00:00Regardez ce que je viens de chercher directement à la ferme.
00:02La ferme, c'est le nom du camion qui nous livre.
00:04Alors, notre ami Charles Arnaud, normalement, celui-ci, il a très bonne réputation.
00:07Pour la simple et bonne raison, les plateaux où les vaches broutent, ils sont assez hauts en hauteur.
00:11Ce qui, normalement, permettrait d'avoir un super résultat sur son comté.
00:16Je vais venir faire une entame.
00:18Donc, 18 mois d'affinage pour celui-ci.
00:21Figurez-vous qu'on avait goûté aussi le 24, parce qu'on hésitait entre les deux.
00:25Et pour le coup, là, on trouvait que le 18 était excellent.
00:28Le truc, il avait meilleur goût.
00:34C'est une ligne parfaite.
00:38C'est que la route est longue.
00:41On peut les voir.
00:4318, ils sont moins prononcés.
00:44Parfois, 18, on en a pas du tout.
00:45Donc, là, quand même, on en a un.
00:46C'est pas mal.
00:46Moi, j'adore son odeur.
00:49J'ai vu une nouvelle technique de coupe.
00:51Tu l'as vu où ?
00:52Sur l'Internet.
00:53Merde.
00:56C'est de la merde.
00:57Oui.
00:58Sans les freins, c'est pas vide.
01:00Tadam.
01:01Ouais.
01:01Tu vas me dire ce que t'en penses, franchement.
01:04Le fromage a toujours meilleur goût en fromagerie ou en cave.
01:06Tu trouves pas ?
01:07Je suis d'accord.
01:08Du jour, c'est bon.
01:10Il a le goût de certains 24 mois.
01:11C'est affolant.
01:11Ce que j'apprécie, c'est qu'il a une texture ultra fondante.
01:14N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez, messieurs, dames.
01:16Et surtout, dites-moi ce que vous, vous aimez comme comté.
01:18Et puis voilà.
01:19Comme ça, je regarderai vos commentaires.
01:20Et puis, on en discutera.
01:21Et patati, patata.
01:22À bientôt.
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