00:00Dapur yang disuspend secara permanen ini, itu bukan kayak yang lalu misalnya dulu kan disuspend tapi tetap dibayar.
00:07Kalau ini sudah suspend, tutup, tidak dibayar.
00:10Selain itu, kami telah menemukan ada 883 dapur yang kami suspend per hari ini,
00:18yang terdiri dari 98 di wilayah 1, wilayah Sumatera, 311 di wilayah Jawa dan Madura,
00:26dan wilayah 3, 424 dengan total sebagainya di layar 833.
00:37Dapur yang disuspend secara permanen ini, itu bukan kayak yang lalu misalnya dulu kan disuspend tapi tetap dibayar.
00:45Kalau ini sudah suspend, tutup, tidak dibayar.
00:48Ini betul-betul adalah suspend karena pelanggaran.
00:52Jadi dapur yang disuspend itu terkait higienis, peracunan, ya kemudian kualitas yang tidak baik,
01:00tidak memenuhi standar yang kita inginkan, khususnya terkait higienis dan sanitasinya.
01:07Kemudian ipalnya, jadi yang tidak need terhadap apa yang menjadi requirement,
01:13itu yang tidak bisa kemudian kita minta, kita kasih tengah waktu untuk diperbaiki,
01:17tapi tidak diperbaiki, maka kami suspend secara permanen.
01:21Yang pertama, jadi yang disuspend itu adalah yang tidak sesuai.
01:27Apakah itu sengaja karena tiga T, enggak tiga T, enggak ada usaha.
01:31Jadi kita ada standarnya, ada yang harus dipenuhinya, ini menyangkut,
01:37menyangkut nyawa seseorang.
01:38Ini menyangkut kesehatan seseorang, menyangkut nyawa seseorang.
01:41Maka bagi yang tidak memenuhi, tidak memenuhi suatu standar, ya mohon maaf,
01:49ya harus kemudian kita suspend.
01:53Kami memastikan, bagaimana kami memastikan,
01:58kalau ada dapur yang disuspend, itu kemudian yang tadinya menerima manfaat,
02:03itu jangan sampai kemudian tidak menerima.
02:05Paham ya?
02:06Misalnya ada sekolah, dia dapat.
02:09Bayangannya, banyak orang itu kan ada sekolah dapat,
02:12kemudian dapurnya disuspend, terus kemudian jadi tidak dapat.
02:15Itu tidak akan terjadi, dan kami upayakan tidak terjadi,
02:19karena begitu disuspend, maka secara otomatis kita akan membagi,
02:26akan membagi porsi layanan yang tadinya disediakan oleh dapur yang disuspend itu
02:31kepada dapur-dapur lain di sekitar sini.
02:38Terima kasih telah menonton!
