Hoy en Golosolandia preparamos probablemente el postre de limón más cremoso que he probado jamás.
Una crema de limón espectacular, suave, aterciopelada y con el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
El secreto está en infusionar la leche con piel de limón y añadir un pequeño truco final que transforma completamente la textura.
INGREDIENTES
• 500 ml leche entera
• 4 yemas
• 100 g azúcar
• 20 g maicena
• piel de 1 limón
• 40 ml zumo limón
• 1 cucharadita vainilla
• 30 g mantequilla
¿Sois más de natillas tradicionales o de crema de limón?
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👉 receta escrita en:
https://www.golosolandia.com/2026/08/el-postre-de-limon-mas-cremoso.html
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🎵 Música usada:
🎵 Música generada con inteligencia artificial (IA) mediante Udio.
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