Canicule : la France suffoque - 22/06 - Vidéo Dailymotion

BFM

Chaque soir, Maxime Switek vous accompagne de 22h à 00h dans BFM Grand Soir.

Transcript

00:00:02Bonsoir Julie, bonsoir à toutes et à tous, soyez les bienvenus dans cette fournaise parisienne.

00:00:07Regardez, je vous montre tout de suite, ça va être mon objet fétiche ce soir, ça monte encore, 35,1

00:00:11degrés et il est 21h03, 35,1 degrés, la canicule s'est installée ici à Paris évidemment et partout en

00:00:18France, chez vous je le sais et ce soir on a décidé justement d'être avec vous.

00:00:22On a battu ou égalé des records, plus de 470 aujourd'hui partout en France, 54 départements en vigilance rouge

00:00:29demain, ça veut dire que 39 millions d'entre vous demain seront sous vigilance rouge canicule, c'est simple, là

00:00:35aussi c'est un record battu, ça n'est jamais arrivé.

00:00:38Toutes les prévisions, toutes nos prévisions dans un instant pour savoir quand ça va s'arrêter et je vous préviens

00:00:43tout de suite, ça ne va pas s'arrêter tout de suite, c'est la mauvaise nouvelle ce soir, BFM

00:00:47TV avec vous tout au long de cette soirée.

00:00:48Regardez nos reporters qui sont prêts avec vous, je le disais, à Bordeaux, Bordeaux là aussi, record explosé aujourd'hui,

00:00:54on sera sur place dans un instant, à Bordeaux, dans le Gers également et un peu partout dans Paris, dans

00:00:59les petits points de fraîcheur

00:01:00et peut-être que vous voyez pas très loin derrière moi, ces parisiens et ces touristes juste ici qui cherchent

00:01:05non plus le soleil mais qui cherchent l'ombre évidemment et qui se sont installés côté ombre.

00:01:10Ce soir, évidemment, on va aller à la rencontre des parisiens, à la rencontre des français, à votre rencontre tout

00:01:16au long de cette soirée spéciale, c'est notamment Lisa Adel qui est avec moi.

00:01:19Bonsoir Lisa, notre fil rouge là aussi, avec des parisiens qui cherchent la fraîcheur.

00:01:25Oui, bonsoir Maxime, bonsoir à toutes et à tous. Effectivement, les parisiens cherchent la fraîcheur. Ici, on est sur les

00:01:30quais de Seine, d'habitude c'est noir de monde.

00:01:31On a l'habitude de voir les parisiens entassés sur les quais et comme vous pouvez le constater, il y

00:01:35a quand même beaucoup moins de monde que d'habitude

00:01:37mais vous allez voir, il y a quand même certains parisiens qui sont aventuriers, si je puis dire, voire téméraires

00:01:43avec des gens qui courent, qui font leur sport.

00:01:45Il est 21h, donc certes, il fait un peu moins chaud que tout au long de la journée mais il

00:01:49fait encore tout de même 35 degrés. On va aller à la rencontre.

00:01:55Merci à vous Lisa Adel en direct avec nous sur les quais de Seine. On va déambuler tout au long

00:02:00de la soirée dans Paris et ailleurs en France, je vous le disais.

00:02:03Marc est avec moi. Bonsoir Marc, chef du service météo et climat ici à BFM TV. On va poser des

00:02:09choses d'emblée.

00:02:10Marc, on vient de vivre collectivement à l'échelle du pays l'une des journées les plus chaudes de notre

00:02:15histoire.

00:02:16Oui, en effet, la journée la plus chaude pour un mois de juin jamais enregistré avec ce qu'on appelle

00:02:22un indicateur thermique national.

00:02:23C'est la moyenne des températures entre le matin et l'après-midi qui a atteint 29 degrés 2, 29

00:02:28degrés 3.

00:02:29On aura la confirmation demain matin. Vous avez eu très chaud dimanche, vous avez eu très chaud aujourd'hui.

00:02:37En réalité, ces journées étaient moins chaudes que celles qui sont prévues demain et après-demain

00:02:42puisque dès demain, on pourrait battre le record absolu de chaleur en France métropolitaine

00:02:46et ce record pourrait être à nouveau battu mercredi.

00:02:49Les températures pourraient très légèrement baisser pour aujourd'hui

00:02:52mais en tout cas là, on se dirige vers trois journées exceptionnelles en France.

00:02:56Encore une fois, l'idée pour poser les choses ici dans cette émission, d'abord c'est de faire de

00:02:59la pédagogie avant de vous entendre.

00:03:00La pédagogie, c'est de dire qu'on est 14, 15 degrés au-dessus des températures qu'il devrait faire

00:03:06aujourd'hui en 22 juin.

00:03:06Absolument, on est parfois même près de 15 à 17 degrés supérieurs au normal de saison.

00:03:12En réalité, cet après-midi, on est monté à 43, 44 degrés dans le département de l'Indre, dans le

00:03:18département du Cher, dans le département des Landes.

00:03:20Il faisait plus chaud cet après-midi dans ces départements qu'à Dubaï, qu'à Mascate, qu'à Marrakech.

00:03:27Donc voilà, ce sont des températures 42, 43, 44 degrés.

00:03:30Ce sont des températures normalement observées en plein cœur de l'été, en Égypte, au Caire, aux Émirats Arabes Unis,

00:03:36à Marrakech, mais pas du tout en France.

00:03:38Et donc oui, les températures étaient parfois près de 15 à 17 degrés supérieurs au normal de saison.

00:03:43Il est 21h, vous le savez, un peu plus maintenant sur BFM TV.

00:03:46Tout à l'heure, on a du temps encore, évidemment, le match de foot, tout le monde se prépare autour

00:03:50de nous.

00:03:51Deux heures ?

00:03:51Bien sûr, évidemment, on a deux heures devant nous sans aucun problème.

00:03:54Marc, justement, la nuit qui nous attend.

00:03:57On a testé à l'instant, je ne sais pas si Jean-Maurice est là.

00:03:59Jean-Maurice, regardez, ça va être là aussi avec les petits ustensiles ce soir.

00:04:03On a un pistolet ici qui nous permet de prendre la température de toutes les surfaces que l'on cherche

00:04:07pour bien comprendre pourquoi est-ce que dans une ville comme Paris, les nuits sont aussi difficiles.

00:04:12Quand vous regardez la pierre, quand vous regardez le bitume, on monte très facilement.

00:04:15Regardez, on va faire le test ici.

00:04:17On est là à 45 degrés.

00:04:1945 degrés pour la pierre.

00:04:21Toute cette chaleur-là, évidemment, la nuit, elle ressurgit d'une certaine manière.

00:04:25Elle garde la journée, la journée, elle garde la ville au chaud.

00:04:28Ça veut dire que cette nuit, ici et ailleurs en France, il va encore faire très très chaud.

00:04:32D'ailleurs, on a dépassé, on a atteint les plus de 38 degrés cet après-midi à Paris, dans le

00:04:37parc Montsouris, au milieu de la végétation.

00:04:40Record de chaleur pour un mois de juin à Paris.

00:04:42Le précédent record remontait à juin 1947, donc ça montre à quel point, là aussi, la vague de chaleur est

00:04:48exceptionnelle.

00:04:48Et en effet, le bitume, les façades des immeubles que l'on voit ici, elles emmagasinent la chaleur pendant la

00:04:55journée.

00:04:55Et pour le coup, cette chaleur est restituée la nuit.

00:04:57Et le soleil est encore parmi nous, c'est-à-dire que le soleil se couche très tard.

00:05:01On vient de passer le solstice d'été, donc pour l'instant, les températures, nuit très courte, nuit très courte,

00:05:07journée très longue.

00:05:08Et pour le coup, là, ça chauffe encore.

00:05:10Alors, c'est vrai qu'on n'est plus à 38 degrés 4, on est encore à 34, 35 degrés,

00:05:15mais c'est énorme.

00:05:16Et donc, voilà, c'est vrai que quand le soleil va se coucher, eh bien, toute cette chaleur qui est

00:05:20emmagasinée à Paris,

00:05:22mais pas seulement, dans toutes les grandes agglomérations, elle va être restituée.

00:05:26Et c'est ce qui explique que demain matin, dans certaines grandes agglomérations, en plein cœur des villes,

00:05:31la température ne s'abaissera pas en dessous de 26, 25, 24 degrés.

00:05:36Donc, des nuits vraiment tropicales et surtout difficiles pour les organismes.

00:05:40Voilà, bon courage pour la nuit qui vous attend encore une fois tout au long de la soirée.

00:05:43On va vous donner la parole.

00:05:44Allez-vous voir ici à Paris et ailleurs en France.

00:05:47On va commencer avec vous, Lisa Hadef, avec ces Parisiens, on le disait, qui cherchent un peu de fraîcheur ce

00:05:52soir.

00:05:53Lisa, je crois que vous n'êtes pas très loin d'ici, à quelques centaines de mètres là-bas sur

00:05:57les quais de Seine.

00:06:00Exactement. On est sur les quais de Seine. Je vous le disais tout à l'heure, d'habitude, c'est

00:06:03noir de monde.

00:06:04Ce soir, il y a un peu moins de monde. Forcément, il fait encore très chaud.

00:06:06On est autour de 34, 35 degrés.

00:06:09Et alors, la température vraiment sur les quais, quand on est au soleil, c'était tout à l'heure 42

00:06:13degrés, complètement irrespirable.

00:06:15C'est suffocant. Et quand on ne trouve pas assez d'ombre sur les quais de Seine, on trouve des

00:06:20terrasses avec de quoi se rafraîchir.

00:06:22Et là, on est sûr de trouver des zones d'ombre pour profiter un peu, à cette heure-ci, de

00:06:27la température qui s'est abaissée.

00:06:29Je suis avec Floine. Floine, bonsoir. Aujourd'hui, vous avez travaillé toute la journée sous la fournaise.

00:06:34Racontez-moi.

00:06:34Ah oui, oui, vraiment, c'était l'enfer. J'étais chez moi. Comme vous le savez, sur Paris, on n

00:06:38'a pas le droit au clim.

00:06:39Et franchement, c'était très, très, très, très, très dur.

00:06:42J'avais même des fois besoin de faire des petites pauses, m'allonger sur le sol, mais j'étais en

00:06:46PLS.

00:06:47Mais bon, là, ça fait quand même du bien de pouvoir se poser sur les quais avec des copines.

00:06:51Il y a un petit air frais quand même, malgré tout. Donc, ça fait du bien, mais c'était hard.

00:06:54Vous avez attendu exprès qu'il soit un peu tard pour sortir, pour attendre que la température baisse ?

00:06:58Oui, c'est ça. On s'est donné rendez-vous à 18h, mais on s'est dit 20h parce que

00:07:02c'était trop.

00:07:04On constate que vous avez tout un verre de... C'est quoi ? Infusion gingembre ?

00:07:07C'est infusion hibiscus gingembre.

00:07:10Ça fait du bien. Très, très bonne. Il faut venir chez les notes.

00:07:12Les notes.

00:07:13Les notes.

00:07:13On va aller justement aux notes. Merci, Floyd. On va aller voir Nicolas qui est responsable ici des notes.

00:07:18Donc, c'est un bar, une terrasse qui est sur les quais de Seine. Bonsoir, Nicolas.

00:07:23Expliquez-nous comment est-ce que vous avez organisé votre journée aujourd'hui avec ces fortes chaleurs caniculaires ?

00:07:28Tout d'abord, bonjour. On a juste décalé déjà tous les horaires des employés.

00:07:32Ils sont venus plus tard ?

00:07:33Ils sont venus plus tard. On fait la journée, il n'y a plus personne. Il fait trop chaud ici.

00:07:36On a la particularité d'être plein sud. Donc, il fait extrêmement chaud le soir.

00:07:41Les machines explosent à bière, à glaçon, etc. Donc, les employés, on les décale au moins deux heures.

00:07:47Et quand ils ont trop chaud, ils vont prendre une douche en haut. Ils se reposent dans une salle climatisée.

00:07:52Parce que ça, on a le luxe d'avoir ça sur place. Et effectivement, au moins 50% de personnes

00:07:58en moins, en ce moment.

00:07:59C'est vrai que d'habitude, c'est bondé.

00:08:01D'habitude, tout le monde pique-nique le soir. Mais là, on voit bien que les clients annulent leurs réservations.

00:08:06Parce qu'ils ne veulent pas prendre de risques sur les quais.

00:08:09Vous avez quand même un avantage. C'est que sur cette partie-là du bar, on va vous montrer, vous

00:08:13êtes quand même très, très, très à l'ombre par rapport au quai.

00:08:15C'est arrivé il y a une heure, une heure et demie. Sinon, on est plein soleil.

00:08:19Et d'habitude, les terrasses sont mises à dispo. Tout le monde peut pique-niquer la journée. Mais il n

00:08:22'y avait personne aujourd'hui.

00:08:23Emmenez-nous, pendant qu'on discute, nous montrer ce que vous avez mis en place pour les clients aujourd'hui,

00:08:27spécifiquement avec ces fortes chaleurs.

00:08:29Dès qu'il fait chaud, de toute façon, on met toujours de l'eau à disposition.

00:08:31Parce qu'on ne vend pas d'eau ici. On a toujours donné de l'eau aux sportifs, à tous

00:08:34les promeneurs.

00:08:36Parce que les sportifs qui courent sur les quais s'arrêtent chez vous pour se désaltérer ?

00:08:40Oui, pour remplir leurs gourdes.

00:08:42Là, il y a une fontaine de la mairie de Paris, mais elle n'est pas toujours là.

00:08:45Donc c'est nous qui servons de fontaine à eau à toutes les personnes âgées, qu'en soif, les sportifs,

00:08:51toute la journée.

00:08:51Qu'est-ce que vous avez mis en place pour vos employés, à part ces horaires décalés, justement ?

00:08:57Écoutez, le drame, c'est que parfois, on réduit les effectifs.

00:08:59Parce qu'on sait qu'on a besoin de moins de personnel.

00:09:03Vous me parliez, je ne travaillais aucun secret, Nicolas, d'une salle de repos un peu rafraîchissante et d'une

00:09:07douche.

00:09:07J'ai une salle climatisée au-dessus, qui est uniquement privatisable.

00:09:12Mais la journée, tout le monde l'utilise pour se reposer et se doucher, parfois, trois, quatre fois dans la

00:09:16soirée.

00:09:17Et on ferme de plus en plus tôt, parce qu'ils sont fatigués.

00:09:20Les employés sont très fatigués le soir.

00:09:21C'est assez éprouvant de travailler.

00:09:24Là, il fait 50 degrés la journée.

00:09:25Et la maison emmagasine toute la chaleur la journée.

00:09:28Et c'est un enfer de travailler.

00:09:30On essaye de les protéger à minima.

00:09:34Merci beaucoup, Nicolas, pour tous ces détails.

00:09:37On va continuer à rencontrer les Parisiens qui essayent de chercher la fraîcheur en ce soir caniculaire à Paris.

00:09:42Je vous le rappelle, il fait encore 34, 35 degrés.

00:09:44Et il est 21 heures passées.

00:09:47Je vérifie tout de suite, Lisa Def.

00:09:49Ah, c'est 36 degrés.

00:09:50Mais on est un peu au soleil avec Aurel Gatch.

00:09:52Bonsoir, Aurel.

00:09:53Notre médecin, le docteur Gatch, qui m'a rejoint.

00:09:55Dans un instant, petite expérience.

00:09:57Elle n'est pas une gamelle d'eau pour chien.

00:09:59Vous allez, je vais jouer les cobayes dans un instant,

00:10:02me montrer quels peuvent être les effets de la canicule et de la chaleur sur le corps humain.

00:10:06Et des effets dont on ne se doute pas.

00:10:07Et tout ça avec une bassine d'eau.

00:10:09Avec tout ça, avec une bassine d'eau, avec des glaçons.

00:10:10Vous allez voir ça dans un instant.

00:10:12D'abord, Bordeaux.

00:10:13Je le disais, tout au long de la soirée, on va faire des allers-retours avec vous pour aller à

00:10:17votre rencontre.

00:10:17On va aller voir Thomas Girard du côté de Bordeaux.

00:10:19Bordeaux, c'est simple.

00:10:20Depuis l'ouverture de la station météo, il y a 106 ans, il n'avait jamais fait aussi chaud qu

00:10:26'aujourd'hui.

00:10:27Thomas, vous, vous êtes du côté de Bordeaux.

00:10:30Bordeaux qui a décidé d'ouvrir, face à cette canicule, des lieux-refuges pour les Bordelais.

00:10:38Tout à fait.

00:10:39Pour faire face, évidemment, à ces températures caniculaires, la ville de Bordeaux a décidé d'ouvrir, j'ai envie de

00:10:44dire, des centres d'accueil d'urgence pour accueillir, évidemment, ces personnes en difficulté, pour trouver un coin de fraîcheur.

00:10:51Et sur place, dans ce centre d'accueil d'urgence où je me trouve, en centre-ville de Bordeaux, il

00:10:55y a 5 bénévoles qui sont actifs depuis maintenant plusieurs jours.

00:11:00Et je me trouve avec Pierre qui est l'un de ces bénévoles. Comment ça se passe ? Qui peut

00:11:05en bénéficier de ce centre d'accueil ?

00:11:07On rencontre plusieurs publics distincts. Il y a évidemment un public de sans-abri, mais il y a aussi des

00:11:13personnes qui peuvent, dans leur appartement, souffrir de la surchauffe.

00:11:17Voilà. Et donc, juste qu'ils cherchent un lieu de répit, en effet, dans un lieu qui est climatisé et

00:11:22qui est plutôt confortable.

00:11:24Que proposez-vous quand on arrive dans ce centre d'accueil, là, ce soir ?

00:11:28Alors, déjà, c'est un espace plutôt agréable. Donc, effectivement, on va proposer des boissons, on va proposer des petites

00:11:34collations.

00:11:35Il y a quelques lits qui sont également, des lits de camp qui sont également installés pour que les personnes

00:11:38puissent se reposer, dormir. Et c'est à peu près tout.

00:11:43Depuis l'ouverture qui a eu lieu samedi, combien de personnes sont passées par ce centre d'accueil d'urgence

00:11:49?

00:11:49Alors, on compte aujourd'hui un peu plus de 80 bénéficiaires. Et effectivement, la fréquentation du centre va créchir d

00:11:57'eau depuis samedi.

00:11:58On a doublé, en fait, le nombre de bénéficiaires entre hier et aujourd'hui. Voilà. Donc, on est aujourd'hui

00:12:02à près d'une cinquantaine de bénéficiaires.

00:12:04Merci, Pierre. On vous souhaite évidemment beaucoup de courage pour cette soirée qui reste évidemment très chaude.

00:12:09Encore 35 degrés dans les rues de Bordeaux et un centre d'urgence qui restera ouvert le temps qu'il

00:12:14faudra ici à Bordeaux, en Gironde.

00:12:15Et va être sur nous.

00:12:18Voilà. Thomas Girard à Bordeaux, en Gironde, dans cette soirée spéciale canicule ce soir.

00:12:23Encore une fois, la rencontre des Français et un peu de pédagogie évidemment.

00:12:27On peut le faire là d'ailleurs. Bonsoir messieurs-dames. Bon appétit tout le monde.

00:12:31Pas mal de touristes évidemment ce soir qui sont un peu surpris de nous voir.

00:12:35Aurel, on va aller se mettre juste là-bas, derrière le restaurant, dans les marches, petite rue de Paris.

00:12:42Et on sera tout à l'heure d'ailleurs dans un instant pas très loin du côté d'une école

00:12:45pour voir comment on peut quand même adapter les écoles et quels travaux ont été faits dans certaines écoles.

00:12:50Pas toutes, mais dans certaines écoles.

00:12:52Je le disais, Aurel, notre consultant santé, si on doit faire une expérience pour montrer ce qui se passe quand

00:12:59on est exposé à de la chaleur.

00:13:01Alors c'est important de comprendre un petit peu que, première chose, quand vous êtes exposé à de la chaleur,

00:13:05il va falloir évacuer la chaleur.

00:13:06Donc la chose qu'on connaît le plus souvent, c'est la transpiration.

00:13:09On sue et donc il y a un risque de déshydratation.

00:13:12Mais il n'y a pas seulement ça et ça va nous permettre de comprendre les conséquences que peut avoir

00:13:17la chaleur et pourquoi il y a d'autres complications hormis la déshydratation.

00:13:20Qu'est-ce que je fais ?

00:13:21Alors est-ce que vous pouvez montrer vos mains à la caméra ?

00:13:23Donc vous voyez, il fait chaud et on peut voir, on voit très bien les veines, d'accord ?

00:13:27Là on voit, il y a de la vasodilatation, c'est dû au fait que c'est chaud et le

00:13:30sang chaud, eh bien, il doit tout simplement se refroidir.

00:13:33Donc ces veines se sont dilatées.

00:13:34Si on met une main dans l'eau froide, vous voyez un petit peu ce qui se passe, on va

00:13:37attendre quelques secondes.

00:13:38Il faut espérer que ça marche.

00:13:39On va espérer que ça marche, mais normalement, il n'y a pas de raison pour que ça ne marche

00:13:42pas.

00:13:42Eh bien, les veines vont se contracter puisque, et vous allez voir, regardez la différence, montrez votre main.

00:13:47Déjà maintenant, je peux le...

00:13:48Montrez.

00:13:49Alors normalement, c'est censé être moins visible.

00:13:51Oui, c'est un peu moins visible.

00:13:53Mais l'idée, c'est d'expliquer que, par définition, là, vu que vous avez les veines qui sont plus

00:13:57petites versus les veines, quand il fait chaud, qui sont dilatées,

00:13:59le cœur va devoir pomper beaucoup plus fort.

00:14:01Et vu que le cœur va devoir pomper beaucoup plus fort, eh bien, ça explique le fait que vous avez

00:14:05plus de complications cardiovasculaires lorsque vous avez des périodes de canicule.

00:14:08On s'attarde souvent sur la déshydratation, sur l'hyperthermie, alors qu'en fait, regardez, là on voit très bien

00:14:13comment elle sort.

00:14:13Celle-là, elle commence à disparaître.

00:14:15Parce que justement, en période de chaleur, eh bien, il va falloir pomper le sang chaud, donc ça va demander

00:14:18un effort cardiovasculaire en plus.

00:14:20Et donc, l'une des résultantes, c'est des complications cardiaques.

00:14:23Et puis aussi, c'est pareil pour le sport.

00:14:24C'est-à-dire que là, votre cœur va déjà devoir pomper plus.

00:14:27Et quand vous faites du sport, ce sera encore, encore plus.

00:14:28Quand on était tout à l'heure sur les quais, et je pense que Lisa et Def les voient encore

00:14:31passer ce soir,

00:14:32on a vu énormément de gens passer en train de faire leur footing.

00:14:36C'était il y a une heure ou deux, il faisait peut-être quelque chose comme 36 ou 37 degrés.

00:14:41Que dit le médecin ?

00:14:42Que dit le docteur Gage ?

00:14:43Je dis que ce n'est pas une bonne idée.

00:14:44Et d'ailleurs, si vous voulez, ce que vous pouvez faire pour avoir une idée des conséquences que peut avoir

00:14:50le sport,

00:14:50c'est lorsque vous avez une montre connectée, vous pouvez voir qu'à même régime,

00:14:55c'est-à-dire que quand vous courez à la même vitesse, vous allez voir vos battements cardiaques, ils vont

00:14:58aller plus vite.

00:14:58Pourquoi ? Parce qu'en fait, votre cœur, il va devoir pomper plus fort, plus vite.

00:15:02Et malheureusement, ça peut être responsable de certaines défaillances.

00:15:05C'est important d'avoir conscience que votre cœur, il va mettre du temps à s'adapter.

00:15:08Il va mettre du temps à produire une sueur de qualité.

00:15:10La sueur que vous avez aujourd'hui, Maxime, n'est pas la même sueur que vous aurez la semaine prochaine,

00:15:14à force de vous être habitué à la chaleur.

00:15:16Elle sera de meilleure qualité parce que je me serai habitué ?

00:15:18Elle sera moins salée et puis surtout, ça va vous permettre de garder le sel des électrolytes

00:15:22et ensuite, elle se déclenchera plus tôt.

00:15:24Vous suerez plus tôt, donc ça vous évitera de monter trop vite en température.

00:15:27Donc c'est important pour les gens qui font du sport d'avoir notion qu'il faut s'acclimater.

00:15:31L'acclimatation, ça met du temps.

00:15:33C'est minimum trois séances, minimum une semaine et des séances à bas, bas, bas régime.

00:15:37Deux questions encore. Dans un instant, on parlera de la nuit.

00:15:40On en parlait avec Marc et tout à l'heure.

00:15:41On va avoir des nuits tropicales, très difficiles à vivre.

00:15:44On en parlera dans une seconde.

00:15:46D'abord, information importante.

00:15:47On a bien vu aujourd'hui, dès aujourd'hui, qu'il y avait 30 à 40 % d'appels au

00:15:51SAMU en plus,

00:15:52qui avaient 10 à 20 % de passages en plus aux urgences.

00:15:55Vous, vous étiez hier aux urgences.

00:15:57Qu'est-ce que vous voyez arriver dans les urgences ?

00:15:59Aujourd'hui, on voit surtout arriver pour l'instant les insolations,

00:16:03c'est-à-dire les personnes qui sont exposées à des troubles,

00:16:06qui vont avoir soit un malaise, qui vont par exemple être fatigués,

00:16:11avoir des courbatures ou alors avoir des maux de tête.

00:16:14Et ces gens-là finissent aux urgences.

00:16:15Ce qui est assez intéressant, c'est que c'est des jeunes.

00:16:17C'est des jeunes sans comorbidité.

00:16:19Parce que très souvent, vous savez, on a un petit peu cette réflexion de dire

00:16:23« Ben non, pas moi, moi je sais ».

00:16:24Mais non, on se surestime tous.

00:16:26Il faut comprendre que la soif, c'est un signal qui parfois arrive en retard.

00:16:29Les patients que j'ai eus, ils n'écrivent pas de la soif.

00:16:32Donc c'est important de s'hydrater.

00:16:33C'est important de s'hydrater sans même avoir soif.

00:16:35Parce qu'il faut que vous vous rendiez compte que quand vous avez soif,

00:16:37vous avez perdu 0,5 à 1 % de la masse corporelle.

00:16:39Donc ça veut dire que pour quelqu'un de 70 kg,

00:16:41vous avez perdu 700 ml d'eau.

00:16:44700 ml d'eau qu'il va falloir récupérer.

00:16:47700 ml, c'est deux canettes.

00:16:48C'est deux canettes d'eau, s'il vous plaît.

00:16:50Deux canettes d'eau, oui, pardon.

00:16:51Non, deux canettes d'eau, deux canettes d'eau.

00:16:52On verra ça, mais oui.

00:16:53On verra ça tout à l'heure, effectivement, les différents types de boissons.

00:16:56Je parlais de la nuit.

00:16:59C'est quasiment la nuit, comment dire,

00:17:02que notre corps s'épuise de plus par rapport à la journée.

00:17:04Il faut bien comprendre que la nuit, le problème que vous allez avoir,

00:17:06c'est plus que votre corps ne va pas pouvoir se reposer.

00:17:09Et c'est une véritable problématique.

00:17:11C'est un peu comme si vous étiez dans un sauna

00:17:12et que vous ne sortiez pas du sauna.

00:17:14Et malheureusement, il faut savoir qu'il y a plusieurs critères

00:17:16pour savoir si une vague de chaleur est dangereuse.

00:17:18Il y a évidemment l'intensité, le pic.

00:17:20Il va y avoir aussi la brutalité d'installation.

00:17:22Ça a été très brutal, l'installation.

00:17:24Et la troisième chose, la durabilité.

00:17:25Mais même la durabilité pendant la nuit.

00:17:27Cette durée de chaleur, ça fait que votre corps ne se repose pas.

00:17:31Ça fait que pour certaines personnes qui vont prendre en température,

00:17:33ça va continuer.

00:17:34Il va falloir les aider à se refroidir.

00:17:36C'est pour ça, d'ailleurs, qu'on conseille aux gens

00:17:38d'utiliser un brumisateur, de se mettre de l'eau,

00:17:40puisque finalement, la meilleure façon de se refroidir,

00:17:42c'est via un liquide.

00:17:44Généralement, plus froid que vous.

00:17:45Comme ça, ça va permettre par conduction externe de vous refroidir.

00:17:48Évidemment, on a tous ces immeubles parisiens autour de nous.

00:17:52C'est compliqué la nuit, en règle générale.

00:17:54C'est encore plus compliqué la nuit,

00:17:56quand vous vivez au dernier étage,

00:17:58qu'il n'y a pas de clim, qu'il n'y a pas d'aération,

00:18:01et la température peut très vite monter en journée,

00:18:03et la nuit aussi.

00:18:03On va retrouver les éboissins, justement,

00:18:05sous les toits de Paris,

00:18:06dans un appartement,

00:18:08surchauffé, ce qu'on appelle désormais une bouilloire thermique.

00:18:12Ah oui, là, on est au sens propre comme aux figures,

00:18:15et un bouilloire thermique, c'est vraiment le terme.

00:18:17On est chez Louise,

00:18:18on est au huitième étage,

00:18:20sans ascenseur, évidemment,

00:18:21d'un appartement parisien.

00:18:22Quand on touche les murs, rien que les murs,

00:18:24on sent déjà la chaleur.

00:18:26On a tout de suite senti, Louise,

00:18:27quand on est monté chez vous,

00:18:28qu'il faisait extrêmement chaud.

00:18:29Combien il fait actuellement chez vous ?

00:18:31Du coup, il fait environ 35-37,

00:18:33on peut voir sur le thermomètre.

00:18:36C'est énorme.

00:18:3810 mètres carrés, je précise,

00:18:39on est dans une toute petite pièce, évidemment.

00:18:41Oui, c'est ça.

00:18:42Il n'y a qu'une fenêtre.

00:18:45La nuit, en plus, la chaleur peut retomber.

00:18:48Ça peut monter jusqu'à 39 degrés, parfois.

00:18:51C'est énorme.

00:18:53C'est quoi les stratégies que vous avez pu mettre en place

00:18:56pour tenter de survivre à cette chaleur ?

00:18:57Actuellement, à l'heure où on se parle,

00:18:58il fait très chaud, tous les trois,

00:18:59je peux vous le dire,

00:19:00on est totalement en sueur.

00:19:01Qu'est-ce que vous mettez en place

00:19:02pour tenter de passer la nuit ici ?

00:19:05Ça va être vraiment jouer sur l'eau

00:19:08et sur le petit congélateur qu'il y a dans le petit frigo.

00:19:12Vous allez nous montrer ce que vous mettez

00:19:13dans votre congélateur, expliquez-nous.

00:19:15Déjà, pour commencer,

00:19:17on va trouver une serviette à congeler ici,

00:19:20qui est mouillée.

00:19:21Ça va permettre, par exemple,

00:19:23de la sortir la nuit.

00:19:27Vous la mettez où, cette serviette ?

00:19:29Alors, celle-là, je la mets soit pour dormir,

00:19:32soit directement sur moi au moment où je travaille

00:19:36ou si je suis dans la pièce.

00:19:38Puis après, il y aura aussi des glaçons

00:19:40qu'on va utiliser parce que l'eau,

00:19:42quand elle sort,

00:19:43vu que tous les tuyaux sont très chauds...

00:19:46Oui, c'est ça.

00:19:46C'est-à-dire que nous, quand on est arrivés,

00:19:47on a demandé évidemment un verre d'eau

00:19:49et tout de suite, vous nous avez dit

00:19:50« Attendez, je mets des glaçons. »

00:19:50Parce qu'en fait, l'eau est chaude.

00:19:52Donc, on est obligés de mettre des glaçons dans les verres.

00:19:53Oui, c'est ça.

00:19:54Donc, vraiment,

00:19:56c'est possible d'avoir de l'eau froide.

00:19:57Ce ne sera pas de l'eau fraîche.

00:19:59Mais si jamais c'est de l'eau froide,

00:20:01il faudra attendre un certain moment

00:20:02avant d'avoir de l'eau froide.

00:20:04Je voudrais qu'Arthur montre aussi

00:20:05s'il arrive à s'avancer les toits

00:20:07pour vraiment que vous puissiez voir

00:20:09qu'on est vraiment sous les toits parisiens

00:20:10parce que Louise, vous m'expliquiez aussi

00:20:12ce que vous faites,

00:20:13c'est que vous arrosez le toit

00:20:14pour tenter un peu de rafraîchir la pièce.

00:20:16Et puis, vous avez votre Vélux.

00:20:17Qu'est-ce que vous faites avec votre Vélux la nuit ?

00:20:20Du coup, je vais avoir le volet fermé tout le temps

00:20:23sauf que le volet pour le Vélux,

00:20:25il est totalement noir.

00:20:27Donc, ça fait que...

00:20:29Enfin, ça n'arrivera pas la nuit

00:20:31vu qu'il n'y a pas de soleil.

00:20:32Mais quand il y a le soleil,

00:20:32et du coup, ça tape très fort

00:20:34sur le volet noir.

00:20:36Donc, ça fait rentrer encore plus la chaleur

00:20:38dans l'appartement.

00:20:40Plus, vous mettez une serviette.

00:20:41Vous m'expliquez tout ça.

00:20:41C'est ça.

00:20:42Du coup, je vais mettre une serviette

00:20:43au-dessus du volet

00:20:46pour permettre de réfléchir à la lumière

00:20:49plutôt que de l'absorber.

00:20:50Puis, dernière anecdote

00:20:52qui vous est arrivée aujourd'hui.

00:20:54Vous vous êtes dit

00:20:54« Bon, je vais enfin acheter un ventilateur. »

00:20:57Et puis, finalement, il s'est passé quoi ?

00:20:58En fait, j'en avais plus.

00:20:59C'est-à-dire que toute l'étagère au magasin,

00:21:02elles étaient vides.

00:21:04Ça montre bien que c'est la pénurie

00:21:06pour tout le monde.

00:21:07Et donc, on doit encore plus s'adapter

00:21:09pour trouver des stratégies.

00:21:11Dans un logement bouilloire,

00:21:12un ventilateur,

00:21:13c'est censé être le minimum.

00:21:14Et c'est la première question

00:21:15qu'on me pose à chaque fois.

00:21:16Et je me retrouve toujours à dire

00:21:17« En fait, non. »

00:21:18Parce que soit pas à l'argent,

00:21:20soit très compliqué d'en trouver.

00:21:23Et là, c'est vraiment

00:21:24ce qui s'est illustré cet après-midi.

00:21:27Si bien que vous m'expliquez tout à l'heure,

00:21:29vous n'allez pas dormir ici cette nuit

00:21:30parce qu'il fait vraiment

00:21:31beaucoup, beaucoup trop chaud.

00:21:32Vous allez dormir dans de la famille.

00:21:35J'ai de la famille.

00:21:35Et puis, évidemment,

00:21:36le logement bouilloire.

00:21:38Il fait très chaud l'été.

00:21:39Et puis, vous en doutez, Maxime,

00:21:39il fait extrêmement froid l'hiver.

00:21:41Vous me disiez tout à l'heure

00:21:41que parfois, il peut faire 12, 13 degrés.

00:21:44Degré extrêmement compliqué

00:21:45donc de passer une nuit ici

00:21:48sous les toits parisiens.

00:21:49J'en perds mon français

00:21:50tellement il fait chaud.

00:21:54Alizé, Boissin et Arthur Gourlet

00:21:55sous la fournée,

00:21:57sous les toits parisiens.

00:21:59Dans un instant, ce sera pire.

00:22:00On aura pire dans les cuisines

00:22:01d'un restaurant pas très loin d'ici.

00:22:03On sera avec Lisa Hadef, effectivement.

00:22:05On pense à tous ceux qui bossent

00:22:07dans les restaurants,

00:22:08sur les toits, etc.

00:22:09Très compliqué.

00:22:10Avec moi, François Pitrel.

00:22:11Bonsoir, François.

00:22:12Bonsoir.

00:22:12Notre spécialiste environnement

00:22:14à la rédaction de BFM TV.

00:22:15Vous me faisiez remarquer

00:22:16qu'on était juste à côté ?

00:22:17De l'Académie du Climat.

00:22:19L'Académie du Climat,

00:22:20c'est un lieu à Paris

00:22:21qui accueille pas mal d'ONG

00:22:23et d'événements

00:22:24autour justement

00:22:24de la question climatique

00:22:27et de l'adaptation

00:22:28au changement climatique.

00:22:28Donc c'est vrai

00:22:29qu'on est bien tombé.

00:22:30On est pile poil

00:22:30et ce n'était pas fait exprès.

00:22:31On est dans ces rues

00:22:33très denses de Paris

00:22:34dans ce qu'on appelle

00:22:36les îlots de chaleur.

00:22:37Exactement.

00:22:37Comment ça fonctionne ?

00:22:38C'est-à-dire qu'en gros,

00:22:39pour faire simple,

00:22:40si on prend la température

00:22:42ici, à Paris,

00:22:43en plein Paris,

00:22:44on va avoir 4, 5, 6 degrés de plus.

00:22:46Voir plus.

00:22:47Voir plus ?

00:22:48Voir plus.

00:22:48En 2023, en septembre,

00:22:50il y a eu une vague de chaleur.

00:22:53La différence de température

00:22:54entre ici, au cœur de Paris,

00:22:57et la forêt de Fontainebleau,

00:22:58qui est une quarantaine

00:22:59de kilomètres d'ici,

00:23:00était de 10 degrés.

00:23:0110 degrés, pourquoi ?

00:23:02Eh bien parce que regardez

00:23:03sur ce sol-là,

00:23:04c'est chaud.

00:23:05Vous l'avez tous expérimenté

00:23:06pendant l'été

00:23:07quand vous allez en vacances

00:23:08quelque part.

00:23:08en fait, l'asphalte,

00:23:10le béton,

00:23:11vous pouvez faire un test,

00:23:12évidemment.

00:23:12Je peux même tester.

00:23:13C'est mon jouet du soir.

00:23:15Voilà.

00:23:15Ah, on a gagné quelques degrés.

00:23:16Et sur le noir ?

00:23:17Et sur le noir ?

00:23:20Parce que pareil.

00:23:21On est à 37 degrés.

00:23:22On a gagné quelques degrés

00:23:23par rapport à l'autre côté.

00:23:24Et donc, cette pierre,

00:23:25cet asphalte,

00:23:26ce béton,

00:23:27il va emmagasiner la chaleur

00:23:29et la restituer

00:23:30à partir du moment

00:23:31où le soleil se couche.

00:23:32Toute cette énergie

00:23:33qu'il va capter,

00:23:34il va la relâcher

00:23:34au fur et à mesure.

00:23:35Mais là, en ce moment,

00:23:35les nuits sont courtes.

00:23:37On le disait tout à l'heure

00:23:38avec Marquet,

00:23:39on a plus de soleil

00:23:40et des nuits plus courtes.

00:23:41Donc, il va moins restituer

00:23:42de chaleur.

00:23:43Et ces tilots de chaleur,

00:23:44il va rendre

00:23:45la situation impossible

00:23:46parce qu'en plus,

00:23:47chaque jour,

00:23:48on augmente,

00:23:50on emmagasine

00:23:51un peu plus de chaleur

00:23:52dans ces bâtiments.

00:23:53Qu'est-ce qu'on fait

00:23:53pour faire baisser la température ?

00:23:55Qu'est-ce qu'on devrait faire

00:23:56pour faire baisser la température

00:23:57au cœur des villes ?

00:23:58Alors, déjà,

00:23:59ce revêtement

00:24:01qui recouvre presque 50%

00:24:03de la surface de nos villes,

00:24:04il va falloir le changer.

00:24:06Alors, ici, à Paris,

00:24:07par exemple,

00:24:07il y a un plan

00:24:08pour débitumer,

00:24:10désartificialiser,

00:24:10on dit,

00:24:1140% du territoire

00:24:13parce qu'on préférera

00:24:15peut-être des surfaces

00:24:16plus claires

00:24:16ou même du sable

00:24:18de la terre

00:24:19qui va beaucoup mieux

00:24:20accepter ces fortes chaleurs.

00:24:21On pourrait retrouver

00:24:22des rues en terre

00:24:23dans Paris ?

00:24:24Alors, peut-être pas

00:24:24sur la chaussée

00:24:25où les voitures sont accueillies,

00:24:27mais peut-être que sur les trottoirs,

00:24:29par exemple,

00:24:29on pourrait soit

00:24:31avoir des nouveaux revêtements

00:24:32soit, en effet,

00:24:33avoir des parties

00:24:34qui sont ensablées,

00:24:35on va dire.

00:24:36Mais on a ça déjà

00:24:36dans certaines communes.

00:24:37J'ai vu dans certaines villes

00:24:38du sud,

00:24:39notamment du côté de l'Espagne,

00:24:40des voiles d'ombrage.

00:24:42Mais, je veux dire,

00:24:43à l'échelle d'une rue,

00:24:44c'est-à-dire que

00:24:45sur plusieurs centaines de mètres,

00:24:47vous avez des grands voiles

00:24:48qui sont tirés comme ça

00:24:49entre les immeubles

00:24:50pour faire de l'ombre.

00:24:51Oui, des ombrières

00:24:52et d'ailleurs,

00:24:53de plus en plus de villes

00:24:54en France aussi s'y mettent.

00:24:54À Cuerce, dans le Var,

00:24:56il y a eu de gros investissements

00:24:57dans cette petite ville

00:24:58où la rue principale,

00:24:59elle aussi,

00:25:00accueille des voilures.

00:25:01On est sur des techniques

00:25:02qui datent de l'époque romaine

00:25:03mais qui sont hyper adaptées

00:25:08parce qu'elles sont faciles

00:25:10à mettre en place,

00:25:11pas très chères

00:25:11et hyper efficaces

00:25:13parce que ce qui fait

00:25:14vraiment mal

00:25:15à nos bâtiments

00:25:16et à notre bien-être,

00:25:17c'est le rayonnement solaire.

00:25:19Donc, plus on coupe

00:25:20le rayonnement solaire,

00:25:21plus on met de volets

00:25:22autour des fenêtres.

00:25:23Ici, on voit

00:25:23qu'il y a plein de fenêtres.

00:25:24On le voit quand on regarde

00:25:25si on peut filmer aussi

00:25:26les...

00:25:26Alors, on ne va pas filmer

00:25:27l'intimité des gens évidemment

00:25:28mais quand on regarde

00:25:29sur cet immeuble ici,

00:25:30on n'a aucun volet.

00:25:32Sur cet immeuble-là,

00:25:32aucun volet.

00:25:33Ici, on en a au rez-de-chaussée

00:25:34mais après, on n'en a plus.

00:25:35Aucun volet.

00:25:35Il faudrait commencer par là.

00:25:36Et c'est un sujet

00:25:37parce que dans certaines villes historiques,

00:25:39on parlait de Bordeaux

00:25:40où il y a plus de 40 degrés

00:25:41tout à l'heure,

00:25:42il y a des difficultés

00:25:43avec les architectes

00:25:44des bâtiments de France

00:25:44parce qu'ils ne veulent pas

00:25:46dénaturer le patrimoine

00:25:48mais aujourd'hui,

00:25:50est-ce que cette façon

00:25:52d'envisager notre environnement,

00:25:54elle ne doit pas

00:25:55un petit peu changer

00:25:55parce que là,

00:25:56c'est la survie

00:25:57dans cet appartement

00:25:58qui est en jeu.

00:25:59Les gens,

00:25:59une personne âgée

00:26:00dans ces étages-là

00:26:01s'envolait avec le soleil

00:26:02en plein sud.

00:26:03C'est quasiment impossible

00:26:05de survivre

00:26:07pendant tout un été

00:26:07parce que cet été-là,

00:26:09malheureusement,

00:26:09il annonce beaucoup d'étés

00:26:11qui vont être du même genre

00:26:12dans les années à venir.

00:26:12Je vais prononcer le mot tabou.

00:26:14Je regarde s'il y en a autour de nous.

00:26:15Alors non,

00:26:16vous n'en verrez pas

00:26:17de climatisation.

00:26:18Pourquoi ?

00:26:18Parce qu'il est interdit

00:26:19de faire apparaître

00:26:20la climatisation

00:26:21à l'extérieur

00:26:22dans le bâtiment,

00:26:23dans le bâti parisien.

00:26:24Donc s'il y en a,

00:26:25ce sera à l'intérieur ?

00:26:25Ce sera à l'intérieur.

00:26:27Alors,

00:26:27on est dans une rue étroite.

00:26:29Beaucoup d'opposants

00:26:29à la climatisation

00:26:30disent que oui,

00:26:31mais on va réchauffer les rues

00:26:32si on a tous des climatiseurs

00:26:33qui émettent de l'air chaud

00:26:35dans une petite rue étroite

00:26:36où il n'y a pas beaucoup de vent

00:26:37comme ici,

00:26:38on va réchauffer la rue.

00:26:39C'est vrai,

00:26:39c'est possible,

00:26:40mais ça dépend beaucoup

00:26:41du contexte quand même.

00:26:43Donc s'il y a des rues étroites,

00:26:44il n'y a pas de vent,

00:26:45on peut avoir des augmentations

00:26:46de température

00:26:47de 1, 2,

00:26:48voire plus.

00:26:49On a l'expérimentation

00:26:51à New York,

00:26:51dans pas mal de villes

00:26:52dans le monde.

00:26:52Par contre,

00:26:53si on met ces climatiseurs

00:26:54sur les toitures par exemple,

00:26:55la chaleur va partir

00:26:57vers là-haut

00:26:57et là,

00:26:58on pourrait avoir

00:26:58une limitation de cet impact

00:27:00et un bien-être

00:27:01peut-être dans les habitations.

00:27:02Évidemment,

00:27:02c'est l'essentiel

00:27:03et c'est ce qu'on attend

00:27:04aussi de la climatisation.

00:27:05On va retrouver Lisa Neff.

00:27:06Merci François.

00:27:07Lisa,

00:27:08je lisais tout à l'heure,

00:27:09on était sous les toits

00:27:11de Paris,

00:27:12vous avez trouvé

00:27:13encore plus chaud,

00:27:14c'est-à-dire dans les cuisines

00:27:15d'un restaurant parisien.

00:27:19Exactement,

00:27:19là je suis juste devant

00:27:20les cuisines,

00:27:20dans le restaurant,

00:27:21c'est très agréable,

00:27:21il y a un ventilateur

00:27:22juste au-dessus de ma tête,

00:27:23il y a plusieurs clients

00:27:24qui sont à table,

00:27:24tout se passe bien.

00:27:26Sachez que ce qui sort

00:27:26de la cuisine,

00:27:27ce sont principalement

00:27:28des plats froids,

00:27:29ici on a une tomate mozza

00:27:30et une soupe froide

00:27:31et c'est normal,

00:27:32tout le monde cherche

00:27:33la fraîcheur.

00:27:34J'ai placé un petit capteur

00:27:35pour capter la température

00:27:36de la cuisine

00:27:36et à ma grande surprise,

00:27:38il ne fait que 35 degrés

00:27:39mais vous allez comprendre

00:27:40pourquoi,

00:27:41que 35 degrés,

00:27:41c'est quand même

00:27:42déjà très chaud.

00:27:43Bonjour Irvine,

00:27:45merci de nous accueillir

00:27:45dans votre cuisine,

00:27:46voici la cuisine

00:27:47de 6-7 m² grand max,

00:27:49je dirais,

00:27:49on n'est pas beaucoup

00:27:50plus grand que ça

00:27:51et alors,

00:27:52le thermomètre me dit

00:27:53qu'il fait 35 degrés,

00:27:54entre nous,

00:27:54il fait quand même

00:27:55beaucoup plus chaud

00:27:56en termes de ressenti

00:27:59pour avoir l'impression

00:28:00qu'il fait moins chaud.

00:28:02Beaucoup boire d'eau

00:28:03et donc un petit ventilateur

00:28:06qui est quand même

00:28:08très utile,

00:28:09prendre plus de pause

00:28:10et entre 16h et 20h,

00:28:13essayer d'ouvrir la porte

00:28:15de la cuisine,

00:28:17ouvrir les fenêtres

00:28:18pour essayer d'aérer

00:28:20un maximum.

00:28:21Dans ce tout petit espace,

00:28:22parce qu'il est vraiment

00:28:23tout petit,

00:28:23vraiment si vous voyez,

00:28:24la caméra va se tourner,

00:28:25il y a un four ici,

00:28:26il n'y a vraiment pas grand chose.

00:28:27Vous avez justement un four,

00:28:28des plaques,

00:28:29tout ça,

00:28:29comment est-ce qu'on gère

00:28:30les machines

00:28:31qui dégagent énormément

00:28:32de chaleur

00:28:32et qui rajoutent

00:28:33à la charge sur vous ?

00:28:34Alors,

00:28:35on les éteint

00:28:36justement dans les moments calmes.

00:28:38D'habitude,

00:28:39vous ne les éteignez pas ?

00:28:39Non,

00:28:40on ne les éteint pas en général.

00:28:42Là,

00:28:43on les éteint

00:28:43entre 15h et 19h

00:28:46et voilà,

00:28:47après,

00:28:48on est obligé

00:28:49de travailler avec

00:28:49donc on n'a pas trop le choix,

00:28:52on transpire,

00:28:53on subit un peu.

00:28:54Quand c'est le rush,

00:28:55quand c'est la période

00:28:57de plus grosses activités,

00:28:59j'ai envie de dire,

00:28:59donc le service du midi

00:29:00et le service du soir,

00:29:01là en l'occurrence,

00:29:01nous sommes au service du soir,

00:29:02comment est-ce que vous vous organisez

00:29:03par rapport à d'habitude

00:29:04quand il fait très chaud ?

00:29:06Pas forcément de changement,

00:29:07après,

00:29:08on essaye

00:29:08d'être aussi rapide

00:29:10avec les clients

00:29:11mais c'est assez...

00:29:13Je pense qu'on met plus de temps

00:29:14quand même

00:29:14avec les clients

00:29:15parce qu'on ne peut pas...

00:29:17On n'est pas aussi à l'aise

00:29:18qu'en hiver,

00:29:19c'est sûr

00:29:20et non,

00:29:22après,

00:29:24on fait avec.

00:29:26Bon courage,

00:29:27je vais sortir des 6-7 mètres carrés

00:29:28que je suis navrée,

00:29:28je vous laisse,

00:29:29merci beaucoup pour l'accueil

00:29:30et on va retourner

00:29:31à minima sous le ventilateur

00:29:32et on va continuer

00:29:33à chercher des Parisiens

00:29:34qui fuient cette chaleur

00:29:35et je referme très vite

00:29:36la porte de la cuisine.

00:29:40Lisa Aleph

00:29:41en direct

00:29:41dans cette soirée spéciale

00:29:42sur BFM TV.

00:29:43La France suffoque,

00:29:44on est avec la France

00:29:45qui suffoque ce soir.

00:29:46On le disait,

00:29:47il fait encore 34,

00:29:4735 degrés,

00:29:48je vais vérifier ça tout de suite.

00:29:50Hop,

00:29:5034 degrés dans les rues de Paris

00:29:52ce soir,

00:29:53on a bien compris

00:29:53qu'on allait tous

00:29:54passer une nuit compliquée

00:29:55évidemment.

00:29:56Alors,

00:29:56certains cherchent

00:29:57la fraîcheur.

00:30:00Oui,

00:30:00la fraîcheur,

00:30:01je ne sais pas

00:30:01si elle est vraiment fraîche.

00:30:02Comment ça se passe

00:30:02du côté de cette piscine

00:30:04du 10e arrondissement

00:30:06Arthur Descudé ?

00:30:07Elle est à combien

00:30:07l'eau chez vous ?

00:30:11Eh bien,

00:30:12l'eau,

00:30:12elle est à 27 degrés.

00:30:13Alors,

00:30:13je ne sais pas

00:30:13si c'est frais

00:30:14mais vous le voyez,

00:30:15il y a quand même

00:30:15tous ces nageurs

00:30:16qui sont en train

00:30:17de profiter

00:30:18de cette eau

00:30:19parce qu'il fait encore

00:30:2032 degrés à l'extérieur.

00:30:21Vous le voyez d'ailleurs

00:30:22sur ce panneau,

00:30:2327 degrés

00:30:24donc à l'intérieur

00:30:25de ce bassin.

00:30:25On est avec Anastasia

00:30:26ce soir.

00:30:27Merci de répondre

00:30:27à nos questions.

00:30:28Vous avez profité

00:30:29d'un bon bain.

00:30:30Est-ce que ça fait du bien

00:30:31malgré une eau

00:30:32à 27 degrés ?

00:30:33Dites-nous tout.

00:30:33Oui,

00:30:33elle est souvent

00:30:34à 27 degrés

00:30:35mais effectivement

00:30:35quand il fait aussi chaud

00:30:38c'était très agréable

00:30:40de pouvoir nager

00:30:40un petit peu.

00:30:41C'est essentiel

00:30:41pour vous

00:30:42de trouver

00:30:42des points de fraîcheur

00:30:43quand il fait encore

00:30:4432 degrés

00:30:45à l'extérieur

00:30:46à 21h30 ?

00:30:47Oui,

00:30:47je confirme.

00:30:48Il fait extrêmement chaud

00:30:50chez moi évidemment

00:30:51en plus j'habite

00:30:52sous les toits

00:30:53donc trouver un endroit

00:30:54comme la piscine ici

00:30:55c'était vital.

00:30:58Alors vous me le disiez

00:30:58en plus Anastasia

00:30:59on le voit

00:31:00sur ces images

00:31:00il y a énormément

00:31:01de monde dans la piscine

00:31:02vous vous êtes une habituée

00:31:03parce que vous habitez

00:31:03dans le quartier

00:31:04vous n'avez jamais vu

00:31:05autant de monde ce soir ?

00:31:06Ah non

00:31:07en fait depuis

00:31:08les quelques canicules

00:31:10de ces dernières semaines

00:31:10effectivement

00:31:11il y a une grande croissance

00:31:15des gens qui viennent

00:31:17et voilà

00:31:17donc il faut jongler

00:31:18un petit peu

00:31:18dans le bassin

00:31:19mais en même temps

00:31:20c'est plutôt sympa

00:31:21de se dire que tous

00:31:23peuvent trouver

00:31:23un peu de fraîcheur.

00:31:24Merci beaucoup Anastasia

00:31:25d'avoir répondu

00:31:26à nos questions ce soir

00:31:26on vous laisse profiter

00:31:27de cette eau

00:31:28à 27 degrés

00:31:29avec des températures

00:31:30toujours extrêmes

00:31:31dans la capitale

00:31:3132 degrés

00:31:32à l'heure où l'on se parle

00:31:33et ça va se maintenir

00:31:34tout au long de la soirée

00:31:35car on est encore

00:31:35en nuit tropicale ici.

00:31:39La chance

00:31:40le rêve

00:31:40une eau à 27 degrés

00:31:41dans les piscines parisiennes

00:31:43on en rêve

00:31:43avec Marc

00:31:44on va se rendre

00:31:45dans un instant

00:31:46on sera dans une école

00:31:46je le disais

00:31:47voir comment on s'adapte

00:31:48à ce réchauffement

00:31:49et à ces périodes

00:31:50de canicules

00:31:51on verra à quoi ressemble

00:31:52une cour oasis

00:31:53c'est comme ça

00:31:53qu'on appelle

00:31:54les nouvelles cours

00:31:55celles qui ont été

00:31:55rénovées ici

00:31:56du côté de Paris

00:31:57il y en a un peu partout

00:31:58en France

00:31:59évidemment

00:31:59des cours plus fraîches

00:32:00j'ai une question Marc

00:32:03le 22 juin

00:32:052050

00:32:07quelle température

00:32:07je blague

00:32:09est-ce que ce que l'on vit là

00:32:11c'est quelque chose

00:32:12qui va se répéter

00:32:12est-ce que ce que l'on vit là

00:32:13en 2050

00:32:14ce sera normal

00:32:15la normalité

00:32:17j'allais dire

00:32:17le quotidien d'un mois de juin

00:32:18très clairement

00:32:19d'après les experts

00:32:20à l'horizon 2050

00:32:21le nombre de jours

00:32:23de vagues de chaleur

00:32:25serait multiplié

00:32:25par 5

00:32:26donc ce que l'on vit là

00:32:27actuellement

00:32:28clairement

00:32:28ça ne sera pas grand chose

00:32:29par rapport à ce qui nous attend

00:32:31et surtout

00:32:31la barre des 50 degrés

00:32:33alors c'est vrai qu'elle est

00:32:33en ligne de mire

00:32:34les experts prévoient

00:32:36plutôt des pointes

00:32:37à près de 46-48 degrés

00:32:38a priori

00:32:39les 50 degrés

00:32:40seraient réservés

00:32:40à la deuxième moitié

00:32:42du siècle

00:32:43mais en tout cas

00:32:43ce qui est certain

00:32:44c'est que les 45 degrés

00:32:45vont devenir

00:32:46beaucoup plus fréquents

00:32:4647 à 48

00:32:48ça c'est possible

00:32:48dans les canicules

00:32:49les plus extrêmes

00:32:50et concrètement

00:32:51à l'horizon 2050

00:32:52Paris pourrait approcher

00:32:53les 43 à 45 degrés

00:32:54on n'en est pas très loin

00:32:55en tout cas

00:32:56on n'en sera pas très loin

00:32:56demain et après-demain

00:32:58Lyon pourrait aussi approcher

00:32:59les 45 degrés

00:33:00et vers le Languedoc

00:33:01il pourrait faire

00:33:02jusqu'à 47-48 degrés

00:33:03donc en effet

00:33:04la barre des 50 degrés

00:33:06est en ligne de mire

00:33:06à l'horizon 2050

00:33:07on se souvient de cette carte

00:33:09qu'avait publiée

00:33:10notre concert de TF1

00:33:11sur la métaux

00:33:14qu'il ferait en 2050

00:33:15et elle avait publié

00:33:16cette carte

00:33:16on était en 2014

00:33:18si je me souviens bien

00:33:20quelque chose comme ça

00:33:21sauf qu'en réalité

00:33:22les chiffres que l'on imaginait

00:33:23pour 2050 en 2014

00:33:24on les a déjà dépassés

00:33:25absolument

00:33:26mais vous savez

00:33:27les 46 degrés à Vérargues

00:33:29dans le département

00:33:30de l'Hérault

00:33:30on ne pensait pas

00:33:32qu'on allait les avoir

00:33:33aussitôt

00:33:34donc c'est vrai

00:33:35que je vous parle

00:33:35de pointe

00:33:36à près de 47-48 degrés

00:33:38à l'horizon 2050

00:33:40mais lorsque l'on sait

00:33:41qu'on a déjà atteint

00:33:4246 degrés

00:33:43à Vérargues

00:33:44dans l'Hérault

00:33:44que la France a connu

00:33:46sa canicule

00:33:46la plus précoce

00:33:47jamais enregistrée

00:33:48à la fin du mois de mai

00:33:49que cette vague de chaleur

00:33:512026

00:33:51sera très certainement

00:33:53supérieure

00:33:54à la canicule

00:33:54d'août 2003

00:33:55ou à celle

00:33:56de juillet 2019

00:33:57il y a de grandes chances

00:33:59malheureusement

00:33:59que les prévisions

00:34:01qui sont

00:34:01pour l'instant

00:34:02ou en tout cas

00:34:02que les grandes tendances

00:34:03qui se dessinent

00:34:04à l'horizon 2050

00:34:06interviennent

00:34:06beaucoup plus tôt

00:34:07donc c'est vrai

00:34:07qu'aujourd'hui

00:34:07les experts nous disent

00:34:09des températures proches

00:34:11de 50 degrés

00:34:11c'est possible

00:34:12surtout dans la deuxième moitié

00:34:14du 21ème siècle

00:34:15mais

00:34:16on n'est pas à l'abri

00:34:17de les avoir

00:34:18bien avant

00:34:18et il faut rappeler une chose

00:34:20pour revenir à

00:34:21comment dire

00:34:21à des considérations

00:34:22plus proches de nous

00:34:23c'est à dire

00:34:23ce qui va se passer demain

00:34:24ce qui va se passer

00:34:24après demain

00:34:25on pourrait avoir

00:34:27demain et après demain

00:34:28les journées

00:34:29en moyenne en France

00:34:30les plus chaudes

00:34:32jamais enregistrées

00:34:33on ne parle pas

00:34:34de jamais enregistrées

00:34:34pour un mois de juin

00:34:35jamais enregistrées

00:34:36jamais enregistrées

00:34:37tout mois confondus

00:34:38on parle de record

00:34:38absolu de chaleur

00:34:40en effet

00:34:41cette journée

00:34:42a été la plus chaude

00:34:43jamais enregistrée

00:34:43pour un mois de juin

00:34:44mais les températures

00:34:45montent d'un cran supérieur

00:34:47demain

00:34:47et elles pourraient encore

00:34:48monter d'un cran supérieur

00:34:51pour la journée

00:34:52de mercredi

00:34:53donc demain

00:34:53on va très certainement

00:34:54vivre la journée

00:34:55la plus chaude

00:34:55jamais enregistrée

00:34:56en France

00:34:57tout mois confondus

00:34:58et on devrait battre

00:34:59à nouveau ce record

00:35:00pour la journée

00:35:01de mercredi

00:35:01donc on rentre vraiment

00:35:02dans de la météo-fiction

00:35:04c'est-à-dire que personne

00:35:05ne pensait avoir

00:35:07de telles températures

00:35:08au moment du solstice d'été

00:35:10c'est tout simplement

00:35:10inédit

00:35:12historique

00:35:12et malheureusement

00:35:13si vous avez eu

00:35:13très chaud hier

00:35:14aujourd'hui

00:35:15il fera encore plus chaud

00:35:16demain et après-demain

00:35:17certains modèles météo

00:35:19envisagent même

00:35:20des températures

00:35:21proches de 44-45 degrés

00:35:23à l'ombre

00:35:23alors il y a encore

00:35:25une question

00:35:25est-ce que le record

00:35:26absolu de chaleur

00:35:27de 46 degrés

00:35:28à Vérac

00:35:28dans les Hauts

00:35:29sera battu

00:35:30ça fait partie du champ

00:35:31des possibles

00:35:31et ça on le vérifiera

00:35:33au cours des deux prochains jours

00:35:34on va traverser

00:35:35pour que les voitures

00:35:36puissent passer

00:35:37évidemment

00:35:37en étant direct

00:35:38bien sûr

00:35:38sur BFM TV

00:35:39pour cette soirée

00:35:41spéciale canicule

00:35:41avec cette France

00:35:42qui suffoque

00:35:43et dans cette France

00:35:44qui suffoque

00:35:44comme ici à Paris

00:35:45et ailleurs

00:35:46on retournera

00:35:46tout à l'heure

00:35:47dans le Gers

00:35:48notamment

00:35:50Marc

00:35:51un mot sur

00:35:52il y a un peu de vent

00:35:53oui

00:35:53c'est vrai qu'il y a

00:35:54un tout petit peu d'air

00:35:55ça c'est plutôt pas mal

00:35:56c'est plutôt pas mal

00:35:59on me dit que Lisa Hadef est prête

00:36:01on va aller voir Lisa

00:36:02avec l'un des ustensiles

00:36:04qui permet d'appâter le client

00:36:05notamment pour les restaurateurs

00:36:07Lisa c'est le brumisateur

00:36:10ouais c'est le brumisateur

00:36:12et il n'y en a pas beaucoup

00:36:13sachez qu'ils sont très précieux

00:36:14on a mis beaucoup de temps

00:36:15à les trouver

00:36:15on est ici sur les quais de Seine

00:36:17regardez

00:36:17il y a plein de monde

00:36:17en terrasse évidemment

00:36:18qui profitent maintenant

00:36:19que la température

00:36:20a un peu baissé

00:36:21et que c'est plus respirable

00:36:23il y a un très très très

00:36:25j'insiste sur le très

00:36:26très léger vent

00:36:27mais ici

00:36:28il y a des brumisateurs

00:36:29qui ont été mis en place

00:36:31pour le plus grand bonheur

00:36:31des clients

00:36:32vous en avez un peu

00:36:33autour des clients

00:36:34qui sont attablés

00:36:35et il y en a sur le chemin

00:36:37et figurez-vous

00:36:38que malgré les fortes chaleurs

00:36:39il y a de nombreux joggers

00:36:41qui sont ici

00:36:41pour faire leur footing

00:36:43pour courir

00:36:44faire leur sport

00:36:44parce que je vous l'ai dit

00:36:45la température

00:36:46a un peu baissé

00:36:47mais pour autant

00:36:48c'est quand même dangereux

00:36:49et difficilement supportable

00:36:50d'autant plus

00:36:51quand on fait un gros effort

00:36:52physique évidemment

00:36:53et on en reparlera

00:36:54un peu plus tard

00:36:55avec vous Maxime

00:36:55et avec Aurel Gage

00:36:56mais regardez

00:36:57ce petit instant de bonheur

00:36:59c'est très léger

00:37:00cette petite brume

00:37:01cette petite pluie

00:37:01qui fait du bien

00:37:02je vous le répète

00:37:03les bars avec des brumisateurs

00:37:05sont très très rares

00:37:06donc c'est peut-être

00:37:07ça explique sûrement

00:37:08la raison pour laquelle

00:37:09il y a beaucoup de clients

00:37:10sur cette terrasse

00:37:11un peu plus que dans les bars

00:37:12à côté

00:37:12qui n'en sont pas du tout dotés

00:37:13je précise que

00:37:15tous les cafés

00:37:16tous les restaurants

00:37:16tous les bars

00:37:17n'ont pas l'autorisation

00:37:18de mettre des brumisateurs

00:37:20sur leur terrasse

00:37:21c'est très réglementé

00:37:22c'est peut-être la raison

00:37:23pour laquelle

00:37:23il y en a si peu

00:37:24mais en tout cas

00:37:25ceux qui existent

00:37:26sont plébiscités

00:37:27par les clients

00:37:27les parisiens ce soir

00:37:28qui cherchent encore

00:37:29et toujours

00:37:30de la fraîcheur

00:37:30partout dans la capitale

00:37:34merci à vous

00:37:35on en aura aussi

00:37:37dans un instant

00:37:38on va aller dans une école

00:37:40qui a exceptionnellement

00:37:41laissé ses portes ouvertes

00:37:42pour nous

00:37:42enfin j'espère

00:37:42on avance justement

00:37:43on me fait signe d'avancer

00:37:44pour aller jusqu'à cette école

00:37:46c'est l'un des gros

00:37:48chantiers parisiens

00:37:49et partout en France aussi

00:37:51c'est d'adapter les écoles

00:37:52on a vu

00:37:53aujourd'hui

00:37:53alors attendez

00:37:54que je ne me trompe pas

00:37:55dans mes chiffres

00:37:55aujourd'hui

00:37:56on était à

00:37:591352 écoles

00:38:00et collèges fermés

00:38:00aujourd'hui

00:38:01à cause de la canicule

00:38:02François

00:38:03il y a tout un boulot

00:38:04pour totalement réadapter

00:38:05en réalité les écoles

00:38:06oui tout un boulot

00:38:07alors là

00:38:07aujourd'hui

00:38:08il y a aussi une adaptation

00:38:09de nos rythmes de vie

00:38:10parce que certaines écoles

00:38:11accueillent quand même

00:38:12une partie des élèves

00:38:13ceux pour qui par exemple

00:38:14la situation est pire

00:38:16à leur domicile

00:38:17que au sein de leur école

00:38:20donc c'est pour ça

00:38:21qu'il y a des fermetures

00:38:22qui sont parfois

00:38:23partielles

00:38:23parce que

00:38:24eh bien

00:38:25certaines zones urbaines

00:38:26comme ici

00:38:27en Ile-de-France

00:38:27eh bien finalement

00:38:28il vaut mieux

00:38:28qu'ils aillent à l'école

00:38:29ils seront plus au frais

00:38:30les enfants

00:38:30alors on cherche l'entrée

00:38:32c'est pas là

00:38:33pardon

00:38:34on nous a donné

00:38:35cette adresse

00:38:35monsieur le maire

00:38:36du Paris-Centre

00:38:37si vous nous entendez

00:38:38nous sommes prêts

00:38:39mais visiblement

00:38:40l'adresse n'est pas la bonne

00:38:43on va trouver

00:38:44évidemment

00:38:45l'entrée

00:38:47la cour se trouve

00:38:48ah voilà

00:38:48juste là

00:38:49voilà

00:38:49on me dit que l'entrée

00:38:50est là-bas

00:38:50tout va bien

00:38:51on a trouvé

00:38:51la bonne entrée

00:38:52la cour est juste

00:38:53derrière

00:38:54derrière ces murs

00:38:55on va voir

00:38:55une cour oasis

00:38:56ça consiste en quoi

00:38:57une cour oasis

00:38:58elle a appliqué

00:38:59on a appliqué

00:39:00un peu ce qu'on disait

00:39:00tout à l'heure

00:39:01sur le bitume

00:39:01on a sûrement

00:39:03enlevé une partie

00:39:04du revêtement

00:39:04pour mettre un revêtement

00:39:06beaucoup plus adapté

00:39:07aux fortes chaleurs

00:39:08qui va renvoyer

00:39:09une partie de la lumière

00:39:09et puis on va avoir

00:39:11peut-être

00:39:13des ombrages

00:39:14qui seront faits

00:39:14par des arbres

00:39:15par des aménagements

00:39:16des ombrières

00:39:17assez hautes

00:39:18pour permettre

00:39:19justement

00:39:19aux élèves

00:39:20de jouer dans la cour

00:39:21malgré des fortes températures

00:39:23on estime

00:39:24qu'il y a à peu près

00:39:257000

00:39:26un peu plus de 7000 écoles

00:39:27qui ont eu le droit

00:39:28à une rénovation

00:39:29ça fait à peu près

00:39:30des écoles en France

00:39:32il en reste donc

00:39:33près de 50 000

00:39:34tout va bien

00:39:34on a trouvé

00:39:35la bonne entrée

00:39:36et on a trouvé

00:39:37monsieur le maire

00:39:38et ben voilà

00:39:39bonsoir monsieur le maire

00:39:40je vous laisse prendre

00:39:41le micro

00:39:41regardez

00:39:41hop là

00:39:42vous êtes devant

00:39:43l'école Raphaël

00:39:44qui a été nommé

00:39:45un résistant

00:39:48on entre

00:39:48vous nous montrez

00:39:49à quoi ressemble

00:39:50une cour oasis

00:39:52allez on y va

00:39:53suivez nous

00:39:54c'était tout dernier

00:39:56ah oui

00:39:56de mon temps

00:39:57ça ressemblait pas

00:39:57vous avez vu

00:39:59ça c'est une école

00:40:00pourtant typique

00:40:00Jules Ferry

00:40:01elle a été faite

00:40:02à la fin du 19e siècle

00:40:041882

00:40:04de mémoire

00:40:05et on a

00:40:06maintenant la maternelle

00:40:08et la primaire

00:40:08sont une seule école

00:40:10c'est pour ça que vous avez

00:40:10attendu devant l'entrée

00:40:11oui c'était pas la bonne

00:40:12l'ancienne entrée

00:40:12de l'école

00:40:12entre tous là

00:40:14et parfois même

00:40:14par le coin

00:40:15qu'est-ce qui a été adapté

00:40:17rajouté

00:40:18enlevé

00:40:18tout est nouveau

00:40:20pratiquement

00:40:20à part les très vieux

00:40:21mais en revanche

00:40:23on a débitumé

00:40:24toute cette cour

00:40:25en fait

00:40:25une cour oasis

00:40:26c'est d'abord

00:40:28une cour qui est redécidée

00:40:29on change le micro

00:40:31voilà

00:40:32tout a été changé

00:40:32dans cette cour

00:40:33une cour dite oasis

00:40:35le terme parfois

00:40:36c'est quoi

00:40:38c'est une cour

00:40:39qui a deux vertus

00:40:40la première

00:40:41c'est qu'elle a été refaite

00:40:42les cours

00:40:42n'ont pas été

00:40:43beaucoup refaites

00:40:43depuis 1882

00:40:45la grande époque

00:40:46de la troisième république

00:40:47on construit des cours

00:40:48d'école

00:40:48à la place de couvent

00:40:49comme ici

00:40:51et elles ont été dessinées

00:40:53avec les enfants

00:40:54donc

00:40:55vous voyez qu'il y a des endroits

00:40:56typiquement

00:40:56on met des endroits

00:40:57pour enseigner dehors

00:40:58alors on me dit

00:40:58pardon

00:40:59on me dit qu'on a encore

00:40:59un problème de micro

00:41:01on va

00:41:02alors je ne sais pas

00:41:02si le micro de François

00:41:05va mieux nous aider

00:41:05ou pas

00:41:06je vais garder

00:41:06regardez

00:41:06je vais essayer

00:41:08mon fluide

00:41:08hop

00:41:09peut-être que si

00:41:10je tiens le micro

00:41:10je ne sais pas si vous

00:41:13pardon

00:41:14mais par exemple

00:41:14là juste derrière

00:41:15je vous explique

00:41:16ça

00:41:17tout a été redessiné

00:41:18avec les enfants

00:41:19qui ont choisi leur jeu

00:41:19on peut faire classe dehors

00:41:20mais surtout

00:41:21tout ce que vous voyez

00:41:22c'est débitumé

00:41:23c'est-à-dire que là

00:41:23où il y avait du granit

00:41:24vous voyez

00:41:25de l'asphalte

00:41:26très très chaud

00:41:27c'était des sources de chaleur

00:41:28on le voyait bien

00:41:29sur les cartes du climat

00:41:30on voyait que les cours d'école

00:41:31étaient des endroits

00:41:32qui absorbaient la chaleur

00:41:33et évidemment la restituaient

00:41:34et là on a tout débitumé

00:41:35évidemment

00:41:36c'est une évidence

00:41:37là où vous voyez

00:41:37les petits

00:41:38il y a des copeaux

00:41:38on va aller les voir

00:41:39regardez vous les voyez

00:41:40sur ces images aussi

00:41:40c'est de la terre en dessous

00:41:41ils vont accueillir

00:41:42petit à petit des plantations

00:41:43on a fini les derniers jeux

00:41:44il y a quelques mois

00:41:45ici

00:41:46et ça même les dalles

00:41:47que vous voyez

00:41:48qui vont dire

00:41:48c'est du dur ça

00:41:49et bien non

00:41:50c'est des dalles

00:41:50qui sont poreuses

00:41:51les joints sont poreux

00:41:52les dalles elles-mêmes

00:41:52sont claires

00:41:53déjà ça

00:41:54donc l'eau qui tombe

00:41:55l'eau qui ruisselle

00:41:56l'eau qui tombe

00:41:56ruisselle

00:41:56elle est absorbée

00:41:57ce qui permet de rafraîchir le sol

00:41:58de garder de la fraîcheur

00:41:59et par ailleurs

00:42:00elles sont claires

00:42:01il ne vous a pas échappé

00:42:02qu'elles sont claires

00:42:02elles sont beaucoup plus claires

00:42:03que le bitume parisien

00:42:04et le bitume des cours d'école

00:42:05donc même là

00:42:06où ça doit être dur

00:42:07et c'est des dalles

00:42:08et bien c'est encore

00:42:09un rafraîchissement

00:42:10et là on a gagné

00:42:11des dizaines de degrés

00:42:13parfois des dizaines de degrés

00:42:14grâce à cette transformation

00:42:16des cours

00:42:16on en est à une vingtaine

00:42:17dans le centre de Paris

00:42:18on en a encore une dizaine

00:42:19qui sont en préparation

00:42:20petit à petit

00:42:21elles vont toutes devenir

00:42:22couragées

00:42:22alors c'est merveilleux

00:42:23pour les enfants évidemment

00:42:24puisqu'ils ont moins chaud

00:42:27c'est d'ailleurs

00:42:28et elle a un avantage

00:42:29c'est que l'école reste ouverte

00:42:30et voilà

00:42:30et donc

00:42:31elle reste ouverte

00:42:32le soir

00:42:33en fait elle reste ouverte

00:42:34les samedis matins

00:42:34on a quelques écoles

00:42:35qui sont déjà transformées

00:42:36en asie

00:42:37on en a une

00:42:37on a quatre arrondissements

00:42:38donc on en a une

00:42:39par arrondissement en gros

00:42:40et pour la

00:42:41pas la première fois

00:42:42mais quasi les premières fois

00:42:43nous les ouvrons

00:42:44le soir

00:42:45alors là j'ai ouvert pour vous

00:42:46mais on en a trois

00:42:47au moment où je vous parle

00:42:48dans le quatrième

00:42:49juste à côté d'ici

00:42:50à 100 mètres d'ici

00:42:51à quelques centaines de mètres

00:42:53dans le troisième

00:42:53et puis dans le deuxième arrondissement

00:42:54on a trois cours d'école

00:42:56qui sont ce soir ouvertes

00:42:57pourquoi ?

00:42:58parce que les gens

00:42:58ils ont moins chaud à l'école

00:42:59que chez eux

00:43:00et donc les enfants

00:43:01viennent maintenant

00:43:02en dehors des

00:43:02comme ça se faisait déjà

00:43:04dans des pays

00:43:04mais ça m'a toujours frappé

00:43:05en France

00:43:06une fois que c'était plus l'école

00:43:07on ferme la cour

00:43:08juste une question

00:43:09ça coûte combien ?

00:43:10ça coûte

00:43:11ça peut coûter un million

00:43:12ça peut coûter

00:43:13les premières cours d'Oasis

00:43:14ont coûté très très cher

00:43:15on ne savait pas trop comment faire

00:43:16on arrachait tout

00:43:17on s'y reprit à plusieurs fois

00:43:18maintenant on arrive à en faire

00:43:19pour quelques-unes

00:43:20pour quelques centaines

00:43:21de milliers d'euros

00:43:22ça peut paraître cher

00:43:23c'est pas cher du tout

00:43:23au mètre carré

00:43:24c'est pas très cher

00:43:25et quand vous pensez

00:43:26à cet investissement

00:43:27et à sa restiture

00:43:28là une semaine

00:43:29comme aujourd'hui

00:43:29quand vous voyez les parents

00:43:30revenir des centaines de personnes

00:43:31fréquentaient l'école

00:43:32le week-end

00:43:33le soir

00:43:33en plus de la journée

00:43:35vous dites que c'est pas cher

00:43:36et donc c'est plus que des écoles

00:43:37qui sont rafraîchies

00:43:38c'est des écoles

00:43:39qui deviennent des havres

00:43:40de fraîcheur

00:43:41pour les habitants

00:43:42et une toute dernière question

00:43:43réponse courte s'il vous plaît

00:43:44on a vu que la mairie de Paris

00:43:46avait dû commander

00:43:47en urgence

00:43:49des climatiseurs

00:43:49la semaine dernière

00:43:50il y en a 150

00:43:50qui s'arrivent aujourd'hui

00:43:51en urgence

00:43:52pourquoi est-ce qu'on en est encore

00:43:53au stade de l'urgence ?

00:43:55alors vous avez raison

00:43:56on aurait sans doute dû

00:43:57en commander plus

00:43:59toutes les crèches par exemple

00:44:00ont au moins une salle

00:44:02rafraîchée

00:44:02avec un climatiseur mobile

00:44:03depuis très longtemps

00:44:04nous on en a quand même

00:44:05plutôt deux à trois par crèche

00:44:06mais là

00:44:07et dans les écoles élémentaires

00:44:09la stratégie ça a été

00:44:10plutôt de faire autrement

00:44:11de rafraîchir autrement

00:44:12pour des raisons évidentes

00:44:13les climatiseurs

00:44:14sont pas très bons

00:44:14pour le climat

00:44:16mais évidemment

00:44:17quand il faut faire face

00:44:18à des conditions exceptionnelles

00:44:19il faut une décision

00:44:20c'est une décision politique

00:44:21qu'a pris d'ailleurs

00:44:21le maire de Paris

00:44:23à l'échelle de tout Paris

00:44:24nous on l'avait déjà prise

00:44:25dans pas mal d'établissements

00:44:26mais là

00:44:27il y a un surcroît

00:44:28de climatiseur

00:44:29c'est pas la meilleure solution

00:44:30à long terme

00:44:31mais il faut pouvoir

00:44:32s'équiper contre les très très

00:44:33grandes chaleurs

00:44:34et puis le reste

00:44:35c'est tout ce qu'on fait

00:44:35avec les cours

00:44:36avec les rues

00:44:37qui sont végétalisées

00:44:38tout ce qu'on a un peu moqué

00:44:39à l'époque d'Anne Hidalgo

00:44:40et même de la Noé

00:44:42voilà

00:44:42un peu de politique au passage

00:44:44merci monsieur le maire

00:44:44c'est des années

00:44:45des 1 million d'investissements

00:44:46merci d'avoir été

00:44:47avec nous

00:44:47de nous avoir ouvert

00:44:50ici les portes

00:44:50de cette courroasis

00:44:52on va faire quelques

00:44:52600-700 kilomètres

00:44:54vers le sud

00:44:54on va aller dans le Gers

00:44:55retrouver

00:44:56Isor de la Gorce

00:44:57du côté de

00:44:59Puy-le-Bourg

00:45:00me semble-t-il

00:45:03tout à fait

00:45:04je suis avec un agriculteur

00:45:06Christian

00:45:07comment ça se passe

00:45:08en ce moment

00:45:08avec cette chaleur

00:45:09comment vous vivez la situation

00:45:10parce qu'il a fait très chaud

00:45:11aujourd'hui 40 degrés

00:45:12mais vous devez surveiller

00:45:13deux fois plus vos animaux

00:45:14oui c'est ça

00:45:15on surveille davantage

00:45:16les animaux

00:45:17alors il faut s'organiser

00:45:19nous

00:45:19au niveau du travail

00:45:20et aussi au niveau

00:45:21des animaux

00:45:22là par exemple

00:45:22on a créé une petite mare

00:45:24pour que les animaux

00:45:25puissent venir

00:45:26se baigner à l'intérieur

00:45:27pour pouvoir se rafraîchir

00:45:28toute la journée

00:45:29alors que d'habitude

00:45:30ils ont juste

00:45:31un abreuvoir individuel

00:45:33où ils vont boire directement

00:45:34là ça leur permet

00:45:37de pouvoir se rafraîchir

00:45:37voilà

00:45:38donc une mare pour les cochons

00:45:40est-ce qu'il y a d'autres impacts

00:45:40vous avez des cochons

00:45:41des vaches

00:45:42des poules également

00:45:42est-ce que ça a un impact

00:45:43par exemple sur le rendement

00:45:45est-ce que vos poules

00:45:46pondent autant

00:45:46alors les animaux

00:45:48mangent moins

00:45:49donc à partir du moment

00:45:50où ils mangent moins

00:45:50obligatoirement

00:45:51ils produisent moins

00:45:52voilà

00:45:53après vous quantifiez

00:45:54les choses

00:45:54c'est un peu compliqué

00:45:55mais une chose

00:45:56qui est certaine

00:45:57c'est que la chaleur

00:45:59il faut surtout apporter

00:46:00de l'eau en permanence

00:46:01et effectivement

00:46:02la nourriture

00:46:03là par exemple

00:46:04je donne les mêmes rations

00:46:06tous les jours

00:46:07il reste de la ration

00:46:09alors que d'habitude

00:46:09tout disparaît

00:46:11et vous comment vous faites

00:46:12comment vous vivez

00:46:13la situation

00:46:14c'est-à-dire

00:46:15est-ce que vous décalez

00:46:15vos horaires par exemple

00:46:16c'est ça

00:46:17on travaille le matin

00:46:19de très bonne heure

00:46:19et puis dès que la chaleur

00:46:21s'installe

00:46:22on essaie de trouver

00:46:22des travaux à l'intérieur

00:46:23voilà

00:46:24nous on transforme

00:46:25les produits

00:46:26donc on est en conserverie

00:46:27la journée

00:46:28et ensuite

00:46:29donc le soir

00:46:29dès que la chaleur

00:46:31se calme un peu

00:46:31on retourne avec nos animaux

00:46:34merci beaucoup en tout cas

00:46:35et on vous souhaite

00:46:35bon courage

00:46:36parce qu'il va continuer

00:46:37à faire chaud

00:46:38demain 40 degrés

00:46:39attendus dans le Gers

00:46:41ok

00:46:43du Gers

00:46:44avec Isard de la Gorse

00:46:45on va retourner à Bordeaux

00:46:45retrouver Thomas Girard

00:46:47Thomas Girard à Bordeaux

00:46:48en direct

00:46:49et dans cette soirée spéciale

00:46:51sur BFM TV

00:46:52on le disait

00:46:52Bordeaux qui a battu

00:46:53tous les records aujourd'hui

00:46:54vraiment tous les records

00:46:55il n'a jamais fait aussi chaud

00:46:57à Bordeaux

00:46:57qu'aujourd'hui

00:46:58et Thomas

00:46:59on le disait

00:47:00la ville de Bordeaux

00:47:01met en place

00:47:02des centres d'accueil

00:47:03pour ceux qui souffrent

00:47:04de cette chaleur

00:47:04et qui essaient

00:47:05de trouver un peu de répit

00:47:08tout à fait

00:47:09la ville de Bordeaux

00:47:10qui a déclenché

00:47:11des centres d'accueil

00:47:13d'urgence

00:47:13pour faire face

00:47:14évidemment

00:47:14à ces fortes températures

00:47:16il y a 5 bénévoles

00:47:18qui sont actifs

00:47:19depuis plusieurs jours

00:47:20maintenant

00:47:20pour aider ces personnes

00:47:22en difficulté

00:47:22qui ont besoin

00:47:23de trouver de fraîcheur

00:47:24et c'est le cas

00:47:25de Jimmy

00:47:26qui est avec moi

00:47:26Jimmy

00:47:26tu es bénéficiaire

00:47:28de ce centre

00:47:28comment ça se passe

00:47:29dis-nous tout

00:47:30c'est un centre

00:47:31bien quoi

00:47:32c'est un centre

00:47:34que j'adore quoi

00:47:34me réfugier

00:47:36que viens-tu chercher

00:47:37là aujourd'hui

00:47:37avec cette chaleur

00:47:38c'était la fraîcheur

00:47:39parce que

00:47:39il fait tellement

00:47:40chaud

00:47:40du coup

00:47:42je me trouve

00:47:42la chaleur

00:47:43et il y a eu

00:47:44déjà un mort

00:47:45à causer ça

00:47:46la chaleur

00:47:47le centre va fermer

00:47:48d'ici quelques minutes

00:47:49vers 22h

00:47:50tu vas aller où

00:47:51après

00:47:51parce que le centre

00:47:52ferme

00:47:53et il fait encore

00:47:5335 degrés

00:47:54dans les rues

00:47:54oui j'essaie

00:47:55je vais me balader

00:47:57mettre un petit peu

00:47:58d'eau sur ma tête

00:48:00quand je me balade

00:48:01dans la rue

00:48:01comme ça

00:48:02en attendant

00:48:02merci beaucoup Jimmy

00:48:04on vous souhaite

00:48:04beaucoup de courage

00:48:05et un centre

00:48:06d'accueil d'urgence

00:48:07qui va rester ouvert

00:48:09encore plusieurs jours

00:48:10le temps qu'il faudra

00:48:11pour faire face

00:48:11à ces températures

00:48:12excessives

00:48:15Thomas Girard

00:48:16à Bordeaux

00:48:16en direct

00:48:17sur BFM TV

00:48:19ce soir

00:48:19dans cette soirée

00:48:19spéciale

00:48:20canicule

00:48:21il fait

00:48:21je regarde à l'instant

00:48:22encore 33 degrés

00:48:245

00:48:24on a gagné

00:48:250,5 degrés

00:48:26depuis le début

00:48:26de cette émission

00:48:2733 degrés

00:48:275

00:48:28ici dans les rues

00:48:29de Paris

00:48:30dans la fournaise

00:48:30parisienne

00:48:31la nuit

00:48:32qui s'annonce

00:48:33particulièrement difficile

00:48:34partout en France

00:48:35on le lisait

00:48:36on va sans doute

00:48:37battre de nouveaux records

00:48:38cette nuit

00:48:38préparez-vous

00:48:39on en parlera

00:48:40dans un instant

00:48:41et on va tout de suite

00:48:42retrouver Lisa Def

00:48:43et le docteur Gage

00:48:44sur un point

00:48:45très précis

00:48:47comment faire

00:48:48pour se rafraîchir

00:48:50se réhydrater

00:48:51avec quelle boisson

00:48:53et en quelle quantité

00:48:54Lisa

00:48:57vous vous doutez bien

00:48:58que la meilleure boisson

00:48:58reste l'eau

00:48:59je suis revenue

00:49:00sur ma terrasse

00:49:01avec tous ces parisiens

00:49:02qui profitent de la fraîcheur

00:49:03et qui boivent un verre

00:49:04pour se désaltérer

00:49:05et j'ai eu la chance

00:49:06de rencontrer Guillaume

00:49:07bonsoir Guillaume

00:49:08qui ne boit pas de l'eau

00:49:09et je rappelle

00:49:10que l'abus d'alcool

00:49:11est dangereux pour la santé

00:49:12que c'est à consommer

00:49:12avec modération

00:49:13loin de moi

00:49:14l'idée de taper sur les doigts

00:49:15de Guillaume

00:49:15évidemment

00:49:16néanmoins Guillaume

00:49:16j'ai une seule question

00:49:17ça va aller très vite

00:49:18et ensuite on va très vite

00:49:19rejoindre le docteur Gage

00:49:20est-ce que vous avez le sentiment

00:49:21en buvant ce verre d'alcool

00:49:22que ça vous désaltère

00:49:23que ça vous fait du bien

00:49:24qu'est-ce que vous ressentez

00:49:25avec ces chaleurs ?

00:49:26alors ça ne désaltère pas forcément

00:49:27c'est pour ça qu'on a quand même

00:49:28la bouteille d'eau à côté

00:49:29et moi je suis un grand fan

00:49:30de Lina

00:49:31et je me rappelle

00:49:32d'un reportage

00:49:32des années 70

00:49:33qui recommande

00:49:34de boire 1,5 litre de bière

00:49:35par jour

00:49:36pendant la canicule

00:49:36pour lutter

00:49:37je rappelle qu'il est dangereux

00:49:38de consommer de l'alcool

00:49:39évidemment

00:49:40ça ne remplacera jamais l'eau

00:49:41mais on n'est pas là

00:49:42uniquement pour se désaltérer

00:49:43on est là pour passer

00:49:44un bon moment

00:49:45prendre une petite bière

00:49:45au bord de la Seine

00:49:46avec la fanfare qui est derrière

00:49:48et on sait bien que

00:49:49pour la santé

00:49:51mieux vaut boire de l'eau

00:49:51merci beaucoup Guy

00:49:53on va vous laisser finir

00:49:54surtout votre gourde d'eau

00:49:55très bonne soirée

00:49:55à tous les deux

00:49:56et on va rejoindre tout de suite

00:49:57le docteur Gage

00:49:58qui est avec nous

00:50:00et avec Maxime Switek

00:50:02je retrouve toute l'équipe

00:50:03pour pouvoir répondre

00:50:05à Guillaume

00:50:05que je viens de quitter

00:50:06Guillaume

00:50:06qui buvait donc de l'alcool

00:50:07et je rappelle

00:50:07qu'il est dangereux

00:50:09pour la santé

00:50:09de boire de l'alcool

00:50:10en particulier

00:50:11avec ses fortes chaleurs

00:50:13docteur

00:50:14qu'est-ce qu'il faut boire

00:50:15quand il fait chaud

00:50:15à part de l'eau

00:50:16et pourquoi ?

00:50:17et bien je vous propose

00:50:18on va essayer de comparer

00:50:19les différentes boissons

00:50:20il faut savoir que

00:50:20les boissons

00:50:21ce qu'on appelle

00:50:21un indice d'hydratation

00:50:22souvent on vous dit

00:50:23que la bière ça vous fait

00:50:25vous savez ce qu'on vous dit souvent

00:50:27ça vous fait

00:50:28uriner

00:50:29uriner

00:50:29donc c'est le problème

00:50:30c'est qu'en fait justement

00:50:30vous hydratez pas

00:50:31je ne bois pas de bière docteur

00:50:33bah c'est très bien

00:50:33et bien voilà

00:50:34et donc la question est

00:50:35est-ce que les autres boissons

00:50:36elles sont comparables

00:50:37bon évidemment

00:50:37le gold standard

00:50:38c'est-à-dire la boisson

00:50:39qu'on conseille à tout le monde

00:50:40c'est l'eau

00:50:40l'eau plate

00:50:41l'eau plate

00:50:42c'est très bien

00:50:43c'est la meilleure boisson

00:50:44et puis ensuite

00:50:44on peut se dire

00:50:45bah attendez

00:50:46il y a l'eau pétillante

00:50:47l'eau pétillante

00:50:47est-ce que c'est gênant

00:50:48est-ce que l'eau pétillante

00:50:49c'est gênant pour l'absorption

00:50:50est-ce que le fait que ça pétille

00:50:52ça ralentit la vidange gastrique

00:50:53et bien je vous rassure

00:50:54vous pouvez y aller sur l'eau pétillante

00:50:55c'est le même indice d'hydratation

00:50:56que l'eau

00:50:57et même au contraire

00:50:58j'aurais tendance à vous dire

00:50:59que c'est une très bonne chose

00:51:00de conseiller de l'eau pétillante

00:51:01puisque pour certaines personnes

00:51:02ça augmente la pétence

00:51:03vous avez plus envie

00:51:04de boire de l'eau pétillante

00:51:05que de l'eau

00:51:05donc l'eau pétillante

00:51:06allez-y très franchement

00:51:07et puis on va passer

00:51:08à on va dire

00:51:09le fameux soda

00:51:10le diable

00:51:11ce fameux soda noir là

00:51:13ce soda très sucré

00:51:14et bien le problème

00:51:15alors vous avez raison

00:51:16sur un aspect

00:51:16ce soda il hydrate

00:51:18c'est vrai

00:51:18mais il faut savoir

00:51:19que ce soda

00:51:20à cause de sa teneur en fructose

00:51:22et bien il peut être responsable

00:51:23de

00:51:24il va demander de l'effort

00:51:25au niveau du rein

00:51:26donc je le déconseille

00:51:27très fortement

00:51:27surtout en période de chaleur

00:51:28on a pu faire des expériences

00:51:30sur des participants

00:51:31en bonne santé

00:51:31on leur faisait faire du sport

00:51:33on faisait eau versus soda

00:51:35et on avait

00:51:36plus d'insuffisance rénale

00:51:37du côté soda

00:51:38que du côté eau

00:51:39et ça c'est du eau fructose

00:51:40et enfin

00:51:40on a les boissons alcoolisées

00:51:42alors les boissons alcoolisées

00:51:42je sais que je ne vais pas vous convaincre

00:51:43j'aurais beau vous dire

00:51:44c'est dangereux

00:51:44j'aurais beau vous dire

00:51:45l'alcool c'est mauvais

00:51:46j'aurais beau vous dire

00:51:47l'alcool ça va vous faire uriner

00:51:48bon alors la pire des boissons

00:51:50c'est plus le degré d'alcool

00:51:51est élevé

00:51:51plus ça va avoir un impact

00:51:52sur le cerveau

00:51:53et plus ça va déshydrater

00:51:55donc entre le moins pire

00:51:56théoriquement

00:51:57il faut plutôt partir

00:51:58sur ce qui est le moins alcoolisé

00:51:59mais ne pas boire

00:51:59c'est la meilleure chose

00:52:00Tant mort

00:52:00on va rester sur ces verres là

00:52:01je sais que Lisa doit filer

00:52:03au prochain arrêt

00:52:04de quoi on parlera Lisa dans un instant ?

00:52:05Les animaux

00:52:05on parle de l'impact sur notre corps

00:52:06on va parler de l'impact

00:52:07sur le corps des animaux

00:52:08à tout de suite

00:52:09Les animaux dans une seconde

00:52:10avec Lisa

00:52:11d'abord les boissons

00:52:12vous disiez

00:52:13vous aurez beau

00:52:14nous faire la leçon

00:52:15d'une certaine manière

00:52:17il y aura malgré

00:52:18les 35 degrés

00:52:18une envie de prendre l'apéro

00:52:20il y a pas mal de gens

00:52:20derrière nous

00:52:21très bien

00:52:22vous dites

00:52:22mieux vaut malgré tout

00:52:24une bière

00:52:25que par exemple

00:52:26un verre de vin

00:52:27ou un spritz

00:52:28ou de l'alcool fort ?

00:52:29Et oui

00:52:29parce qu'en fait

00:52:29le déterminant

00:52:30ça va être l'alcool

00:52:30qui va directement agir

00:52:31sur le cerveau

00:52:32et qui va vous faire uriner

00:52:33donc qui va vous déshydrater

00:52:34donc ce qu'on a pu observer

00:52:34sur différents modèles expérimentaux

00:52:36c'est qu'au final

00:52:37plus le degré d'alcool est élevé

00:52:38plus vous êtes déshydraté

00:52:39donc à choisir

00:52:40prenez le moins alcoolisé

00:52:41et surtout vous n'hésitez pas

00:52:42on se jette sur l'eau

00:52:44Les glaçons

00:52:45qu'est-ce qu'on fait ?

00:52:45C'est une bonne question

00:52:47alors les glaçons

00:52:48il faut savoir que

00:52:49théoriquement

00:52:49on aurait tendance à se dire

00:52:50ça va me rafraîchir

00:52:51franchement les glaçons

00:52:52puisque ça va faire

00:52:52une eau très fraîche

00:52:53mais le problème

00:52:53c'est que vous allez aussi

00:52:54flouter votre cerveau

00:52:55vous allez lui dire

00:52:57attention

00:52:58il fait très froid

00:52:58donc il va avoir

00:52:59une mauvaise réaction

00:53:00il va vouloir faire de la chaleur

00:53:01alors qu'il fait chaud justement

00:53:02donc généralement

00:53:03on cherchera du frais

00:53:04du tiède

00:53:05mais pas du très très frais

00:53:07ça c'est important

00:53:07il n'y a pas besoin

00:53:08de glaçons

00:53:09et en plus surtout

00:53:10que ça va demander

00:53:10un effort supplémentaire

00:53:11donc vraiment

00:53:12vous allez produire

00:53:13de la chaleur

00:53:14donc on évite les glaçons

00:53:15il y a une boisson magique

00:53:16ou pas ?

00:53:17par exemple

00:53:18on a beaucoup entendu

00:53:20ajouter un peu de menthe

00:53:21des choses comme ça

00:53:22ça peut vous aider

00:53:23à être encore plus hydraté

00:53:24ça marche ou pas ?

00:53:25alors non

00:53:26la meilleure boisson

00:53:27pour s'hydrater

00:53:27c'est vraiment l'eau

00:53:28la menthe

00:53:30vous pouvez rajouter

00:53:31un petit glaçon

00:53:31je vous en voudrais pas

00:53:32mais juste l'objectif

00:53:33c'est vraiment pas

00:53:33que ce soit glacé glacé

00:53:35mais par contre

00:53:36la menthe

00:53:37ce qui est intéressant

00:53:37c'est pour ça

00:53:38que ça a eu beaucoup de succès

00:53:39sur les réseaux sociaux

00:53:39c'est que vraiment

00:53:40vous avez une impression

00:53:41que ça rafraîchit

00:53:41puisque la menthe

00:53:42en fait ça floute

00:53:43les récepteurs thermiques

00:53:44au niveau de la bouche

00:53:46et ça va vous faire croire

00:53:46que c'est frais

00:53:47alors que ça ne l'est pas

00:53:48donc c'est vraiment

00:53:50juste une illusion

00:53:51donc vous pouvez mettre

00:53:51de la menthe

00:53:52mais ça n'augmentera pas

00:53:53le pouvoir d'hydratation

00:53:54il n'y a rien de mieux

00:53:54que l'eau

00:53:54et par contre

00:53:55s'il faut rajouter

00:53:56un petit sirop ou autre

00:53:57vous pouvez y aller

00:53:58l'objectif c'est de boire

00:53:59donc vraiment

00:54:00n'hésitez pas

00:54:01buvez

00:54:01alors justement

00:54:02de l'eau

00:54:02on va trinquer

00:54:04justement

00:54:05quelle quantité

00:54:05jusqu'à quelle quantité

00:54:07pour l'eau

00:54:07je me concentre sur l'eau

00:54:08je ne vois que de l'eau

00:54:09dans la journée

00:54:09un jour comme aujourd'hui

00:54:11je peux aller jusqu'où

00:54:12alors théoriquement

00:54:13si vous n'avez pas

00:54:14de problème cardiaque

00:54:14pas de problème rénal

00:54:15il n'y a pas de limite

00:54:17en soi

00:54:17l'objectif

00:54:18ça va être

00:54:19en fonction des gens

00:54:20mais ce que j'aime dire

00:54:20aux personnes

00:54:21c'est si vous avez soif

00:54:22vous buvez

00:54:23et surtout regardez vos urines

00:54:24si vous avez des urines

00:54:25foncées comme de la bière

00:54:26très sérieusement

00:54:27il va falloir boire beaucoup

00:54:28et ce que j'aime dire

00:54:31les recommandations de l'EFSA

00:54:32les recommandations européennes

00:54:33c'est minimum 2 litres

00:54:34pour une femme

00:54:35et minimum 2 litres de sac

00:54:36pour un homme

00:54:37alors évidemment

00:54:37en fonction du poids

00:54:38ça peut varier

00:54:39mais n'hésitez pas

00:54:40à être là-dessus

00:54:40surtout si vous avez

00:54:41un rein qui fonctionne

00:54:41on s'en fiche

00:54:42vous ne boirez jamais trop

00:54:43il n'y a pas tellement

00:54:44d'inquiétude

00:54:45sauf si vous avez

00:54:45une condition sous-jacente

00:54:46mais vraiment allez-y

00:54:47Merci docteur Gage

00:54:48on va retrouver

00:54:48Aurél Gage dans un instant

00:54:49pour deux expériences

00:54:51d'abord pour nous montrer

00:54:52que nous ne sommes pas

00:54:53tous égaux

00:54:54face à la canicule précisément

00:54:55hommes, femmes, plus jeunes, plus âgés

00:54:58en fonction des morphologies aussi

00:55:00on n'est évidemment

00:55:01pas tous égaux

00:55:01face à la chaleur

00:55:02on en parlera

00:55:03et puis on verra

00:55:04tout à l'heure avec vous

00:55:05et avec ceux

00:55:06dont c'est le métier

00:55:07qui viennent en aide

00:55:08justement à ceux

00:55:09qui sont déshydratés

00:55:11qui ont des coups de chaud

00:55:11etc

00:55:11comment est-ce qu'on rafraîchit

00:55:12un corps

00:55:13on aura le matériel adéquat

00:55:15ici, pas très loin d'ici

00:55:16pour le faire

00:55:17Merci docteur

00:55:17je vous retrouve dans un instant

00:55:18Moi je vais retrouver Marc

00:55:19Marc, et où est Marc ?

00:55:21Il est là-bas

00:55:21J'arrive Marc

00:55:23simplement pour informer

00:55:25nos téléspectateurs

00:55:26évidemment dans cette soirée spéciale

00:55:27de ce qui nous attend

00:55:28toutes et tous

00:55:30à partir de demain

00:55:31on le disait

00:55:32on a eu chaud aujourd'hui

00:55:33je ne vais pas dire que c'est rien

00:55:35par rapport à ce qui va se passer

00:55:36demain ou après-demain

00:55:36mais en tout cas

00:55:37il va faire encore plus chaud

00:55:38Oui il va faire encore plus chaud

00:55:40en effet

00:55:40puisque dès demain

00:55:41des pointes à 43, 44 degrés

00:55:45voire très localement

00:55:4645 degrés

00:55:47sont attendus

00:55:48d'ailleurs la journée de demain

00:55:49sera sans aucun doute

00:55:51en tout cas très certainement

00:55:52la journée la plus chaude

00:55:53jamais enregistrée en France

00:55:55donc on va battre un record

00:55:56un record

00:55:57et on pourrait à nouveau

00:55:58le battre

00:55:59durant la journée de mercredi

00:56:00en réalité

00:56:01lorsqu'on regarde ce qu'on appelle

00:56:02l'indicateur thermique national

00:56:04donc la moyenne des températures

00:56:05du matin et de l'après-midi

00:56:06dans 30 villes

00:56:07qui sont réparties

00:56:08sur le territoire

00:56:09on sait qu'on est à la

00:56:11sixième journée

00:56:11de vague de chaleur

00:56:12jour 6 aujourd'hui

00:56:13jour 7 demain

00:56:14on ne connaît toujours pas

00:56:16la date de fin

00:56:17de cette vague de chaleur

00:56:18c'est-à-dire que

00:56:19en gros

00:56:20dans ce qu'on entrevoit

00:56:22on s'oriente vers une vague de chaleur

00:56:24qui va durer au moins

00:56:25jusqu'au début de la semaine prochaine

00:56:27même si localement

00:56:27les températures

00:56:28vont légèrement baisser

00:56:30à partir de vendredi

00:56:31samedi

00:56:32près des côtes atlantiques

00:56:33ou encore près de la Manche

00:56:34on part de tellement haut

00:56:3640-41 degrés prévus

00:56:37demain en Normandie

00:56:3842-43 degrés prévus

00:56:40en Nouvelle-Aquitaine

00:56:41on part de tellement haut

00:56:42que même si les températures

00:56:43baissent un peu

00:56:43on restera donc

00:56:45dans les seuils de vague de chaleur

00:56:46donc il n'y a pas de sortie de crise

00:56:47avant le début de semaine prochaine

00:56:49pas de sortie de crise

00:56:50avant le début de semaine prochaine

00:56:51c'est l'une des informations

00:56:52ce soir évidemment

00:56:53qu'on voulait vous donner

00:56:54Marc

00:56:54je vais le dire quand même

00:56:56pour les quelques derniers

00:56:58qui pourraient être tentés

00:57:00de se dire

00:57:00non mais attendez

00:57:01il a déjà fait chaud

00:57:02il va refaire chaud

00:57:04on connait

00:57:04même au mois de juin

00:57:05on connait

00:57:06en réalité

00:57:07ce que l'on vit là

00:57:08et on disait la même chose

00:57:09au mois de mai

00:57:09mais ce que l'on vit là

00:57:10est aussi exceptionnel

00:57:11ah mais très clairement

00:57:13la canicule

00:57:14que nous vivons actuellement

00:57:15est tout simplement

00:57:16historique

00:57:17en fait

00:57:17on est bien au-dessus

00:57:18on va l'être en tout cas

00:57:19des niveaux enregistrés

00:57:21en juillet 2019

00:57:22ou encore en août 2003

00:57:24enfin il suffit

00:57:25de se balader

00:57:26dans les rues de Paris

00:57:27franchement

00:57:27cette émission ce soir

00:57:28elle est difficile en fait

00:57:29elle est difficile pour nous

00:57:30pour les équipes

00:57:31qui nous entourent

00:57:33Arnaud, Bruno, Lé, tout le monde

00:57:34c'est compliqué évidemment

00:57:35pour ceux qui portent le matériel

00:57:37absolument

00:57:37il fait très chaud

00:57:38la chaleur est humide

00:57:40en termes de ressenti

00:57:41dans plusieurs régions

00:57:42on est sur du 40, 45

00:57:44et en fait

00:57:45il suffit de regarder les gens

00:57:46alors là

00:57:47bon il y a un côté un peu festif

00:57:48mais moi dès ce matin

00:57:49j'ai pris ma voiture

00:57:51pour aller au travail

00:57:51il y avait déjà des gens

00:57:53qui travaillaient sur les chantiers

00:57:54qui étaient comme ça

00:57:55avec le casque

00:57:56enfin on sent que c'est difficile

00:57:57surtout après 6 jours

00:57:58de vague de chaleur

00:57:59et en fait on n'est même pas

00:58:00à la moitié de cette vague de chaleur

00:58:01ça va encore durer au moins

00:58:036 à 7 jours

00:58:04et après on ne sait pas

00:58:06ce qui va se passer

00:58:06en fait on est incapable

00:58:07de vous dire

00:58:08si la vague de chaleur

00:58:09va prendre fin

00:58:10en début de semaine prochaine

00:58:11et cette vague de chaleur

00:58:13malheureusement

00:58:13elle tue à petit bruit

00:58:15il y a des gens

00:58:15qui souffrent chez eux

00:58:16et ça il faut le dire

00:58:17et donc notre rôle

00:58:19c'est d'alerter

00:58:20de sensibiliser

00:58:21prenez soin de vos proches

00:58:23prenez soin de vous

00:58:24faites attention

00:58:25parce que voilà

00:58:26on se sent parfois un peu

00:58:27on se dit

00:58:27oui bon 40

00:58:2842 degrés

00:58:29ça va je tiens le coup

00:58:30mais en réalité c'est dur

00:58:31on le voit

00:58:32on est de plus en plus

00:58:34sensible à la chaleur

00:58:35on s'énerve plus rapidement

00:58:36on est moins patient

00:58:38et ça ce sont les premiers signes

00:58:40que voilà

00:58:40la chaleur

00:58:41elle nous touche tous

00:58:42il y en a qui sont peut-être

00:58:43moins touchés

00:58:44on voit tous ceux

00:58:44qui passent en courant

00:58:45ça me marque depuis tout à l'heure

00:58:47tous ceux qui passent

00:58:47faire leur footing ce soir

00:58:48regardez

00:58:49il fait encore

00:58:5033,4 degrés

00:58:52il est 22h02

00:58:53sur BFM TV

00:58:5433,4 degrés

00:58:56à Paris

00:58:56un 22 juin

00:58:57à 22h02

00:58:58on souffre tous

00:59:00évidemment

00:59:01et Marc le disait

00:59:02il faut prendre soin

00:59:02de tout le monde

00:59:03évidemment

00:59:03et des plus fragiles

00:59:04bien sûr

00:59:05on va retrouver Lisa Adeph

00:59:06pas très loin d'ici

00:59:08avec une vétérinaire

00:59:09avec un chien

00:59:10parce que les animaux

00:59:11souffrent aussi

00:59:11notamment de la chaleur

00:59:12du bitume

00:59:13Lisa un bitume

00:59:14qui peut monter

00:59:15à 40, 50 degrés

00:59:16et évidemment

00:59:17pour les pattes

00:59:18des chiens et des chats

00:59:18c'est compliqué

00:59:21quand on est arrivé

00:59:22tout à l'heure

00:59:23sur les quais de Seine

00:59:24ici le sol

00:59:25la température au sol

00:59:25était de 46 degrés

00:59:27donc forcément

00:59:27on pense aux animaux

00:59:28de compagnie évidemment

00:59:30je suis avec Céline

00:59:31qui est vétérinaire

00:59:31généraliste

00:59:32bonsoir Céline

00:59:32qui a dans les bras

00:59:33un petit équel

00:59:34âgé de 5 ans

00:59:35qui s'appelle Serge

00:59:36les animaux

00:59:37sont un peu plus

00:59:39sensibles

00:59:39que les humains

00:59:40à la chaleur

00:59:40pourquoi ?

00:59:41parce que tout simplement

00:59:42ils ne peuvent pas

00:59:42thermoréguler comme nous

00:59:43ils ont très peu

00:59:44de lentilles d'oripa

00:59:45au niveau des coussinets

00:59:46donc la seule façon

00:59:46de libérer de la chaleur

00:59:48c'est de faire

00:59:48comme est en train

00:59:48de faire Serge

00:59:49c'est de halter

00:59:50donc de sortir la langue

00:59:51pour essayer de...

00:59:52exactement

00:59:52qu'est-ce que ça fait

00:59:53concrètement

00:59:54sur leur organisme

00:59:55ils ont le corps

00:59:55qui se réchauffe

00:59:56qu'est-ce qu'ils...

00:59:57ils n'arrivent pas

00:59:58à évacuer la chaleur

00:59:59comme nous

00:59:59en fait nous

01:00:00on va l'évacuer

01:00:01beaucoup avec l'évaporation

01:00:02eux la seule façon

01:00:03qu'ils vont avoir

01:00:04d'évaporer

01:00:04c'est via leur

01:00:05directement museau

01:00:06leur salive

01:00:08et forcément

01:00:08il faut respirer plus vite

01:00:09il faut dépenser plus d'énergie

01:00:10et c'est pas du tout

01:00:11la même chose

01:00:12que nous

01:00:12simplement à rester debout

01:00:13et à suer

01:00:14quels sont les signes

01:00:16à surveiller

01:00:16pour ceux qui nous regardent

01:00:17et qui ont des animaux

01:00:18de compagnie

01:00:18que ce soit pour des chiens

01:00:19ou des chats d'ailleurs

01:00:20quels sont les signes

01:00:21à détecter chez notre animal

01:00:22pour surveiller justement

01:00:23le coup de chaud

01:00:24d'abord la couleur des muqueuses

01:00:26il faut qu'elle soit rose

01:00:27il faut pas qu'elle soit bleue

01:00:28il faut pas qu'elle soit rouge

01:00:28il faut pas non plus

01:00:29qu'il soit trop agité

01:00:30et qu'il ait un comportement

01:00:31qui soit pas normal

01:00:32contrairement à ce qu'il est en train

01:00:33de faire Serge actuellement

01:00:34il vous tient chaud à vous aussi

01:00:35en fait ce qu'il faut

01:00:36c'est justement

01:00:37qu'il soit un comportement

01:00:38on va dire

01:00:38qu'il ait envie de manger

01:00:39qu'il puisse venir vous voir

01:00:40s'il commence à être évitant

01:00:42qu'il ait apathique

01:00:42ça va pas le faire

01:00:43ça va pas aller

01:00:44va voir bah bon

01:00:45donc tout simplement

01:00:46en fait

01:00:48ce qu'il faut

01:00:48c'est que Serge

01:00:50soit le plus détendu possible

01:00:51et qu'il puisse

01:00:53en fait

01:00:53pouvoir avoir accès

01:00:54à de l'eau

01:00:55à être le plus possible

01:00:57dans un endroit

01:00:59qui est avec de l'ombre

01:01:00qui soit au frais

01:01:01aéré et ventileux

01:01:03Merci beaucoup Céline

01:01:04et on a juste

01:01:06ces heures de sortie

01:01:07on évite de sortir son animal

01:01:08quand il fait très chaud

01:01:09on va sur les trottoirs à l'ombre

01:01:10et on ne sous-estime pas

01:01:12la température du trottoir

01:01:13il faut bien se rendre compte

01:01:14que le bitume est brûlant

01:01:19Lisa Aleph

01:01:20en direct dans cette soirée spéciale

01:01:21sur BFM TV

01:01:22regardez

01:01:22il y a une chose

01:01:23qui est frappante quand même

01:01:24c'est que tout à l'heure

01:01:25quand on est arrivé

01:01:26aux alentours de 19h30

01:01:27il n'y avait absolument personne

01:01:28il faisait peut-être

01:01:293, 4, 5 degrés de plus

01:01:30que maintenant

01:01:30et là les gens

01:01:31commencent à sortir

01:01:32on a tous décalé

01:01:33peut-être un tout petit peu

01:01:34notre rythme de vie

01:01:35et ceux qui viennent

01:01:36se rafraîchir au bord de scène

01:01:37s'installent ici

01:01:38à cette heure-ci maintenant

01:01:40peut-être un peu plus tard

01:01:41que d'habitude

01:01:42en ayant en tête

01:01:43évidemment que tout à l'heure

01:01:44il y aura peut-être

01:01:44le match de foot

01:01:45évidemment pour certains

01:01:47mais ce sera beaucoup plus tard

01:01:47dans la soirée

01:01:49certains viennent se rafraîchir

01:01:50ici en bord de scène

01:01:52et puis partout en France

01:01:53certains viennent se rafraîchir

01:01:54aussi dans les cinémas

01:01:56et on nous disait tout à l'heure

01:01:57que plus la canicule durait

01:01:58plus dans les salles de cinéma

01:01:59ça se remplissait

01:02:00parce qu'on vient chercher

01:02:01la climatisation

01:02:02la fraîcheur

01:02:03n'est-ce pas

01:02:03à l'Isée Boissin

01:02:06absolument

01:02:07c'est ce que va nous confirmer

01:02:08Arnaud

01:02:09directeur général

01:02:10des cinémas du lac

01:02:12expliquez-nous

01:02:13quand il y a la canicule

01:02:14au début

01:02:15les gens ne viennent pas au cinéma

01:02:16et puis après

01:02:16on voit que les entrées

01:02:18progressent de plus en plus

01:02:18c'est quoi les derniers chiffres ?

01:02:20alors en fait

01:02:20les derniers chiffres

01:02:21là on a réalisé 5 jours

01:02:22vraiment très fort

01:02:23puisque c'est plus de 50%

01:02:25des entrées par rapport

01:02:26à l'année dernière

01:02:26on se compare souvent

01:02:27par rapport à N-1

01:02:28la semaine dernière

01:02:29c'est 2 millions d'entrées

01:02:30au niveau national

01:02:31on a réalisé plus de 2 millions 3

01:02:33et la semaine n'est pas terminée

01:02:34donc on ressent

01:02:35les premiers jours

01:02:36c'est toujours

01:02:37une fréquentation

01:02:38un peu plus retenue

01:02:39les gens ne sortent pas

01:02:40ils ont un petit peu peur

01:02:41par les effets de canicule

01:02:42puis ils prennent goût

01:02:44ils se renseignent

01:02:44sur ce que l'on peut faire

01:02:46et les loisirs du cinéma

01:02:47restent quand même

01:02:47le loisir le plus accessible

01:02:48et les salles climatisées

01:02:50sont vraiment

01:02:50quand le tamamède s'affole

01:02:52un facteur vraiment essentiel

01:02:53et le cinéma

01:02:54redevient essentiel justement

01:02:55et justement

01:02:56Arthur va vous montrer

01:02:58qu'il y a des affiches

01:02:58un petit peu partout

01:02:59dans le cinéma

01:02:59pour expliquer que les salles

01:03:00sont évidemment climatisées

01:03:02vous me parliez des entrées

01:03:02mais vous me parliez aussi

01:03:03des comportements

01:03:04qui changent

01:03:05pour aller au cinéma

01:03:05c'était à dire racontez-moi

01:03:06alors je ne peux pas

01:03:08tout raconter

01:03:08parce que ça reste dans la confidentialité

01:03:10des salles obscures

01:03:10mais quand même

01:03:11on constate des comportements

01:03:12des changements de comportement

01:03:14alors à la fois

01:03:15il y a des personnes

01:03:15qui viennent parfois

01:03:16une heure avant

01:03:17qui souhaitent venir

01:03:18pour profiter des salles

01:03:19est-ce que les clients

01:03:20demandent s'ils peuvent s'asseoir

01:03:22profiter une heure avant

01:03:23leur début de séance

01:03:23c'est quand même assez rare

01:03:25vous avez également

01:03:26des personnes qui viennent

01:03:27presque avec leur bonnet de bain

01:03:29ils ont les cheveux

01:03:29encore mouillés

01:03:30ils sortent de la piscine

01:03:31et ils veulent continuer

01:03:32à se rafraîchir

01:03:33en allant dans les salles obscures

01:03:35beaucoup de spectateurs

01:03:36nous demandent aussi

01:03:37la durée des films

01:03:37ce qui n'est pas toujours le cas

01:03:39donc ils veulent profiter

01:03:40vraiment d'un moment de cinéma

01:03:41le plus long possible

01:03:42pour pouvoir se rafraîchir

01:03:44on constate également

01:03:45ça a été le cas sur Toy Story

01:03:46700 000 entrées en 5 jours

01:03:48c'est quand même assez fort

01:03:49donc les gens viennent aussi

01:03:50en famille avec leurs enfants

01:03:51et cherchent des endroits

01:03:52pour pouvoir se reposer

01:03:54et ça aussi

01:03:55c'est aussi quelque chose

01:03:55d'assez rare

01:03:56bon chez Dulac Cinéma

01:03:57on n'a que des bons films

01:03:58dans notre programmation

01:03:59mais néanmoins

01:03:59on constate quand même

01:04:01des personnes qui viennent

01:04:01le matin très tôt

01:04:02avec des lunettes de soleil

01:04:04et je les soupçonne

01:04:05de vouloir prolonger

01:04:05ou en tout cas

01:04:06de pouvoir profiter

01:04:07des salles obscures

01:04:08pour faire une bonne vie de sommeil

01:04:09pour trouver un petit peu

01:04:10de fraîcheur

01:04:11et je vais rebondir

01:04:11sur ce que vous disiez

01:04:12le cinéma redevient essentiel

01:04:14vous le voyez

01:04:14pendant ces périodes

01:04:15de grosse chaleur

01:04:16ces périodes de canicule

01:04:20Alizé Boissin

01:04:20dans cette soirée spéciale

01:04:21sur BFM TV

01:04:22on va se retrouver

01:04:22dans un tout petit instant

01:04:23cette soirée se poursuit

01:04:24on est en direct

01:04:25avec vous au 4h30 de la France

01:04:26ce soir

01:04:27pour voir comment

01:04:28vous réussissez

01:04:28à affronter cette canicule

01:04:30dans un instant

01:04:31plusieurs expériences

01:04:32avec Dr Aurel Gage

01:04:33et puis on retournera

01:04:34dans les rues de Paris

01:04:35aussi

01:04:35à tout de suite

01:04:36sur BFM TV

01:04:37Sous-titrage Société Radio-Canada

01:04:39Sous-titrage Société Radio-Canada

01:04:41Sous-titrage Société Radio-Canada

Canicule : la France suffoque - 22/06

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