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올해 상반기 집에서 삼겹살을 구워 먹을 때 드는 재료비가 1년 전보다 약 12% 상승한 것으로 나타났습니다.

같은 기간 삼겹살 외식비 상승률은 3% 미만에 그쳐 집밥과 외식 간의 가격 격차가 줄어들었습니다.

25일 한국소비자원이 가격정보 종합 포털 `참가격`을 통해 조사한 `테마 가격 동향` 보고서에 따르면, 올해 상반기 삼겹살 1인분 재료 평균 가격은 1만191원으로 전년 동기(9천112원) 대비 11.8% 올랐습니다.

해당 조사는 삼겹살 200g, 김치 50g, 마늘 15g, 상추 70g, 쌈장 15g의 가격을 합산한 수치입니다.

주요 품목별로 보면 삼겹살이 7천866원으로 13.6% 올랐습니다.

상추는 6.3% 오른 1천314원, 김치는 1.2% 오른 585원이었습니다.

마늘은 10.2% 상승한 281원, 쌈장은 19.8% 오른 145원이었습니다.

이에 따라 4인 가족 기준 삼겹살 상차림 재료비는 4만원을 넘어서는 것으로 집계됐습니다.

반면, 올해 상반기 삼겹살 1인분 외식 평균 가격은 1만7천745원으로 전년 동기 대비 2.7% 상승했습니다.

이에 따라 외식 가격과 집에서 먹을 때의 재료비 차액은 2025년 상반기 8천173원에서 올해 상반기 7천554원으로 619원 감소했습니다.

고깃집에서 사 먹는 삼겹살 가격이 상승한 가운데 집에서 먹으려 해도 재료비 역시 올라, 서민들의 장바구니 부담이 단기간에 완화되기는 쉽지 않을 것이라는 관측이 나옵니다.


오디오ㅣAI앵커
제작ㅣ이 선

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00:00올해 상반기 집에서 삼겹살을 구워 먹을 때 드는 재료비가 1년 전보다 약 12% 상승한 것으로 나타났습니다.
00:07같은 기간 삼겹살 외식비 상승률은 3% 미만에 그쳐 집밥과 외식 간의 가격 격차가 줄어들었습니다.
00:1525일 한국소비자원이 가격정보종합포털 참가격을 통해 조사한 테마가격동향보고서에 따르면
00:21올해 상반기 삼겹살 1인분 재료 평균 가격은 1만 191원으로 전년 동기 대비 11.8% 올랐습니다.
00:30해당 조사는 삼겹살 200g, 김치 50g, 마늘 15g, 상추 70g, 쌈장 15g의 가격을 합산한 수치입니다.
00:38주요 품목별로 보면 삼겹살이 7,866원으로 13.6% 올랐습니다.
00:44상추는 6.3% 오른 1,314원, 김치는 1.2% 오른 585원이었습니다.
00:50마늘은 10.2% 상승한 281원, 쌈장은 19.8% 오른 145원이었습니다.
00:56이에 따라 4인 가족 기준 삼겹살 상차림 재료비는 4만원을 넘어서는 것으로 집계됐습니다.
01:02반면 올해 상반기 삼겹살 1인분 외식 평균 가격은 1만 7,745원으로 전년 동기 대비 2.7% 상승했습니다.
01:13이에 따라 외식 가격과 집에서 먹을 때 재료비 차익은 2025년 상반기 8,173원에서 올해 상반기 7,554원으로 610권 감소했습니다.
01:22고깃집에서 사먹는 삼겹살 가격이 상승한 가운데 집에서 먹으려 해도 재료비 역시 올라
01:28서민들의 장바구니 부담이 단기간에 완화되기는 쉽지 않을 것이라는 관측이 나옵니다.
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