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시장 그늘막 있지만…내부 조리 열기에 더위 심해져
상인들, 비 오듯 땀 흘리며 선풍기로 겨우 버텨
더위에 손님도 뚝 끊겨…상인 일부는 '휴가 중'


계속되는 폭염 속에 실외에 있는 전통시장도 직격탄을 맞았습니다.

손님들의 발길이 뚝 끊긴 가운데 더위에 채소 작황 역시 나빠져 이른바 '히트플레이션'이 나타나고 있습니다.

전통시장 상황은 어떻습니까?

[기자]
네, 오늘도 서울은 폭염이 전망된 가운데, 이곳 역시 펄펄 끓는 더위가 이어지고 있습니다.

그늘막이 있기는 하지만, 시장 안에는 기름에 튀기고 전을 굽는 식당도 많아서 내부 열기가 더 뜨겁게 느껴집니다.

상인들은 역시 땀을 비 오듯 흘리면서도 차가운 음료와 선풍기로 겨우 버텨내고 있습니다.

문제는 더위 때문에 이곳을 찾는 손님들의 발길도 뚝 끊겼다는 겁니다.

아직은 조금씩 사람들이 이곳을 찾고 있지만 더위가 절정에 달하는 오후부터는 장 보러 나오는 손님들을 찾아보기 어렵다고 상인들을 이야기했습니다.

그래서 이곳 매장의 3분의 1 정도는 아예 문을 닫고 휴가 기간에 들어갔습니다.

직접 이야기 들어보시겠습니다.

[최 종 안 / 서울 영천시장 상인 : 밖에보다 시장이 더 더워요. 우리는 가마솥 옆에서 일해서 더 팔팔 끓어요. 에어컨도 뻥 뚫려 있어서 틀 수 없어서 선풍기로….]

[황 성 순 / 서울 영천시장 상인 : 사람이 아예 없어요. 아침에만 잠깐 필요한 거 사러 마트가 있으니까 나오지 낮에는 한산하고….]

상인들은 또, 음식이나 식 재료가 상하지 않도록 각별히 신경을 쓰고 있었습니다.

생선가게는 얼음을 2배 가까이 더 사용해가며 신선도를 유지하고 있고요.

꽈배기나 떡 같은 제조 식품 역시 평소보다 최대한 늦게 만들어 내고 당일 판매 원칙을 강화했습니다.


더위에 작황이 나빠진 채소 가격도 급격히 있다고요?

[기자]
네, 계속되는 폭염 속에 채소 가격 역시 치솟고 있습니다.

특히 더위에 약한 잎채소류 가격 추이가 심상치 않습니다.

대표적인 잎채소인 시금치 100g 가격은 1,796원으로, 한 달 만에 2배 이상 가격이 뛰었습니다.

이뿐만이 아닙니다.

오이와 열무, 얼갈이 배추 가격도 지난달보다 50% 넘게 올랐습니다.

상추와 배추 가격도 10% 넘게 급등했습니다.

농산물은 일정 수준 이상의 고온이 지속되면 광합성이 저하되고 생육이 부진... (중략)

YTN 박기완 (parkkw0616@ytn.co.kr)

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00:00폭염에 직격탄을 맞은 전통시장은 손님이 끊기고 채소 작황까지 나빠져 이른바 히트플레이션까지 나타나고 있습니다.
00:09충남 서해안 양식장에서는 고수온으로 어류 폐사가 늘자 긴급 방류와 산소 공급 지원이 잇따랐는데요.
00:15현장에 YTN 취재기자들이 나가 있습니다.
00:18먼저 서대문 영천시장에 나가 있는 박기완 기자, 전통시장의 상황은 좀 어떻습니까?
00:27오늘도 서울에 폭염이 전망된 가운데 이곳 시장 역시 펄펄 굽는 더위가 계속되고 있습니다.
00:34그늘막이 있긴 하지만 시장 안에는 기름에 튀기고 전울 굽는 등 식당들도 많이 위치해 있어서 더 뜨겁게 느껴지고 있습니다.
00:42상인들 역시 땀을 비오듯이 흘리면서도 차가운 음료와 선풍기로만 겨우 버티고 있는데요.
00:48문제는 더위 때문에 이곳을 찾는 손님들의 발길 역시 쭉 끊겼다는 겁니다.
00:52아직은 조금씩 사람들이 이곳을 찾고 있지만 더위가 절정에 달하는 오후부터는 장벌어 나오는 손님들을 찾아보기가 어렵다고 상인들은 이야기했습니다.
01:01그래서 이곳 매장의 3분의 1 정도는 아예 문을 닫고 휴가에 들어가기도 했습니다.
01:06직접 상인들 이야기 들어보시겠습니다.
01:30상인들은 또 음식이나 식재료가 상하지 않도록 각별히 신경을 쓰고 있습니다.
01:35생선 가게는 얼음을 두 배 가까이 더 사용해가면서 신선도를 유지하고 있고요.
01:40꽈배기나 떡 같은 제조식품 역시 평소보다 최대한 늦게 만들어내고 당일 판매 원칙을 강화하고 있습니다.
01:49박 기자, 더위에 작황이 나빠진 채소 가격도 급격히 올랐죠?
01:56네, 그렇습니다. 계속되는 폭염 속에 채소 가격 역시 급등하고 있습니다.
02:00특히 더위에 약한 입채소류 가격 추이가 심상치 않은데요.
02:04대표적인 입채소인 시금치 100g 가격은 1796원으로 한 달 만에 두 배 이상 가격이 뛰었습니다.
02:12이뿐만이 아닙니다.
02:13오이와 열무, 얼갈이 배추 가격도 지난달보다 50% 넘게 올랐고요.
02:17상추와 배추 가격도 10% 넘게 급등했습니다.
02:21농산물은 일정 수준 이상의 고온이 지속되면 광합성이 저하되고 생육이 부진해지는 고온 스트레스를 받게 됩니다.
02:27여기에 지난달 집중호우로 인한 피해와 출하량 감소까지 겹치면서 공급 차질이 현실화하고 있습니다.
02:34아직 지난해와 비교하면 높은 가격은 아니지만 폭염이 장기화할 경우 피해는 더 확산할 것으로 전망되고 있습니다.
02:41여기에 비닐하우스 역시 냉방 비용이 뛰면서 가격이 올라갈 수밖에 없습니다.
02:46철산 가상으로 영남 지역의 극심한 가뭄까지 겹쳐 가을 수확기에는 생산량 부족으로 물가가가 크게 뛸 것으로 예상되고 있습니다.
02:53이상 고온으로 배와 사과 등 주요 과일 성장이 지연되고 있어서 하방의 식탁 물가 관리에 빨간불이 켜졌습니다.
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