00:02En el corazón de Barrio Escalante, en San José, hay un lugar que guarda una que otra sorpresa detrás de
00:09su puerta.
00:09Se llama Black Sun, una tienda de concepto alternativo, donde la moda, la música y el diseño conviven en un
00:16mismo espacio.
00:20Black Sun es una curación de diseño alternativo, ¿verdad?
00:24Tratamos como que sea un diseño del diario, ¿verdad? Que las chicas y los chicos se sientan cómodos con la
00:30ropa que pueden utilizar o encontrar acá.
00:34Aquí no solo encuentras ropa, también accesorios, lentes y una cuidadosa selección de vinilos.
00:41Tenemos Black Collective, que es un área de diseño nacional, ¿verdad? Son diseñadores emergentes.
00:48Creo que nace desde lo que es el apoyar el arte de las demás personas, el diseño, que a veces
00:55no se ve tan bien valorado acá.
00:58Abrir ese espacio para que ellos puedan exponer todo lo que es su diseño, su arte, es como más lo
01:05que nos enfocamos nosotros.
01:07Además, Black Sun tiene un espacio destinado a diseño nacional con una colección de alrededor de 30 artistas costarricenses.
01:16Tratamos de manejar todas las tallas, ¿verdad? Igual, si no hubiese una talla, tratamos de hacer lo posible, de mostrarle
01:23al cliente una opción similar o parecida a lo que andaba buscando, que sí contamos con la talla.
01:29Pero el recorrido no termina aquí. Si nos adentramos, encontramos Black Moon, una cafetería que parece aislada del ruido.
01:39Un espacio para tomarse un café de especialidad, leer o simplemente conversar.
01:46Bueno, nosotros somos una cafetería de especialidad. La especialidad se divide en tres categorías.
01:53Cuando en Catación da de 80 puntos para arriba, ya entra en especialidad. De 85.5 para arriba entra en
01:58excelencia.
01:59Nosotros compramos a partir de ahí y tratamos de seleccionar los cafés más exóticos.
02:04Puede ser la variedad más exótica o el proceso más exótico, ya sea de fermentación o diferentes.
02:09Lo que en Catación no sorprenda que yo diga como, wow, este me lo quiero tomar el resto de mi
02:15vida.
02:16Por ejemplo, tenemos una especialidad en espresos tónica.
02:19El espresos tónica es agua tónica con hielo, un espreso o dos shots de espreso.
02:24Y nosotros hacemos de cero siropes de flores, hierbas y frutas.
02:28Tenemos como osmantus, jazmín, con cáscara de durazno.
02:33Tenemos vainilla mexicana con frutos rojos.
02:35Siempre hemos experimentado con todo lo que se pueda, cardamomo.
02:39Tenemos siropes de melón salado con zacate de limón.
02:43La calidad de su propuesta ya comenzó a llamar la atención.
02:48Recientemente, Black Moon fue reconocida como una de las 25 mejores cafeterías de Costa Rica.
02:54Se vuelve un espacio así, muy íntimo.
02:58Inclusive, si simplemente uno quiere venir y descansar del sonido, como pueden ver, aquí no hay nada.
03:03Es como si no estuviéramos en la ciudad.
03:05Entonces, sí, es como un pequeño escape.
03:07Los párritus son.
03:08Sí, nada más.
03:11Buenísimo.
03:11Es un escape.
03:12Buenísimo.
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