- 2 saat önce
EKRANLARIN EN YENİ, EN LEZZETLİ VE EN SAMİMİ YARIŞMASI!
Kanal 7’nin bu yeni yarışma programında, Anadolu'nun dört bir yanından gelen birbirinden hünerli yarışmacılar, yılların birikimiyle mutfağa giriyor.
Her bölümde yarışmacılar, memleketlerine özgü en özel tarifleri hazırlayacak, usta şeflerin karşısında hünerlerini sergileyecek. Lezzetin yanı sıra sunum, emek ve ustalık da değerlendirilecek. Şeflerin vereceği Altın Kaşık, Gümüş Kaşık, Bakır Kaşık ve Tahta Kaşık ödülleriyle haftanın en başarılı yarışmacısı belirlenecek. Haftanın sonunda ise en çok puanı toplayan yarışmacı, büyük ödül olan Cumhuriyet altınının sahibi olacak.
Lezzetin, rekabetin, kahkahanın ve sıcacık Anadolu misafirperverliğinin buluştuğu bu yarışmada yılların tecrübeleri karşı karşıya geliyor.
‘En İyi Ben Pişiririm’ 27 Temmuz Pazartesi’den itibaren hafta içi her gün Kanal 7 ekranlarında!
Kanal 7’nin bu yeni yarışma programında, Anadolu'nun dört bir yanından gelen birbirinden hünerli yarışmacılar, yılların birikimiyle mutfağa giriyor.
Her bölümde yarışmacılar, memleketlerine özgü en özel tarifleri hazırlayacak, usta şeflerin karşısında hünerlerini sergileyecek. Lezzetin yanı sıra sunum, emek ve ustalık da değerlendirilecek. Şeflerin vereceği Altın Kaşık, Gümüş Kaşık, Bakır Kaşık ve Tahta Kaşık ödülleriyle haftanın en başarılı yarışmacısı belirlenecek. Haftanın sonunda ise en çok puanı toplayan yarışmacı, büyük ödül olan Cumhuriyet altınının sahibi olacak.
Lezzetin, rekabetin, kahkahanın ve sıcacık Anadolu misafirperverliğinin buluştuğu bu yarışmada yılların tecrübeleri karşı karşıya geliyor.
‘En İyi Ben Pişiririm’ 27 Temmuz Pazartesi’den itibaren hafta içi her gün Kanal 7 ekranlarında!
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00:00En iyi kim pişirecek bu ağzını kim kazanacak en iyi evet ben pişiririm en iyisini pişiririm
00:00:17Ekranların en lezzetli en samimi en eğlenceli yemek yarışması en iyi ben pişiririm
00:00:23Bugün de başlıyor altın kızların yarışması
00:00:26Evet bugün en iyi kim pişireceğiz
00:00:28Bakalım bakalım en iyi günah teyze pişirecek
00:00:32Herkesin marifeti ve herkes yapar
00:00:34Zühra teyze bugün gol atacak mı
00:00:35Evet atalım
00:00:37Haftaya kötü bir başlangıç yaptı ama daha durun daha hafta bitmedi bugün çarşamba
00:00:42Bugünden sonra her şey değişebilir
00:00:44Aklı başına ancak iyiydi Zühra teyzeminde
00:00:46Büküş günden berbüküş gülece bozulun diye
00:00:49Bugün senden iyi bir performans bekliyorum
00:00:51Evet evet
00:00:52Fembe teyze
00:00:53Günaydın
00:00:54Günaydın
00:00:55Hayırlı sabahlar
00:00:56Tuz yerin şeker atarsam şaşmaz
00:00:59Sen de mi
00:01:00Neler oluyor bize
00:01:03Ne yine neler oluyor bize
00:01:06Yine şekerler tuzlar geliyor efendim
00:01:08Dün Timur şefine bir ders verdi Günaydın teyzem
00:01:10Timur şef düşük peşik veriyor diye
00:01:12Timur şefin tatlısına şeker yerine tuz attı
00:01:15Timur şefin ağzını yaktı
00:01:17Timur şef bugün
00:01:19Hak etti
00:01:20Akıllandı
00:01:21Valla akıllandı mı akıllandı mı hiç bilmiyorum ama
00:01:24Görünen o ki
00:01:25Fembe teyze de onlara katıldı efendim
00:01:27Fembe teyze
00:01:28Evet
00:01:28Tuz yerini şeker atarsam şaşmayın bugün
00:01:31Bir sonraki soracağım diyor
00:01:32Bravo
00:01:33Evet
00:01:34Şengi teyze jüri de
00:01:35Altınları aldım bak
00:01:37Bugün altını takmış kazandı
00:01:39Altını takmış
00:01:40Rabia teyzem de takmış
00:01:41Takıştırmış
00:01:42Hayırlı olsun
00:01:43Ben düşür şaşırık olurum diye takmadım
00:01:46Düşürük olur
00:01:47Belli mi olur
00:01:47Evet
00:01:48Zülene nene kazandım
00:01:49Bugün en iyi yemekleri benim annelerim yapacak
00:01:51Yemeyi ben bücürürüm
00:01:53Hepsi dizinin eniktağlı
00:01:54Çok güzel yaparım
00:01:56Bakalım kim ne yapacak
00:01:58Teykimizi katarak yapıyoruz hepimiz
00:02:00Hepimiz genel kolunu
00:02:01Bak benim şu parmaklara bak
00:02:03Kıyamam
00:02:04Kıyamam
00:02:04Maşallah maşallah
00:02:06Benim yetenekli annelerim
00:02:07Elleri lezzetli
00:02:08Hamarat annelerim
00:02:09En güzel yemeği siz yapıyorsunuz
00:02:11Ama nedense
00:02:12Timo Şef
00:02:12Neden böyle oluyor
00:02:14Efendim sabah sabah başladılar
00:02:16Bakalım günün sonu hayrola inşallah
00:02:18Ağzının tadı yok Tundan
00:02:20Ağzının tadı yok onun
00:02:21Ağzının tadını yana getireceğiz
00:02:22Tuzla acıyla
00:02:24Evet efendim bakalım bugün
00:02:26Ne yiyeceğiz
00:02:26Ne tadacağız
00:02:27Ne yapacağız
00:02:28Ne pişireceğiz
00:02:29Sürpriz
00:02:30Sürpriz
00:02:30Damla Şefimin ellerinde
00:02:31Jüri üyelerimi seçtiler
00:02:33Bakalım ne seçtiler ben de bilmiyorum
00:02:35Damla Şefim şöyle bir karıştırıyor
00:02:37Karıştırırken de bakıyor
00:02:38Ben de bakayım
00:02:38Aaaa
00:02:39Çingene pilavı
00:02:40O ne
00:02:40Ve
00:02:41Yumurtada ekmek
00:02:42Evet
00:02:42Bir kişiye iki yemek yapıyor bugün
00:02:44Haberiniz olsun
00:02:45Evet Damla Şefim
00:02:47Kartları karıştırdı
00:02:48Ve dağıtmaya başlıyor
00:02:49Pembe Teyzem kartları seçti
00:02:51Bakalım kimene çıkacak
00:02:52Günay Teyze
00:02:54Günay Teyzem
00:02:54O da seçti
00:02:55Günay Teyze
00:02:56Günay Teyzem de seçti
00:02:58Gürra Teyze
00:02:59Teşekkür
00:03:00Teyze
00:03:01Ve Rabia Teyze
00:03:03Evet herkes kartını seçtiğine göre şimdi kartlarımızı kameraya gösterelim bakalım kime ne çıkmış
00:03:09Ballı tavuk
00:03:10Ballı tavuk
00:03:11Abia Teyze
00:03:12Evet
00:03:12Kısa senekine
00:03:13Tavuk tavuk tavuk
00:03:14Uç yersinler yakında
00:03:15Yumurtacası
00:03:16Uçacaksın vallaha
00:03:17Gülacım zor yemek beni geliyor
00:03:20Ballı tavuk
00:03:20Tavuk diye uçacaksın
00:03:22Susamda koyacak mısın
00:03:24Aynen
00:03:24Ballı susamlı bayılırım
00:03:26Benim kuru patlıcan yemeği
00:03:28Kuru patlıcan
00:03:29Kuru fasulye mücveri
00:03:31Tabi Teyzem de kuru fasulye mücveri yermiş
00:03:32Dün de mi mücver yaptık
00:03:34Timur Şef
00:03:35Dün de sana denk geldi değil mi
00:03:37Hayır
00:03:37Yok hayır ona denk gelmedi
00:03:38Dün taze fasulyenin mücverini yaptık
00:03:42Bugün kuru fasulye
00:03:43Kuru fasulyeden mücver mi olur
00:03:45Oluyormuş
00:03:46Evet efendim bakalım bakalım nasıl olacak
00:03:48Günay Teyze sana çıktı
00:03:50Fıstıklı ezmeli potkotler
00:03:54Vay vay vay
00:03:55Ama şöyle fıstık ezmesini hazır getirip vermiyoruz
00:03:58Fıstığın ezmesini de kendisi yapacak
00:04:00Fıstık ezmesini de yapacak
00:04:01Tabii ki
00:04:02Yapabilir misin
00:04:02Yaparım yaparım
00:04:03İyi sen pişirir misin
00:04:04Tabii ki
00:04:05Eneği ben pişirirmez
00:04:06Hamur içinde eneği ben yaparım
00:04:08Bravo
00:04:09Günay Teyze iddia bu
00:04:10Evet
00:04:11Görelim
00:04:12Böylelikle izleyicilerimiz fıstık ezmesi nasıl yapılır
00:04:15Onu da görmüş olacaklar
00:04:17Tariflerini alsınlar
00:04:19Onlar da kolayca misafirlerle beraber isinler
00:04:25Güzel güzel güzel
00:04:26Tamam biliyor musun yapalım onu
00:04:28Evet yaparız
00:04:29Kahvaltı da falan yaparız evde
00:04:31Yumurtalar ekmek
00:04:32Yumurtalar ekmek
00:04:34Hadi bakalım
00:04:35Yarışmacılarımızın yapacakları yemekler belli oldu
00:04:38O zaman gelsin malzemelerimiz
00:04:40Geçelim mutfağa
00:04:41Pişirelim
00:04:42Görelim
00:04:42Tadalım
00:04:44Çarçafı dolaşmadan hemen yapalım
00:04:46Hemen yapalım Rabia Teyze
00:04:48Herkes mutfağa
00:04:59Evet efendim
00:05:00Günay Teyze'nin malzemeleri gelmiş
00:05:02Malzemelerimiz
00:05:03Soğan
00:05:04Kavurma
00:05:05Domates
00:05:05Salça
00:05:06Kuru sebzeler
00:05:07Haşlanmış
00:05:07Evet
00:05:07Sarımsak bekliyorum şimdi
00:05:09Sarımsak gelecek
00:05:10Patlıcan var
00:05:12Biber var
00:05:12Gözüme damla damlattığım için
00:05:14Bugün net göremiyorum
00:05:14Kuru ber var
00:05:16Nohut var
00:05:16Evet
00:05:17Kuru patlıcan yemeği
00:05:18Evet
00:05:19Limon suyu ve sarımsak kağıdını tamam benim malzemelerim
00:05:22Ben soğanı kavurmaya başla
00:05:23Ben bir Günay Teyze'ye bakayım
00:05:24Günay Teyze kolay gelsin
00:05:25Dur ne yapıyorsun
00:05:26Şimdi önce
00:05:273 bardak un koydum
00:05:28Evet
00:05:29Fıstık ezmeyle katmer
00:05:311 bardak süt koydum
00:05:323 tane tuz attım
00:05:34Sirke koydum
00:05:352 kaşık
00:05:36Ondan sonra
00:05:37Biraz daha çiçek yağından koyacağım
00:05:39Ne güzel bir hamur bu
00:05:40Sütlü
00:05:41Sirkeli
00:05:42Yağlı
00:05:43Yumuşacık olacak
00:05:44Tabii ki
00:05:45Efendim
00:05:46Bu antep katmeri değil
00:05:48Muğla katmeri
00:05:48Şimdi buna
00:05:50Fıstık ezmeli
00:05:50Muğla katmeri
00:05:51Evet
00:05:52Yoğuracağım bunu
00:05:53Sabah kahvaltı niyetine
00:05:54Evet
00:05:55Günay Teyzem
00:05:56Hamur içleri de çok yetenekli
00:05:57Maşallah
00:05:58Çok hızlı hamur yoğurur
00:05:59Çok güzel hamur açar
00:06:00Tabii ki
00:06:00Ama fıstık ezmesi nasıl yapacak
00:06:02Onu merak ediyorum
00:06:02Gel fıstığı
00:06:03Onu ben şişelen edeceğim şimdi
00:06:07Sonra
00:06:08Onu bir derin kaba koyacak
00:06:11Koyduktan sonra
00:06:12Yağ ile birlikte
00:06:13Onu güzelce
00:06:14Böyle yedire yedire ezecek
00:06:17Böyle mi oluyor fıstık
00:06:17Evet ipincecik yapacak onu
00:06:19İlginç
00:06:20Marifet orada
00:06:21Marifet orada
00:06:22Günay Teyzem hamuru
00:06:23Evet
00:06:242 dakikada
00:06:252 dakikada yoğurdu
00:06:27Maşallah
00:06:27Maşallah o hamuru yoğurmaya devam etsin
00:06:29Ben bir pembe teyzeme bakayım
00:06:30Pembe teyze kolay gelsin
00:06:32Tamam hoş geldik
00:06:33Hoş bulduk
00:06:33Ne yaptı durun
00:06:34Kuru fasulye mücveri yapıyorum
00:06:36Kuru fasulye mücveri
00:06:37Evet
00:06:37Rendereceğim sobanıma
00:06:47Bunu ezeceğim
00:07:05Dün mücveri yaptırdın Zühra teyzeye
00:07:08Evet
00:07:08Ben bir gezip geleyim bu arada
00:07:09Tamam mı
00:07:10Kolay gelsin
00:07:11Pembe anne
00:07:11Sağ ol
00:07:12Ellerine sağlık
00:07:38Sağ ol
00:07:38Akupcan
00:07:39Aferin Akupcan
00:07:40Aferin
00:07:40Ölmüyorum seni
00:07:41Okulda başarılar dilerim seni
00:07:43Çok teşekkürler
00:07:45Efendim
00:07:45Şimdi tavuğu doğradık
00:07:46Doğradım mı
00:07:47Sosunu hazırlayacağım
00:07:48Bir kap lazım
00:07:49Bunu böyle boşaltayım
00:07:51Burayı kaptı
00:07:51Malzemelerimiz
00:07:52Tavuk
00:07:53Bal
00:07:53Susam
00:07:54Peşmez de mi var
00:07:55Soya sosu
00:07:56Soya sosu
00:07:57Evet
00:07:58Sarımsak
00:07:59Mısır unu
00:08:00Mısır unu
00:08:00Tereyağı
00:08:01Bu kadar
00:08:02Bal
00:08:02Önce tavuğu mu kavuruyoruz
00:08:04Soslu karıştıracağım
00:08:06Soya soslu bir sos yapacaksın
00:08:07Evet
00:08:07Şimdi bunu
00:08:08Bunu dökeceğim
00:08:09Mısır unu
00:08:10Evet
00:08:11Bunu dökeceğim
00:08:12Uday unu
00:08:12Evet
00:08:13Soya sosu
00:08:14Soya sosu
00:08:15İşte bu da
00:08:16Unut
00:08:16Unu dökmeyeceğim
00:08:17Dökmeyeceğim mi bu sosu
00:08:18En son en son
00:08:18Balı ısıtırken
00:08:20Hımm
00:08:21Balı ısıtırken
00:08:22Teşekkürler
00:08:22Soda geldi
00:08:23Malzemeler suyu geldi
00:08:23Suz olmaz
00:08:25Bunu çırpacağız
00:08:27Kuzartacağım
00:08:28Güzelce çırpıyoruz
00:08:29Evet
00:08:30Çıtır tavuk gibi yapacak
00:08:31Çıtır tavuk gibi ama
00:08:33Balı da susamlı tavuk
00:08:34Üzerine dökecek işte
00:08:35Evet
00:08:36Herhalde
00:08:37Bakın
00:08:37Maden suda kattığımız için
00:08:38Hiç topuk topuk olmadı
00:08:39Gördünüz mü
00:08:40Olmaz
00:08:40İşte
00:08:41Maden suyun özelliği değil mi
00:08:42Aynen
00:08:43Karbonat da koyuyorlar ama
00:08:45Ben karbonat koymadım artık
00:08:46Bu daha doğal
00:08:47Evet
00:08:49Hazır hemen oldu
00:09:18Aynen
00:09:20Kırılır
00:09:20Kırılır dişimiz kırılır
00:09:21Kırılır dişimiz kırılır
00:09:22Yok biz dıştan yeriz
00:09:23İçine koymayız
00:09:24Tamam
00:09:24İçine koymayız
00:09:25Evet şu anda ne koyduk buraya
00:09:26Karıştırdığımız
00:09:27Çektirdik
00:09:27Dor peyniri var
00:09:28Maydanoz var
00:09:29Kapya biber var
00:09:30Ve zeytin
00:09:31Dereotu
00:09:32Aynen
00:09:33Malzemelerimiz yumurta
00:09:34Soğan
00:09:34Ekmek
00:09:35Yumurtalı ekmek yapacak
00:09:37Öyle mi
00:09:37Evet
00:09:38Değişik bir şey
00:09:39Sumak
00:09:39Biraz ekşilik versin
00:09:42Biraz içine koyacağız
00:09:43İçine
00:09:44Gülgeç
00:09:44Bu çingene pilavı
00:09:45Pirinç yok
00:09:46Evet
00:09:47Koyma savunca
00:09:48Ne yok
00:09:48Pirinç
00:09:49Pirinç ne oluyor o
00:09:50E pilav dedin
00:09:50Ya bulgur olacak
00:09:51Ya pilav olacak
00:09:54Sen de kaçırtıyorsun Yasin Bey ya
00:09:58Zaten aklımdaşı mı açı
00:09:59Gerek
00:09:59İçine
00:10:00Aman
00:10:01Aman
00:10:03Pirinçsiz bulgursuz pilav mı olur
00:10:05Kavamıcık böyle neşem yerinde
00:10:06Mahmudun kaç günden beri
00:10:08Kaç günden beri neşem Mahmudun
00:10:10Şefim
00:10:11Tibur Şef
00:10:12Efendim
00:10:13Pirinçsiz bulgursuz pilav mı olur
00:10:14Olur
00:10:15Cingen pilavı
00:10:16Cingen pilavı dediğin şey
00:10:17Bu bölgeye geldiğinde
00:10:18Peynirle yapılır
00:10:19Düğünlerin vazgeçilmesi
00:10:21Hemen her düğünde
00:10:22Mutlaka cingen pilavı olur
00:10:23Evet efendim
00:10:25Zeytinlerin çektikleri sen çıkarmaya devam et
00:10:27Ben bir gezip geleyim
00:10:27Gez gel
00:10:28Ben bir gezdiğim geleyim
00:10:29Rabia teyzem
00:10:30Rabişimiz
00:10:31Buyurun buyurun
00:10:32Ne yapıyorsun
00:10:33Sosu döktüm ya
00:10:34Biraz beklemesi lazım
00:10:35Bir dakika
00:10:35Tavukları bulamaça buladım
00:10:36Sosu ununu koydum
00:10:37Beyaz unu koydum
00:10:38Soda koydum
00:10:39Soda ile beraber
00:10:39Bulmaç koydum
00:10:41Ama sosu da koydum içine
00:10:42Biraz beklesin
00:10:44Evet
00:10:44Etin içine girmesi lazım
00:10:46Sosu tadı
00:10:47Susamı ne yapacaksın
00:10:48En son balını koyduğum zaman
00:10:50Koyacağım susamı
00:10:51İçini kaybolur
00:10:53Bunun içini kaybolur
00:10:54Aslında bunda acı da güzel olur
00:10:56Yok
00:10:56Acılı bal
00:10:57Evet çok güzel olur
00:10:58Olur mu ya
00:10:59Olur mu ya
00:10:59Allah acı
00:11:00Sakın dinleme
00:11:01Sakın dinleme
00:11:01Sakın dinleme
00:11:04Ama bizim yine acılı yapsın
00:11:07Ayrı tabaki getirebilirim
00:11:09Bir de koyu isteyemezsin
00:11:10Tamam
00:11:11Biber koyayım da
00:11:12Böyle olur mu ya
00:11:12Ballı tavukta
00:11:13Acı ber mi olur
00:11:14Olur olur
00:11:15Acınan tatlı bir gider
00:11:16Öyle bir tarif yok
00:11:17Acınan tatlı bir yerde gider
00:11:18Tamam işte at o zaman
00:11:20At
00:11:20Sen dinle bunları at
00:11:21Sonra tahta kaşları
00:11:22İkisi de verir
00:11:23Bak ikisi
00:11:24Sen vermiyorsun
00:11:25Nasıl olsa
00:11:25Ben söyleyelim bak sana
00:11:26Sen vermiyorsun
00:11:27Nasıl olsa
00:11:28Valla tavukta acı berin ne işi var
00:11:30Tamam her üstü getiririm ben sana
00:11:32Görüşürüz
00:11:33Teşekkür sağolun
00:11:34Evet
00:11:36Benim Günyal teyzem
00:11:38Soğanı sarımsağı doğramış
00:11:40Zeytinyağını koyuyor
00:11:41Zeytinyağını koyuyorum
00:11:55Zeytinyağısı yemek mi olur mu?
00:11:57O kavura dursun
00:11:57Ben bir
00:11:58Güney teyzeye bakayım
00:11:59Güney teyze
00:12:00Hamurun nerede hamur?
00:12:01Hamur dinlendirmeye koydum aşağıya
00:12:03Yoğurdum dinleniyor hamurun
00:12:04Evet
00:12:05Ne gider dinlenirse
00:12:06Yukanın aşması o kadar güzel olur
00:12:08Şimdi fıstığımı kavuracağım
00:12:11Ondan sonra ezeceğim
00:12:12Yukamı yazmaya başlayacağım
00:12:14Efendim niye biz
00:12:14Güney teyzeye
00:12:16Fıstık hazır fıstık ezmesi vermedik?
00:12:18İzleyicilerimiz nasıl yapıldığını görsünler
00:12:21Satın aldıkları
00:12:23Marketten aldıkları
00:12:24Fıstık ezmesinin
00:12:25Hatta fındık ezmesinin
00:12:26Aynı mantıkla yapılıyor
00:12:27Nasıl yapıldığını görsünler
00:12:29Onlar da evlerinde yapsınlar
00:12:30Onun için bizim maksadımız bu
00:12:32Evde yapılabilir olduğunu gösterelim
00:12:33Evet
00:12:34Kolay
00:12:35Çocuklarımız sağ fırestlensin
00:12:37Evet kolay işi kaçmayan
00:12:38Biz gösteriyor bakalım
00:12:39Göstererek
00:12:40Tarif vererek yapalım ki
00:12:42Onun anında işini yarasın
00:12:44Bravo eline sağlık
00:12:45Sağ ol
00:12:45Öğrenmiş olarak
00:12:47İzleyicilerimiz çocuklarını da
00:12:49Yapabilirler
00:12:50Faydalı bir şey
00:12:51Ya Alkocan çok seviyor bunu
00:12:53Sevilmeyecek bir şey değil ki
00:12:54Malzemesi güzel bunu
00:12:55Evet kahvaltıda sürüyor
00:12:56Sürüyor ekmeğine yiyor
00:12:56Önce fıstıkla kavuruyoruz
00:12:58Kavuracağım
00:12:58Onu da malzemesini hazırladıktan sonra
00:13:00Yüküye başlayacağım
00:13:01Tamam
00:13:02Kavururken ben bir
00:13:03Pembe teyzeye bakayım
00:13:04Pembe teyzem ne yapıyor?
00:13:06Pembe teyze kolay gelsin
00:13:07Sağ ol
00:13:07Pembe teyzem
00:13:08Fasulyeleri eziyor
00:13:10Şeyle
00:13:10Mikserle eziyorum
00:13:11A a
00:13:12Fasulyeleri çok güzel eziyor
00:13:13Mikserle
00:13:14Mikserle evet
00:13:14Benim mikserim bu mu?
00:13:15Benim mikserim bu
00:13:16Geriyansız
00:13:18Ya şimdi gördün mü?
00:13:19Ya elektrik ihtiyacı yok
00:13:21Bak bir koca tabak vasilye
00:13:23Mikserden geçirdim
00:13:24Evet
00:13:25Şimdi soğan rendeleyeceğim
00:13:27Bravo
00:13:28Bravo
00:13:28Fasulyeyi ezdik
00:13:30Maydanozları doğradık
00:13:31Şimdi soğanı rendeleyeceğiz
00:13:33Siz rendelemeye başlayın
00:13:35Biz gezip gelelim o zaman
00:13:36Gitti geldim
00:13:37Tamam
00:13:37Kolay gelsin
00:13:38Evet
00:13:39Güney Ali teyzem
00:13:39Soğanları kavuruyor
00:13:41Evet
00:13:43Soğanlar çok iri
00:13:44Biraz geç pişiyor
00:13:45Azıcık karamelize olsun
00:13:47Tamam
00:13:47Ondan sonra diğer malzemelerini koyacağım
00:13:49Dişe gelmesin
00:13:50İnce kavlusun
00:13:51Kolay gelsin
00:13:52Çıtır tavuk
00:13:53Evet
00:13:53Süzdüm
00:13:54Bağlı tavuk
00:13:55Evet
00:13:55Rabia teyzem
00:13:57Efendim
00:13:58Güzelce süzdü
00:13:59Evet
00:13:59Şimdi
00:14:00Yağ da kızartacak
00:14:02Evet
00:14:03Derin yağda değil mi?
00:14:05Çok derin değil canım
00:14:06Az derin
00:14:07Azar azar koyarım
00:14:08Zaten hepsini bir koymam
00:14:09Tamam
00:14:09Azar azar koyarım
00:14:11Hadi koy da görelim
00:14:11Yağ da kızartıyor
00:14:13Evet
00:14:13Doğru tavukları kızartsın
00:14:15Ben Zühra teyzeye bakayım
00:14:16Zühra teyze
00:14:17Evet
00:14:18Ne yaptın için yap pilavını
00:14:19Bu ne?
00:14:20Karıştırdık
00:14:21Bu ne bu ne?
00:14:21Yumurtayı bir şey ettim
00:14:23Buladım
00:14:23Evet karıştırınca
00:14:24Yumurtanın içine pulber atmışsınız damlanım
00:14:26Ben mi atmışım?
00:14:26Öyle dediler
00:14:27Musipler töbesi olsun
00:14:30Atmadım
00:14:30Atmadım mı?
00:14:31Ben atmadım
00:14:32Sen yumurtanın içine pulber mi attın?
00:14:33Ben atmışım o zaman
00:14:34Aa
00:14:35Aa
00:14:36Ne yaptın dedi
00:14:37Ben atmadım
00:14:38Öyle mi dedi iftira
00:14:39Aa
00:14:41Tamam tamam
00:14:42Tamam
00:14:42Güzel olur atarız ya
00:14:43Hep atarız
00:14:44Tamam
00:14:44Az az
00:14:45Az
00:14:46Beri iyi olur
00:14:46İnşallah o biber yanmaz kızarken
00:14:49Beberle mi?
00:14:50Hı hı
00:14:51Yanağı mı kız?
00:14:51Karışmam
00:14:52Atmışsın artık
00:14:53Hadi hadi işini bul
00:14:55Sen işini bul
00:14:57Zühra teyze
00:14:58Burun yarısını doğrayan ben
00:15:00Çok doğru ama çok doğru ama
00:15:01Çeyreği bile olur
00:15:02Çeyreğin çok az doğru az
00:15:04Çingen pilavımıza biraz soğan doğuruyoruz
00:15:06Bu pilav nasıl pişirik?
00:15:07Pilavı pişirmiyoruz
00:15:08Nasıl?
00:15:09Çiğ mi yiyeceğiz?
00:15:09Evet çiğ yiyeceksin
00:15:10Bu yumurtayı ne yapacağız?
00:15:11Yumurtayı ekmek süreceğiz
00:15:14Ekmeğe
00:15:14Ekmeğe kızartacağız
00:15:15Yağda
00:15:16Böyle mi oluyor çiğ çiğ?
00:15:17Çiğ olur
00:15:18Öyle
00:15:18Kahvaltıda yiyeceğiz
00:15:20Hemen yapıyorlarmış demek ki zamanında
00:15:21İlk defa görüyorum ben çingen pilavını
00:15:23Evet çingen pilavı dediğin aslında sabahları kahvaltıda yenen bir şey
00:15:26Bir de akşamları da
00:15:27Özellikle balık restoranlarında da çok görmek mümkün ama
00:15:31Düğün yemeklerinden bir tanesi
00:15:32Düğünlerde de olur
00:15:33Ne güzel doğuruyor
00:15:34Ne güzel doğuruyor
00:15:35Minik minik
00:15:36Ya bak tahtada doğuruyor
00:15:44Zühra teyze mi çingen pilavı hazır
00:15:46Şimdi yumurtalı ekmeklerini pişirmeye başlayacak
00:15:47Yumurtalı ekmek nasıl olacak?
00:15:50Şeyle yapardık ama
00:15:51Neyle?
00:15:52Tereyağla yapardık da bu yağını
00:15:53Zeytinyağla mı yapalım?
00:15:54Sen tereyağla yapamam bildiğin gibi yap bak
00:15:55Tereyağla yapamam
00:15:56Biz kendimiz tereyağla yapardık
00:15:57Ben karışmam
00:15:58Eğer tereyağla yaparsan yanarsa
00:16:00Yanmaz
00:16:01Zaten içine pul biber atsın
00:16:02O pul biberler yanacak onda
00:16:04Şimdi bir de tereyağı attığın zaman
00:16:06Tereyağı da çok çabuk yanıyor biliyorsun
00:16:08Tehlikeli iş
00:16:09Ama sen illa tereyağı
00:16:10Ben atsam tereyağı yaparım
00:16:12Karıştırırım ikisini hatta
00:16:14Ben atsam ikisini karıştırırım
00:16:16Aynen öyle
00:16:17Zeytinyağı tereyağını karıştırırım
00:16:18Tereyağı istiyormuş
00:16:19Biz aynı öyle yapardık
00:16:20Ondan sonra oradan
00:16:21Tereyağı alalım efendim
00:16:22Evet ekmeklerimizi
00:16:23Yumurtaya batıracağız öyle mi?
00:16:26Evet
00:16:26Pul biberle yumurtaya batıracağız
00:16:27Tuz da var mı içinde?
00:16:28Tuz da var
00:16:29İşte zaten yağımız kızsın
00:16:30Tereyağı ve zeytinyağını da kızartıp
00:16:32Yumurtalı ekmek yapıyoruz
00:16:33Yumurtalı ekmek ve çingene pilavı
00:16:35Damla şef kolay gelsin
00:16:36Sağ ol
00:16:37Teşekkür ederim
00:16:38Evet
00:16:38Rabiş
00:16:39Ne yaptın?
00:16:40Kızardı
00:16:40Tavuklar kızarıyor
00:16:42Evet
00:16:42Balı pişirmiyorsun değil mi?
00:16:44Tavukları kızardın mı?
00:16:46Anneni de pazara gönderdin mi?
00:16:48Onu bir daha kızartacağım ben
00:16:50Bak tekrar sosun içine atacağım
00:16:52Tekrar kızartacağım
00:16:53Neden?
00:16:54Çünkü sos yavanı gidecek
00:16:55Baksana
00:16:56Oyyy
00:16:57Edi sağlık kolay gelsin
00:16:58Sağ ol
00:16:59Sustan ve balı ne zaman atacaksın?
00:17:00En sonu tereyağı da göndüreceğim onu be
00:17:03Tereyağı koyacağım
00:17:04Tamam
00:17:04Susamı hafif böyle çevireceğim
00:17:06Tamam
00:17:06Ondan sonra sarımsağı ezeceğim
00:17:08Hadi hızlan hızlan
00:17:09Zaman geçiyor
00:17:10Kolay gelsin
00:17:11Evet
00:17:12Günyal teyze soğanı sarımsağı kavurmuş
00:17:14Haşlanmış kuru sebzeleri üzerine eklemiş
00:17:17Şöyle bir karıştırıyor
00:17:18Evet
00:17:19Şangül teyze
00:17:19Şangül teyze de suikast yapmıyor inşallah ona
00:17:22Üzerine not ekliyor
00:17:24Bak dikkat et ha
00:17:25Şangül teyze yardım yapıyor gibi gözüküyor
00:17:27Yapmaz yapmaz
00:17:27O güvenilir
00:17:28Yapmaz
00:17:29Benden söylemesin
00:17:30Yapacağını bilir
00:17:31Oturduğu yerden hani şey şurasını şey yapamıyor ya karıştıramıyor ya
00:17:35Başlanmış o tekledik
00:17:36Evet
00:17:36Üzerine suyu ekliyoruz
00:17:38Kuru patlıcan yemeği dek ama kuru sebze yemeği oldu bu
00:17:41Kuru patlıcan var kuru biber var
00:17:43Adı kuru patlıcan yemeği mi bu?
00:17:44Bizim yemeklerimizin hiç kürsün
00:17:46Böyle mi olur?
00:17:48Böyle düşünü çıksın
00:17:49Oho
00:17:50Elinize sağlık
00:17:51Evet
00:17:52Çok severim
00:17:53Kuru artık fişecek
00:17:54Kuru sebze yemeni çok severim
00:17:55Sonra en son içine gelene bak sarımsakla limon yapacağım
00:17:59Hazır
00:18:00Evet
00:18:00Günay teyze
00:18:01Hamur dinlenmiş
00:18:02Dinlendi şimdi
00:18:03Hamuru ufak fak bezer yapmışız
00:18:062, 4, 6, 8, 10, 11 bezer
00:18:08Nerede böyle oğlum?
00:18:09Evet
00:18:09Fıstıklar kavruldu
00:18:11Bu zahmetli ama
00:18:13Güzel yapmak için de zahmeti
00:18:15İnsana hoş gelir
00:18:16Fıstıklar çok güzel olmuş kavrulunca
00:18:18Tabii ki
00:18:18Yufkaları ufak fak açtık
00:18:20Sonra yağlıyoruz
00:18:223 tane yufkayı bir anda
00:18:23Baklava mı yapıyorsun?
00:18:25Katmer mi yapıyorsun?
00:18:25Karar ver
00:18:26Günay teyze
00:18:26Baklava gibi katmer olacak işte
00:18:28Allah Allah
00:18:28Çıtır çıtır
00:18:29Evet
00:18:30Baklava yaptı biz de
00:18:31Dün bir baklava yaptı izleyiciler
00:18:32Aynı bu da onun havası
00:18:34Eğer dünkü bölümü kaçıran varsa
00:18:35Tekrarını izlesinler
00:18:37Youtube'dan
00:18:38Böyle bir baklava yoktu
00:18:39Bunlar beklerken ben blender'dan şeyimi geçireceğim
00:18:42Günay teyze hamurları ufak fak açtı
00:18:44Yağlayıp üst üste koyuyor
00:18:46Bunların biraz dilenmesi azmış
00:18:47Onlar dilenirken ben
00:18:48Pembe teyzeye bir bakayım
00:18:49Pembe teyzem ne yapıyor?
00:18:50Fasulyeyi ezmişti
00:18:51Ezdim
00:18:52Soğanı rendeledi
00:18:53Maydanozlu uğradım
00:18:54Soğan nerede?
00:18:55Şimdi altında
00:18:56Sarımsaklı altında
00:18:57Bakın burada
00:18:58Hepsi burada
00:18:59Çok güzel
00:19:00Sıktım soğana
00:19:01Tamam
00:19:01Şimdi yumurta kırıyorum
00:19:04Yumurta var
00:19:04On koyuyorum 2 gazet
00:19:05Ooo
00:19:13Tul biber ekliyoruz
00:19:14Yumurtayı kırdık
00:19:15Tul biber ekliyoruz
00:19:16Biraz da karabiber
00:19:20Puz da ekledik
00:19:22Güzelce bunları karıştırıyoruz
00:19:23Mücverimiz hazır
00:19:25Evet
00:19:25Maydanozu da ekledik
00:19:27Deliopta var mı?
00:19:28Yok
00:19:28Yok
00:19:29Sade maydanoz
00:19:29Sade maydanoz
00:19:31Şimdi yoğuruyorum
00:19:32Hadi bir yoğur
00:19:33İşte size mücver
00:19:34Pembe anne mücveri
00:19:35Kuru fasulye yaptı
00:19:36Helal olsun sana
00:19:38Helal olsun
00:19:393 defa giyeceğim
00:19:40Kuru fasulye mücveri
00:19:41Pembe anne
00:19:41Eline sağlık
00:19:42Afiyet olsun
00:19:43Evet
00:19:44Ezilmeye gitti
00:19:45Şimdi eziyoruz
00:19:46Evet
00:19:46Bilader'dan çekiyoruz
00:19:49Kolay gelsin
00:19:50Bir bak bakalım bunun dadına
00:19:51Şimdi ekmeği
00:19:53Yumurtaya buladınız
00:19:55Buladık
00:19:55Yağın içine koyduk
00:19:57Yağın içine kızartıyorsunuz
00:19:58Evet
00:19:58Şuna bak bakalım
00:19:58Şevim
00:19:59Pük köpük
00:19:59Hürra teyzen hep bilir
00:20:00Evet
00:20:01Damla şevkar
00:20:01Rabia teyze
00:20:03Sosunu hazırıyorum şimdi
00:20:04Ballı tavuğun sosunu ser misal böveceğim
00:20:07Ezeceğim
00:20:08Tavuklar kızarıyor
00:20:09Kızarıyor evet
00:20:10Sosu için
00:20:10Ballı sos için
00:20:11Ayrı
00:20:12Ayrı yapacağım yalnız
00:20:13Steriyan için bir yapacağım
00:20:14Sosunu
00:20:14Hayır sarımsakla ballı
00:20:16Nasıl birleştik sen
00:20:17İçen görüyorsunuz
00:20:19Sarımsakla ballı birleşir mi
00:20:22Şimdi fıstığı
00:20:23Blander'dan çekiyoruz
00:20:24Evet
00:20:24Üzerine zeytinyağı
00:20:26Zeytinyağı ve fıstık
00:20:27Başka şey yok mu
00:20:28Yok
00:20:29Şeker
00:20:33Fıstığı blender'dan çektik
00:20:34Üzerine birazcık zeytinyağı koyduk
00:20:36Birazcık çekerek dedik
00:20:37Tekrar blender'dan çekiyoruz
00:20:38İşte size fıstık ezmesi
00:20:40Evet
00:20:40Vallahi
00:20:41Ayrı
00:20:41Sık ezmesi de böyle oluyormuş
00:20:42Evet
00:20:42Çok basit
00:20:43Çok basit
00:20:46Zimur şef
00:20:48Nasıl olmuş
00:20:50Şekerin tamam
00:20:51İyi mi
00:20:51Tamam
00:20:52İyi mi
00:20:52Bravo
00:20:53Tamam
00:20:53Hadi
00:20:54Fıstık ezmemiş hazır
00:20:55Gerisi ben de galiba
00:20:56Hadi hadi
00:20:57Günay teyze hadi
00:20:58Zaman doluyor
00:20:58Şimdi hamurları üst üste koyduk
00:21:00Yağladık
00:21:00Bunları açacağız
00:21:07Beş tane yufkayı üst üste koyduk
00:21:09Yağladı
00:21:09Şimdi beş tane yufkayı açıyor
00:21:10Pişerken bunlar kat kat açılacak
00:21:12Zaten katmenin adı da oradan geliyor
00:21:14Kat kat olmasından geliyor
00:21:16Katmer
00:21:17Katmer
00:21:18Arasında tabii ki fıstık koyacağız
00:21:19Fıstık ezmesi
00:21:20Tereyağı alıp fıstık ezmeli katmer
00:21:22Bazı yerlerde katmeli böyle yufkayı tek kat açıp ortasını yırtarlar
00:21:25Yağlarlar sonra parmaklarla genişlete genişlete genişlete genişlete sararlar
00:21:29Ama işte öyle yağlarlar
00:21:31Ama Günay teyzem yağladı
00:21:32Her katı yağladı
00:21:33Bir daha bence yırtmayacak
00:21:35Farklı
00:21:35Bak şimdi fıstığı sürüyor
00:21:38Demir kaşık
00:21:39Fıstık ezmesini sürüyoruz
00:21:41Fıstık ezmesini sürüyoruz
00:21:43Bol fıstık ezmeli
00:21:44Fıstık ezmeli katmer
00:21:46Evet pembe annemin mücveri hazır
00:21:50Hazırladım
00:21:51Hazır mücver hazır
00:21:52Yağımızı kızdıracağız
00:21:54Kızgın yağda pişireceğiz efendim
00:21:56Fatulye mücveri
00:21:57Eline sağlık
00:22:05Yuvarlak çok güzel olur
00:22:06Yuvarlak çok güzel olur da
00:22:08Tava alır mı peki onu
00:22:09Kareye yaparsan
00:22:10Anladım
00:22:11Sen bildiğin gibi yaptık
00:22:12Günay teyze
00:22:12Fıstık ezmesini sürdük
00:22:15Yağlıyoruz
00:22:16Şimdi şekerliyoruz
00:22:17Bol şeker
00:22:20Yeter bir kudak
00:22:21Yeter
00:22:21Çok güzel
00:22:22Damla şef hoş geldin
00:22:23Merhaba
00:22:24Katmer yapıyoruz katmer
00:22:28Katmer mi katmer mi
00:22:30Tekrar sürdük fıstık ezmemizi
00:22:31Şimdi yağlıyoruz
00:22:32Efendim
00:22:33Şimdi bunu bu şekilde katladıktan sonra
00:22:35Pişirmemiz gerekiyor
00:22:36Bunu evde denerseniz
00:22:37Teflon tavada pişirebilirsiniz
00:22:39Harika oldu
00:22:40Ellerine sağlık
00:22:41Afiyet olsun
00:22:42Çocuğum daha pişirmedik
00:22:43Bişir ama
00:22:44Böyle olur
00:22:44Günay teyzemin katmeli
00:22:45Az sonra pişecek
00:22:46Kat kat tadına bakacağız
00:22:47Devam edelim
00:22:48Günay teyze
00:22:49Benim fıstığı hazır
00:22:51Oh
00:22:51Güzel olmuş
00:22:52Mis gibi kokuyor
00:22:54Hadi bakalım
00:22:55Az sonra
00:22:57Gidin mi hiç mi kurta pizan
00:22:58Sen ne yiyorsun
00:22:59Bu ne
00:23:00Komşu yumurta ekmek getir
00:23:02Rüşvet rüşvet
00:23:04Susmayı
00:23:05Susmayı rüşvet
00:23:06Bugün seslenmeyelim
00:23:07Seslenme diye
00:23:08Hadi afiyet olsun
00:23:09Evet
00:23:10Rabia teyzemin büyüğü
00:23:12Çıtır tavukları kızarmış
00:23:14Aynen
00:23:14Sarımsakları ufak ufak doğramış
00:23:16Aynen
00:23:16Ne yapacaksın sen şimdi
00:23:17Döydüm
00:23:18Sosunu hazırlayacağım
00:23:19Hadi hazırla zaman doldu
00:23:20Geçiyoruz masaya
00:23:21Başka tavo lazım
00:23:22Ne yapacaksın
00:23:23Başka bir anda tavo olursa
00:23:25Sosunu hazırlarım
00:23:26Bunu dökmem lazım
00:23:27Dökeyim mi geriye
00:23:28İşte çingen pilavı
00:23:29Muğla'nın çingen pilavı
00:23:30Evet
00:23:30Evet
00:23:31Kahvaltıla adederiz biz bunu
00:23:32Yumurta ekmeğimiz hazır
00:23:33Evet
00:23:33Ekmekleri yumurtaya buladık
00:23:35Evet
00:23:35Şöyle buladık şey ettik
00:23:37Sonra ayırdım
00:23:38Kızarttık
00:23:38Evet
00:23:38Ayırtık kızarttık
00:23:40Eline sağlık
00:23:40Afiyet olsun
00:23:41Yumurtanın içerisine biraz tuz ve
00:23:42Pulber koyduk
00:23:44Daha güzel olsun diye
00:23:45Evet
00:23:45Çingen pilavımız nasıl olduğunu gördünüz
00:23:47Ellerine sağlık
00:23:49Afiyet olsun
00:23:49Evet yavaş yavaş
00:23:51Şeflerimi
00:23:53Şüri üyelerimi
00:23:53Şüri masasına alacağım
00:23:54Ama Rabia teyzem
00:23:56Tavuğunu yaptıktan sonra
00:23:58Ballı tavuk
00:23:58Aynen öyle yapalım
00:24:00Seni bekliyoruz
00:24:01Rabia teyze
00:24:02Efendim
00:24:04Tavuklu kalmak gideyim
00:24:05Hadi eline sağlık
00:24:08Günay teyzemin yemeği hazır
00:24:10Günay teyzemin katmerleri hazır
00:24:11Tavada pişirecek
00:24:13Tavut pişirmeyeyim
00:24:14Ne oldu
00:24:14Kim pişiririn
00:24:15Komşuda saç var
00:24:17Alın gidin orada pişirin
00:24:19Saçdan pişireceksin
00:24:20Tabii
00:24:20O daha güzel olur
00:24:21Tamam o zaman
00:24:22Saca götürüyorum
00:24:22Saca pişerim
00:24:23Burada rüzgar
00:24:24Hem gaitlandırır
00:24:25Hem
00:24:26Büzüştürür
00:24:27Ama evde denerseniz
00:24:28Tavada da pişer
00:24:29Tavada
00:24:30Şimdi içeriye
00:24:31Aynen
00:24:31Ama saçta daha güzel olur
00:24:32Tabii saçta daha güzel olur
00:24:33Güzeli varken
00:24:34Çirkinli ne yapalım biz
00:24:35Evet benim burada rüzgar olduğu için
00:24:37Saca da
00:24:38Saca gideceğim
00:24:39Tamam hadi sen pişir onları bize
00:24:41Evet benim pembe annem
00:24:42Yapmış olduğu
00:24:44Mücverleri
00:24:45Bakın bir kaşık alıyor
00:24:46Bir kaşık alıyor
00:24:47Torba kaşığıyla
00:24:48Yağın içerisine atıyor
00:24:49Yağ da şöyle şekli düzeltiyor
00:24:51İşte size mücver
00:24:52Fasulye mücveri
00:24:53Kuru fasulye
00:24:54Kuru fasulye
00:24:55Şu kuru fasulyenin başına gelenlere bakar mısın
00:24:57En sonunda mücver de oldu
00:24:59Kuru fasulye köftesi efendim
00:25:01Adı üstünde
00:25:03Mücver ya da köfte
00:25:04Diye adlandırılıyor
00:25:06Çok lezzetli olacak
00:25:08Zaten
00:25:08Ben ne yapıyorsun
00:25:09Mücver teyze yapıyorsa
00:25:10Zaten bitti
00:25:10Ben ben ne
00:25:11Bugün eksper gitmez o
00:25:13Bugün çok güzel puan alır
00:25:15Belli olmadı
00:25:16Eksper'e gönderdim
00:25:16Sen dedi
00:25:18Eksper'e git
00:25:19Senin ağız tadı yok
00:25:22Gittin mi eksper'e
00:25:23Valla eksper'e gittim
00:25:25Evet
00:25:25Seni dün sanayiye gönderdi
00:25:26Evet gönderdi
00:25:27Valla
00:25:28Arabaları kontrol edildi
00:25:30Eksper'e dedi
00:25:30Sen bir git
00:25:31Valla
00:25:32Kendini bir kontrol ettik
00:25:33Gel dedi
00:25:34Helal olsun
00:25:35Ne kelimeler var
00:25:36Benim teyzemde
00:25:37Eksper'imden tuttu
00:25:39Araba
00:25:40Eksper dizinden
00:25:42Başladı
00:25:42Bir yerden çıktı
00:25:44Yani
00:25:44Beni benden aldın
00:25:46Var ya
00:25:47Herkes de olur
00:25:48Setar o
00:25:48Bakmayın
00:25:49Allah'ın öyle olduğunu
00:25:50Valla
00:25:51Çok akıllı
00:25:53Benim yoruma yazmışlar
00:25:55Pembe teyzenin
00:25:57Okulu neresi
00:25:59Bizi aydınlasın
00:26:00Bizi okulu
00:26:01Yazılıyor
00:26:01Dilerim
00:26:02Ona
00:26:02Yönetmeni sorun
00:26:03Pembe teyze sorsun
00:26:04Soruyorum
00:26:05Pembe teyze duydun
00:26:06Hemen cevap ver
00:26:08Kocaeli Üniversitesi
00:26:09Kocaeli Üniversitesi
00:26:10Araştırdık
00:26:12Çok araştırdık
00:26:13Yok
00:26:14Kocaeli Üniversitesi
00:26:15Benim evimin içinde
00:26:16İzleyizler
00:26:17Kocaeli Üniversitesi
00:26:20Kocaeli Üniversitesi
00:26:22Evet
00:26:22Kocaeli Üniversitesi
00:26:24Efendim
00:26:24Bayanlarım
00:26:25Kocasının eli
00:26:26Efendim
00:26:26Kocasının eli
00:26:27Kocaeli
00:26:29Kemal amcanın eli mi
00:26:31Kocamın elini aldım
00:26:32Evet
00:26:33Evet
00:26:34Söyledirme Günay teyze
00:26:36Kemal amcanın eliymiş o kocaeli diye
00:26:37E tamam işte
00:26:39Üniversiteye yazılanlar
00:26:40Gitsin oraya yazdığısın
00:26:41Ben bilmem
00:26:43Beni yazmışlar yoruma
00:26:45Evet efendim
00:26:47Duydunuz
00:26:47Kocaeli
00:26:48Yani kocasının elinden
00:26:49Örünü her şeyi
00:26:51Terya mı
00:26:52Unutturmuşsunuz
00:26:53Aha
00:26:55Teryası oldu
00:26:57İkincisini teryalı yapalım o zaman
00:26:58Bir tane yumurtalabilir miyiz
00:27:01Normalde teryat olması lazım değil mi
00:27:02Tabii ki
00:27:03Teryat görünce
00:27:04Hep Şengül
00:27:05Ben dedim
00:27:07Şengül'ün içi değil
00:27:08Şengül senin lafını
00:27:09Kapanı karıştırdı senin
00:27:11Şengül geldiyse ortalık karışır
00:27:14Ben söyledim
00:27:14Hayır hayır
00:27:15Şengül teyze
00:27:16Ondan değil
00:27:17Sayende teryayı koymamışız
00:27:19Nasıl
00:27:19Teryayı sürmeyi unutmuşuz senin yüzünden
00:27:21Yok yok onun yüzünden
00:27:22Bence iyi
00:27:22Ondan yağlayacak
00:27:24Sen de düştü
00:27:24Geldin karıştırdın
00:27:26Geldin karıştırdın
00:27:29Hayır hayır
00:27:29İlgisi yok ablası
00:27:30Ah Şengül ah
00:27:31Ben kendimi unutmuşum
00:27:32Anası
00:27:33Şimdi bunu
00:27:33Bak
00:27:34Şimdi pembe annenin yemeğine karıştı
00:27:36Pembe annenin yemeğine yumurta kırdı
00:27:37Ya Şengül teyze
00:27:38Herkesin işini karıştırıyorsun
00:27:40Bak
00:27:40Pembe teyze
00:27:42Sen niye karıştırdın
00:27:43Şene
00:27:43Tuz koydu
00:27:44Olsun
00:27:44Şengül
00:27:45Şengül yapar
00:27:46Yapsın
00:27:46Ya çok iyi
00:27:47Ben yardım yapıyor
00:27:49Gördünüz
00:27:49Tuzu attı
00:27:51Tuz koydum ben onu
00:27:52İlha bir tuzu attı bir daha
00:27:54Çünkü burta kırdı ya
00:27:55Oğuz olasın bir şey olmaz
00:27:57Bir şey olmaz
00:27:58Ah Şengül ah
00:27:58Çok güzel oldu
00:27:59Ah Şengül ah
00:28:01Herkese karışıyor
00:28:02Yani kayınvalide lazım değil mi
00:28:03Evet
00:28:04Olsun benim kayınvalidem öldü
00:28:06Şimdi kayınvalidem yanımda
00:28:07Şengül
00:28:09Olabilir
00:28:09Olabilir
00:28:10Ben severim
00:28:11Yardım etmeye
00:28:12Öğretmeye
00:28:12Öğrenmeye
00:28:13Öğrenmenin yaşı mı olur
00:28:14Evet
00:28:1470 yaşında bir insanın hatası olur
00:28:1680 yaşında hata olur
00:28:18Tamam
00:28:18Vardır benim hatalarım
00:28:20Ekşiklerim
00:28:20Allah Şengül'ün gelinine sabır versin
00:28:22İnşallah
00:28:24Olacak mı
00:28:25Yok
00:28:25Bir tane kızım var
00:28:27Evlendi
00:28:28Bir tane torunum var
00:28:30Ammada kayınvalidem yapıyor mu da ammada
00:28:32Hayır çok severim
00:28:33Hiç
00:28:34Hiç kayınvalidem yapmadı
00:28:35Karışma dışına
00:28:36Hiç karışma
00:28:37Neyse
00:28:38O da karışmaz
00:28:39Kayınvalidem duygunum
00:28:40Orta gideriz
00:28:40Evet
00:28:41Evet
00:28:43İçinde bastırılmış bir kayınvalidem ruhu var
00:28:45Olsun kayınvalidem olsun
00:28:46İçin kalmasın
00:28:47Kalmasın içine
00:28:48Ne olacak
00:28:49Evet
00:28:49Kolay yıksın
00:28:50Yakışırlı kayınvalidem
00:28:51Tam kaynana tam
00:28:52Şengül
00:28:54Herkesi kaynana kapıyor
00:28:55Herkesin içine karışıyor
00:28:57Yok canım
00:28:58Ben kendi işimi kimseye karıştırma ama yardım ediyorum
00:29:02Yağını unuttum tereyağını
00:29:03Onu mu değil
00:29:04Kendi unuttum
00:29:05Kendi unutkanlığım oldu
00:29:06Aceliden oldu
00:29:08Yükle yağladık
00:29:09Üzerine
00:29:09Tabii ki
00:29:11Ne yapacağız
00:29:12Ne yapacağız
00:29:12İşte
00:29:12Bu dedim
00:29:13Herkesin içini karıştırdılar
00:29:15Herkesin içini karıştırdılar
00:29:15Ben de bir ilgisi yok
00:29:17Yok yok onunla ilgisi yok
00:29:19Hakkı haklı haksızı haksız derim
00:29:21Onun suçu değil
00:29:23Kendi suçu
00:29:25Onu da hallederim
00:29:26Onu tereyağına yağlarım ya
00:29:28Bu da olur
00:29:28Ha tabii ki
00:29:29Kurtarırım
00:29:31Kurtarırım
00:29:32Hiç zarar görmez
00:29:34Fıskazmamış sürdük
00:29:35Yine şekerini de dökeceğiz
00:29:37Tereyağı kurdun mu?
00:29:38Tereyağı sürdüm işte
00:29:39Deminkini unutmuşum ya
00:29:40Bunu sürdüm
00:29:41Elime sağlık
00:29:42Birazcık katlayacağız
00:29:43Sadece da pişiririz efendim
00:29:44Az sonra
00:29:45Az
00:29:45O pişirsin
00:29:46Evet
00:29:46Günlihan teyzemin yemeği hazır
00:29:49Rabia teyze sosunu hazırlıyor
00:29:51Balı tavuğun sosunu
00:29:51Balı tencereye aldı
00:29:53Sarımsak var
00:29:54Sarımsak kokuyor
00:29:54Susam var
00:29:55Susam sarımsak ve bal
00:29:57Evet
00:29:57Çitirmek gibi ama sarımsaklı çitirmek
00:29:59Sarımsaklı çitirmek
00:30:01Tavuk
00:30:01Tavuk
00:30:02Senin çitirmek mi yesin geldiği
00:30:04Evet
00:30:05Muğlanın meşhur tatlısıdır efendim
00:30:06Özellikle marmalısın
00:30:07Çitirmek
00:30:08Evet
00:30:08Tövbe ya
00:30:09Tövbe yarabbim
00:30:11Tövbe yarabbim
00:30:12Balı tavuk da oluyor
00:30:14Barsana
00:30:14Uzakta orada çok seviyorlar
00:30:16Ballı tavuğu
00:30:17Tayvan'da
00:30:17Kore'de
00:30:18Japonya'da
00:30:20Artık bizim mutfağımıza da girdi
00:30:22Bizim bu arada yapmazlar
00:30:24Böyle ballı tavuğu
00:30:26Artık yapıyorlar
00:30:26Yapıyorlar mı
00:30:27Yapıyorlar artık
00:30:28Bal çok
00:30:29Susam çok
00:30:30Seviyorlar
00:30:32Seviyorlar
00:30:33Yenidesi seviyor bunu
00:30:34Evet
00:30:35Balı fazla
00:30:35Ocağı tutmamamız gerekiyor
00:30:36Hemen şöyle bir ısıttık
00:30:38Evet
00:30:41Of of of of of of of
00:30:43İşte bu
00:30:43Güzel oldu
00:30:44Güzel oldu
00:30:44Evet
00:30:45Ballı tavuğumuz hazır
00:30:46Çingene pilavımız hazır
00:30:47Yakupcan senin yerine biz yiyeceğiz
00:30:49Evet Yakupcan
00:30:50Yakupcan çok seviyor
00:30:51Çok
00:30:51Değil mi
00:30:52Evet
00:30:52Buna bayılır
00:30:53Buna bayılır
00:30:54Evet
00:30:54Günay teyzemin
00:30:55Kuru sebze yemeği hazır
00:30:56Günay teyzemin
00:30:58Kalp merleri hazır
00:30:59Hemen pişirelim
00:31:00Evet
00:31:01Evet
00:31:01Pembe teyzemin
00:31:02Mücverleri de hazır
00:31:03Tadına bakacağım
00:31:05Hemen bir tane
00:31:05Bir tane alayım
00:31:06Oh
00:31:07Of
00:31:08Yandım
00:31:09Evet efendim
00:31:10Tüm yarışmacılarımızın
00:31:11Yemekleri neredeyse hazır
00:31:12Pişen yemekleri
00:31:14Kırmızı aldan alıyoruz
00:31:15Ve tadına bakıyoruz
00:31:16Tadım zamanı
00:31:34Yırmızı aldan
00:31:36Zühra teyzem geliyor
00:31:46Çingen pilavı yaptı bize
00:31:48Çingen pilavı
00:31:49Evet
00:31:49Yetmedi yanına
00:31:51Ekmek kızartması yaptı
00:31:52Yumurtadan
00:31:52Afiyet olsun
00:31:53Bakan
00:31:54Ooo
00:31:54Sies buğdayından
00:31:56Yumurtalı ekmek
00:31:58Zühra teyzem
00:32:00Çok güzel gözüküyor
00:32:01Ellerine sağlık
00:32:02Afiyet olsun
00:32:03Sabahlı iyi oldu
00:32:04Değil mi
00:32:05Gelin gibi istemişsin
00:32:06Çingen pilavı
00:32:07Evet
00:32:07Pireysiz muğur sos
00:32:09Böyleymiş
00:32:09İlk defa yiyeceğim
00:32:11Muğla'nın
00:32:12Geleneksel yemeği
00:32:13Evet
00:32:13Geleneksel
00:32:14Yöresel
00:32:15Sabah kahvaltılarının
00:32:16Vazgeçilmez yemeklerinden bir tanesi
00:32:18Peynirseverler için çok
00:32:19Özel
00:32:19Önemli
00:32:20Düğün yemekleri de
00:32:21Aynı zamanda düğünlerde de çok yapılan
00:32:22Yemeklerden bir tanesi
00:32:24Bir kahvaltılık çeşidi diyelim
00:32:26Yanındaki de
00:32:26Gabahamurlu ekmeği
00:32:28Gabahamurlu
00:32:28Bazlama
00:32:29Bildiğimiz bazlama
00:32:30O bazlamanın da
00:32:32Yumurtalı ekmeğini yaptı
00:32:33Yanında
00:32:34Evet
00:32:35Görüntü güzel
00:32:37Hadi tadına bakalım
00:32:46Timur şefim nasıl buldunuz?
00:32:47Sen bunun içerisine tuz koydun mu?
00:32:49Çok hafif koydun
00:32:50Çok hafif koydun
00:32:51Tamam
00:32:51Ellerine sağlık
00:32:52Ben ilk başta
00:32:54Cingen pilavını
00:32:56Zaten düğünlerde herkes yapar
00:32:57Yapabileceğini tahmin etsin
00:32:59Ama dedim ki
00:33:00Bu yumurtalı ekmeği
00:33:02Kurutur
00:33:03Yapamayabilir diye düşünmüştüm
00:33:05Çünkü yumurtalı ekmek
00:33:06Karakılçık ekmeğiyle yapmak çok zordur
00:33:08Evet
00:33:09Ve bravo
00:33:10Tebrik ediyorum
00:33:10Çok da güzel yapmış
00:33:11Afiyet olsun
00:33:12Ellerine sağlık
00:33:13Ben beğendim
00:33:14Tereyağı da koydun
00:33:15Tereyağı da koydun
00:33:16Tereyağı araması
00:33:16Evet
00:33:16Tadı çok güzel
00:33:17Sen dedin ki tereyağı yanar
00:33:19Tereyağı koyma dedin
00:33:20Ama yakmadı
00:33:20Demek o da bir maharet
00:33:22Evet
00:33:22Yani tereyağı yapıp yakmamak
00:33:24Isıdırız biz
00:33:25Ekmeği
00:33:26Böyle cingen pilav ederiz de
00:33:27O da onun
00:33:28Bu konuda da
00:33:29Bak ustalığını gösterdi
00:33:31Maşallah
00:33:31Dananın kuyruğunu kopardık
00:33:33Bravo
00:33:38Sağ ol
00:33:38Evet ben de çok beğendim
00:33:40Tereyağı çok yakışmış ekmeğe
00:33:43Pilav nasıl?
00:33:44Pilav da çok güzel olmuş
00:33:46Olağanüstü olmuş
00:33:47Bravo
00:33:48Bilav teyze
00:33:51Valla ben
00:33:52Çok doyurucu bir kahvaltı yapmış oldum
00:33:54Çok beğendim
00:33:55Dananın kuyruğunu koparmış bugün
00:33:57Zühra teyze
00:33:59Afiyet olsun
00:34:00Ellerine sağlık
00:34:01Afiyet olsun
00:34:01Evet
00:34:02Ben de beğendim
00:34:03Yalnız neden pilav şefim?
00:34:06Neden pilav?
00:34:06Pirinç yok bulunuyor değil mi?
00:34:08Evet
00:34:08Yöresel mutfak
00:34:09Geleneksel mutfakta bazen
00:34:11İsimleri sorgulayamıyorsun bazen
00:34:13Yani neden o ismi konmuş
00:34:15Neden öyle denmiş
00:34:16Ama çok eskiden
00:34:17İşte pilav gibi
00:34:18Kaşıkla
00:34:19Yenebilen diye herhalde
00:34:20Aslında pilav değil tabii ki
00:34:22Ama
00:34:22Peynir pilavı gibi düşün
00:34:24Evet
00:34:25Peynir pilavı
00:34:27Ben iyi buldum
00:34:28Ekmek de güzel
00:34:29Eline koluna sağlık
00:34:31Ben ne diyoruz?
00:34:33Açılışını ben yapayım
00:34:34Altın kaşık
00:34:35Bravo Zühra teyze
00:34:38Bravo
00:34:40Damla şefim
00:34:42Damla şeften
00:34:43Altın kaşık
00:34:45Bravo
00:34:46Damla şeften altın kaşık
00:34:49Evet
00:34:50Hangi kaşığını görüyorsunuz
00:34:52Bu yemeğe
00:34:53Tahta kaşığı
00:34:54Aile gitti
00:34:54Tahtadan döndük
00:34:56Altın kaşık
00:34:57Bravo
00:34:59Evet
00:35:03Ben bu arada da
00:35:06Damla şefime de
00:35:07Kızıyorum bu arada
00:35:09Yani taklit yapıyor
00:35:11Yönetmenimizin taklini yapıyor
00:35:13Yani
00:35:14Damla şeften falan diyor
00:35:16Olmaz böyle
00:35:17Kulağına geliyorsun o ses
00:35:18Damla şeften
00:35:19Altın kaşık
00:35:21Ben gene de gene de
00:35:22Rüyamda sesini görüyorum
00:35:24İnanır mısın ya
00:35:25Allah
00:35:25Bazar uyanıyorum
00:35:26Pembe teyzem geliyor
00:35:30Rüyamda
00:35:31Pembe teyzem geliyor
00:35:35Gene de siz
00:35:38Yasin'in taklini yapmayın
00:35:40Yapmıyoruz
00:35:41Yani ben yakıştıramıyorum
00:35:42Olmuyor
00:35:43Uyanıza geliyor
00:35:44Timur şeften
00:35:45Altın kaşık
00:35:46Bravo
00:35:49Bravo
00:35:50Bravo
00:35:50Rabia teyze
00:35:52Teşekkür ederim
00:35:54Sağ olun
00:35:55Sağ olun
00:35:56Teşekkür ederim
00:35:57Bravo
00:35:57Zülhan teyzem
00:35:58Evet
00:35:59Ne hissediyorsun
00:36:00Çok memnunum
00:36:01Teşekkür ederim
00:36:02Bacağını kırdın
00:36:03Evet
00:36:03Teşekkür ederim
00:36:04Tam bir anne yemeği oldu
00:36:05Kaçların hepsini topladın altı taşların
00:36:08Aha
00:36:09Cumhuriyet altını geliyor
00:36:11Bravo
00:36:12Rabia teyze
00:36:13Benim taklom
00:36:14Görü taktın
00:36:15Ne yapıldın sen bu altını
00:36:16Vediye kanı unuttu
00:36:18Bu şef altı
00:36:18Almaları verdi
00:36:19Allah
00:36:20Bu şef altı taşıamıyor
00:36:21Sen beni taklomu
00:36:23Getirdik geliyor sandım ya ben onu
00:36:24Yeter gel
00:36:26Sen ne zaman aldın buradan altını
00:36:29Buradan altını götürmüyor
00:36:31Ben gold'in yerim
00:36:34Zülhan teyzeciğim tebrik ediyorum
00:36:35Afiyet olsun
00:36:37Sağ olun
00:36:37Teşekkür ederim
00:36:38Tüm jüri yerimizden altı kaşık aldın
00:36:39Dört tam altın puanla seni uğurluyoruz
00:36:42Teşekkür ederim
00:36:43Sağ olun
00:36:45Çok memnun oldum
00:36:47Teşekkür ederim
00:37:10Şehtanın bacanı kırdın
00:37:12Şehtanın bacanı kırdın
00:37:14Bravo
00:37:31Kırmızı odağın Gülnihal teyzem geliyor
00:37:35Bravo
00:37:37Genel teyzem bugün bize kış yemeği yaptı efendim
00:37:41Kuru patlıcan yemeği yaptı
00:37:43Eğer bir yemen
00:37:44Tebosun tepenizden dökeriz
00:37:46Bir beğenmen yemeğimi
00:37:49Tepenizden dökeriz
00:37:51Hadi bakalım
00:37:52Hadi bakalım
00:37:58Eyvah
00:38:00Düşük puan verecek olanlar düşünsün
00:38:02Nasılsa
00:38:03Cumali şefim düşük vermiyor
00:38:05Hiçbir zamanla
00:38:07Ama yenebilirsek değil mi o
00:38:09Bir şey olmaz
00:38:09Yakadef çiçeği ne olsun
00:38:10Zatkım böyle bir şey olmaz
00:38:11Yenebilir mi?
00:38:12Yemeyeceksiniz ki
00:38:13Dekoru atın
00:38:14Yeni bir yem getirdim ben size
00:38:16Bek tabanak olan her şey yenir
00:38:17Yiyin o zaman
00:38:18Tamam yiyin
00:38:19Yemem
00:38:22Yenebilen her şey
00:38:23Konur
00:38:24Ama yenebilen
00:38:27Tekler var konuyor
00:38:28Ama zatkım konmaz mesela
00:38:29Zatkım sehirler
00:38:31Tabii
00:38:31Bu kalife
00:38:33Yeniyor mu?
00:38:35Ben öyle biliyorum
00:38:36Ben de böyle yenmiyor
00:38:37Yemeyin canım
00:38:38Sakın izleyinler
00:38:39Siz denemeyin
00:38:40Bu şefik yenmiyor
00:38:41Yemek tabağına
00:38:42Yenebilir şeyin dışında
00:38:43Hiçbir şey konmaz
00:38:44Evet
00:38:44Olmaz
00:38:45Dünkü benim
00:38:47Keşkülümde vardım
00:38:48Pembe pembe çiçekten
00:38:49Yeniyor
00:38:50Yeniyor mu?
00:38:51Evet onlar yeniyor
00:38:52Ya
00:38:52Bu mu yiyecek desiniz
00:38:54Onun yapar
00:38:55Onun yapar bile yeniyor
00:38:56Tamam
00:38:57Çok güzel gözüküyor
00:38:58Ben uyarayım izleyicileri
00:38:58Sakın onlar bunu koyup da yemesinler
00:39:00Bir şey olsa
00:39:00Biz veber hattına gireriz
00:39:02Dekor
00:39:02Evet efendim
00:39:03Ben bu çekleri alıyorum
00:39:04Kusura bakmayın
00:39:05Çünkü bu yenebilir çek değil
00:39:06Anlacak mı?
00:39:09Şöyle
00:39:10Şöyle
00:39:10Şuraya
00:39:10Şuraya
00:39:11Bir tabağına koyayım
00:39:12Ben yemeyeceğim
00:39:13Ben yemeyeceğim
00:39:13Şuraya
00:39:16Onlar yenisini yukulmadın
00:39:17Dekor
00:39:17Eline sağlık
00:39:18Çok güzel gözüküyor
00:39:19Çok severim
00:39:20Kuru patlıcan yemeği
00:39:21Benim en sevdiğim yemeklerden biridir
00:39:22Kışın habercisi
00:39:23En güzel kış yemeği
00:39:25Özel yemeği kış yemeği
00:39:26Değil mi kış yemeği
00:39:26Yazın herkesin kuruzlukta
00:39:28Kışın yediği bir yemek
00:39:29Tadına bakalım
00:39:30Bismillah
00:39:31Seralar mı vardı
00:39:31Patlıcanlar mı vardı
00:39:32Olmayın gibi
00:39:33Kurtuyorduk
00:39:34Hep bunlarla geçiriyorduk
00:39:35Bir şey
00:39:36Nohutlu, biberli
00:39:37Kuru biberli
00:39:38Evet kavurmalı
00:39:40Alıyorum topama
00:39:41Hem de et de var
00:39:42Etsiz yemek yapmaz benim
00:39:43Günlian teyzem
00:39:44Yapar mı?
00:39:58Önce her şey yerinde
00:40:00Tam böyle
00:40:00Türk mutlalığındaki
00:40:02Sos
00:40:03Bu
00:40:03Bir ana yemeği
00:40:04Tabi biz eskiden
00:40:05Çocukken yapıyorlardı
00:40:07Kışın yiyorduk
00:40:07Bu yemek senin
00:40:09Çocukla yutadın mı?
00:40:10Evet
00:40:10Eline sağlık
00:40:12Sağ olun
00:40:13Mahalli şehten
00:40:14Altın kaşık
00:40:17Bu fena değil
00:40:19Ben de gümüş kaşık veriyorum
00:40:20Şangül teyzeyden gümüş kaşık
00:40:22İyi
00:40:22Onda iki tane gümüş kaşığı oldu
00:40:23Şimdi
00:40:25Ben de gazetleri yazıtırın
00:40:26Sen de gibi
00:40:27Kuru patlıcan yemeğinde
00:40:28Ben etli
00:40:29Hiç yemedim bugüne kadar
00:40:31Hep etsiz yaparız
00:40:32Ve etsiz severiz
00:40:33Annem de
00:40:34Hep etsiz yapar
00:40:35Ama etsiz kösem kösem olur
00:40:37Kösem kösem olur
00:40:39İçine
00:40:39Ekşi koyar
00:40:40Sarımsak koyar
00:40:41Ekşi koyar
00:40:42Ben de koydum
00:40:42Biz hep öyle alışkınız tabi ki
00:40:44Şimdi sarımsaklı
00:40:45Ekşili olan bu yemeğin içinde
00:40:46Eti biraz yadırgadım
00:40:48Yani o eti
00:40:50Çok şeyime gitmedi
00:40:51Çok hoşuma gitmedi bununla birlikte
00:40:52Belki bana göre öyle
00:40:54Şimdi eti biz mi verdik kendisi mi istedi
00:40:56Kendisi tamam
00:40:57Ben öyle yaptığım için
00:40:58Biz de etli yap
00:40:59Ben etli yaparım
00:41:00Normal kavurma istedi kendisi
00:41:02Kavurma verdik ama
00:41:03Kavurma yakışmamış
00:41:04Yani bu yemek çok lezzetli bir yemek
00:41:06Çok güzel bir yemek
00:41:08Çok güzel yapmış
00:41:08O ekşinin yanına
00:41:10Ben o kavurmayı yakıştıramadım
00:41:11Hani o eti
00:41:12O ekşiyle bağdaştıramadım
00:41:14Ben kösem kösem öyle yani
00:41:15Yalan gelir
00:41:16Ama
00:41:17Etsiz yalan gelir
00:41:19Etini unuttuk
00:41:20Kenara koyduk ama
00:41:21On numara bir yemek olmuş bence
00:41:23Gümüş kaşık
00:41:24Bir muşeriften de gümüş kaşık
00:41:29Ben de
00:41:30Timur şefimin dediği gibi
00:41:31Hani bu yemeğin içerisinde
00:41:32Hiç etli yememiştim
00:41:33Ama
00:41:34Yadırgamadım
00:41:37Yani eksisi falan
00:41:39On numara olmuş
00:41:39Şaşırdım yani
00:41:40Benim damak tadıma
00:41:42Hitap etti
00:41:42Beğendim
00:41:43Altın kaşık
00:41:43Altın kaşık
00:41:44Teşekkürler
00:41:45Genel teyze
00:41:47Benim damak tadıma da hitap etti
00:41:48Ben de sevdim
00:41:49Et de güzel olmuş
00:41:50Olabilir
00:41:51En azından hani bir emek var
00:41:53Yani doğru
00:41:53Doğru
00:41:53Doğru
00:41:54Doğru
00:41:54Doğru
00:41:54Kendimle karıştırıp
00:41:55Getirmedim elinize
00:41:56Evet
00:41:57O kadar
00:41:58Toplamda
00:41:593 tam altın puanla
00:42:00Seni uğurluyoruz
00:42:00Bravo
00:42:14Kırmızı
00:42:15Kırmızı anıdan pembe annem geliyor
00:42:17Anne diyen ağzını yiyorsunler senin
00:42:20Anne diyen ağzını yiyorsunler senin
00:42:23Teşekkür ediyorum
00:42:25Efendim
00:42:26Kırı fasulyeden mücver yaptı
00:42:28İlk defa geliyorum
00:42:29Tabağın o kadar güzel süslemiş ki
00:42:31Bu ne
00:42:32Bu öyle bir dekor yaptım
00:42:34Çok hoşumu yittim bu çiçek
00:42:36Dekor yaptım
00:42:37Kırmızı yağ
00:42:38Geşir güzel yakışık
00:42:39Teşekkürler mi bu
00:42:40Hayır
00:42:40Yenilmiyor mu
00:42:41Hayır yenmez
00:42:42Sakın yenmez
00:42:43Ama koyma
00:42:43Yenmez niye koydunuz o zaman
00:42:45Öyle bir dekor yaptım
00:42:46Neşir
00:42:46Çok güzel görünsün diye
00:42:47Çok güzel gözükmüş ama
00:42:48Hemen uyaralım izleyicilerimize
00:42:50Dekor yaptım
00:42:51O otlar yenmiyor
00:42:52Normalde de yenmeyen ot
00:42:53Tabağa konmaz
00:42:55Çünkü biri yanlış yerseniz
00:42:56Değerlenir
00:42:57Uyaralım
00:42:57O nerede olacak onlar
00:42:58Ama güzel gözüküyor
00:42:59O nerede olacak
00:43:00Eline sağlık
00:43:01Eline sağlık
00:43:02Afiyet olsun
00:43:03Sen benden
00:43:04Afiyet olsun
00:43:05Güzel gözüküyor
00:43:08Tadına bakabilir miyim
00:43:09Bakmalısınız hiç
00:43:10Hemen
00:43:10Hadi bismillah
00:43:11Hepiniz bakın
00:43:12Yoğurda batıracağım
00:43:14Fasulye mücveri
00:43:15Kuru fasulye mücveri
00:43:23Yemeğe doyamıyorum
00:43:25Çok güzel olmuş
00:43:26Afiyet olsun
00:43:29Teşekkür ediyorum
00:43:30Çok güzel düşündüğümüzden
00:43:31Daha iyi çıktı
00:43:32Çok güzel
00:43:33Ama biraz
00:43:34Tuz eksik
00:43:37Değil
00:43:38Eksik değil
00:43:39Bence
00:43:40Sana var öyle
00:43:41Bana öyle geldi
00:43:41Ben tuzlu yediğim için
00:43:43Çünkü bunların
00:43:43Hiçbirisi tuzlu demedi
00:43:45O zaman
00:43:46Tuz eksik değil
00:43:46Evet tuz eksik değil
00:43:48Biz keçiymişiz efendim
00:43:49Tuzu sevecek o kadar
00:43:51Herhalde
00:43:51Böyle ben
00:43:52Sabahleyin
00:43:53Ara sıra
00:43:54Böyle gerçek tuz yalıyorum
00:43:56Yazın insanların
00:43:57Zaten ihtiyacı var
00:43:58Tabi ki
00:43:58Ter yoluyla
00:43:59Sürekli tuz kaybettiğin için
00:44:00Tuza yazın ihtiyaç oluyor
00:44:02Ama yine
00:44:02Tansiyon olanların
00:44:04Dikkat etmesi gerekiyor
00:44:05Bu konuda
00:44:05O yüzden
00:44:06Bizler biraz daha
00:44:07Tuzu
00:44:08Temkinli
00:44:09Kullanıyoruz
00:44:10Şimdi tuz da faydalı
00:44:12Mesela
00:44:13Arkadaşım
00:44:14Sodyum eksikliğinden
00:44:15Neredeyse ölüyordu
00:44:17Allah korusun
00:44:17Evet o yönden
00:44:18Gerekiyor yani
00:44:20Her şeyin
00:44:21Fazlası zarar
00:44:21Fazlası zarar
00:44:22Fazlı karar
00:44:23Çoğu zarar
00:44:24Evet tabi ki
00:44:25Uzmanlar söylüyorlar zaten
00:44:26İnsan
00:44:27İnsan vücudunun
00:44:27Her şeye ihtiyacı var
00:44:29Yağda ihtiyacı var
00:44:30Tuzada şekerede
00:44:31Her şeye
00:44:32O yüzden
00:44:32Kararında kullanmakta
00:44:34Fayda var her şeyi
00:44:35Şimdi
00:44:35Yemeğe dönecek olursak
00:44:37Aslında ben
00:44:38Yemek konusunda
00:44:39İlk başlangıçta
00:44:40Şöyle baktım
00:44:41Kuru fasulyeden
00:44:42Mücver nasıl olacak
00:44:43Dedim
00:44:43Bunun tadı lezzeti
00:44:44Hani çok
00:44:45Bağdaştıramadım
00:44:46Evet Osmanlı'da yapılan
00:44:48Envai çeşit mücverlerin
00:44:49İçerisinde
00:44:50Yine
00:44:50Kuru fasulye mücveri de var
00:44:52Kuru fasulye mücverini de
00:44:53Bugün yaptık
00:44:54Güzel de yaptı
00:44:55Allah razı olsun
00:44:56Elleri zaten her zaman
00:44:57Bereketli ve
00:44:58Çok lezzetli
00:44:59Ben beğendim
00:45:00O yüzden bugün altın kaşık veriyorum ben
00:45:02O yüzden bugün altın kaşık veriyorum ben
00:45:03Çubur şeften altın kaşık
00:45:08Evet
00:45:08Şengül ablacım
00:45:10Pembe teyzeme
00:45:11Bu güzel mücvere
00:45:13Hangi kaşığı uygun görüyorsun
00:45:15Altın kaşık
00:45:17Altın kaşık
00:45:19Pembe teyzem
00:45:20Gülen yüzünü hiç salmasın maşallah maşallah
00:45:24Hepimizinki salmasın inşallah
00:45:25Damla şefim
00:45:26Madem öyle
00:45:27Altın kaşık
00:45:29Damla şeften de altın kaşık
00:45:32Yayın maşallah
00:45:35Yakışır
00:45:35Pembe annem benim
00:45:36Madem öyle işte böyle
00:45:38Madem öyle işte böyle
00:45:39Bravo
00:45:40Yani
00:45:41Sabaha eksperi gönderdim
00:45:45Pulazustadı
00:45:45ki Alabilirsin
00:45:47dedi Yiyebilirsiniz
00:45:47Sıkıntı
00:45:48yok dedi Maşallah Yani Raporlara
00:45:51baktım
00:45:52On
00:45:52numara bir şey çıktı
00:45:53Bugün düzelmiş değil mi
00:45:54ayarları Bugün iyi vain Kontroldan
00:45:57geçmiş
00:45:58Eksperi
00:45:58şey yaramış Telefonu
00:45:59almış bugün cool raporunu almış
00:46:01İyi maşallah
00:46:01Ne rapor almış?
00:46:03Bugün rapor almış.
00:46:06İyi rapor almış.
00:46:07Oradan.
00:46:09İyi rapor almış.
00:46:12Almamış. Çürük olsun. Çürük verir.
00:46:14Çürük değil. Bugün sağlam çıkmış.
00:46:16Sağlam çıkmış.
00:46:19Ne yapayım annem benim?
00:46:21Sıra bana geldi de. Şimdi ben dışı versen bana ne diyecek?
00:46:25Şimdi ekstra gönderip çürük rapor alırız.
00:46:27Fethiye Hastanesi'nde göz karına.
00:46:29Ama şu anda hiç hastaneye gitmedim.
00:46:32Hiç ilaç da kullanmadım.
00:46:34Şifa olsun maşallah.
00:46:34Ben hiçbir yere göndermem.
00:46:36Ben hiçbir yere göndermem.
00:46:37Bugün ben baharatlı her dengeli her şeyi.
00:46:43Altın köşek.
00:46:45Bravo. Teşekkür ediyorum hepinize.
00:46:47Bravo.
00:46:48Dört tam altın aldın.
00:46:51Dört tam altın. Dört tane takıncım şimdi.
00:46:53Maşallah. Puanla puanla ne zaman toplanırsın?
00:46:55Dört tam altın puanla.
00:46:57Bu anlamda hadi en gelmedi.
00:46:59Toplandıktan sonra alırım.
00:47:00Bir ay sonra iki ay sonra alabilirim.
00:47:02Maşallah.
00:47:03Evet.
00:47:03Tamam altın puanla seni uğurluyoruz.
00:47:05Tebrik ediyoruz.
00:47:06Hayırlı olsun.
00:47:07Maşallah.
00:47:08Maşallah.
00:47:08Hayırlı olsun.
00:47:08Yüzün hep gülsün.
00:47:10Amin.
00:47:29Kırmızalı'dan.
00:47:30Günay teyzem geliyor.
00:47:31Maşallah.
00:47:32Maşallah.
00:47:34Maşallah.
00:47:36Maşallah.
00:47:37Fıstık ezmesi de kendisi yaptı.
00:47:39Afiyet olsun çocuğum.
00:47:41Günay teyzem bugün kazandığı altınları takmış takıştırmış.
00:47:45Evet.
00:47:46Hak ettim.
00:47:47Hak ettiğimi de aldım.
00:47:48Niye takılmayın ki?
00:47:50İnşallah.
00:47:51Seyircilerim de görsün.
00:47:52Takipçilerim de görsün.
00:47:54Günay teyzesi boşun çalışmadığını öğrensinler bunu.
00:47:58Efendim ballı.
00:47:59Böyle keseyim mi?
00:48:00Keselim.
00:48:01Yanına bal da var.
00:48:03Var.
00:48:04Evet.
00:48:04Fıstık ezmeli ballı katmer.
00:48:07Kaç gitseniz beşi bölge.
00:48:22Çok güzel.
00:48:23Doğal katmer bu çocuk.
00:48:25Teryağından fıstıkla.
00:48:27Afiyet olsun.
00:48:29Mükemmel olmuş.
00:48:30Valla.
00:48:31Biraz içi kalın olmuş değil mi?
00:48:36Tanım aç diyen sensin.
00:48:37Geldin.
00:48:38Günay teyze açarken dedin ki.
00:48:40Yeter.
00:48:41Daha açma dedin.
00:48:42Değil mi?
00:48:43Yeter dedi de.
00:48:45Ya o sötem açtı dedi.
00:48:46Ya onu.
00:48:47Tamam.
00:48:48Ama gerçekten.
00:48:49Yani beş kat olunca zaten kıtır kıtır oluyor.
00:48:52Hayır açıyordu daha da inceltiyordu.
00:48:53Sen dedin ki.
00:48:54Yeter dedin açma dedin.
00:48:55Ama böyle.
00:48:56Böyle.
00:48:57Şimdi üst üste koydu ya.
00:49:00Bak.
00:49:01Yuvarlak yapmış olsaydı bunu.
00:49:04Çok güzel olacaktı.
00:49:06Olmaz.
00:49:06Bunun özelliği bu ama.
00:49:07Bunun özelliği bu.
00:49:09Bu senin dediğinden değil bu.
00:49:10Çünkü burada.
00:49:11Nasıl etsem.
00:49:11Teknik açtık üst üste koydu.
00:49:13Bunun özelliği bu.
00:49:14Güzel.
00:49:15Ben çirkin demedim.
00:49:16Sen dediğin tek.
00:49:17Başka bir teknik yok.
00:49:17Senin tekniğin değil.
00:49:18Değişik değişik var.
00:49:19Tabii.
00:49:20Çok güzel olmuş.
00:49:22Ah Şengü teyze ah.
00:49:24Yardım ettiği herkese eleştiriyor.
00:49:26Kendi yardım ettiği yerden vuruyor.
00:49:28Yok.
00:49:28Yok kötü değil.
00:49:30Kötü bir eleştirmedi.
00:49:31Üst üste çok koyduğu için dedim biraz.
00:49:33İçi hamur mu olmuş dedi.
00:49:35Nasıl ya?
00:49:35Şu an bak.
00:49:35O fıstık ılması oldu.
00:49:37O fıstık ılması oldu.
00:49:38O fıstık ılması oldu.
00:49:39Biraz avurdan düşecek.
00:49:40Fıstık yer yağlı ya.
00:49:42O yapıştırıyor işte.
00:49:44Güzel.
00:49:45Ortası hamur kalmış.
00:49:46Tadı hiç güzel değil.
00:49:48Yani tam anlayamadım.
00:49:49Çok yağlı olmuş.
00:49:50Çok yağlı olduğundan kıtır atmadı tabii ki.
00:49:53Çok güzel olmuş.
00:49:56Ve altın kaşık.
00:49:57Bravo.
00:49:59Altın kaşık.
00:50:00Afiyet olsun.
00:50:01Şengü teyze.
00:50:03Evet benden de altın kaşık güzel.
00:50:05Bravo.
00:50:06Altın kaşık.
00:50:08Teşekkür ederiz.
00:50:09Damla şef.
00:50:10Sorgusuz, sualsiz, yorumsuz altın kaşık.
00:50:12Damla şeften de altın kaşık.
00:50:15Teşekkür ederim.
00:50:16Cumali şef kendi versin.
00:50:18Fıstık ezmesinin bu kadar yakışacağını
00:50:21Tahmin etmedim.
00:50:22Hiç tahmin etmedim.
00:50:23Yaptın mı?
00:50:24Stavolu.
00:50:25Stavolu çocuğum.
00:50:26Öpüyorsun.
00:50:27Onun için dedim ya.
00:50:28Anılanın güzelleri.
00:50:30Herkesin anasıyım.
00:50:31Teşekkür ederim oğlum.
00:50:32Cumali şeften altın kaşık.
00:50:34Bravo.
00:50:34Teşekkür ederim.
00:50:35Sarılırken çek.
00:50:37Otolsanız çekeyim.
00:50:38Altın kaşık.
00:50:40Altın kaşık.
00:50:41Altın kaşık.
00:50:41Çek.
00:50:42Altın kaşık.
00:50:43Altın kaşık.
00:50:43Buradan.
00:50:44Buradan.
00:50:45Surajlan.
00:50:49Berat Eski.
00:50:50Ben kırmızı krabızı sordun.
00:50:50Benimle iyim eksik.
00:50:51Bir de sarılırken.
00:50:52Ben saklamaz mıyım?
00:50:53Benimle iyim eksik.
00:50:54Aynen.
00:50:58Herkes evlatım, herkes çocuklarım benim, bütün Türkiye'nin annesi olmak için
00:51:04Maşallah, herkes seni çok seviyor
00:51:07Dedim ki Muğla'ya anne olmak istiyorum dedim
00:51:10Türkiye'ye anne olmuş
00:51:11Muğla'mızın başına vardım, dedi ki bir puanlarına bakalım ki arkası ne gelecek dediler
00:51:16Sonra o insanı dedim ki ben senden bir anne istedim, kocu Türkiye'nin annesi oldum dedim
00:51:23Şimdi Türkiye değil dünyanın annesi oldum
00:51:26Çok mutluyum, çok gururluyum, herkesi buradan öptüm, teşekkür ederim
00:51:31Bir teşekkür ederiz, 4 tam altın puan aldınız
00:51:34Teşekkür ederim
00:51:35Kartmerleri yemeye doyamıyoruz
00:51:36Afiyet olsun
00:51:37Çekimden sonra yine yapalım
00:51:38Yaparız, yaparız her zaman
00:51:40Yetmedi, tıdı damağımızda kaldı
00:51:42Tamam, yaparız oğlum
00:51:43Günaydın, afiyet olsun, teşekkür ederim
00:52:02Kırmızalı'dan Rabia Teyzem geliyor
00:52:04Ha, bu tamam
00:52:07İsmim yer etmiş sende
00:52:09Rabia Teyze
00:52:11Deminden beri benim adımı anıyordun sen
00:52:13Zulak'la'mçınladı
00:52:15Zulak'la'mçınladı
00:52:17Rabia Teyze
00:52:19Teşekkür ederim, teşekkür ederim
00:52:21Sağ olun
00:52:21Hoş bulduk
00:52:22Onun için
00:52:22Elifenden çok hızlı
00:52:25Uzakdoğulları'nı çok sevdiği
00:52:26Ballı tavuk
00:52:27Ballı tavuk
00:52:28Efendim
00:52:28Buğla mutfağında da varmış
00:52:30Hem de susamlı ballı
00:52:31Evet
00:52:32Ay oğlanın adı neydi?
00:52:33Yakupcan
00:52:34Yakupcan, Haruncan diyecek
00:52:36Yakupcan bunu çok seviyormuş
00:52:38Ona gelince yapalım bundan
00:52:41Yapar mısın?
00:52:42Yaparım, yapmaz mıyım?
00:52:43Ayyveti
00:52:43Yakup'un yiyin
00:52:45Eline sağlık
00:52:46Afiyet olsun
00:52:47Evet, Marmaris'ten
00:52:49Ballı kavurmadan yola çıkıyor
00:52:50Ballı kavurma
00:52:51Kuzey etiyle yapılıyor Marmaris'te
00:52:53Evet, o da çok güzel
00:52:54Tabii ki
00:52:55Çambalı da Marmaris'e ve Muğla'ya ait olduğu için
00:52:58Evet
00:52:59Ganlı kavurmanın
00:53:00Bir ballı versiyonu olarak da
00:53:02Ballı tavuk
00:53:03Bu şekilde yapılıyor
00:53:04Yani görüntü
00:53:06Tam benim istediğim gibi değil
00:53:07Ama
00:53:08Tadı güzel diye tahmin ediyorum
00:53:10Çünkü içine koyduk koyduğu her şeyi gördüm
00:53:12Tadı güzel diye tahmin ediyorum
00:53:15Bana biraz hamurlu geldi
00:53:17Çok fazla hamurlu geldi etrafı
00:53:18Bir de kızarması gerekiyor
00:53:20Kırmızı olması lazım
00:53:21O etraftaki o hamurun olmaması gerekiyor
00:53:23Ama tabii burada
00:53:24Esas önemli olan
00:53:26Lezzet
00:53:27Lezzet
00:53:27Hadi bakalım tadına
00:53:29Sen teşvik etmemişsin
00:53:31Bravo
00:53:32Bravo
00:53:32Evet efendim
00:53:34Ya neden çıktı gördüğünüz gibi
00:53:36Kamera arkasında ekmek yapan ablarımız var
00:53:38Onlar da ısıtlı çalıyor
00:53:39Aynı bizim Zühra teyze gibi
00:53:41Evet
00:53:42Senin yemeni çok beğendiler
00:53:43Afiyet olsun
00:53:45Çok su gitti kokusu
00:53:46Hadi Bismillah
00:53:48Şöyle bir kaşık alalım
00:53:51Ballı
00:53:51Susamlı
00:53:52Tavuk kavurma
00:54:02Susam nerede
00:54:04Gözümü görmüyor
00:54:05Gayb olmuş
00:54:07Gayb olmuş
00:54:08Balın tatlı yok
00:54:10Bal koydun mu?
00:54:11Koydum
00:54:11Sarımsak aldı onun kokusu
00:54:13Sarımsak kokuyorlar
00:54:15Sosu tadı alıyorum
00:54:16O ağır basmış
00:54:18Evet biraz daha ballı olacaktı
00:54:21En son üstüne kavrulmuş susamla birlikte servis yapılacaktı
00:54:25Tabi biraz da bekledi bekleyince de
00:54:27Dışındaki o kaplama
00:54:29Hamur kaplaması yumuşadı
00:54:31Yumuşayınca hamur oldu
00:54:32Tadı kötü değil ama ballı değil
00:54:35Belki biraz şimdi üstüne bal dökersek biraz
00:54:37Susam yok
00:54:37Susam
00:54:38Güzel olabilir mi bilmiyorum
00:54:39Ben çok başarılı bulmadım açıkçası ama tadı fena değil
00:54:43Kötü değil
00:54:43Yenir yani dökülmez yenir
00:54:45Tabi tabi yenir
00:54:45Dökülmez yenir
00:54:47Dökülmez
00:54:48Dökülmez
00:54:48Evet
00:54:48Yenir
00:54:49Yenir
00:54:50Yani altın omuzda gümüş var
00:54:54Balı çok fazla fokurt attı ocakta
00:54:56Bir de ben demiştim zaten Rabahat Eze acaba biraz daha mı kızarsan dedim
00:55:00İkinciyi soydum ben
00:55:01Bir daha dedi
00:55:02Kızartacağım dedi bir şeyler yapacağım dedi
00:55:03Tamam dedim vardır bir bildiğin dedim ama
00:55:06Kötü değil kötü diyemeyiz zaten hiçbir yemeğe
00:55:09Yenir ama çok daha çok böyle beğendiğimi söyleyemeyeceğim
00:55:12Eksiklikleri var yani balı da az
00:55:15Sadece sarımsak tadı alıyorum
00:55:17Soya sosunu alıyorum zaten
00:55:19Yok yani hani denge olmamış
00:55:21Lezzet dengesi olmamış
00:55:22Tarife göre iki kaşık bal dedi iki kaşık koydum
00:55:25Tarife göre yaptım ben de
00:55:27Biraz da kendini değerlendirmen lazım Rabahat Eze
00:55:30Tavunla balı pek yakıştıramadım ben
00:55:32Biz Muğla'lıyız yani bu alternatifli şeyler de
00:55:37Hoş görmeyiz
00:55:38Tavuk göğüsü tatlı oluyor
00:55:40Tatlı olabilir bu
00:55:41Hoş görmeyiz
00:55:42Şeytim bu kızartması mı gerekiyordu
00:55:44Kavrulması mı gerekiyordu
00:55:46Yani aslında kızartması gerekiyor
00:55:48İki şekilde yapılıyor
00:55:49Kaynaklanıyor
00:55:52Şunu şundan kaynaklandı
00:55:54Kızartma
00:55:54Çünkü kızartmada
00:55:55Çok kızartmaya tavuk koyduğun zaman
00:55:59Lafalaşır
00:56:00Ondan kaynaklandı
00:56:01Ben
00:56:01Şey yumuşak mı tavuk yumuşak mı
00:56:04Ben gömüş mü
00:56:05Çok kızartınca kurum bu sefer
00:56:07Gümüş kaşık
00:56:08Teşekkür ederim
00:56:09Evet
00:56:10Teşekkür
00:56:11Evet inmesin
00:56:12İnmesin
00:56:13Ben de gümüş diyeyim
00:56:14Bakır verecektim ama
00:56:15Bu sefer de gümüş kaşık
00:56:16İnmeyecek kadar da kötü değil canım
00:56:18Yani güzel de olmuş
00:56:19Teşekkür ederim
00:56:20Gümüş
00:56:20Bu sefer de gümüş kaşık
00:56:21Afiyet olsun
00:56:22İnmesin
00:56:23Damla Şef'ten de bir gümüş kaşık
00:56:25Gümüşler bugün havalı çüşüyor
00:56:27Ben de gümüş
00:56:28Evet
00:56:29Şengül Hanım'dan da gümüş kaşık
00:56:31Bravo
00:56:31Afiyet olsun
00:56:324 gümüş
00:56:332 altın eder
00:56:342 tam altı puan
00:56:36Teşekkür ederim
00:56:37Tebrikler
00:56:38Birer geçmişler
00:56:39Geseydiniz ya
00:56:40Memnun ol
00:56:41Canınız sağ olsun
00:56:43Canınız sağ olsun
00:56:44Biraz ekibiz
00:56:46Gülnağ teyze götür
00:56:47Çok damdaktır
00:56:48Navut atmasın zaten
00:56:51Gülnağ
00:56:52Gülnağ
00:56:53Demeden ne yaptınız
00:56:54Tamam getirdim
00:56:56Hadi afiyet olsun
00:56:57Kendi sağlık
00:56:57Teşekkür
00:56:58Bay bay
00:57:00Ballı tavuğum
00:57:09Evet efendim
00:57:10Bugün Zühra teyzeden
00:57:19Zühra teyzeden
00:57:20Bir ıslık çarşı taraftan geliyor
00:57:22İstıkla anlaşalım
00:57:24Valla ıslıkla anlaşmaya başladılar ya
00:57:27Ne kadar güzel
00:57:30Beğendiniz mi?
00:57:31Benim 50 senel ıslık bu
00:57:32Geçilen yandaş alardım ben bunu
00:57:34Çalıyorsun artık
00:57:35Bir ıslık çarşı taraftan
00:57:36Bir ıslık çarşı taraftan
00:57:38Bir ıslık çarşı taraftan
00:57:38Bir ıslık çarşı taraftan
00:57:38Bir ıslık çarşı taraftan
00:57:38Toplandık
00:57:39Toplandık
00:57:40Bugün çok güzel tatlılar tattık
00:57:41Yine kiloları aldık
00:57:43Tibur şefim
00:57:44Valla kiloları aldık almasına da
00:57:46Bu teyzelerim ne olacak böyle
00:57:47Bunların hali ne olacak böyle
00:57:49Bunlar böyle güzel yemek yaptıkça
00:57:51Bizim halimiz ne olacak
00:57:52Ne olacak?
00:57:53Valla hiç bilmiyorum
00:57:53Bütün kalorileri toplayıyorsunuz
00:57:56Allah yardımcınız olsun
00:57:57Gelseniz de
00:57:58O nasıl katlardı öyle
00:57:59O nasıl katlardı
00:58:01Kendime çütüyüm dedim
00:58:02Bir dilim yiyeyim dedim
00:58:04Ufak bir dilim aldım ama
00:58:05Sonra
00:58:06Durduramadım
00:58:07Olanlar oldu
00:58:09Günay teyzen
00:58:10Hamur ışığında
00:58:11Hiç elim su döken yoktur
00:58:13Ne abartma ya
00:58:15Benim çıtır tavuğu
00:58:17Ne yaptın?
00:58:17Çıtır tavuğu
00:58:19Ne güzeldin
00:58:19Çıtırladı
00:58:20Çıtırdadım
00:58:21Çıtırdattınız
00:58:22Çıtırdattınız
00:58:22Çıtırdattınız
00:58:23Katmere abartma
00:58:24Katmer güzeldi güzeldi
00:58:26Doğruya doğru
00:58:27O sadece bir katmer değildi
00:58:29Efendim
00:58:29Bir tepsi
00:58:30Koca bir tepsi geldi
00:58:31O bir tepsi
00:58:32Ne zaman bitti
00:58:33Nasıl bitti
00:58:34Ben şaşırdım
00:58:35Bir tane daha almak istedim
00:58:36Ama yoktu
00:58:37Kalmadı
00:58:38Güzeldi efendim
00:58:39Çok güzel
00:58:40Bişirirken yukarıda
00:58:42Bişiriciler yedi
00:58:43Günay teyze illaki
00:58:44Bir onlar değil
00:58:45Biz yiyem dedi
00:58:46Tamam çocuğum
00:58:47Bugün siz yiyin
00:58:48Gerisini oraya götürürüm
00:58:49Dedim
00:58:50Afiyet olsun
00:58:51Afiyet olsun
00:58:52Yiyen herkese şifa olsun
00:58:53Tarifini de verdik
00:58:54Aldınız
00:58:54İnşallah yapıp denersiniz
00:58:55Ben bayıldım
00:58:57Efendim
00:58:58Nuralıyız
00:58:59Nuralıyız
00:58:59Yaparız
00:59:00Katmeri böreği
00:59:01Her şey yaparız
00:59:01Biz
00:59:02Elimizi sağlı
00:59:03Moğolunlar
00:59:04Kuru Batıcan'ın için
00:59:05Eskoma mı
00:59:05Bunu ilk defa mı duyduk
00:59:07Bak ilk defa gördüler
00:59:08Duymuşlar
00:59:13Kuru Batıcan'ın için
00:59:26Kuru Batıcan'ın için
00:59:28Kuru Batıcan'ın için
00:59:28Kuru Batıcan'ın için
00:59:29Yok efendim puan kırmak değil
00:59:32Tabi ki bizler etsiz yemeklere
00:59:34Belli bir yaştan sonra artık
00:59:35Sebze yemeklerinde et koymamaya başladık
00:59:38Biraz da alışmışız herhalde
00:59:40Biraz etli olduğu zaman
00:59:42Yadırgıyoruz sebze yemeklerine
00:59:43Ama lezzetine değecek
00:59:45Hiçbir şey yok
00:59:45Gülnağ teyzemin yaptığı
00:59:47O patlıcanın
00:59:48Bugünkü lezzeti
00:59:49Hakikaten çok güzel
00:59:49Bir şey karşı
00:59:50İki kişi
00:59:51Şey kaldınız
00:59:52Karşı çektiniz
00:59:53Ne çektiniz
00:59:56Patlıcan
00:59:57Kuru Batıcan
00:59:57Kapuska
00:59:58Bunlar da
00:59:59Esiz olmayan yemeklerdir
01:00:00Kışın yani
01:00:01Değişmez
01:00:01Evet efendim
01:00:02Yemeklerin hepsi
01:00:03Birbirinden lezzetliydi
01:00:04Hele Zühra teyzemin
01:00:06O yapmış olduğu pilava
01:00:07Pirinçsiz pilava
01:00:08Çingene pilavına ne demeli
01:00:09Çok güzeldi
01:00:11Çok güzeldi
01:00:12Evet
01:00:12Zühra teyze
01:00:13Evet
01:00:14Güzel yaptım
01:00:16Elimin lezzetini kattım
01:00:17Elinin lezzetine bayıldık
01:00:18Eline sağlık
01:00:19Bütün altı kaşları kaptın
01:00:21Evet
01:00:21Yüzün giriyor bugün
01:00:22Hep gülsün inşallah
01:00:23İnşallah
01:00:24Embe teyze
01:00:25Evet
01:00:26Senin yaptığın hele o mücver
01:00:28Kuru fasulye mücveri
01:00:29Bir kezdim ben ona
01:00:30Tek kezdim
01:00:31Çutur çutur oldu
01:00:32Tek tek eli lezzetli
01:00:34Blender kullanmadı
01:00:35Evet
01:00:35Bugün çok güzel tatlar tattık
01:00:37Tatmaya devam edeceğiz efendim
01:00:38Yarın biz de sizleri
01:00:39Aynı saatte bekliyor olacağız
01:00:41Yarın görüşünceye dek
01:00:42Afiyetle kalın
01:00:43Görüşecek