00:00C'est votre vie, c'est notre vie à tous, vert comme la menthe, mais pas forcément naturelle.
00:04On vous parle ce matin d'une étude qui a été publiée hier par l'application Yucca,
00:09qui épingle de nombreux sirops de menthe pour leur composition.
00:11Est-ce que vous utilisez Yucca autour de la table ?
00:14Pas du tout, je ne sais même pas ce que c'est.
00:15Alors moi, en permanence !
00:17Alors ça me prend beaucoup de temps pour faire mes courses, parce que je scanne tous les produits.
00:21Voilà, c'est une application qui permet de scanner chaque produit pour savoir si c'est A, B, C, bonne
00:25composition ou pas.
00:27C'est vachement étonnant que Virginie ait utilisé ce genre d'application.
00:29Parce que Virginie fait peut-être aussi un peu attention à ce qu'on mange au quotidien.
00:33Qu'est-ce que tu lui as dit sérieusement tout à l'heure en off ?
00:35Je lui ai dit, si tu as envie de manger des pesticides, tu fais ce que tu veux, mais pas
00:38moi.
00:39La transition est excellente, parce que figurez-vous que la plupart de ces jus de menthe,
00:44donc en tout cas de ces sirops de menthe, contiennent un colorant controversé,
00:48un ingrédient utilisé pour rendre cette couleur verte,
00:50mais parce que normalement, le sirop de menthe est tout à fait transparent.
00:53Reportage BFM TV avec Blandine Dallina.
00:57Bonjour, les sirops de menthe ?
00:58En été, Didier prend toujours la même boisson en terrasse, un sirop de menthe.
01:03Et attention, il faut qu'il soit de couleur verte.
01:05J'ai déjà essayé de boire du sirop de menthe transparent,
01:09mais ça ne me fait pas le même effet que de boire un sirop de menthe coloré en vert.
01:12Le goût est pareil, mais ce n'est pas la même impression.
01:14Il y a le côté visuel qui est important, je pense.
01:16Et pourtant, l'application Yuka le rappelle, le sirop de menthe est naturellement transparent.
01:20La couleur verte est artificielle, obtenue grâce au colorant E133.
01:25Et il n'est pas sans risque pour la santé, car suspecté de favoriser l'hyperactivité
01:29et les troubles de l'attention chez les enfants.
01:31En fait, ce qui ressort aujourd'hui, c'est que ça n'a qu'un rôle effectivement esthétique.
01:36Ça n'a aucun autre rapport nutritionnel dans le produit.
01:39Il est donc facile de le retirer et c'est ce que demande la fondatrice de Yuka.
01:43Sachant qu'ils savent déjà le faire, puisque la plupart des marques et des fabricants
01:47proposent à la fois un sirop de menthe avec colorant et un sirop de menthe sans colorant,
01:52qui est plus cher.
01:53Tous les fabricants se renvoient un petit peu la balle en nous disant
01:56qu'ils ne peuvent pas arrêter ce colorant tant que les autres n'arrêtent pas,
01:59parce que sinon ils vont en vendre moins que les autres.
02:02Selon l'application, ce colorant est présent dans 65% des sirops de menthe vendus sur le marché.
Commentaires