00:00Kinumpis ka ng mga otoridadang mahigit sanlibong kilo ng mga mishandled na karne at hindi dokumentadong frozen meat product sa
00:11lungsod ng Makati at Maylila.
00:13Nakatutok si Jomer Apresto.
00:19Nasa tapat pa ng maruming banyo ang mga frozen meat na yan, ang datna ng mga tauhan ng National Meat
00:25Inspection Service o NMIS.
00:27Nagkasasila ng operasyon sa Blooming Treat Market sa Maynila kaninang madaling araw matapos makakuha ng report na may mga nagbebenta
00:34o manon ng mishandled meat sa nasabing pamilihan.
00:37Mishandled meat ang tawag sa mga frozen meat na hindi maayos o tama ang pinaglalagyan at basta nalang ibinibenta sa
00:42mga mamimili.
00:44Sa ginawang paghikot ng NMIS, nabuking nila ang ilang nagtitinda ng karne. Marami rin bagong katay na manok ang kinumpis
00:50ka ng NMIS.
00:51Kahit kasi may ipinakitang permit ang mga nagtitinda, hindi raw duma na mga ito sa tamang meat inspection.
00:58Bawal din naman nung ibenta sa palengke ang mga galantina o yung mga manok na may lamang loob pa, batay
01:03na rin sa National Meat Inspection Code.
01:05Umalma naman dito ang mga tinder at mga may-ari na mga panindang manok. Malaking lugi kasi ito sa kanilang
01:10negosyo.
01:10Opo, ibabao sa samin ito sir.
01:14Tinatanggalan pa po namin yan ang lamang loob eh, bago ay benta. Depende po yun sa customer kung ano po
01:21yung gusto nilang bilhin.
01:23Kasi bumibili po ng may lamang loob kasi pang alay, ganyan po.
01:26Ang pregmitingan lang, kung saan-saan ilalagay na may mga daga, may mga APS,
01:34ayang galing pa sa bagong-bagong katay na ilalagay, na iayos pa namin sa tindahan.
01:40Batay sa dato, saabot sa 1,200 kilos na mga karne ang nakumpiskan ng NMIS sa Blooming Treat Market.
01:46Mahigit 700 kilo dito ang chicken galantina, habang halos 500 kilo naman para sa mga mishandled frozen meat.
01:52Malapit-lapit sa 300,000. Dahil una pa lang ito, kukumpis kahin namin.
01:58And then kung susunod, magkakamali ulit sila, ipepenalize na natin.
02:04Pwedeng pagbayarin ng 100,000 to 1 million and pwede silang makulong ng 6 na taon hanggang 12 years.
02:12Binigyang diin naman ang NMIS na kalusugan ng tao ang nakasalalay kaya dapat dumaan sa tamang proseso
02:17at maayos sa mga karning ibinibenta sa merkado.
02:20Nakikipagugnay na rin daw sila sa Manila LGU para makabuo ng konkretong plano
02:24at magkaroon ng maayos na dressing facilities.
02:26Nakatakda na magdalhin sa rendering facilities sa mga nakumpiskang karne
02:29para maayos na ma-dispose sa mga ito.
02:32Sinusubukan pa namin makuha ang panig na Manila LGU
02:35kaugnay sa nangyaring operasyon sa bloom and treat market.
02:38Kagabi, iba't ibang frozen meat products din ang nakumpis ka
02:40ng National Meat Inspection Service o NMIS sa isang tindaan sa Makate City.
02:45Wala tayong inaalaw na planta na makapag-export dito sa Pilipinas
02:54kasi kailangan muna silang dumaan sa tamang proseso.
02:58So, yung mga planta na mag-e-export ng karne dito sa atin
03:03ay kinakailangan muna ma-inspect ng Philippine delegation
03:07composed ng DA, NMIS, and BAE
03:10para ma-assure natin na sila ay compliance sa international standard.
03:16Kabilang sa kinumpis ka ang black chicken, yellow chicken,
03:19beef and slice, beef roll, at iba pa.
03:22Sa kabuan, 183 kilos ng undocumented frozen meat products
03:26ang nasamsam.
03:27Jomer Ampresto Nakatutok, 24 oras.
Comments