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  • há 3 semanas
Se a banana está com preço bom ela vira receita no Espaço Gourmet

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Transcrição
00:00Então, se a banana tá barata, bora vir aqui pro nosso espaço gourmet, porque Rosana Neres,
00:06que também tem um maridão que é super companheiro, parceiro, Jorge, na verdade, Rô.
00:11Jorge, com certeza.
00:12Super te apoia, né?
00:13Muito, muito mesmo.
00:14Ó, a Rô, essa maravilhosa, gente.
00:16Ah, ela é demais.
00:17Ela vai ensinar pra gente, então, uma panqueca.
00:20Panqueca.
00:21Um lanche diferente e gostoso, né?
00:23Gostoso, gostoso.
00:24Posso falar de lanche?
00:25É um lanche, Rô?
00:26Pode ser, pode ser.
00:27Se não é o quê?
00:28Então, tem gente que até come como uma refeição principal.
00:32Ah, vou fazer uma panqueca rápida.
00:34É, depende do que que...
00:35Do recheio.
00:36Exatamente.
00:36Aí, se tratando da banana pro lanche da tarde, por exemplo.
00:40Da tarde, ó.
00:41Banana, mel.
00:42Perfeito.
00:43Né?
00:43E olha que beleza.
00:45Tá bonita essa apresentação, hein, mulher?
00:46Gostei.
00:47Tá linda.
00:48Bora lá, então?
00:49Bora lá.
00:49Então, o que que a gente vai usar?
00:51Essa receita, eu tô fazendo uma receitinha sem glúten.
00:55Oba!
00:55Aí, sem glúten.
00:56Então, ela é super saudável.
00:58O que que a gente vai fazer?
00:59A gente vai amassar a banana e super simples e prática também.
01:03Serve qualquer banana?
01:05Qualquer banana.
01:06Qualquer banana, né?
01:07Amassou a banana, aí você vai acrescentar o ovo batido.
01:11Depois, você pode colocar um pouquinho de sal.
01:14Aí, você vem com a farinha de polvilho e os recheios que você quiser.
01:19É, no caso aqui, eu tô colocando uma pasta de amendoim e umas...
01:23Ai, que legal.
01:24Você, eu gosto desses incrementos, hein?
01:27Bora lá, então.
01:27Bora lá.
01:28E aqui, a gente vai amassar a nossa banana.
01:33Isso legal é o falando.
01:34Aqui, pois é, banana.
01:35Todo mundo fala.
01:36Banana.
01:37Você fala banana, mas eu sempre falei banana.
01:38Aqui que eu já falo pra você.
01:40Aqui.
01:40Aqui, eu te ajudo.
01:41Aqui é parceria também.
01:43Parceria também, né?
01:44Ó, então eu só venho, começo a amassar.
01:47É coisa simples, é coisa fácil.
01:51Ah, que cheio de bom.
01:52Ai, banana é tudo de bom, né?
01:53Eu amo, tá, gente?
01:55Eu, particularmente, assim, sou apaixonada com qualquer receita de banana.
01:59Ai, eu também adoro.
02:00Banana, canela, mel.
02:02Uma vez eu contei aqui, um monte de gente achou da minha cara.
02:05Ah.
02:06Eu comia banana no feijão.
02:09Isso é uma delícia, gente.
02:11Eu lembro da minha memória afetiva.
02:13Eu já vou mais longe, eu já vou mais longe que eu como com arroz e carne moída.
02:17Eu amo.
02:18Sério?
02:19Tá vendo?
02:20E você aí de casa, como é que você gosta de comer a banana?
02:22Ana, conta pra gente um jeito bem inusitado que eu vou ler aqui e aí vou compartilhar
02:26a sua história com os nossos telespectadores.
02:33E agora o ovo.
02:34O ovo.
02:36Aí aqui só bateu.
02:39Olha que receita prática, gente.
02:41Nossa, esse aqui numa tardezinha, tá com pressa, chegou, tá com fome, vai lá.
02:46Não dá trabalho.
02:47Não dá trabalho, não dá.
02:51Aí você vai misturar.
02:53Aí eu misturo, coloco um sal pra...
02:55Ui!
02:56Uepa!
02:56Ah, uma dúvida que as pessoas têm, Rô.
02:59É.
02:59Ah, mas é uma receita doça, vou colocar sal.
03:02Pois é, o sal aqui, ela vai acentuar o sabor da banana, né?
03:07E eu acho assim, que tudo que leva banana tem que ter sabor de banana.
03:12Tá.
03:12Então fica essa dica, tá?
03:13Fica essa dica.
03:14Você também tinha essa dúvida que eu também tinha.
03:15Pois é.
03:16Conta aqui pra gente esse processo agora, Rô.
03:17Então, ó, deixei bem amassadinha a banana, ó.
03:21Aí a gente vai acrescentando.
03:22Joguei um, então, uma pitadinha de sal, só pra reaçar o sabor.
03:26Acrescentou o ovo que ela bateu antes.
03:28E o ovo que eu bati.
03:29E agora eu vou colocar a farinha, ó.
03:31Bateu na mão, tá, gente?
03:32É, não usei utensílio, eletrodoméstico, não usei nada.
03:35Só vou colocar a farinha e misturar.
03:38Essa farinha aqui é a...
03:40É dovinho.
03:41Tá, dovinho e doce.
03:43Aí tem uma pergunta aqui, se pode ser com farinha de aveia.
03:47Cadê?
03:48Pode.
03:48Da Luciana Quintela.
03:49Posso colocar aveia na panqueca?
03:51Pode sim, com certeza.
03:53Combina?
03:53Combina.
03:54Se não tiver até farinha de arroz, vai.
03:56Perfeito.
03:58Isso pra fazer sem glúten.
04:00Tá.
04:00Porque vai a farinha de trigo também.
04:02Tá jóia?
04:03Tá jóia.
04:03Pode colocar a farinha de trigo integral também, se quiser utilizar.
04:08Aí não tem problema.
04:09Agora, essa aqui é uma...
04:12Opção sem glúten.
04:13Opção sem glúten, né?
04:14Então eu coloquei um pouquinho.
04:16Na casa eu comprei essa semana a farinha de aveia, então eu já vou aproveitar pra fazer também.
04:20É, faz porque é mais saudável, né?
04:23O glúten dá muita inflamação, né, gente?
04:26Aí aqui, ó, o que que eu fiz?
04:28Eu só untei, besuntei uma frigideira.
04:30Se você tiver aquela frigideira top em casa, não precisa, né?
04:34E aqui eu só vou colocar a panqueca aqui, deixar ela um pouquinho grossinha e fazer.
04:40Só isso.
04:41Agora eu quero uma dica.
04:42Mostra aqui, Davidson.
04:43Olha só.
04:43Olha que bonitinho.
04:44Os disquinhos, todos praticamente padronizados, pequenininhos.
04:50Como é que a gente faz pra manter esse padrão?
04:52Ó, o padrão, o que que a gente faz?
04:54A frigideira, a gente usa uma concha e faz o tamanho da frigideira.
04:59Nesse caso aí, eu utilizei uma frigideira pequenininha e utilizei pra cada disquinho uma concha,
05:05que é exatamente a quantidade que vai no fundo da frigideira.
05:08Tu não vai no olhômetro não, vai então com a concha.
05:12Aqui eu vou fazer que é só uma banana, é só uma pra você.
05:15Tá joia.
05:16Então aqui vai no olho mesmo, né?
05:18E enquanto isso, ó.
05:19Aí eu coloco aqui, ó, e vai indo.
05:24Vou ler aqui, ó, o comentário do Átila Vieira.
05:28Falou que faz bolinho de chuva de banana e bolo pra esposa.
05:32Mas é ele que faz pra esposa, Átila, ó, parabéns pra você.
05:37Evelyn Faria fala, Beto, o programa tá top como sempre, eu gosto de comer banana com pão.
05:43Ai, eu também, ó.
05:44Ó, tá vendo?
05:45A Marina Peniche também fala, vocês vão rir de mim, mas já comi muita banana com pão, pura verdade.
05:51Olha, você vai deixar todo mundo aqui de água na boca, viu mulher?
05:55Ai, mas banana...
05:56Tá soltinha, por que que?
05:57Soltinha, pois é, soltinha, soltinha, ó.
05:59Que linda!
06:01Cofinha, aí como ela fica nessa textura, ó, você vira normal.
06:06Como é que faz?
06:07O fogo tem que tá baixo pra não deixar queimar?
06:10Isso, o fogo tem que tá baixo.
06:11Aqui eu acelerei o processo, porque senão o nosso fogo vai que não dá tempo, né?
06:17Aí você não pode provar, ela é quentinha, né?
06:20Pois é, então aqui eu só vou mexendo ela e ela só já tá cozinhando, ó.
06:27Perfeito.
06:28Olha aí.
06:29Olha que linda, gente.
06:30Pois é, bonito, né?
06:31Aqui vão colocar, passar o recheio e você já vai degustar.
06:35Pode ir voltando devagarzinho, sem pressa.
06:37Deixa ela terminar aqui rapidinho.
06:39Enquanto você termina aí, eu vou ler aqui o comentário, olha.
06:41Tá, Jônia.
06:42Paula Jones fala, Roberta, sua linda!
06:45Ai, obrigada, Paula!
06:47Beijo pra você!
06:48Gente, o cheiro tá sensacional.
06:50Bora continuar aqui, se concentra.
06:52Falou que é uma banana em qualquer coisa, na comida, com feijão, na farofinha e arroz.
06:58Essa é das minhas, tá dizendo como banana com feijão.
07:00Nossa, pois é, essa é da minha também.
07:02A Preta Meirelles diz, banana na terra cozida, amassada com manteiga.
07:07Nossa!
07:08Não sabia com manteiga.
07:09Eu também não, com manteiga não.
07:10Diferente, viu?
07:12A Fabiola Guste Brian fala, como amassada com leite em pó.
07:18Ai, meu Deus!
07:20Não tem, não.
07:20Não tem como ficar ruim, não?
07:22Não tem, não.
07:23Lenir Bonifácio fala, hoje já comprei banana na mica, mamão e morango, porque estavam baratos.
07:30Aqui não pode faltar e faz muito bem ao intestino.
07:35A Laide Evangelista, Rô, quer saber se pode colocar farinha de tapioca nessa receita?
07:40Pode, pode, com certeza.
07:42Vai virar uma banana crepioca.
07:43É banana crepioca, crepioca de banana.
07:46Isso aí, mais fácil.
07:46Então aqui, mais fácil, com certeza.
07:52E aí a gente pode rechear com o quê?
07:53Com o que combina aí?
07:55Qualquer coisa que você tiver, qualquer doce, se você quiser.
07:58Isso aqui é uma pasta de amendoim, que eu vou estar passando, ó, pra você degustar.
08:04Pasta de amendoim é...
08:05Fica um doce saudável, né?
08:06Fica, fica saudável.
08:08É que eu deixei um...
08:09Ah, não tem o pasta de amendoim em casa.
08:12Mas tem o amendoim.
08:13Processa.
08:14Bate ele no liquidificador, se quiser colocar um xilitol, um pouquinho de azeite pra ele terminar,
08:21mas ele já tem a gordura própria dele, né?
08:24E fica uma delícia.
08:26Ah não, para, Gilberto Marcelino, para, é mentira.
08:28Ele falou que ele come banana com giló.
08:30Ah não, aí não.
08:31Existe isso.
08:33Bom, tem gosto pra tudo, né?
08:34Gilberto!
08:38Para, Gilberto!
08:39Eu tenho que ver e manda uma foto pra mim disso, Gilberto.
08:42Vou colocar a fininha aqui pra você.
08:45Ai, ai.
08:46A preta também fala que...
08:48Ah tá, já li o comentário da preta, que é a banana da terra cozida com manteiga.
08:52Também tem aqui o comentário da Deide Trancoso, falou que a neta dela, Alice, de 4 anos,
08:58passa a banana no leite em pó antes de comer.
09:00E fala que é muito gostoso.
09:02Ai, deve ser mesmo.
09:03Tudo que leva leite em pó fica bom.
09:04Ó, já tá na hora de eu provar essa delícia.
09:08Eita!
09:09Chega pertinho, chega mais, que agora chegou o momento.
09:12Bora lá então com os anareles.
09:14Você gosta de mel?
09:15Eu gosto de mel.
09:16Ah, então vamos colocar um mel rapidinho.
09:19Vai decorando aí que eu já vou provando, sem problema nenhum.
09:22Ó.
09:26Prontinho.
09:30Quentinha, né?
09:31Quentinha ainda.
09:36Sensacional essa receita.
09:37Muito boa.
09:38Maravilhosa de verdade, arrasou.
09:40Se inscreva.

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