00:00تخيل لو كان معاك كتالوج صيانة متفصل على جسمك انت بس
00:06كتاب صغير كده يعرفك احتياجات جسمك ايه
00:11ايه اللي بيديك طاقة
00:13ايه اللي ممكن يعمل لك حالة من حالات الاجهاد
00:17حتى الاكل اللي ينسبك
00:20بدل ما تفضل تجرب نظام ورد تاني من غير ما تعرف ايه المناسب فعلا لجسمك
00:26النهاردة الفكرة دي بدأت تاخد شكل علمي مع تطور مفهوم التغذية الشخصية
00:35اللي بيعتمد على دراسة تفاصيل كل بني ادم
00:40معرفة العوامل اللي ممكن تأثر على استجابة للأكل
00:44نمط حياته ومن بينها بقى المعلومات الجينية
00:50من هنا بيجي دور التغذية الجينية والديين اي
00:54جاء احد الاتجاهات الحديثة اللي بتحاول ان هي تضيف يعني بعد جديد
01:03عشان نفهم احتياجات جسمنا ايه
01:05ده جزء من الرؤية اللي بتقدمها
01:09wellness ويسلز من خلال الدمج بين التكنولوجي والتغذية الشخصية
01:15والرعاية الصحية المتكاملة
01:17رحلتنا النهاردة هتقربنا اكتر من التجربة دي
01:21نتعرف على فلسفة الويلنس ويسس وخدماتها وطموحاتها في المرحلة المقبلة
01:29مع دكتور ايمان بدوي المدير التنفيذي الويلنس ويسس
01:35اهلا وسهلا
01:36ازايك اعمل ايه
01:37يا هلا يا هلا
01:39ايه ده المكان مور والله
01:41ازايك يا دكتور
01:43اول جد الحمد لله
01:44ممكن تحكي لي عن الفكرة ومعناها وكل حاجة بعد اذن حضرتك
01:49اوكاي فكرة الويلنس او الصحة في العموم
01:52هي كانت حاجة اذا برو اكتف او ان انتي بترجعي خطوة الورا
01:56قبل ما نوصل للمرض ذات نفسه
01:59يعني انا مش لازم استنى لحد ما يكون عندي نوع من انواع الحساسيات
02:03فيبتدي يحصل لي التهابات فيبتدي اوصل للمرض النهائي
02:07وبعدين بنبتدي نفوق ان احنا نعالج المرض بعد ما حصل
02:12فكرة الويلنس او النيوتروجيناميكس او التغذية الجنية
02:16ان انا باخد خطوة ارجع ورا بس
02:18اشوف ايه السبب اللي اصلا هيوصلني لده
02:22ايه المشكلة اللي ممكن تكون عندي
02:24لان المعظم المشاكل اللي بتظهر لنا
02:26اكيد فيه عوامل خارجية
02:28بس جزء كبير منها من عوامل داخلية اصلا
02:31الاوة هي الجينات
02:32تمام
02:32فبيكون عندنا الكودينج او فارين جين
02:35فحاجة معينة بمعنى الجين طبيعي
02:38الجين فيه فارييشن او هو مش
02:40فيه مشكلة او هو مش الجين الطبيعي اللي يكون موجود
02:44يا اما عامل وراسي
02:46يا اما طبيعة جسم
02:48لكن ان احنا نقرأ الجينات بتاعتنا دي حاجة احنا بنتولد بيها
02:52في ناس يبقى عندها فكر ان الدين اي تاست بيتعامل اكتر من مرة
02:55دين اي تاست بيتعامل مرة واحدة في العمر
02:57ما بيتأثرش باي ظروف
03:00الجينات ما بتتغيرش في جسم الانسان
03:02زي ما حياتك قلت في البداية
03:04ان هو زي الكاتالوج بتاع الجسم
03:05فهو مرة واحدة
03:07مش بيتغير
03:08فببتدي اشوف فيه
03:10ايه الحاجات اللي انا عندي فيها مشكلة
03:12ايه الحاجات اللي انا محتاج ابطلها
03:14وحاجات ممكن تنفع لناس تانية عادي جدا
03:17نفس كنسبت الهرام الغذائي
03:19اكيد كلنا سمعنا عن الترند اللي طلع من مدة
03:22ان الهرام الغذائي كله غلط
03:24وانه الهرام الغذائي كله حيتقلب
03:26اللي احنا بقنا سنين بنتابعه
03:28فاننا نعمل دايت بلان لأي حد
03:31طيب هل اصلا حتى الهرام الغذائي اللي موجود دلوقتي صح 100%
03:35مفيش حاجة اسمها
03:36ان في حاجة صح 100% لكلنا
03:39ده مش اوشن
03:40يعني انا النهاردة ممكن يكون ليه دايت بلان
03:42منسب جدا لجسمي
03:44لو حضرتك اتبعتي
03:46هتلاقي ان هو بيخليك تزيدي في الوزن
03:49بيخلي نومك مش احسن
03:50بيحصل لك التهابات اكتر في الجسم
03:52ليه؟
03:52لان في حاجة انا بكلها
03:54مش بتعملي حساسية
03:55ما عنديش مشكلة في هضمها
03:57واري لان حضرتك ممكن يكون عندك منها حساسية
04:00او عندك مشكلة في الهضم بتاعها
04:02تمام هلو جدا
04:03وحاجات انا ممكن ااكل تلاقي دا فلانا نشيطة جدا
04:08وانا هزيلة جدا
04:09ومش قادرة اتحرك
04:10والله جميل
04:11طيب هل دا تفسير لانه حد يعني مليان سنة وعمل دايته مخسش؟
04:21طبعا الزيادة في الوزن
04:22يعني احنا اي حد بيجي في فرعنا او في عيداتنا سواء جوا مصر او برا مصر
04:26اهم مننا بتدي الخطة العلاجية هي التشخيص
04:29يعني انا النهاردة لو ما عرفتش المشكلة عنده فين
04:32عمي ما حدر يحطره دايت بلان صحيحة
04:34وحتى لو نزل عليها في الوزن
04:36هتلاقيه ليه ترقان راجع زيادة في الوزن تاني
04:39او ممكن يكون بينزل بطريقة مش صحية اصلا
04:41بينزل من العضلات والمريو اكتر من انه ينزل من الدهون
04:45فده يأثر على صحيته العامة
04:47طب احنا بنقدر نعرف دا ازاي؟
04:49اول حاجة في الجسم الفيتامينات والمعادن
04:52من الحاجة اللي احنا مش قادرين نتخيل اهميتها في الجسم
04:55يعني عايز اقول له حاجة الجزء كبير في عيداتنا
04:58لما بيجلنا حد عايز يبتدي حياة صحية او يخسر شوية وزن
05:02وهو فكر ان المشكلة كلها في طريقة اكله او هكذا
05:06بنلاقي ان في معادن بسيطة جدا
05:08منرل زي الكراميوم
05:10اللي هو اصلا مسؤول عن معدل الحرق في الجسم
05:12عنده ضعيف جدا
05:14تمام
05:14او ممكن ما يكونش موجود اصلا
05:16يا اما هو مش بيأكله او مش بياخده عن طريق الفيتامينات والمعادن
05:20فهو لو ابتدى اخده
05:22حيلاقي اصلا ان هو سهل عليه نص المشوار
05:24لانه مشكلته ان المعدل الحرق في الجسم مش موجود
05:27تلاقي ناس كتير جدا تقولك انا بيقولش اي حاجة تقول اليوم اصلا
05:30لانا بيكل واجبة واحدة بس اخر اليوم
05:32ومع ذلك انا بزيد جدا في الوزن
05:34او مش قادر اخسر الوزن
05:36مع اني وفقا لعدد الكالوريز اللي هو دخلها في يومه
05:39هو مفروض يخسر الوزن
05:40اه
05:40طبعا ميخسرش الوزن ليه
05:42اولا لان معادل الحرق عنده مش كويس
05:43او هو بيأكل نوع اكل معين
05:46الجينز اللي عنده غير قادرة على انها تهضمها بطريقة كاملة
05:50يعني فيه ناس بيقدر يهضموا البروتين كويس جدا
05:53فيه ناس بيقدر تهضم الكاربس كويس جدا
05:56او الفاتس كويس جدا
05:57وفيه ناس عندها مشكلة في الهضم لهذه الانواع
06:02فبحاول اقلل هالو في الاكل على قد ما اقدر
06:06ليه؟
06:07عشان هو لو ابتدى يأكلها حتى لو هي صحية على فكرة
06:11حتى لو هو بيأكل نوع كاربس صحي جدا
06:14يعني مش مثلا عيش ابيض لا بيأكل حاجة هالتي
06:18تلاقيه برضو هو مش قادر يهضمها
06:20تلاقي حد تاني يوم ابتدى يحس ان هو منفخ
06:22انا مش زيت في الوزن
06:24بس انا كأني عندي ووتر ريتانشن او احتباس للسوائل
06:27حس ان ويشي منفخ شوية
06:29ده جزء من التهبات
06:30اللي بتحصل في الجسم لما احنا منأكل حاجة احنا عندنا مشكلة معاه
