyi Rabbim nasip etsin diyorum.
00:23:59Yolumuza efendim devam ediyorum efendim.
00:24:22Müzik
00:24:23Evet değerli dostlarımız.
00:24:26Dereköy'deki yolculuğumuz devam ediyor.
00:24:28Şu taştaki asalete bir bakar mısınız?
00:24:33Ne taşı diye soracağım ablama.
00:24:35Tabii ki önümüzdeki sezonun hazırlıkları da yapılıyor.
00:24:38Üzümler, elmalar, armutlar, cevizler.
00:24:41Selamünaleyküm.
00:24:43Nasıl ablacığım?
00:24:44Allah'a şükür olsun.
00:24:45Hoş geldiniz.
00:24:46Nasılsınız?
00:24:47Şükürler olsun uğraşıyor köy yerde işte.
00:24:49Ceviz de mi uğraşıyor?
00:24:50Ya ben yalın uzun.
00:24:51Yalın uzun.
00:24:52Şunda vardı biraz onu döktün.
00:24:54Çocuklar şurada.
00:24:54Gel ondan dökelim gel yi gel ablam gel.
00:24:56Bunda da var ya bundan da dök gel.
00:24:59Olmuş mu bunlar?
00:25:00Bunun şimdi cinsini öğrenecek.
00:25:02Buraya aşıladılar da.
00:25:03Tamam o olmuş mu?
00:25:04He.
00:25:05Gel.
00:25:05Gel hacı anne gel.
00:25:07İsim nedir ablam?
00:25:08Hamide Karaman.
00:25:10Hamide Karaman.
00:25:10Sen hep izliyorum ya.
00:25:12Allah razı olsun Hamide abla.
00:25:13Buralısın?
00:25:14Başlık köyden gelin geldim buraya.
00:25:16Buraya?
00:25:17He.
00:25:17Çukuralan köyünü biliyor musun?
00:25:18Çukuralan duydum.
00:25:19Enişte Kaybedeli 35 sene oluyor.
00:25:21Kazadan geçti gitti.
00:25:23Nereye gitti?
00:25:24Taşlıkoya.
00:25:25Ya sen niye bir oğlan taşlıköy diyorsunuz?
00:25:28Kabristan'a taşlıköy mü diyorsunuz?
00:25:30Niye?
00:25:30Niye güldün?
00:25:31Taşlarla örülüyor ya.
00:25:33Gün gelir biz de taşlarla örülürüz.
00:25:35Gidecook.
00:25:36Öyle de gidecook.
00:25:37Böyle de gidecook.
00:25:38Onların kaderiymiş gittiler erkenden.
00:25:40Kurtuluş yok.
00:25:40Aynen.
00:25:41Önemli olan güzel gitmek.
00:25:42Aynen.
00:25:43Geride iyi anılarak gitmek.
00:25:45Aynen işte.
00:25:46Dört çocuk vardı.
00:25:47İki kız ilk erkek.
00:25:48Hı hı.
00:25:49Kızlar evlerine gitti.
00:25:50Onlar da okudular.
00:25:51Memur oldular.
00:25:52Suluva'dalar.
00:25:53Oh.
00:25:53Ben de burada.
00:25:54Usandım mı Suluva.
00:25:56Usandım mı dere koy.
00:25:57Usandım mı değerli dostlar?
00:25:58Yani bıktığım zaman Suluva'ya gidiyor.
00:26:00Oradan bıktım.
00:26:01Burada sıkındım mı Suluva.
00:26:02Suluva'da sıkındım mı?
00:26:04Beri geliyorsun.
00:26:05Öte gidiyorsun.
00:26:06Beri geliyorsun.
00:26:06Git öte gel beri.
00:26:07Gel beri git öte.
00:26:08Biz buraya hep aynı yuk.
00:26:09El tüyük bize.
00:26:10Buralarınlar.
00:26:11O yüzden de bu yüzden de.
00:26:12Biri bir aramızda.
00:26:13Sizin yaşı?
00:26:1473.
00:26:1473 yaşındasınız.
00:26:16Allah haneni bereketlensin inşallah.
00:26:18Amin amin amin amin.
00:26:19Sen de ceviz yapmışsın.
00:26:20Eller şöyle bir görek.
00:26:21Elleri de görsünler.
00:26:22Bak.
00:26:22Elleri bakın değerli dostlar.
00:26:24Eller ceviz.
00:26:25Ceviz almış.
00:26:26Ceviz kırmış.
00:26:27Bahçede bayağı da ceviz var.
00:26:28Cevizi seviyorsun herhalde.
00:26:30Şey.
00:26:30Şuna bize şunda vardı.
00:26:32Soğuk yaktı.
00:26:33Neyse er geri açanları.
00:26:34Eyvallah.
00:26:35He.
00:26:35Yine de nasibimiz var.
00:26:36Taş ne taşı?
00:26:38Büyüklerimizden kalmak var.
00:26:39Eyvallah.
00:26:40Ben gidiyorum bana müsaade.
00:26:41Çok sağ ol.
00:26:42Ben seni.
00:26:43Kanal ülkede.
00:26:44Kanal yedide.
00:26:45Kaçırmıyorum hiç.
00:26:46Allah razı olsun.
00:26:47He.
00:26:47Çok çok teşekkür ederim.
00:26:48Senin saatin oldun.
00:26:49Ben hiçbir yerde durmuyorum.
00:26:51Allah.
00:26:52Ne yapıyorsun?
00:26:53Sana bakıyorum.
00:26:54Allah razı olsun.
00:26:55Tabi.
00:26:56Başta ben izi dizilemem ben.
00:26:58Allah razı olsun.
00:26:58Bizim yok öyle bir diziler.
00:26:59Eyvallah.
00:27:00Allah razı olsun.
00:27:02Allah razı olsun.
00:27:03Senin de ayağına gelmek nasip oldu.
00:27:05Annen Emine.
00:27:06Baban Mahmut.
00:27:08Sen söylüyorsun hep.
00:27:09Allah razı olsun.
00:27:10Tabi.
00:27:11Ben buradan Hamide Karaman annemin nezdinde 81 ilimizdeki tüm annelerimizin tüm babalarımızın onların hayırlı evlatları adına ellerinden öpüyorum.
00:27:24Evlatları hayırlı olsun inşallah Amasya'dan şehzadeler şehrinden şampiyonlar şehrinden böyle bir dua ve temennide bulunuyorum.
00:27:32Allah herkesin gönlüne göre versin diyorum.
00:27:34Hamide abla.
00:27:35Ben gidiyorum.
00:27:36Hiç aklıma gelmedin yanıma geleceğiz.
00:27:38Eyvallah geldik.
00:27:39Bahçende seni ziyaret ettik.
00:27:4110-15 gün sonra da inşallah yayınlayacağız.
00:27:44İnşallah.
00:27:45Hadi bakalım şöyle bir el sallayalım.
00:27:47Allah iyiliğinizi versin.
00:27:49Amin cümlemize diyoruz.
00:27:51Yolumuza efendim devam ediyoruz.
00:28:03Değerli izleyicilerimiz Dereköy'deki yolculuğumuz devam ediyor.
00:28:07Amasya'dayız.
00:28:08Sulova'dayız.
00:28:09Ağabey.
00:28:10Hoş geldin Pehli Hanım.
00:28:11Ağabey işin açıkçası az önce beni avluda röportaj yaparken tanıdı.
00:28:15Seni tanıyorum ben dedi.
00:28:16Pırasa topladım beni de çek dedi.
00:28:18Çekeriz ağabey dedim.
00:28:19Çekiyoruz.
00:28:21Çekiyoruz ya ağabey.
00:28:22Beni çek dedin ya onun ağırlığından ne olur.
00:28:24Bırak bırak.
00:28:25Şuna ağır mı diyorsun.
00:28:26Şuna mı ağır dedin ya.
00:28:28Ya şuna mı ağır dedin ya.
00:28:30Ya şuna mı ağır dedin ya.
00:28:31Yaş kaç?
00:28:3163.
00:28:32Benim yaş kaç?
00:28:339 eksik.
00:28:349 eksik.
00:28:35Pırasa mı ağabey bu?
00:28:36Pırasa.
00:28:37Nedir ağabey faydası?
00:28:38Pırasa her şeye faydalı.
00:28:40Bağırsakları çalıştırır.
00:28:41Bunlar lifli yiyecek.
00:28:43Öyle mi?
00:28:43Yemeğini mi yapacaksın?
00:28:45Yemeğini yapacağız.
00:28:46Komşuya götüreyim biraz vereyim.
00:28:47Kocam biraz rahatsız ya.
00:28:49Haşlayacak.
00:28:49Haşlayacak.
00:28:50Güzelce çorbasını yapacak.
00:28:52Meşhur mudur Sloman'ın dere köyün pırasası?
00:28:54Meşhurdur.
00:28:55Eyvallah.
00:28:55İstersen bir şuan size vereyim götürün.
00:28:56Abi Allah razı olsun.
00:28:58Çok çok teşekkür ediyoruz değerli dostlarımız.
00:28:59Biz de böyle karınca karınca bir yardım edelim dedik.
00:29:02Koca ustamıza.
00:29:03Abi yolun battığın açık olsun.
00:29:05Arabaya mı yükleyeceksin gidiyorsun mu?
00:29:06Komşuya bırakacaksın.
00:29:07Komşuya bırakacaksın.
00:29:08Kime?
00:29:09Bırak da gel abi o zaman hadi.
00:29:11Bırak da gel abi.
00:29:13Hasan abiye.
00:29:17Ne yapacaksın bunları?
00:29:18Toprağa saklayacağım.
00:29:19Toprağa saklayacağım.
00:29:21Koku toprakta olacak.
00:29:22Oradan alıp alıp kısın tencereye.
00:29:25İftarda diyorsun çorba yapacak.
00:29:27Ooo yemek yemek.
00:29:29Bunun çorbası olmaz.
00:29:30Yemeği olur diyorsun.
00:29:31Tavuklar da senin?
00:29:32Tavuklar da bir yumurta tavuk.
00:29:35Ne diyorsun ya?
00:29:37Okuyorum ya.
00:29:37Şu an yumurta yok mu içeride?
00:29:39Yumurtalık bunlar da.
00:29:40Yumurta var mı hiç?
00:29:41Yumurtlamıyorlar.
00:29:42Hiç mi yumurtlamıyorlar?
00:29:43Etlik mi bu?
00:29:44Yok yumurtacı da durdu lan.
00:29:46Tavuk'a durdu.
00:29:47Üretim yapmıyor.
00:29:49Abi şimdi bu kadar tavuk hiçbiri yumurtlamıyor mu?
00:29:51Ya bütün soruya komşular da öyle diyorlar abi.
00:29:54Ne diyorlar?
00:29:55Bilmiyorum artık göreve gitmişler.
00:29:58Hiç, hiçbiri yumurtlamıyor mu?
00:30:00Bir tane cidden alıyor.
00:30:02Yumurta yemiyor olacak mı?
00:30:04Allah Allah.
00:30:05Bundan hiçbiri yumurta mı ya?
00:30:08Ya naz mı ediyorsunuz siz Hasan abiye?
00:30:11Allah Allah Hasan abinin orda da çok güzel değerli dostlar.
00:30:14Büyükbaş hayvan da var.
00:30:15Burası?
00:30:16Bu.
00:30:16Meyve deposu.
00:30:17Gel.
00:30:18Gel abi gel.
00:30:19Hasan abi işi sağlam almış ya.
00:30:22Vallahi billahi armut marmut.
00:30:24Armut orijinal mi?
00:30:25Evet.
00:30:25Hay maşallah değerli dostlar.
00:30:27Mis gibi kokuyor.
00:30:29Elmalar değerli dostlar.
00:30:31Mis gibi kokuyor.
00:30:32Bunlar pazara mı çıkacak?
00:30:34Bu sonra.
00:30:35Biraz beklemeyin onu sonra.
00:30:36Eş dost yiyecek.
00:30:37Eş dost yiyecek gördüğünüz gibi.
00:30:39Gönlü güzel kardeşim Hasan abinin ya.
00:30:41Burayı böyle doldurmuş.
00:30:43Eş dost yiyecek diyor.
00:30:44Çok çok teşekkür ederim.
00:30:45Hüseyin orada hayrı veremedik.
00:30:47Estağfurullah.
00:30:48Abi.
00:30:49Esprileri görüyor musunuz?
00:30:50İşi çözmüş Hasan abi.
00:30:52Valla bir daha Amasya'ya gelirsem.
00:30:54Hasan abiyi yanıma alacağım.
00:30:56Amasya programını Hasan abiyle çekeceğim.
00:30:58Hasan abiye götürüyorum.
00:31:00Oraya cebbi meyve götürüyorum.
00:31:01Kiraz.
00:31:02Bilmem ne.
00:31:03Birine veriyorum.
00:31:04Arkadaşlar ne vermiyorlar.
00:31:05Baktım.
00:31:06Bir dahaki sene hep poşetledim.
00:31:08Herkese ayrı ayrı verdim.
00:31:09Amasya'yı sabah sürer.
00:31:12Gönlü bol, yüreği bol değerli dostlarımız.
00:31:16Hasan abi bize çok çok teşekkür ediyoruz.
00:31:18Şu güzelliğe bakar mısınız değerli dostlar?
00:31:20Kış için hazırlığını yapmış.
00:31:22Buraya onları koymuş.
00:31:24Hayırlı uğurlu olsun diyoruz efendim.
00:31:26Bir yolumuza devam ediyoruz efendim.
00:31:28Müzik
00:31:30Karşıdadır evleri.
00:31:32Hele yandım.
00:31:34Karşıdadır evleri.
00:31:36Hele yandım.
00:31:38Yayılır develeri.
00:31:40Dilek dilek sallanda gel.
00:31:43Yayılır develeri.
00:31:46Dilek dilek sallanda gel.
00:31:49Oturmuş koyun sar.
00:31:52Hele yandım.
00:31:53Oturmuş koyun sar.
00:31:55Hele yandım.
00:31:57Terlenmiş sineler.
00:32:00Dilek dilek sallanda gel.
00:32:03Terlenmiş sineler.
00:32:06Dilek dilek sallanda gel.
00:32:20Müzik
00:32:22Köprüden geçemiyorum.
00:32:26Hele yandım.
00:32:27Köprüden geçemiyorum.
00:32:30Hele yandım.
00:32:31Düş gördüm seçemiyorum.
00:32:34Dilek dilek sallanda gel.
00:32:37Düş gördüm seçemiyorum.
00:32:40Dilek dilek sallanda gel.
00:32:42Değerli izleyicilerimiz Amasya Sulova'daki yolculuğumuz devam ediyor.
00:32:47Elmanın diyarındayız ama pancarıyla, pekmeziyle, ceviziyle, hünnapıyla bir de armut değerli dostlar.
00:32:55Türkiye'nin hemen hemen en kaliteli, en organik, en iri, en diri, en büyük armutları Sulova'da yetişmeye başlamış abi.
00:33:03Evet abi.
00:33:04Abi ne armutu bu böyle abi?
00:33:06Bu Santa Maria diyoruz.
00:33:08Santa Maria mı diyorsunuz abi?
00:33:09Evet.
00:33:10Kışlık armut.
00:33:12Kışlık armut.
00:33:13Abi böyle armut olur mu abi?
00:33:14İsim ne?
00:33:15Mustafa.
00:33:16Mustafa abi gözünü seveyim.
00:33:17Bu nasıl bir armut abi?
00:33:19Bir tanesi bir kilo geliyor neredeyse abi.
00:33:21Mücadeleyle oluyor.
00:33:22Allah Allah.
00:33:23Bunun hasat zamanı mı şimdi?
00:33:24Şimdi tam hasat zamanı.
00:33:26Mesela şundan gelelim abi.
00:33:28Şu olmuş mu abi?
00:33:29Evet.
00:33:29Bu şimdi Santa Maria mı abi?
00:33:31Evet.
00:33:31Soğuk hava deposu ne de hatırlıyor?
00:33:33Allah Allah.
00:33:34Bekledin mi bir hafta oluyor.
00:33:36Özelliği ne abi?
00:33:37Hani çakı falan yok mu?
00:33:38Şunu bir keselim abi.
00:33:39Evet değerli dostlarımız.
00:33:40Sulu bir armuttur.
00:33:41Vallahi mi?
00:33:42Bakacağız tadına.
00:33:43Bakacağım tabii.
00:33:43Evet abi değerli dostlar.
00:33:45Armutun sapı üzümü çöpü diyorlar ama.
00:33:48Abi bu armutun sapı bile yani şifadır diye düşünüyorum ya.
00:33:53Abi nasıl hasat Türkiye'de bu işin en maksimum seviyesini şimdi efendim,
00:33:59Abi böyle bir armut var mı ya?
00:34:02Var işte var.
00:34:03Ya abi gözünü seveyim ya.
00:34:06Vallahi billahi gözünü seveyim ya.
00:34:08Özelliği ne abi Mustafa abi?
00:34:10İlaçlamayı çok güzel, mücadeleyi çok güzel yapıyoruz.
00:34:13Kes bakalım abi şöyle kendi eline ölmüşlerin canı için bakayım abi.
00:34:17Bismillahirrahmanirrahim.
00:34:18Besmele.
00:34:18Çek tut değerli dostlar.
00:34:20Hay maşallah be.
00:34:22Hay maşallah.
00:34:22Abi burada sulu oba zaten.
00:34:24Boşuna dememişler ki sulu oba diye ya.
00:34:26Abi armuda bak abi.
00:34:29Anam anam anam anam anam.
00:34:31Peki Mustafa abi.
00:34:33Bu işi şimdi Türkiye'de bu cins armudu en iyi sulu oba yetiştiriyor desek yeri midir?
00:34:39Ben yetiştiriyorum sulu oba değil.
00:34:43Hayır bu manada tamam kendi alanında rakip tanımıyorsun doğru mu?
00:34:46Aynen öyle.
00:34:47Eyvallah abi.
00:34:48Nasıl bakımı zor mu?
00:34:49Ne zaman başladın bu işe?
00:34:51Tabi 100'den başlıyor.
00:34:52Yok onu değil yani ilk geçmiş ilk hangi yıl başladın?
00:34:556-7 senelik.
00:34:566-7 senelik.
00:34:57Yani ağaçlar 6-7 seneden mi bu hale geldi?
00:34:59Evet.
00:35:00İlk meyveyi diktin armut ağacını kaç yıl sonra veriyor?
00:35:023 yıl.
00:35:033 yıl.
00:35:04Ama gübrelemesi de ilaçlaması da bakımı da özel değil.
00:35:07Bir de Allah'ın rahmeti olacak değil mi abi?
00:35:09Tabi ki.
00:35:10Yani bu sene meyveler dallarından sarkıyor abi maşallah.
00:35:13Onu Cenab-ı Allah verecek.
00:35:14Mesela geçen sene yemeye tatmaya bir tane meyvemiz yoktu.
00:35:17Allah Allah burada da.
00:35:18Her yerde genel.
00:35:19Şimdi bu sene bu şekilde.
00:35:21Maşallah.
00:35:21Maşallah.
00:35:23Allah nazardan saklasın.
00:35:24Bu sene Cenab-ı Allah Allah.
00:35:25Santa Maria armutu diyorlar.
00:35:26Cinsi buymuş değerli dostlarımız.
00:35:28Evet ablacığım sizi alalım şöyle.
00:35:30Bir de sen anlatıver şu armutu bize.
00:35:32Benim kardeşim her şeyin üzerini yetiştirir.
00:35:35Öyle mi?
00:35:36Evet.
00:35:36Çok emek verir.
00:35:38Her şeyin güzelini yetiştirir.
00:35:40Toprağa da güzel.
00:35:41Toprağa iyi bakarsan zamanında ekersen zamanında biçersen zamanında ilaçlarsan üstüne titrersen
00:35:49Mevlam'da yağmuru verirse güneşi verirse.
00:35:52Çok doğru.
00:35:53Böyle güzel lezzetli armutlar yetiştirir.
00:35:55Maşallah Sübhanallah.
00:35:56Allah'ım inşallah emeğini boşa vermez.
00:35:59Kazancını da güzel sağlar.
00:36:01Allah'ım Hüseyin.
00:36:02Ama senin de yüzün ne güzel gülüyor.
00:36:03Ne güzel dua ediyorsun abin için ya.
00:36:05Güzel etmem mi?
00:36:05O benim canım kardeşim.
00:36:07Bazen diyorlar yani buralarda bir laf var.
00:36:09Tarlanın taşlısı, insanoğlunun kardeşlisi.
00:36:12Ne güzel iyi niyetiyle gözleri parlıyor.
00:36:16Eyvallah.
00:36:17Önemli olan para yapıp bunların emeğinin karşılığını almasın.
00:36:21Şimdi bütün herkes zaten şunu söylüyor.
00:36:24Diyor ki eğer meyvede sebzede bir kazanç olacaksa birincisi çiftçilerimiz kazansın istiyor.
00:36:32Bunu herkes istiyor.
00:36:33Biz de söylüyoruz.
00:36:34Tabii tabii.
00:36:35Çiftçinin emeği inşallah yemeğe dönüşür diyoruz.
00:36:39Değerli dostlarımız gerçekten büyük emek veriyorlar.
00:36:42Çalışıyorlar, suluyorlar, yazı oluyor, kışı oluyor, bakımı oluyor, yeri geliyor, çürü oluyor, don oluyor, kar oluyor bir emek veriliyor.
00:36:51Beğenim de çok emek veriyor oğlu.
00:36:54Bu sene mahvoldular yani çok çalışıyorlar.
00:36:57İnşallah şimdi ama dallarda maşallah meyveler bol.
00:37:01Biz de şunu diyoruz şükretiyoruz şükrediyoruz.
00:37:04İnşallah emeklerinde karşılıklarını alacaklar.
00:37:06Ben de tadına bakıyorum.
00:37:11Abi şimdi görüntü bu ya.
00:37:14Görüntü muhteşem.
00:37:16Samimi olarak sözüyorum.
00:37:19Tadı da en az armudun görüntüsü kadar muhteşem diyorum.
00:37:24Amasya sulu ovadaki bu armut cinsi gerçekten güzel bir lezzete ve aromaya sahip diyorum.
00:37:32Güzel görüntülerle ağaçlardaki bu güzel hasatla sizleri baş başa bırakıyorum efendim.
00:37:38Biz ziyaret kasabalıyız. Amasya ziyaret kasabasındanız.
00:37:43Sizin orada elmanızın da böyle güzel güzel çayını yapıyorlar.
00:37:47Sulawada bahçemiz var ama kendimiz ziyaret kasabalıyız.
00:37:50Geçen beni ziyaret kasabasından aradılar.
00:37:53Ben ziyaret kasabasında daha önce çekim yaptım.
00:37:56Şimdi biraz uzak diye çünkü Havza'ya gelmiştim.
00:37:59Buraya da uğrayım dedim ama iyi ki buraya da gelmişim.
00:38:04Rabbimin güzel nimetleriyle değerli dostlarımız.
00:38:06O dalındaki güzel meyveleriyle sizleri baş başa bırakıyorum efendim.
00:38:10İşte sizlere güzel görüntüler.
00:38:39Müzik
00:38:41Değerli izleyicilerimiz şu havanın güzelliğine bakın.
00:38:45Musmul dağ mahallesine gidiyorduk.
00:38:47Bu hacı annemi yolda kuşburnunu toplarken gördüm.
00:38:51Şu ana kadarki kuşburnu toplayan en sempatik ninemi seçiyorum kendimi.
00:38:57Doğru mu efendim?
00:38:57Haa.
00:38:58İsim nedir efendim?
00:38:59Neriman Çakır.
00:39:00Neriman Çakır.
00:39:01Ha Neriman Çakır.
00:39:02Neriman anne kaç yaşındasın?
00:39:04Valla yaşımı bilmiyorum yavrum anamdan.
00:39:07Yaşını bilmiyorsun mu?
00:39:08Çocuğum varırken en ürse geçirtiyorlar beni bilemiyorum.
00:39:11Böyle mi topluyorsun kuşburnunu?
00:39:12Ha böyle toplayayım.
00:39:14Ya peki Neriman anne dikenler batmıyor mu ya?
00:39:17Batıyorum ben ne yapacağım.
00:39:18Sen senin bastonla çomağına topluyorsun bunu ha ya.
00:39:21Ha ben.
00:39:22Eyvallah.
00:39:23Sever misin kuşburnunu?
00:39:25Seveyim.
00:39:25Valla ne yapacaksın bunları şimdi?
00:39:27Çay yap.
00:39:28Ezmez bekmez gibi ye.
00:39:31Şifa mıdır?
00:39:32Ya ya.
00:39:33Şeker yok.
00:39:33Ya ya.
00:39:34Şekeri düşürür diyorsun değil mi?
00:39:36Peki kaç yaşından beri böyle kuşburnu yersin, içersin, çayını içersin?
00:39:41Valla 40 yaşından bu yana yer çok.
00:39:4440 yaşından bu yana.
00:39:46Ama bu ağaçta da maşallah baya kuşburnu var mı?
00:39:48Senden başka toplayan yok burada ha.
00:39:50Valla mı?
00:39:53Rekabet var mı rekabet?
00:39:55Rekabet.
00:39:56Rekabet hani başkaları da topluyor değil mi?
00:39:58Kalkan hemen gidiyor değil mi kazanın başına?
00:40:01Ya maşallah maşallah.
00:40:03Maşallah.
00:40:04İki kere soktu millet.
00:40:06Sen?
00:40:06Biz de soktuk.
00:40:07Eyvallah Allah razı olsun.
00:40:09Var mı köyde bundan yapan?
00:40:10Hep yaptım.
00:40:11Şu anda yapıyorlar mı hala?
00:40:12Yapamadım ama toplayan da var yine.
00:40:16Bu ne ağacı şu?
00:40:17Kötek değnek işte.
00:40:19Değnek.
00:40:20Ama sen valla doldurdun ha.
00:40:23Cepler doldu maşallah.
00:40:24Hadi sana kolay gelsin.
00:40:26Allah inşallah bu kuşburnu hem çay da yapsan, marmalat da yapsan sana şifa versin inşallah.
00:40:32Sağ ol Allah razı olsun.
00:40:33Sağ ol Allah razı olsun.
00:40:34Sağ ol Allah.
00:40:34Benimle adamın biri çöküşü alır.
00:40:36Ben yoğun bakımından çıktım da.
00:40:38He.
00:40:39Aslayım ne yaşamak sana burada diyor.
00:40:41Allah Allah.
00:40:42Eee sen de diyeceksin ki nefes alıp verdiğimiz müddet boğaz durmuyor.
00:40:46Doğru mu?
00:40:47Ben de evde otur otur ol sandım.
00:40:50En güzelini yapıyorsun Neriman anne.
00:40:52Bir de sonuçta elin tutuyorsa, ayağın tutuyorsa çalışacaksın doğru mu?
00:40:57Doğru.
00:40:57Bak şimdi ne güzel.
00:40:58Sana da antrenman oluyor böyle.
00:41:00Ha imaj bak bak abi.
00:41:01Bak sisteme bak ya.
00:41:02Neriman anne bu işin.
00:41:03Olmuş kuşburnu nereden anlayacağız Neriman anne?
00:41:06Olmuş.
00:41:08Satalım mı?
00:41:08Satmaz bak.
00:41:09Ya onu demiyorum.
00:41:10Olduğunu nereden anlıyorsun bunun?
00:41:12Ha güzelmiş.
00:41:13Ha kızaracak değil mi iyice?
00:41:14Ha.
00:41:15Hafif yumuşayacak.
00:41:16Ha şöyle değil mi?
00:41:17Ben de pişireceğim.
00:41:18Ha değil mi?
00:41:19Bekmez kazanında kaynayıp kaynatacaksın.
00:41:22Allah razı olsun senden diyoruz.
00:41:24Senden de Allah razı olsun.
00:41:25Haydi bize de bir dua et bakalım.
00:41:26Sen ben de Allah razı olsun yavrularım.
00:41:29Allah razı olsun.
00:41:30Meriman anneme iyi kuşburnu hasat ediyoruz.
00:41:33Yolumuza devam ediyoruz efendim.
00:42:04İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:42:05Ben de önüne kar çıkarsa onu efendim buldozer gibi kürü ekranlara geliyor.
00:42:11Muhteşem bir sürü.
00:42:13Çobanı yakalamaya gidiyorum değerli dostlar.
00:42:15Evet Bismillahim Rahmanlılayim.
00:42:18Koşuyoruz.
00:42:19Koştukça coşuyoruz değerli dostlarımız.
00:42:22Evet.
00:42:22Sürünün güzelliğine bak abi ya.
00:42:25Sürünün güzelliğine bak abi ya.
00:42:27Aha.
00:42:28Diken.
00:42:32Vallahi diken.
00:42:34Kurtar bizi kardeş.
00:42:38Selamun aleyküm.
00:42:39Selamun aleyküm.
00:42:39Aleyküm selam.
00:42:39Abi ne gidiyor bunlar ya.
00:42:41Biraz bazı öneriler hızı yaparlar.
00:42:43Çağıracak mısın?
00:42:44Onlar döner.
00:42:45Vallahi mi?
00:42:45Döner döner.
00:42:46Nereden dönecekler?
00:42:47Biraz gider döner geriye uzaklaşmaz.
00:42:49Emin misin?
00:42:50Eminim eminim.
00:42:51İsim ne abi?
00:42:52Ahmet Kılıç.
00:42:52Ahmet Kılıç abi.
00:42:54Şimdi böyle giderler.
00:42:55Evet.
00:42:56Geri o zaman gel abi böyle.
00:42:58Gel.
00:42:58Ahmet abi şurada duralım biz.
00:43:00Bunlar.
00:43:01Bunlar da benim.
00:43:02Allah Allah.
00:43:03Ya şu gelişe bak ya.
00:43:05Şunların gelişine bak.
00:43:07Kurban olurum size be.
00:43:08Size ben kurban olurum kurban.
00:43:11Size ben kurban olurum kurban.
00:43:13Şunların güzelliğine bak.
00:43:15Şunların güzelliğine bak ya.
00:43:17Selamlarım sizi be.
00:43:19Şunlara bak abi şöyle bir görüntü var mı ya.
00:43:33Evet abi bunların cinsi ne abi?
00:43:36Bunlar Karacabey Merinosu.
00:43:37Karacabey Merinosu abi.
00:43:39Maşallah abi bunlar ya.
00:43:41Eti butu yerinde bunların.
00:43:42Bunlar 10 yıl geçti yani.
00:43:44Büyük başı yaparsan simentel.
00:43:46Küçük başı yaparsan Karacabey Merinosu.
00:43:48Diyorsun.
00:43:49Kaç tane hayvan var abi?
00:43:50Burada 300'e yakın.
00:43:51300 tane hayvan ama biraz arazi de çok engebeli değil.
00:43:54Değil bizim yerimiz.
00:43:56Onun için görebiliyorsun yani.
00:43:57Görebiliyorum.
00:43:57Şimdi böyle gittiler biraz sonra gelecekler mi?
00:44:00Geri gelir onlar.
00:44:00Allah Allah.
00:44:01Gitmez.
00:44:02Eyvallah.
00:44:02Akşama doğru gidiyor akşama doğru köye dönecek.
00:44:04Kaç yıllık çobanız Ahmet abi?
00:44:0630 yılı geçti.
00:44:07Ne diyorsun ya ömür ya.
00:44:08Vallahi bilemiyorum işte biz böyle harcadık.
00:44:11Yaş kaç?
00:44:11Yaş 48.
00:44:1248.
00:44:1330 yılı geçti.
00:44:1518 yaşında başladı.
00:44:17Daha öncesi de vardı yani profesyonel olarak diyeyim ben.
00:44:20Türkiye'nin en iyi çobanıyım diyebilir misin?
00:44:22İddia ederim.
00:44:22Davar çobanı.
00:44:23Davar çobanı vardır belki benden de iyisi vardır da elimizden geldiğince biz de yapıyoruz.
00:44:27Elimizden geldiğim bu.
00:44:28Mükemmel bir sürü değerli dostlarımız.
00:44:31Şimdi senin için de çok iyi.
00:44:35Çalarım.
00:44:36Kaval çalıyor.
00:44:36Nerede efendim kavan?
00:44:37Burada.
00:44:38Eyvallah çıkartalım efendim.
00:44:40Çıkartalım.
00:44:40Olay bu mudur abi?
00:44:41Budur.
00:44:42Ahmet abi.
00:44:43Kaç yıldır çalarız bunu?
00:44:45Aşağı yukarı bu da 30 yıla yakın.
00:44:47Bu da 30 yıl.
00:44:48Davarla beraber diyorsun.
00:44:49Davar gütmeden daha öğrendim.
00:44:51Bir parçasıdır diyorsun bu benim.
00:44:53Ya bu çobanların bir eşidir kaval.
00:44:54Eyvallah.
00:44:55Abi ne çalacaksın bize?
00:44:56Valla nefesimiz yetti dilimizin döndüğünce çalarız.
00:46:11Evet değerli izleyicilerimiz.
00:46:13Ahmet abi dedi ki benim koyunlarımı keçilerimin çanları özeldir dedin.
00:46:17Özeldir.
00:46:18Doğru mu efendim?
00:46:18Nedir özelliği abi?
00:46:19Mübadele şeklinde bizimkiler gelirken Yunanistan'dan keçilerin üzerinde gelen çanlar.
00:46:25Öyle mi?
00:46:25Biz bunlara çan deriz, bazıları zil der.
00:46:28Bunlar üzümlü çandır.
00:46:30Yani?
00:46:32Bunlar oraya özgü bir şey.
00:46:33O zamana özgü.
00:46:35Çok da kalın bir...
00:46:38O yapım şimdi yok Harun Bey.
00:46:41Evet.
00:46:42O yapım şimdi yok.
00:46:43Keçilere mi takıyorsunuz bunlara?
00:46:45Evet.
00:46:45Ne anlama geliyor ama nasıl anlıyorsunuz onu söylemeye çalışıyorum yani.
00:46:49Bunların hepsinin melodisi farklıdır.
00:46:51Öyle mi?
00:46:51Melodisi farklıdır, onu çobanlar bilir.
00:46:53Eyvallah.
00:46:54Çobanlar bilir.
00:46:55Bunlar bilene konuşur, bilmeyene ses yapar.
00:46:59Eyvallah.
00:47:00Koyunlarda var mı çan?
00:47:01Var.
00:47:02Onlarda da var ama keçilerinkiler biraz daha...
00:47:04Keçilerinkiler daha özgü.
00:47:05Sesi yüksek.
00:47:06Yüksek, büyüktür.
00:47:07Eyvallah.
00:47:07Sal gitsin bakalım abi.
00:47:09Haydi bakalım.
00:47:29Sıra sıra gazanlar gelin, gelin, gelin, gelin, gara yazı yazanlar aman.
00:47:37Dara yazı yazanlar aman.
00:47:43Cennet yüzü görmesin gelin, gelin, gelin...
00:47:48Çocuklarımız pancar pekmezi, Samsun'un olmazsa olmazı.
00:47:54Bu annem için dediler ki buranın en iyi pekmezini yapar dediler.
00:47:58En iyi ocağına sahip dediler.
00:48:01Evet, tavukları görüyorsunuz.
00:48:03O tarafta da ördek gazları görüyorsunuz.
00:48:10Ne bağırıyorsun arkadaş?
00:48:13Şunlardaki keyfe bak.
00:48:15Selamun aleyküm, selamun aleyküm.
00:48:17Nasılsınız?
00:48:18İyiyim Allah aşkına.
00:48:19Allah daha iyi etsin efendim.
00:48:21Dediler ki bu bölgenin en iyi pancar pekmezini yapıyor dediler.
00:48:24Evet.
00:48:24Senin için?
00:48:25Evet.
00:48:25İsim nedir efendim?
00:48:26Saniye.
00:48:27Saniye abla?
00:48:29İddialı mısın?
00:48:30İddialıyım.
00:48:31Senin pancar pekmezinin özelliği ne?
00:48:33Özelliği evvelden ben çok güzel çıkarıyordum.
00:48:35Ben pancarım.
00:48:36Allah Allah.
00:48:37Bir numara benim diyorsun.
00:48:39Açık arayayım diyorsun.
00:48:40Ne yaptın şimdi?
00:48:42Bakalım dur.
00:48:42Ne yapacağız?
00:48:43Kabuğunu mu soyacağız?
00:48:44Bak.
00:48:44Böyle soyacağım yavrum.
00:48:47Allah Allah.
00:48:48Ya böyle soyacağım.
00:48:49Enini kesmiyorsun değil mi inşallah?
00:48:50Olsun.
00:48:51Bu bölgenin pancarının özelliği ne?
00:48:53Bekmez ıslah çıkıyor yavrum.
00:48:55Şekeri az bunu.
00:48:57Evet.
00:48:57Bekmez ıslah güzel.
00:48:59Bekmez ıslah çıkıyor.
00:49:00Bekmez ıslah çıkıyor.
00:49:02Abla da gitti oraya şimdi abla da kesecek.
00:49:04Şimdi sen.
00:49:05Ben seni yoracağım ama şunu kim karıştıracak?
00:49:09Gel.
00:49:10Gel abla gel.
00:49:10Kardeşin mi?
00:49:12Gelinin.
00:49:12Gelinin.
00:49:13Oh.
00:49:14Bir karıştır bakalım abla.
00:49:16Kurek nerede?
00:49:17Değerli dostlar burası.
00:49:18Köyümüzün adı ne anne?
00:49:19Yayla çatı koyuyor.
00:49:21Yayla çatı.
00:49:21Değerli dostlar parayı fazla kazanırsan
00:49:25atarsın evin üstüne katı.
00:49:27Değerli dostlar burayı soracak olursanız da
00:49:30yayla çatı.
00:49:32Eyvallah.
00:49:33Meşe gülgen yakıyoruz.
00:49:35Doğru mu?
00:49:35Doğru.
00:49:36Eski usul gazanda kaynatıyoruz.
00:49:38Evet.
00:49:38Doğru mu efendim?
00:49:39Evet.
00:49:39Böyle kaynana soyuyor.
00:49:42Gelin kaynatıyor.
00:49:43Fokur fokur kaynıyor.
00:49:45Bir de efendim şu gazanı görmek isterim ben.
00:49:47Bu gazanda ne var acaba?
00:49:49Evet.
00:49:49Bak bak değerli dostlar.
00:49:51Şimdi önce böyle mi oluyor abla?
00:49:53Bunu ne yapıyorsunuz burada?
00:49:55Karıştırıyor.
00:49:55Kaynatır.
00:49:56Bir dakika bu nasıl kaynayacak ki?
00:49:58Şimdi kaynarız.
00:50:00Bu?
00:50:00Kaynıyor.
00:50:01Altı yanıyor mu bunun?
00:50:02Yanıyor.
00:50:03Baksana.
00:50:03Gidiyor ateş.
00:50:04Buradan aşağı böyle geliyor.
00:50:07Abo.
00:50:08Sisteme bak ya.
00:50:09Bu şimdi yumuşayacak.
00:50:11Yumuşadıkça bu şekle mi gelecek?
00:50:13Suyu kendiliğinden çıkacak.
00:50:15Suyu dibinde var.
00:50:16Bunun var mı?
00:50:17Var.
00:50:17Kaynaya kaynaya.
00:50:18Şunun gibi olacak.
00:50:19Doğru mu?
00:50:20Bu da burada mı kaynayacak?
00:50:21Burada kaynayacak.
00:50:21Bunun gibi olacak.
00:50:22Değerli dostlar şu güzelliğe bakın ya.
00:50:24Vallahi billahi şu güzelliğe bakın ya.
00:50:27Şu organikliğe bakın ya.
00:50:28Bak bak bak.
00:50:29Şuraya bak abi.
00:50:30Bak bak bak.
00:50:31Şu köpürmeye bak ya.
00:50:32Şu köpür demeye bak ya.
00:50:33İşte bu.
00:50:35Her derde deva değerli dostlarımız.
00:50:37Her derde deva.
00:50:39İlaç bu.
00:50:40Bunu içen hasta olmaz.
00:50:41Kalbi çalışır.
00:50:42Karaciğeri çalışır.
00:50:44Akciğeri çalışır.
00:50:45Herkes pancar pekmezi yemeye alışır değerli dostlarımız.
00:50:49Baş döndüren güzellik.
00:50:50Bak bak bak.
00:50:51İyice şöyle bir dumanı bir tütsün.
00:50:52İyice şöyle bir köpürsün.
00:50:54Abla görüyorsun ben de bu işi biliyorum ha.
00:50:56Şöyle karıştırdukça bu daha iyi lezzetli olur.
00:50:59Doğru mu?
00:50:59Eyvallah eyvallah eyvallah eyvallah eyvallah diyoruz efendim.
00:51:03Şöyle bir tur attık.
00:51:06Evet.
00:51:07Ne kadar pekmez yapıyorsun?
00:51:09Bu sene kaça gidecek kilosu?
00:51:11Kilosu 300'den gidiyor.
00:51:13Kavanozu.
00:51:14Ha.
00:51:14Kavanozu bak.
00:51:15Abi 5 kiloluk bidonlar 2 milyar.
00:51:18Yani kilosu 400'e geliyor.
00:51:19400'e mi geliyor?
00:51:20Parayı nereye koyacaksın?
00:51:22Parayı nereye koyacaksın?
00:51:24Senin için 10 ton pekmez yapıyor diyorlar.
00:51:27Eyvallah değerli dostlar.
00:51:28Valla bu işi sevdim ya.
00:51:30Çok keyifli ya.
00:51:32Ben bunu alıyorum parayı.
00:51:33Peki pancar pekmezi ne işe yarar?
00:51:36Ne işe yarar yavrum?
00:51:37Her işi de yarar.
00:51:38Hep hastalıklara, oksürüye.
00:51:40Aksırıya, tıksırıya, nezleye.
00:51:43Her şeye iyi gelir diyorsun.
00:51:45Her şeye iyi gelir.
00:51:45İştah açar diyorsun.
00:51:47Doğru mu?
00:51:47Kışın üşütmez.
00:51:49Evet.
00:51:49Yazın soğutur diyorsun.
00:51:50Evet.
00:51:51Allah Allah Allah.
00:51:52Neymiş ya bu pancar ya?
00:51:55Eyvallah.
00:51:55Burada kaç kilo var abla?
00:51:57İyi bileyim.
00:51:59Bilemem.
00:51:59Bilemez.
00:52:0015 kilo mu çıkacak burada?
00:52:0215 kilo çıkacak.
00:52:03Buradan kaç çıkacak?
00:52:04Buradan 30 kilo.
00:52:0530 kilo ikisi.
00:52:07Yani burada nereden baksanız değerli dostlar 12.000 TL var valla.
00:52:10Hay maşallah.
00:52:12Hay maşallah diyoruz efendim.
00:52:14Böyle.
00:52:17Ne çatıydı köyümüzün adı?
00:52:19Yayla çatı.
00:52:20Yayla çatı köyünün meşhur efendim pancar pekmezinin soyumuyla.
00:52:25Kaynamasıyla, hamaliyle, kazanıyla, ateşiyle, odunuyla, köpürmesiyle, buharıyla sizleri baş başa bırakıyorum değerli dostlar.
00:53:00Değerli izleyicilerimiz iddialı iddialı açıklamalarda bulunuyorlar.
00:53:03En iyi pekmezi ben kaynatırım.
00:53:05En iyi pekmezi ben yaparım diye.
00:53:07Ben nereden bileceğim arkadaş?
00:53:09Takdir değerli izleyicilerimizin.
00:53:10Selamun aleyküm ağabey.
00:53:11Aleyküm selam.
00:53:12Halini sahiplerindeniz.
00:53:13Doğru efendim?
00:53:14Doğru.
00:53:14Eşiniz mi yapıyor pekmez?
00:53:16Elime mühavet ettiriyor.
00:53:17Gelinler yapıyor.
00:53:18Gelinler yapıyor.
00:53:19Evet.
00:53:19Bu abla şimdi pekmez mi yapıyor?
00:53:21Evet.
00:53:21Padi'sın.
00:53:22Evet.
00:53:22En iyi pekmezi kendileri mi yapar?
00:53:24Evet yapar.
00:53:25Eyvallah.
00:53:26Selamun aleyküm.
00:53:27O zaman şöyle geldim.
00:53:28Ablacığım nasılsın?
00:53:29İyi misin?
00:53:30İyiyim.
00:53:30Çok mu iddalısın?
00:53:31Çok iddalısın.
00:53:32Bir numara benim diyormuşsun.
00:53:33Bir numara benim.
00:53:33On numara da benim diyormuşsun.
00:53:35On numara da benim.
00:53:35Eyvallah.
00:53:36Yani bu işi diyorsun dört döktük.
00:53:38Ya on?
00:53:38Dörtlük ben yaparım.
00:53:39Ama bu köyde herkes pekmez yapıyor.
00:53:41Beninki daha güzelim.
00:53:42Çocukluğundan.
00:53:43Çocukluğundan yiyirsiniz bakarsınız.
00:53:45Abla da orada söyledi.
00:53:46Yetmiş altı yıldır pekmez yapıyorum diyor.
00:53:48Ben yetmiş yaşındayım.
00:53:49Yetmiş sene de yapayım bu işi.
00:53:50Ama o yetmiş altı yıldır pekmez yapılmış.
00:53:52Bak sen dünyaya gelmeden evvel o pekmez yapıyordun ben diyor.
00:53:55Onun da bir ihtiyacım var.
00:53:56Rasul Hoca işler nasıl pekmezde?
00:53:58Çok güzel.
00:53:59Belli belli.
00:54:00Onunla dağıtığın bilezikten belli vallahi billahi.
00:54:02Allah mazardan saklasın.
00:54:04Allah helal versin diyoruz.
00:54:06Şimdi sizin pekmezin özelliği nedir eme?
00:54:08Bizim pekmezimizin organik özelliği var.
00:54:11Hastalara şifa var.
00:54:13Herkese var.
00:54:13Dertlere devam var.
00:54:14Dertlere devam var.
00:54:16Dokunmaz.
00:54:16Kimseyi hasta etmez.
00:54:17Pekmez yapanı böyle kendi pekmezi iyi yaparsa satarsa borçlulara da.
00:54:22Evet.
00:54:23Değil mi?
00:54:23Doğru mu?
00:54:23Borcunu da öder.
00:54:24Borcunu da öder.
00:54:25Şimdi burada ne kadar pekmez var abla?
00:54:27Burada çok pekmez var.
00:54:28Şimdi bir kafa pekmez çıkar.
00:54:29Ne kadar yapıyorsunuz peki bir senede?
00:54:31Bir senede 30.
00:54:33Eridik 100 kazan.
00:54:35100 kazan.
00:54:36Tabi geçen sene.
00:54:37Abla siz ne yapıyorsunuz maşallah?
00:54:38100 kazan mı yaptınız?
00:54:39Burası fabrika gibi o zaman ya.
00:54:40Fabrika gibi çalışıyor.
00:54:417-24 burası çalışıyor mu?
00:54:437-24 çalışıyor.
00:54:44Allah Allah.
00:54:45Bu kazanmaki şimdi ne olmuş oluyor?
00:54:47Bunu da yarım böyle yapacak.
00:54:48Yarın böyle yapacak.
00:54:49Yarın böyle yapacak.
00:54:49Bu böyle olacak.
00:54:50Bu ufak ufak gidiyor şimdi değil mi?
00:54:52Ufak ufak yavaş yavaş geliyor.
00:54:54Bu bişimşim.
00:54:55Sonra bu da bunun gibi olacak.
00:54:57Bu da bunun gibi olacak.
00:54:57Doğru mu?
00:54:58Doğru mu?
00:54:58Odunumuz ney?
00:54:59Meşera.
00:54:59Odunumuz meşera.
00:55:01Gürgan var.
00:55:01Bunun dışının böyle toprak mı olması lazım?
00:55:03Toprak camurla su alıp biz böyle.
00:55:05Dışının da böyle kazan olması lazım.
00:55:07Peki Havza'nın pancarı meşhur mu?
00:55:09Çok meşhur.
00:55:09Yayla satın ki daha değişir.
00:55:11Allah Allah.
00:55:12Bizim öyle su alıp güzel.
00:55:14Güzel bir şey.
00:55:15O zaman pancar sezonu gelsin diye dört gözüne bekliyorsunuz.
00:55:18Bekliyorsunuz.
00:55:19Siz herhalde pancarı vermiyor musunuz fabrikaya?
00:55:21Devamlı pekmez yapabiliyorsunuz.
00:55:23Neye ilgidir pancar pekmezi?
00:55:24Pancar her şeye ilgidir.
00:55:26Bütün hastalıkları.
00:55:27Solu yamayanlar soludur.
00:55:30Nefes açar diyor.
00:55:31Nefes açar.
00:55:32Kışın başlığına birebir diyor.
00:55:34Kışın içersen diyorsun.
00:55:36Boğazın bademciğin şişmez diyorsun.
00:55:38Kan mı düşenlere kan?
00:55:39Kan mı?
00:55:40Kan bu.
00:55:40Kan verir diyor.
00:55:41Kan verir.
00:55:42Allah Allah Allah.
00:55:43Kanı düşenlere kan verir.
00:55:44Bekmez idriyle kanı düşenlere.
00:55:46Allah'ım.
00:55:46Allah'ım diyor.
00:55:47Bu akımda komşu.
00:55:49Selamun aleyküm.
00:55:50Komşu.
00:55:51Aleyküm selam.
00:55:51Mazlum mazlum oturuyor.
00:55:53Hoş bulduk.
00:55:55Nasılsın anneciğim?
00:55:56İyi ya.
00:55:57Allah da iyilsin.
00:55:58Nasıl gidiyor koydu ayak?
00:56:00Bu zamana kadar gitti işte.
00:56:02Bundan sonrasında can sağlığı diyorsun.
00:56:04Değil mi?
00:56:05Bu abla çok iddialı bulmuş.
00:56:07Çok bir pekmez yaparım.
00:56:08Çok.
00:56:09Öyle midir kendileri?
00:56:10Yapmasa, güvenmese geldim.
00:56:11Allah da billahi.
00:56:12Sen de yapar mıydın pekmez?
00:56:14Geriden yapardım şimdi.
00:56:15Şimdi yapmış.
00:56:16Sadece izliyorum diyorsun.
00:56:18Değil mi?
00:56:18Ya.
00:56:19İyi hadi bakalım diyoruz.
00:56:20Abla sana kolay yaz.
00:56:22Şöyle bir karıştır bakalım.
00:56:23Karıştırayım bakalım.
00:56:24Kaç saat pişiyor bu abla?
00:56:25Duvarla zabahtan koyduk abisi bunu.
00:56:27Aa şimdi bu tavaya azaldım alacak.
00:56:30Azaldım alacak.
00:56:31Yani 8-9 saati garanti var değil mi?
00:56:33Tabii tabii.
00:56:34Vallahi değerli dostlar bak burada var.
00:56:36Bir de şuraya geldim.
00:56:47Değerli izleyicilerimiz.
00:56:48Dedi ki baldız buranın en iyi pekmezini yapıyor dedi.
00:56:52Sonra da dedi ki en iyi pekmezi ben yaparım dedi.
00:56:54Nasıl olacak abi?
00:56:55Baldız mı yapıyor en iyi pekmezi sen mi abi?
00:56:57Baldızım da buralı ya.
00:56:58Şey diyor ki.
00:57:00Ya sen de birinciyi de kendinizden.
00:57:02Birinciyi de kendinizden.
00:57:03Birinciyi de kendinizden.
00:57:04Bizim öyle.
00:57:04Uyanık adamsın ha.
00:57:05Eyvallah.
00:57:06Nedir abi özelliği?
00:57:07Nedir bu?
00:57:08Bekmez.
00:57:09Yani organik bu.
00:57:10Evet.
00:57:11Şeker yok.
00:57:12Bu şey yok bunda.
00:57:13Şifa bu.
00:57:14Şifa bu diyorsun.
00:57:16Köpürmesi gerekiyor mu acaba?
00:57:17Köpürmesi gerekiyor.
00:57:18İyi pekmezi nerede?
00:57:19İyi pekmezi.
00:57:19Şöyle bir dön anlat o zaman.
00:57:20Ya iyi pekmezi tarladan oluyor biraz.
00:57:23Bu tarladan oluyor işte.
00:57:24İyi pekmezi nerede anlayacağız?
00:57:26Getir kardeşim benim.
00:57:27Aç getir bak.
00:57:28İyi pekmezi nerede?
00:57:29İyi pekmezi.
00:57:30Adım Hüseyin Aygun.
00:57:32Hacı Hüseyin.
00:57:32Hacı Hüseyin Aygun abi.
00:57:34Bak iyi pekmezi.
00:57:35İyi pekmezi şöyle olur.
00:57:36Bakın şeyin abi.
00:57:37Aynen.
00:57:37Getir getir getir getir.
00:57:38İyi pekmez.
00:57:39Kendi pekmezini kendine her bir kavanoz yiyebiliyorsan.
00:57:42O pekmez iyi pekmez.
00:57:43Bunu da alacağım.
00:57:45Bunu da alacağım.
00:57:45Bunu da alacağım.
00:57:46Ben bunu istememiyor.
00:57:48Abi ben pekmezden anlarım.
00:57:50Bu tarladan oluyor biraz da yerimden.
00:57:52Bak pekmezden anlarım.
00:57:53Pekmezi kokusundan anlarım.
00:57:55Çok güzeldir.
00:57:56Havza gerçekten pekmez konusunda çok ileri gitmiş.
00:58:00Bu işi gerçekten.
00:58:02Biz bu işi senelerce yapıyoruz.
00:58:04Yapıyorsunuz abi.
00:58:05Herkese şifa olsun diyoruz.
00:58:07Herkese şifa olsun.
00:58:08Buradaki görüntüleri şimdi biraz sonra karıştıracağız burayı.
00:58:11Ve şimdi pekmezi en iyi soyan adamın odasına doğru gidiyoruz.
00:58:16Geç abi oraya.
00:58:17Geçiver abi oraya.
00:58:18Değerli dostlar dışarıda bir ses var deyip odadan çıktı.
00:58:22Kendisi bu odaya giriyor.
00:58:27Sadece yemek yiyeceği zaman buradan kalkıyor değerli dostlarımız.
00:58:32Oturuver hacı abi.
00:58:33Selamünaleyküm.
00:58:34Aleykümselam.
00:58:35Ne yapıyoruz abi senin görev ne?
00:58:37Ben şimdi pekmez yapmak için pancar soyuyorum.
00:58:41Pancar soyuyorsun evet abi.
00:58:43Bu görev sana mı ait?
00:58:45Burası bana ait.
00:58:46Her bir tane soyulmamış pancar.
00:58:48Ben şimdi bu pancarı pekmez yapacağım.
00:58:51Evet.
00:58:52Çok yararlı.
00:58:53Evet.
00:58:54Pancar nasıl soyulur bir görelim abi.
00:58:56Buyur abi pancarı aldık.
00:58:58Bu pancar şimdi büyük olduğuna göre ikiye pelerek bunu.
00:59:01Evet bölelim abi.
00:59:03Evet.
00:59:04Bölelim.
00:59:05Hadi bölelim.
00:59:07Bak bak bak bak bak.
00:59:09Evet.
00:59:09Dizini de kesme de abi.
00:59:11Kesmem.
00:59:12Şimdi bunu soyarım ben.
00:59:15Soyalım efendim.
00:59:16Bunu böyle soyduktan sonra bekmez yaparım.
00:59:20Yok.
00:59:20Bu şekil mi soyulur?
00:59:22Evet bu şekil soyulur.
00:59:23Elini hiç kaptırmıyorsun inşallah değil mi?
00:59:25Yok kaptırmam.
00:59:26Senin görev pancarı soymak.
00:59:29Kaynamaya hazır hale getirmek.
00:59:30Evet.
00:59:31Kaç yıldır bu işi yapıyorsun acaba?
00:59:33Senelerde bunu yaparım yani.
00:59:35Yani kaç yıldır?
00:59:36Aşağı yukarı 30-40 yıl olmuş yani.
00:59:39Yaparsınız.
00:59:39Türkiye'den iyi pancarı ben soyarım diyor musun?
00:59:41Evet ben soyarım pancarı.
00:59:42Soy gitsin bakalım.
00:59:43Değerli dostlar pancarın soyumu.
00:59:46Ocağı atımı.
00:59:47Hem şu haline kaynaması.
00:59:49Sonra da efendim sıvı haline gelerek kaynamasıyla.
00:59:52Kazana dolduruk.
00:59:53Kazandan bunun sıkılmaz şeyi vardı.
00:59:56Ondan sonra bekmez olup tavada kaynadık.
00:59:58Eyvallah.
00:59:58Sen böyle kaç saat oturuyor mu bu odada?
01:00:0010.
01:00:0110 saat oturuyor mu burada?
01:00:02Oturuyorum.
01:00:03Eyvallah hadi bakalım.
01:00:03Oylenden ikinciye kadar işte sen dokundu yani.
01:00:06Eyvallah kolay gelsin bakalım.
01:00:08Sağ ol.
01:00:26Kadife'nin oyası esen yer.
01:00:31Kadife'nin oyası esen yer.
01:00:34Yar sevmedim doyası yor yor.
01:00:38Yar sevmedim doyası yor yor.
01:00:42Yar elimde.
01:00:43Değerli izleyiciler delikanlılar toplanmaya başladı.
01:00:47Köyümüzün adı neydi efendim?
01:00:48Musludağ Mahallesi.
01:00:50Musludağ Mahallesi.
01:00:51Bir delikanlı da oradan geliyor.
01:00:53Salına salına maşallah.
01:00:54Allah nazardan saklasın.
01:00:56Aleyna ve aleyküm selam.
01:00:58Hoş bulduk nasılsınız?
01:00:59Allah'ıma hamd olsun.
01:01:01Allah sizden de razı olsun diyoruz.
01:01:03Ne yapıyorsun Hacı abi?
01:01:04Sağ ol.
01:01:04Keyfin iyi.
01:01:05Keyfin nasıl?
01:01:06İyi misin?
01:01:07İyiyim Allah'a.
01:01:08İyiyim dedi.
01:01:08O yeter bize.
01:01:10Gelin bakalım şöyle.
01:01:11Abi ne yapıyorsun?
01:01:13Pancar sıkı yok baksana.
01:01:14Pancar kiminle?
01:01:15Kim olsun kendi müzik ya.
01:01:16Öyle mi?
01:01:17İsim Naci abi?
01:01:18Duran.
01:01:19Duran.
01:01:19Eyvallah Duran abi.
01:01:21Ne yapıyorsunuz?
01:01:21Burada pancar çok meşhur herhalde ya.
01:01:23Buranın pancarı şeker bekmezi çok meşhur.
01:01:26Her taraf pancar değil mi?
01:01:28Her taraf pancar.
01:01:29Allah Allah.
01:01:30Baksana sen vaziyete buralara.
01:01:32Odun, pancar nasıl istersen.
01:01:35Eyvallah.
01:01:36Oh.
01:01:37Maşallah.
01:01:38Maşallah.
01:01:40Avlu pancar dolu değerli dostlarımız.
01:01:43Ablacım nasılsın iyi misin?
01:01:44İyiyim.
01:01:45Çok iyiyim.
01:01:45Güzel güzel böyle cemberi takmışsın.
01:01:48Oyalı oyalı.
01:01:49Böyle mi?
01:01:50Burada ablalar anneler nineler böyle mi cember bağlar?
01:01:53Cemberimiz böyle bağlı.
01:01:54Böyle bağlıyorsunuz.
01:01:56Eskinin işleri böyle.
01:01:57Ne güzel hayat size güzel ya.
01:01:59Oksijen bol.
01:02:00Her şey var maşallah.
01:02:02Selamünaleyküm tekrar.
01:02:04Aleykümselam.
01:02:05Abla.
01:02:05Şimdi bu civardakiler çok iddialı konuşuyorlar bu pekmez konusunda.
01:02:09Nasıldırlar?
01:02:10Diyorlar ki en iyi pekmezi buranın beyefendileri hanımefendileri yapar diyorlar.
01:02:14Aynen öyle.
01:02:14Meşhur mu?
01:02:15Bu niye böyle az?
01:02:16Benim kazan ufak ya ondan.
01:02:18Haa kazan ufak ondan.
01:02:20Tava indi aşağıya.
01:02:20Eyvallah.
01:02:21Tava aşağı indi.
01:02:21Hacı abi buranın pekme...
01:02:23Ya sen değişik bir şey yapmışsın ya.
01:02:25Pekmezin üstüne ayvayla elma bırakmışsın.
01:02:27Tamam işte.
01:02:28Daha iyi olur.
01:02:29Aramasını mı alsın diyorsun?
01:02:30Şöyle temiz kokuyu.
01:02:31Eyvallah.
01:02:32Allah razı olsun diyoruz.
01:02:33Bir kere temiz kokuyu.
01:02:34Yenge burada mı?
01:02:35Maverimiz burada.
01:02:36Yenge.
01:02:36Hayır yenge.
01:02:38Öyle mi?
01:02:38Şöyle geleceğim ya.
01:02:39Efendim.
01:02:40Kaç yıllık evliyiz?
01:02:42Kırk sene oldu.
01:02:43Kırk sene.
01:02:4450 senelik aşağı yukarı.
01:02:4550 senelik aşağı yukarı.
01:02:46Haa.
01:02:46Bu mevsimde pancar yaparız diyorsunuz.
01:02:48Evet.
01:02:49Eyvallah.
01:02:50Bir de diyorsun buranın pancarı meşhur diyorsun abi.
01:02:52Meşhur.
01:02:52Kendine mi yapıyorsun?
01:02:53Dağıtıyorsun mu?
01:02:54Satıyor mu?
01:02:54Satıyor da kendimize de yiyoruz işte.
01:02:57Dağıtıyoruz da diyorsun.
01:02:58Satıyoruz.
01:02:58Yaskış burada mısın gidiyor musun?
01:03:00Ben havzada durayım da.
01:03:02Haa.
01:03:02Şöyle bunu sıkmaya geldim.
01:03:05Bunu alıp götüreceğim havzada yiyecek.
01:03:07Eyvallah.
01:03:07Allah razı olsun diyoruz.
01:03:09Sen de iddialı mısın abla?
01:03:10En iyi pekmezi bura yapar diyorsun.
01:03:12Aynen.
01:03:13Aynen.
01:03:13Buraya yapıyoruz.
01:03:14Eyvallah.
01:03:14Eyvallah değerli dostlar.
01:03:15Toprağından.
01:03:16Toprağından.
01:03:16Toprağından değil mi?
01:03:17Yani bizim yiğitlerimizden de olur.
01:03:19Toprağından yığın olur.
01:03:20Pancarın kendisinden diyorsun öyle mi?
01:03:22Eyvallah diyoruz değerli dostlarımız.
01:03:25İşte güzel bir avlu.
01:03:26Ve bu avluda bu tarihi evin yamacında.
01:03:29Sularımız da burada görüyoruz.
01:03:30Misrilerimiz de orada da.
01:03:32Yok yok diyoruz.
01:03:33Efendim abdest aldıktan sonra el yüzü yıkadıktan sonra insana lazım temiz bir havlu.
01:03:40Bu gördüğünüz evlerde de var.
01:03:43Güzel güzel büyük büyük geniş geniş avlu diyoruz efendim.
01:03:47Efendim gördüğünüz gibi pancarın pekmezi ile burada da sizleri buluşturduk.
01:03:51Yolumuza devam ediyoruz efendim.
01:03:53Şöyle bir el sallayalım hacı abi.
01:04:07Buna kadar iri böyle ya.
01:04:09Bunun cinsi böyle.
01:04:11Allah Allah.
01:04:12Ne abi bunun cinsi?
01:04:13Yünd eşya.
01:04:14Yünd?
01:04:15Eşya.
01:04:15Yünd eşya.
01:04:16Yünd eşya.
01:04:17Yünd eşya.
01:04:18Allah Allah.
01:04:19Irkı nere abi bunun?
01:04:20Irkı iskilip.
01:04:21Allah Allah.
01:04:22İskilipten gelmez.
01:04:23Böyle iri mi olur bunlar?
01:04:24Evet.
01:04:25Ne taşır abi bu?
01:04:26Yük taşır.
01:04:27Arkadaki sıpası mı onun?
01:04:28Sıpası.
01:04:29Allah Allah.
01:04:30Neyle besliyorsun abi sen bunu?
01:04:32Arpa ile.
01:04:33Pancar ile?
01:04:34Arpa ile.
01:04:34Pancar da vergesi.
01:04:35Yok pancar yemez.
01:04:36Niye?
01:04:37Pancar yemez o.
01:04:38Allah Allah.
01:04:40Başka ne yiyor?
01:04:41Başka arpa yiyor.
01:04:43Başka ot yiyor.
01:04:43Arpa yiyor.
01:04:44Sen nereden geliyorsun abi?
01:04:45Ben ineklerin yanından geliyorum.
01:04:46İneklerin yanından geliyorsun.
01:04:47Evet.
01:04:48İnekler de oradan geliyor.
01:04:49Evet.
01:04:50Bir dakika sen oradan bir git gelsene.
01:04:52Şöyle bir çevir.
01:04:54Böyle bir gel bir görüntü alalım ya.
01:04:56Vallahi helal olsun abi sana ya.
01:05:07Bu gittin mi de onlarda geliyor mu peşi sıra abi?
01:05:10Geliyor.
01:05:10Kaç yaşında bu?
01:05:1215.
01:05:1215 yaşında.
01:05:13Bunların ömürleri ortalama kaç abi?
01:05:1530.
01:05:1530.
01:05:1615 yıldır.
01:05:17Kaç yıldır sende?
01:05:185 yıldır bende.
01:05:195 yıldır sende.
01:05:20Memnunsun yani.
01:05:21Evet.
01:05:21Eyvallah abi.
01:05:22Hadi yolunaşık olsun abi.
01:05:23Hadi bakalım abi.
01:05:25Valla orada sıpasıyla beraber gidiyor.
01:05:27Gidişini de al Murat'ın.
01:05:29Evet bunlar da geliyor peşi sıra.
01:05:31Geçin bakalım.
01:05:32Tek sıra halinde geçin.
01:05:33Haydi.
01:05:35Geçin hadi.
01:05:37Geçin bakalım.
01:05:40Evet pozunu verdin geçebilirsin.
01:05:43Kodyuma çıktın.
01:05:45Haydi bakalım.
01:05:46Haydi bakalım.
01:05:47Buyur.
01:05:48Haydi bakalım.
01:05:49Pozu verdin geç daha.
01:05:51Hiç oralı olmadı valla.
01:05:53Haydi bakalım.
01:05:54Geçin bakalım.
01:05:55Geçin bakalım.
01:05:56Haydi.
01:05:57Geçin haydi.
01:05:59Haydi.
01:06:00Haydi.
01:06:01Haydi bakalım.
01:06:06Haydi bakalım.
01:06:20Haydi bakalım.
Yorumlar