- há 4 semanas
Evento com programação robusta e diversas oportunidades de modernização do agronegócio
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NotíciasTranscrição
00:00:00A banda de hoje é Comichão.
00:00:02Comichão.
00:00:03Não é?
00:00:04Isso.
00:00:05Vamos para o próximo painel, então,
00:00:06falar um pouco do futuro do agronegócio exportador.
00:00:10Quem vai comandar esse painel é o nosso colega jornalista,
00:00:14colunista de economia de A Gazeta,
00:00:16o Ábido Filho. Por favor, Ábido.
00:00:25Vocês vão chamar ou eu chamo?
00:00:27Ah, eu que chamo.
00:00:29Mário, Fabiola, obrigado.
00:00:33Primeiro, boa tarde.
00:00:34Estar aqui em Linhares é sempre um prazer,
00:00:36que é a região, junto com...
00:00:39Essa é a região norte, a região que mais cresce aqui no Estado.
00:00:42Então, toda vez que você vem em Linhares,
00:00:44você tem uma surpresa agradável,
00:00:45ver coisas novas, construções novas,
00:00:49você vê que tem uma pujança importante.
00:00:52E dentro dessa pujança aqui do norte do Estado,
00:00:54o noroeste do Estado,
00:00:55é o agro, é óbvio que é muito relevante.
00:01:00E a gente vai falar agora um pouquinho sobre o agroexportador,
00:01:04o futuro do agroexportador.
00:01:05E para falar sobre isso,
00:01:07já vou chamar aqui o professor Orlando Calimã
00:01:09e Jorge Pinheiro Machado.
00:01:11Por favor, aplausos.
00:01:18E, assim, o que eu acho que é mais legal
00:01:22é que são dois craques que vão ajudar muito a gente a entender
00:01:26o que nos espera,
00:01:27o que o produtor de Linhares,
00:01:29o produtor, claro, de todo o Brasil...
00:01:36O que vai acontecer daqui para frente?
00:01:39Jorge Pinheiro Machado, para quem não conhece,
00:01:42ele é o representante do R20 na América Latina.
00:01:45O que é o R20?
00:01:46Uma organização criada pelo Arnold Schwarzenegger,
00:01:49que, como ator, todo mundo conhece,
00:01:52mas, enquanto ele era governador da Califórnia,
00:01:54ele elaborou um conceito que depois virou o R20,
00:01:58e foi apoiado pela ONU,
00:02:01que conecta boas ideias de economia verde
00:02:04com o mercado de capitais.
00:02:06O Jorge vai explicar um pouquinho aqui.
00:02:08E o professor Orlando Calimã,
00:02:10que dispensa apresentações,
00:02:13mas eu não tenho dúvida nenhuma de afirmar
00:02:14que é uma das pessoas que mais conhece o Espírito Santo
00:02:18economicamente e politicamente falando.
00:02:20E, além de conhecer a história,
00:02:23ele estuda muito o que está acontecendo.
00:02:26Sabe muito de Espírito Santo,
00:02:27da economia do Espírito Santo,
00:02:28quanto tem a menor sombra de dúvida de dizer isso.
00:02:31E, hoje, o professor Calimão,
00:02:32um dos projetos que ele está trabalhando,
00:02:34é o PDAG, é um dos consultores do PDAG,
00:02:37que vai ser apresentado até o final,
00:02:39até setembro deve ser apresentado, não é, professor?
00:02:41Setembro, outubro?
00:02:43Ótimo.
00:02:43Que é o novo planejamento estratégico do agro
00:02:46aqui no Espírito Santo.
00:02:48Queria dar boa tarde para quem está aqui na plateia
00:02:50e também para quem está nos acompanhando
00:02:53pelas redes de a Gazeta.
00:02:54Vamos começar aqui.
00:02:55A dinâmica é a seguinte, gente.
00:02:58Jorge e o professor Calimão vão fazer uma breve explanação aqui,
00:03:0310, 15 minutos,
00:03:05para apresentar as ideias.
00:03:07E, depois, a gente faz as perguntas,
00:03:09eu conduzo daqui,
00:03:10e, claro, está aberto para vocês,
00:03:13aí da plateia,
00:03:13para vocês também fazerem os questionamentos.
00:03:16É só levantar a mão
00:03:17que o microfone vai chegar.
00:03:20Vamos começar, então?
00:03:21Jorge, começa você.
00:03:23Prazer que você está aqui com a gente,
00:03:24veio de São Paulo.
00:03:25Muito obrigado por nos prestigiar.
00:03:27Obrigado a você, Ábido, pelo convite e pela Gazeta.
00:03:31É sempre um prazer estar discutindo esses assuntos,
00:03:34principalmente,
00:03:35que a gente vem trabalhando há muitos anos,
00:03:37que é a economia verde.
00:03:41Eu queria começar dizendo,
00:03:43dando uma notícia para vocês.
00:03:45O navio da economia verde zapou,
00:03:49e ele não tem retorno.
00:03:51Pode ter uma manobrazinha de volta,
00:03:53um pouquinho, para acomodar,
00:03:55mas ele não tem retorno.
00:03:58Então, para isso,
00:04:00o que a gente quer colocar aqui para vocês?
00:04:02Um pouco do que está acontecendo
00:04:05nesse navio da economia verde,
00:04:07e qual será o destino
00:04:10que a gente está se olhando
00:04:13para alcançar a economia verde.
00:04:16Muito bem.
00:04:17Eu perguntaria a vocês
00:04:19se vocês sabem o que é a economia verde.
00:04:22Porque, normalmente,
00:04:24há um desentendimento do que é.
00:04:28A economia verde é tudo o que você faz
00:04:30que leva em consideração
00:04:32o equilíbrio socioeconômico ambiental.
00:04:36Tanto nas suas ações como pessoas físicas,
00:04:40como cidadãos,
00:04:42como sociedade e como governo.
00:04:46Então, esse é o conceito principal
00:04:48da economia verde.
00:04:49Tem que ter equilíbrio socioeconômico ambiental
00:04:53em tudo o que venha a se desenvolver.
00:04:56Muito bem.
00:04:58A economia verde, hoje,
00:05:01a gente tem...
00:05:02Qual é o impacto da economia verde
00:05:05para o agro, principalmente agroexportador?
00:05:08A gente está vendo aí
00:05:10alguns caminhos sendo apontados.
00:05:13Em primeiro lugar,
00:05:15é a agricultura de baixo carbono.
00:05:18Já no plano safra desse ano,
00:05:20existe já uma exceção,
00:05:22ainda muito modesta,
00:05:24mas já é um avanço.
00:05:26Eu costumo olhar as coisas
00:05:28pelo lado do copo cheio.
00:05:31E é um avanço.
00:05:33Precisa melhorar muito?
00:05:34Precisa.
00:05:35Precisa ser mais corajoso?
00:05:36Precisa.
00:05:37Mas está aí.
00:05:39Outro lado é o seguinte.
00:05:41Nós temos hoje
00:05:43uma dimensão do consumidor
00:05:46cada vez mais profunda
00:05:49na questão da qualidade
00:05:52do alimento que ele ingere.
00:05:56Ele está buscando hoje,
00:05:58principalmente depois da pandemia,
00:06:00ele está buscando
00:06:01exigir uma melhor qualidade
00:06:04desse alimento.
00:06:05Muito bem.
00:06:07Ao passo que,
00:06:09ao largo disso,
00:06:11ao lado disso,
00:06:12você tem um conceito
00:06:13que foi gerado
00:06:15para o Harvard
00:06:16em 1989,
00:06:18ela criou o conceito
00:06:19da medicina
00:06:20do estilo de vida.
00:06:22Mas, espera aí,
00:06:22o que tem a ver
00:06:23com a medicina
00:06:24e com o agro?
00:06:25O conceito da medicina
00:06:26do estilo de vida,
00:06:27ele olha a saúde mental,
00:06:30a saúde física,
00:06:32a saúde alimentar,
00:06:34sono,
00:06:34relacionamento
00:06:35e toxicidade.
00:06:36Então, tem duas coisas
00:06:38com o agro aí envolvida.
00:06:40Esse paciente
00:06:41que adere ao conceito
00:06:43da medicina
00:06:43do estilo de vida,
00:06:44ele vai buscar
00:06:46uma alimentação
00:06:47100% saudável.
00:06:49E ele vai buscar
00:06:51uma alimentação
00:06:53que deixe poucos
00:06:54resíduos tóxicos
00:06:55no corpo humano.
00:06:57Então,
00:06:58essas duas combinações
00:07:00vão dando a direção
00:07:02para onde está indo
00:07:03o mercado consumidor
00:07:05do alimento no mundo.
00:07:08Muito bem.
00:07:09Um outro ponto.
00:07:10Dado a essas exigências
00:07:12dos consumidores,
00:07:14vocês sabem muito bem
00:07:15que os políticos
00:07:16oportunizam
00:07:18esse conceito
00:07:19para onde está indo
00:07:21a sociedade
00:07:22e começam a transformar
00:07:25isso em leis,
00:07:26em maneiras de
00:07:28atender a esse público.
00:07:30Então,
00:07:32esses dias
00:07:32já foi aprovado
00:07:34pela União Europeia
00:07:35alguns parâmetros
00:07:37de exigência
00:07:39para a importação
00:07:40de alimentos.
00:07:43Ligado a isso,
00:07:46nós temos também
00:07:47um pessoal
00:07:48de ciência
00:07:50muito aplicada,
00:07:52caso,
00:07:53por exemplo,
00:07:54do
00:07:54Instituto
00:07:56Recinque X,
00:07:58o Recinque X,
00:08:00ligado à Universidade
00:08:02de Stanford,
00:08:02do pesquisador
00:08:04Tony Seba,
00:08:05onde ele fez
00:08:06um levantamento
00:08:07que mostra
00:08:09que a ciência
00:08:10está caminhando
00:08:11a passos largos
00:08:12para a utilização
00:08:15da biologia
00:08:16de precisão
00:08:17como um argumento
00:08:20para a criação
00:08:22de proteína
00:08:24com uma experiência
00:08:26fantástica,
00:08:28que é,
00:08:28ela pode ser
00:08:30produzida
00:08:30localmente
00:08:31fazendo um parâmetro.
00:08:34Eu não preciso
00:08:34comprar fazenda,
00:08:36plantar o pasto,
00:08:37criar o gado,
00:08:38matar o gado,
00:08:40transformar isso
00:08:41em produtos
00:08:43congelados
00:08:44e mandar para a China,
00:08:45por exemplo.
00:08:47A partir
00:08:47dessa tecnologia
00:08:48que a ciência
00:08:49está desenvolvendo
00:08:51e que esse
00:08:52instituto
00:08:52prevê
00:08:53uma disrupção
00:08:55rápida,
00:08:56ele eu posso
00:08:58produzir,
00:08:59faço um download
00:09:01da fórmula
00:09:03e produzo
00:09:04essa proteína
00:09:06em Xangai,
00:09:07por exemplo,
00:09:09sem custo
00:09:10de transporte,
00:09:11absolutamente nada.
00:09:13Isso está sendo
00:09:14chamado
00:09:14de
00:09:15food
00:09:15as service.
00:09:17Então,
00:09:18nesse conceito,
00:09:20o que a gente
00:09:20tem que estar
00:09:21de olho
00:09:22para você
00:09:22que é agricultor
00:09:23exportador,
00:09:24só para falar
00:09:26um background
00:09:26aqui um pouquinho,
00:09:28eu sou
00:09:30zootecnista
00:09:31de formação,
00:09:32família de
00:09:32produtor rural
00:09:33e
00:09:34estou um pouco
00:09:35bastante familiarizado
00:09:37com as agruras
00:09:38que o produtor rural
00:09:40encontra
00:09:40para fazer a produção.
00:09:43E essa
00:09:44tecnologia
00:09:45que nós
00:09:46encontramos lá atrás,
00:09:48ela não existia,
00:09:49mas a Embrapa
00:09:50nos possibilitou
00:09:52com a criação
00:09:53da tecnologia
00:09:54tropical
00:09:54da produção
00:09:55de alimentos,
00:09:57a gente
00:09:58vê que hoje
00:09:59o download
00:09:59está muito rápido.
00:10:01Para você
00:10:02atualizar isso,
00:10:04coisas que
00:10:05a gente esperava
00:10:06que fossem
00:10:0610, 15 anos
00:10:08e hoje
00:10:09está sendo
00:10:09em 4,
00:10:105 anos.
00:10:11Esse instituto
00:10:12que eu mencionei,
00:10:14ele prevê
00:10:15que um impacto
00:10:16brutal
00:10:17na indústria
00:10:18de produção
00:10:18animal
00:10:19nos Estados Unidos
00:10:19até 2030,
00:10:21e ele
00:10:22faz um cenário
00:10:24que mostra
00:10:25que a indústria
00:10:26da produção
00:10:26animal,
00:10:27de proteína
00:10:28animal nos Estados Unidos
00:10:29estará praticamente
00:10:30quebrada
00:10:31nessa data.
00:10:33Muito bem,
00:10:34se isso vai acontecer
00:10:35ou não,
00:10:35nós vamos estar
00:10:36aqui para ver,
00:10:37certo?
00:10:38O que a gente vê
00:10:39é que
00:10:40será que nós
00:10:42estamos atentos
00:10:43a essas mudanças?
00:10:47Se nós
00:10:47estivermos atentos,
00:10:49a gente tem como
00:10:50mudar a rota,
00:10:52se adaptar
00:10:53à nova realidade,
00:10:55nós somos
00:10:56um país
00:10:56bastante flexível,
00:10:58um povo
00:10:59bastante flexível
00:11:00e ele consegue
00:11:01se adaptar.
00:11:03Agora,
00:11:04se nós
00:11:05ficámos
00:11:06achando
00:11:07que o nosso
00:11:07agro
00:11:08vai alimentar
00:11:09o mundo
00:11:09e que nós
00:11:11somos os melhores
00:11:12nessas condições,
00:11:14sem levar em conta
00:11:15esse movimento
00:11:16que está
00:11:17acontecendo
00:11:18do mercado
00:11:19consumidor
00:11:22e ficarmos
00:11:23batendo no peito,
00:11:24nos achando
00:11:25os melhores
00:11:26do mundo,
00:11:27é possível
00:11:28que a gente
00:11:28vire sapo
00:11:30na panela
00:11:30já já.
00:11:33Então,
00:11:34é melhor
00:11:34a gente estar
00:11:35atento
00:11:35a essas regularidades.
00:11:38Tem muita gente
00:11:39que fala assim,
00:11:39não vamos nos preocupar
00:11:40com a Europa,
00:11:41não,
00:11:41porque ela está
00:11:42muito exigente.
00:11:43Vamos vender
00:11:43para a China.
00:11:44A China já está
00:11:45anunciando
00:11:46que ela quer
00:11:47a sustentabilidade
00:11:49da produção.
00:11:50Ela quer
00:11:51qualidade
00:11:52para alimentar
00:11:53o seu povo.
00:11:54Ela melhorou
00:11:55o padrão
00:11:55de vida,
00:11:56agora ele quer
00:11:57qualidade.
00:11:58Então,
00:11:59nesse conceito,
00:12:00é muito bom
00:12:02a gente estar
00:12:02atento
00:12:03para
00:12:04a forma
00:12:06da produção,
00:12:08melhorar
00:12:09a forma
00:12:09dessa produção,
00:12:11entender
00:12:11o movimento
00:12:12da mudança
00:12:13e irmos
00:12:15nos adaptando.
00:12:16Agora,
00:12:17normalmente,
00:12:18o que eu costumo
00:12:19dizer
00:12:20é que eu sou
00:12:21favorável a isso
00:12:22dentro de um processo.
00:12:25Estamos aqui
00:12:26e queremos
00:12:27chegar aqui.
00:12:28E para isso
00:12:29demanda um tempo.
00:12:31Agora,
00:12:31o calibre
00:12:32desse tempo
00:12:33faz de como
00:12:35essas disrupções
00:12:37vão
00:12:37se estabelecendo
00:12:39no mercado.
00:12:41é muito importante
00:12:43a gente ter
00:12:44uma certa
00:12:44consciência
00:12:45e não ficarmos
00:12:47batendo no peito
00:12:48com orgulho
00:12:49enorme
00:12:49e deixar
00:12:51de pesquisar
00:12:52ou de
00:12:53se informar
00:12:54o que está
00:12:55acontecendo
00:12:56ao largo disso.
00:12:58Eu,
00:12:58recentemente,
00:12:59vi um debate
00:13:00de duas
00:13:02personalidades,
00:13:03vamos dizer,
00:13:04que entenderam
00:13:06que esse
00:13:07navio da
00:13:07economia verde
00:13:08não tem retorno
00:13:09e uma
00:13:11personalidade
00:13:12que bateu
00:13:12no peito
00:13:13orgulhoso
00:13:14de que nós
00:13:14somos o agro
00:13:15e que a gente
00:13:16deveria enfrentar
00:13:17a Europa
00:13:17nessas exigências
00:13:19dela.
00:13:20Como se fosse
00:13:20um simples
00:13:22conversar
00:13:22com o governante.
00:13:24Ele não
00:13:25entendeu
00:13:25que essa
00:13:27demanda
00:13:27está vindo
00:13:28do consumidor
00:13:30que quer
00:13:31uma melhor
00:13:32qualidade
00:13:33de vida
00:13:33que,
00:13:34por consequente,
00:13:35uma melhor
00:13:36alimentação.
00:13:37Então,
00:13:38não adianta
00:13:39você achar
00:13:40que você
00:13:41é o
00:13:41bambambam
00:13:43e não tem
00:13:44comprador
00:13:45para aquele
00:13:46seu produto.
00:13:48É melhor
00:13:48você começar
00:13:49a se sintonizar
00:13:50agora,
00:13:52aderir
00:13:52às exigências,
00:13:54aperfeiçoar
00:13:55o seu produto
00:13:56e poder
00:13:58garantir
00:13:58um fornecimento
00:14:02sustentável
00:14:02ao longo
00:14:03do tempo,
00:14:03do que
00:14:05amanhã.
00:14:06Olha,
00:14:06as exigências
00:14:07da Europa
00:14:08é 2014.
00:14:11Você tem
00:14:122014
00:14:13para se atualizar,
00:14:14senão você não
00:14:15vai ter
00:14:15o seu produto
00:14:16mais lá.
00:14:18Você não
00:14:18vai ter
00:14:19seu produto
00:14:20num mercado
00:14:21que exigiu
00:14:22um padrão
00:14:23de qualidade
00:14:24elevado,
00:14:25que exigiu
00:14:26essa sustentabilidade.
00:14:28então,
00:14:29em vez
00:14:30da gente
00:14:30ficar perdendo
00:14:31tempo
00:14:31em reagir,
00:14:34é melhor
00:14:34a gente
00:14:35abrir
00:14:35a nossa
00:14:36cabeça,
00:14:37entender
00:14:38o que está
00:14:38se passando
00:14:39e ir adequando
00:14:41a nossa
00:14:41produção
00:14:42para esse
00:14:43conceito.
00:14:45O mundo
00:14:46mudou
00:14:47e muito
00:14:47rapidamente.
00:14:48E eu vou
00:14:49ser sincero,
00:14:51dentro
00:14:51dos nossos
00:14:52trabalhos,
00:14:53a gente tem
00:14:53visto
00:14:54que não
00:14:55é só lá
00:14:55não,
00:14:56aqui no Brasil
00:14:57já tem
00:14:58uma juventude
00:14:59instalada
00:14:59que ela
00:15:00quer uma
00:15:01melhor
00:15:02qualidade
00:15:02de vida
00:15:03e para isso
00:15:04uma melhor
00:15:05qualidade
00:15:06na sua
00:15:06alimentação.
00:15:09Bom,
00:15:10quanto a essa
00:15:10biologia da
00:15:11precisão,
00:15:13o que a gente
00:15:13está vendo?
00:15:14Você acha
00:15:14que vai demorar
00:15:15para chegar?
00:15:17Já chegou
00:15:18no Brasil,
00:15:20tanto no
00:15:20setor
00:15:21lácteo
00:15:21quanto no
00:15:23setor
00:15:23da produção
00:15:24de carne.
00:15:26Há
00:15:27agora
00:15:27cerca
00:15:28de um
00:15:28mês,
00:15:29dois
00:15:29meses,
00:15:30a
00:15:31JBS
00:15:32anunciou
00:15:33uma
00:15:34fábrica
00:15:34em Santa
00:15:35Catarina
00:15:35com a
00:15:36maior
00:15:37do mundo
00:15:38de produção
00:15:38de carne
00:15:39de laboratório.
00:15:42E o gozado
00:15:43é que eles
00:15:43dizem que
00:15:44lançaram
00:15:45esse produto
00:15:46para atender
00:15:47aos consumidores
00:15:49que querem
00:15:50um alimento
00:15:50mais saudável
00:15:51de melhor
00:15:52qualidade.
00:15:54Achei até
00:15:54esquisita
00:15:55essa
00:15:57observação
00:15:57porque
00:15:58pode comprometer
00:16:00o atual
00:16:01produto
00:16:01que ele
00:16:02tem.
00:16:03Mas,
00:16:04enfim,
00:16:04e já está
00:16:05lá.
00:16:06E aí eu
00:16:06pergunto,
00:16:07essa fábrica
00:16:09de carne
00:16:10de laboratório
00:16:11da JBS
00:16:12vai comprar
00:16:13alguma
00:16:14cabeça
00:16:15de gado
00:16:15do produtor
00:16:16rural?
00:16:18Obviamente
00:16:19que não.
00:16:20E o
00:16:21produtor
00:16:21rural,
00:16:22se há
00:16:22essa
00:16:23disrupção
00:16:24de maneira
00:16:25rápida,
00:16:26o que ele
00:16:26vai fazer
00:16:27com a terra,
00:16:28com o pasto
00:16:29e com o gado
00:16:29que ele tem?
00:16:31Então,
00:16:32está na hora
00:16:33desse produtor
00:16:34rural
00:16:34ir se
00:16:35adequando
00:16:36às novas
00:16:37realidades
00:16:38que vêm
00:16:39acontecendo.
00:16:42Esse
00:16:42é o
00:16:43alerta
00:16:44que a gente
00:16:44chama
00:16:45para que
00:16:47possamos
00:16:48não perder
00:16:50ou
00:16:52não ser
00:16:53afetados
00:16:54para
00:16:55uma
00:16:56disrupção
00:16:57rápida.
00:16:58O outro
00:16:59ponto que eu
00:17:00quero te dizer
00:17:01não é só
00:17:02o consumidor
00:17:03que está
00:17:04dando
00:17:04essa diretriz.
00:17:07Há hoje
00:17:08os donos
00:17:09do capital
00:17:11só investem
00:17:12em projetos
00:17:15que tenham
00:17:15esse equilíbrio
00:17:16socioeconômico
00:17:17ambiental.
00:17:18Por quê?
00:17:19Por uma razão
00:17:20ideológica?
00:17:21Da noite
00:17:22para o dia?
00:17:23Não.
00:17:23É porque eles
00:17:24perceberam
00:17:25que com as questões
00:17:26das mudanças
00:17:27climáticas,
00:17:28os efeitos
00:17:29que já estão aí,
00:17:30todos devem ter visto
00:17:31o que aconteceu
00:17:32no Havaí,
00:17:33os efeitos
00:17:35estão pelo mundo
00:17:35todo.
00:17:36Eles estão
00:17:37vendo que
00:17:38se não
00:17:38houver
00:17:39esse equilíbrio
00:17:40socioeconômico
00:17:41ambiental,
00:17:42o capital
00:17:43que eles
00:17:44investem
00:17:44não terão
00:17:45retorno.
00:17:46Então o risco
00:17:47vai para a
00:17:48estratosfera.
00:17:50Hoje,
00:17:51para vocês
00:17:52terem uma
00:17:52ideia,
00:17:53já existe
00:17:54comprometidos
00:17:55no mundo
00:17:56inteiro
00:17:5620 trilhões
00:17:59de dólares
00:18:00que querem
00:18:01investir
00:18:02em projetos
00:18:02da economia
00:18:03verde.
00:18:04Eles estão
00:18:06desembarcando
00:18:07na economia
00:18:08fóssil
00:18:09para ir
00:18:10para a
00:18:10economia
00:18:11verde.
00:18:12Agora tem
00:18:13um outro lado
00:18:14que eu
00:18:14defendo também.
00:18:16Eu não
00:18:16posso
00:18:17desembarcar
00:18:18rapidamente
00:18:19que eu
00:18:20vou criar
00:18:20uma crise.
00:18:22E aí
00:18:22vamos ter
00:18:24Trumps
00:18:25pelo mundo
00:18:26inteiro.
00:18:27Então a gente
00:18:28não quer isso.
00:18:29Nós temos
00:18:30que fazer
00:18:30disso um
00:18:31processo.
00:18:32um processo
00:18:33inteligente,
00:18:34um processo
00:18:35comprometido,
00:18:37sabendo onde
00:18:38nós estamos
00:18:39e onde nós
00:18:40queremos chegar.
00:18:42E para isso
00:18:44nós precisamos
00:18:45do apoio
00:18:46de política
00:18:48pública
00:18:49elaboradas
00:18:50por líderes,
00:18:52verdadeiros líderes,
00:18:54que não
00:18:55usem o
00:18:55populismo
00:18:56como arma
00:18:57para se
00:18:58permanecer
00:18:59no poder.
00:19:01A outra
00:19:02boa
00:19:02notícia
00:19:03é que nós
00:19:05temos
00:19:05hoje no Brasil
00:19:06como
00:19:07principal
00:19:09país
00:19:09com potencial
00:19:11para atrair
00:19:12grande parte
00:19:13desses
00:19:1420 trilhões.
00:19:16E vai
00:19:17nos ajudar
00:19:18a resolver
00:19:19as nossas
00:19:20mazelas.
00:19:22Vou dar um
00:19:22exemplo.
00:19:2350%
00:19:25dos brasileiros
00:19:26não tem
00:19:27esgoto
00:19:27tratado.
00:19:29Dois terços
00:19:30das cidades
00:19:31não
00:19:32tem
00:19:33destinação
00:19:34correta
00:19:35do lixo.
00:19:3750 milhões
00:19:39de hectares
00:19:40está degradado,
00:19:41poderia ser
00:19:42restaurado.
00:19:44Olha o quanto
00:19:44geraria de emprego
00:19:45isso.
00:19:47então esses
00:19:49três
00:19:49itens
00:19:50se a gente
00:19:51obter
00:19:52esse capital
00:19:53da economia
00:19:54verde
00:19:54nós podemos
00:19:56diminuir
00:19:56muito as
00:19:57mazelas
00:19:58do país.
00:19:59Diminuição
00:20:00da pobreza,
00:20:01inclusão
00:20:02social,
00:20:03geração
00:20:04de riqueza
00:20:05e melhor
00:20:06qualidade
00:20:06de vida.
00:20:07Eu tendo
00:20:08saneamento
00:20:09tratamento
00:20:11de esgoto
00:20:11eu vou ter
00:20:13uma melhor
00:20:13qualidade
00:20:13de saúde
00:20:15da população
00:20:16que vai
00:20:17fazer
00:20:17uma consequência
00:20:18diminuir
00:20:19os custos
00:20:20que o poder
00:20:21público
00:20:21gasta
00:20:22com a saúde.
00:20:24Então
00:20:24a
00:20:28prevenção
00:20:29está aí
00:20:30nesse tipo
00:20:31de investimento.
00:20:32Então
00:20:33é muito
00:20:34melhor
00:20:34a gente
00:20:35ter uma
00:20:36atuação
00:20:36uma visão
00:20:37por esse
00:20:38lado positivo
00:20:40da coisa
00:20:40do que você
00:20:41ficar reagindo
00:20:42para algo
00:20:43que você
00:20:44não vai ter
00:20:44nenhuma
00:20:45condição
00:20:45de influir
00:20:47porque estão
00:20:48o consumidor
00:20:49e o capital
00:20:50decidiram
00:20:52que querem
00:20:52ir para esse
00:20:53lado
00:20:53e você
00:20:54fica
00:20:58querendo
00:20:59reagir.
00:21:01E de novo
00:21:01o produtor
00:21:02rural
00:21:03precisa se
00:21:04conscientizar
00:21:04que a indústria
00:21:06já tem
00:21:06mais informação
00:21:07do que ele
00:21:08sabe para onde
00:21:10está indo
00:21:11e já
00:21:12está
00:21:12investindo
00:21:13e não
00:21:14é lá
00:21:14é aqui
00:21:17então
00:21:17cuidado
00:21:18para que
00:21:19o setor
00:21:20não
00:21:21sofra
00:21:22do efeito
00:21:23sapo
00:21:23espero que todo mundo
00:21:25saiba o que é esse
00:21:25efeito sapo
00:21:29é bom
00:21:30explicar
00:21:31que o sapo
00:21:32está lá
00:21:32na panela
00:21:33a água
00:21:34vai esquentando
00:21:35ele acha que está
00:21:36bom
00:21:36daqui a pouco
00:21:37ele morre
00:21:37sem perceber
00:21:39ele morre
00:21:40só que foi feito
00:21:41uma coisa
00:21:41anterior a isso
00:21:42tirou ele
00:21:43do laguinho
00:21:44que ele estava
00:21:45com a mesma
00:21:46água
00:21:46a mesma pedra
00:21:47a mesma plantinha
00:21:48e pôs na panela
00:21:49e ligou o fogo
00:21:50e ele está se achando
00:21:55é
00:21:56Jorge
00:21:57me alonguei demais
00:21:58desculpa
00:21:58não
00:21:59pelo amor de Deus
00:22:00você deu um panorama
00:22:01interessante
00:22:02porque são os desafios
00:22:03na hora de vender
00:22:04né
00:22:05os novos
00:22:06as novas exigências
00:22:07e os avanços
00:22:09tecnológicos
00:22:10o modelo de negócio
00:22:11sendo
00:22:12posto
00:22:13a prova
00:22:14eu queria agora
00:22:15chamar o professor Calimã
00:22:16para falar por
00:22:1710, 15 minutinhos
00:22:21como é que o Espírito Santo
00:22:22professor
00:22:23com esse novo
00:22:24PDAG
00:22:25que é o plano
00:22:26estratégico
00:22:27né
00:22:27olhando aí
00:22:28para o médio prazo
00:22:29como é que o Espírito Santo
00:22:30vai reagir
00:22:32a esse momento
00:22:33reagir não
00:22:34se adaptar
00:22:35entrar
00:22:36professor
00:22:37com você
00:22:38a palavra
00:22:39bom
00:22:40obrigado
00:22:41aqui
00:22:41boa tarde
00:22:44a fala do Jorge
00:22:45a propósito
00:22:47né
00:22:47vai me ajudar
00:22:49inclusive
00:22:49a fazer aqui
00:22:50a minha
00:22:51minha fala
00:22:53né
00:22:53mas eu gostaria
00:22:54antes de chegar
00:22:55especificamente
00:22:56no Espírito Santo
00:22:57fazer uma
00:22:59pequena abordagem
00:23:01de cenários
00:23:01né
00:23:03primeiro
00:23:04o Jorge
00:23:05colocou
00:23:05que na verdade
00:23:05nós estamos
00:23:06numa
00:23:07transição
00:23:08disruptiva
00:23:09né
00:23:09na verdade
00:23:10é uma
00:23:11eu diria que
00:23:12não seria nem
00:23:13só uma transição
00:23:14são várias transições
00:23:15disruptivas
00:23:16que nós temos
00:23:17pela frente
00:23:18né
00:23:19nós temos
00:23:20uma transição
00:23:22disruptiva
00:23:23no campo
00:23:23da tecnologia
00:23:24com inteligência
00:23:25artificial
00:23:25tecnologia da informação
00:23:27tudo que vem
00:23:28né
00:23:29tecnologia
00:23:29das
00:23:30das coisas
00:23:32né
00:23:32isso naturalmente
00:23:34né
00:23:34traz
00:23:35traz apreensões
00:23:36medos
00:23:37e assim por diante
00:23:38né
00:23:39nós temos
00:23:40uma transição
00:23:42que é
00:23:43uma transição
00:23:45energética
00:23:46necessária
00:23:47inclusive
00:23:48até
00:23:48pereptória
00:23:49do ponto de vista
00:23:50se a gente olhar
00:23:51para o futuro
00:23:52em termos de
00:23:52em termos de
00:23:53tendência
00:23:54né
00:23:56essas duas
00:23:57transições
00:23:58são
00:23:58são
00:24:00são
00:24:00extremamente
00:24:01é importante
00:24:03de serem avaliadas
00:24:04no momento
00:24:05né
00:24:05e uma transição
00:24:06que essa
00:24:07não
00:24:07de certa forma
00:24:09ainda não está
00:24:10sob o nosso domínio
00:24:12e é uma grande
00:24:13apreensão
00:24:13e eu diria que
00:24:14seria o grande
00:24:15o grande medo
00:24:16né
00:24:17que é a transição
00:24:18climática
00:24:19né
00:24:20que essa
00:24:22vamos dizer
00:24:23é algo que
00:24:24nós vamos ter que
00:24:25ligar
00:24:26ou lidar
00:24:27de forma
00:24:29pereptória
00:24:30né
00:24:32quando a gente
00:24:33olha
00:24:33nessa perspectiva
00:24:35de disrupções
00:24:37é bom a gente
00:24:38voltar um pouco
00:24:39no tempo
00:24:39até para entender
00:24:41tentar compreender
00:24:42o que ocorreu
00:24:43lá no passado
00:24:44e como que
00:24:44a gente poderia
00:24:46estar pensando
00:24:46essa transição
00:24:48no momento
00:24:49até para a gente
00:24:50também não sair
00:24:51para um comportamento
00:24:54caótico
00:24:54ou disruptivo
00:24:56no sentido
00:24:56vamos dizer
00:24:57do catastrofismo
00:24:59né
00:24:59de olhar
00:24:59que o mundo
00:25:00vai acabar amanhã
00:25:01né
00:25:01que não é
00:25:02não é bem isso
00:25:03mas ainda temos
00:25:04um espaço
00:25:05né
00:25:05de tempo
00:25:06né
00:25:07para resolver
00:25:08ou pelo menos
00:25:09amenizar
00:25:10algumas questões
00:25:12né
00:25:12se a gente olhar
00:25:14na história
00:25:14né
00:25:15nós tivemos lá
00:25:16desde a primeira
00:25:17revolução industrial
00:25:18a segunda revolução industrial
00:25:19sempre trouxeram temores
00:25:22principalmente
00:25:23chamados
00:25:24desenvolvimentos tecnológicos
00:25:25né
00:25:25temores
00:25:26medos
00:25:27ameaças
00:25:29né
00:25:29que
00:25:30ensejaram
00:25:32inclusive
00:25:33leituras
00:25:34de momento
00:25:36é só observar
00:25:37na segunda
00:25:39revolução
00:25:39industrial
00:25:41que foi mais
00:25:42uma revolução
00:25:42que começou
00:25:44com a automatização
00:25:46ou automação
00:25:47também né
00:25:48né
00:25:48nós tivemos
00:25:49a literatura
00:25:51distópica
00:25:52né
00:25:52só lembrado
00:25:54admirável
00:25:56mundo novo
00:25:57né
00:25:57na verdade
00:25:58e outros
00:25:59outros
00:26:00outras
00:26:00produções literárias
00:26:02né
00:26:02que reproduziram
00:26:03os receios
00:26:05né
00:26:06e aqueles momentos
00:26:07né
00:26:07e eu me recordo
00:26:09mais especificamente
00:26:11de um momento
00:26:12que foi visto
00:26:13como ruptura
00:26:14mas depois
00:26:15se achou
00:26:16que não era
00:26:17bem isso
00:26:17mas
00:26:18e nesse
00:26:19eu tive
00:26:20presente
00:26:20né
00:26:20que foi
00:26:22na
00:26:23final da década
00:26:2460
00:26:24e 70
00:26:26com
00:26:27quando foi
00:26:28publicado
00:26:30aquele livro
00:26:31The Limit of the Growth
00:26:33né
00:26:33o limite do crescimento
00:26:34que é o clube
00:26:35que é o clube de Roma
00:26:36que eram
00:26:36cientistas
00:26:37do mundo todo
00:26:38né
00:26:38que
00:26:41projetaram
00:26:42né
00:26:43que se
00:26:43o mundo
00:26:45né
00:26:46na totalidade
00:26:48da sua população
00:26:49atingisse
00:26:49os níveis
00:26:50de consumo
00:26:51da classe média
00:26:52por exemplo
00:26:53média
00:26:54americana
00:26:55praticamente
00:26:56você teria
00:26:56um colapso
00:26:57no mundo
00:26:58né
00:26:58isso
00:26:58suscitou
00:27:00uma
00:27:01uma
00:27:02como diz
00:27:02um distúrbio
00:27:04né
00:27:04um pouco disruptivo
00:27:05isso foi pro campo
00:27:06inclusive
00:27:07da literatura
00:27:08tivemos várias
00:27:09produções
00:27:10mas inclusive
00:27:10no cinema
00:27:12e eu
00:27:12me recordo
00:27:14eu pessoalmente
00:27:15assisti o lançamento
00:27:17de um dos filmes
00:27:18que pra mim
00:27:19mais me marcou
00:27:21né
00:27:22aqui no Brasil
00:27:23não sei como foi a tradução
00:27:25mas quando eu estava lá
00:27:26nos Estados Unidos
00:27:27o nome do filme
00:27:28é Soylent Green
00:27:29né
00:27:30inclusive com Charlton Heston
00:27:32né
00:27:33passava
00:27:34um episódio
00:27:36passando em Nova York
00:27:37mas uma nova
00:27:39uma nova
00:27:39já
00:27:40num mundo
00:27:41é
00:27:42destruído
00:27:44é
00:27:44devastado
00:27:45é
00:27:46caótico
00:27:47e
00:27:48é
00:27:49só vou
00:27:50só vou
00:27:50colocar o ponto final
00:27:52do
00:27:53do filme
00:27:53né
00:27:54não vou
00:27:54não vou passar o enredo
00:27:55porque aqui
00:27:56acho que no Brasil
00:27:57inclusive
00:27:57ele teve o nome
00:27:59de
00:27:59o título era
00:28:022023
00:28:022023
00:28:03né
00:28:04e
00:28:05mas
00:28:06a
00:28:08a
00:28:08conclusão do filme
00:28:09é que
00:28:10a
00:28:11a civilização
00:28:12chegou a tal ponto
00:28:13que ela não tinha
00:28:15mais
00:28:15mais
00:28:16alimentos
00:28:17a subsistência
00:28:18e estava usando
00:28:20o próprio ser humano
00:28:22como alimento
00:28:22né
00:28:23inclusive todo
00:28:24o
00:28:24Soylent Green
00:28:25era exatamente
00:28:26uma bolacha
00:28:27que era
00:28:28fabricada a partir
00:28:29né
00:28:30de humanos
00:28:31você tem uma ideia
00:28:32da
00:28:33da dimensão
00:28:34da disrupção
00:28:36né
00:28:36inclusive na cabeça
00:28:38mas eu chamo a atenção disso
00:28:39porque
00:28:39esse cenário de
00:28:41de caótico
00:28:43mesmo
00:28:44né
00:28:44de catastrófico
00:28:46normalmente vem
00:28:47vem à tona
00:28:48mas eu acho que não tem que ir
00:28:50a esses extremos né
00:28:51mas de alguma forma se a gente olhar no cenário
00:28:54e eu
00:28:55eu falo isso porque
00:28:56a gente está pensando
00:28:58o
00:28:58o
00:28:58o
00:28:59o
00:28:59o
00:28:59o
00:28:59o
00:28:59o
00:28:59o
00:28:59o
00:28:59o
00:28:59o
00:29:00o
00:29:00o
00:29:00o
00:29:00o
00:29:01o
00:29:01o
00:29:01o
00:29:01o
00:29:01o
00:29:01o
00:29:01o
00:29:01o
00:29:01o
00:29:01o
00:29:03o
00:29:03o
00:29:03o
00:29:04o
00:29:05o
00:29:05o
00:29:08o
00:29:16o
00:29:16o
00:29:18o
00:29:20o
00:29:20o
00:29:20o
00:29:21o
00:29:21o
00:29:21o
00:29:21o
00:29:22o
00:29:22o
00:29:22o
00:29:22o
00:29:23o
00:29:24o
00:29:24o
00:29:26o
00:29:26o
00:29:26o
00:29:26o
00:29:26o
00:29:27o
00:29:27o
00:29:29o
00:29:29a maioria delas no mundo asiático, nos países asiáticos.
00:29:33E nós vamos ter que aumentar 60% da produção mundial
00:29:39de alimentos e combustíveis.
00:29:43Só aí você imagina qual o esforço.
00:29:46Alguns especialistas, estudiosos, pesquisadores,
00:29:51já trabalham na necessidade de você aumentar a produtividade
00:29:56da produção de alimentos em 90%.
00:30:00Aí vocês imaginam qual o esforço que vai ter que ser feito
00:30:06para se chegar a esses níveis.
00:30:10E eu diria que, nesse aspecto, nós vamos ter
00:30:12três nexos críticos ali para a frente.
00:30:16Inclusive, não é tão longe.
00:30:18Até 2030, nós já vamos ter algumas expressões mais explícitas disso.
00:30:26No campo da energia, por exemplo, até 2030,
00:30:29nós vamos ter que aumentar 50%.
00:30:31E onde nós vamos buscar energia?
00:30:33Qual energia? É uma energia verde ou não?
00:30:37Essa é uma decisão fundamental.
00:30:43Na questão, inclusive, da água.
00:30:46A água, hoje mesmo, para quem leu o Globo,
00:30:50você vai ver lá já um anúncio
00:30:53do Instituto Internacional dessa área,
00:30:58que já diz que um bilhão de pessoas em 2050
00:31:03não vai ter mais, não vai ter água de funilho.
00:31:08E hoje você já tem praticamente 25,
00:31:13em 25 países do mundo,
00:31:15onde cerca de 80% da água disponível,
00:31:21que é recurso a renovar, já está comprometido.
00:31:24Ou seja, já está em um extremo estresse hídrico.
00:31:29E isso corresponde, nesses 25 países,
00:31:33a um quarto da população mundial.
00:31:35Então, você imagina ali esse cenário.
00:31:38Eu não vou entrar em detalhes do agronegócio no Brasil.
00:31:43Eu já vou chegar no agronegócio do Espírito Santo,
00:31:46o agronegócio exportador.
00:31:48Se a gente olha o agronegócio exportador do Espírito Santo,
00:31:51nós vamos ter aí de 9,1 bilhões de dólares
00:31:55que o Espírito Santo exporta anualmente,
00:31:58isso foi exportação do ano passado,
00:32:02do agronegócio, cerca de 1,6 bilhões.
00:32:05Aí nós vamos ter o primeiro,
00:32:08o que a gente chama de agronegócio,
00:32:10porque a celulose é agronegócio,
00:32:12está ligada à civil cultura,
00:32:14é toda a cadeia produtiva,
00:32:17é a transformação da madeira.
00:32:21Seria o primeiro.
00:32:22Ali você já vem com o café, que é o segundo.
00:32:27No terceiro, nós já temos a pimenta.
00:32:29É a pimenta, pimenta do reino, é impressionante.
00:32:33Pimenta do reino.
00:32:33O Espírito Santo, em 2015, 2014,
00:32:38era o segundo estado de produtor brasileiro,
00:32:42mas tinha apenas, se não me engano, 20% da produção.
00:32:44Hoje está praticamente com 80% da produção nacional.
00:32:47O Pará, que era o maior produtor,
00:32:50e o Espírito Santo é o maior exportador brasileiro de pimenta,
00:32:54pimenta do reino,
00:32:55principalmente dessa região do norte do estado.
00:32:59Na sequência, o mamão, inclusive dessa região,
00:33:04o frango e a carne de boi.
00:33:07Nós teríamos aí 1,6 bilhões de reais.
00:33:11Mas agora, olhando esse, vamos dizer,
00:33:14esse portfólio de exportação,
00:33:18agora, olhando o outro lado,
00:33:20que é o futuro.
00:33:22Aí você olha o café, você olha...
00:33:24No caso da celulose,
00:33:28a celulose, até para se colocar competitivamente no mercado,
00:33:34já está atendendo às exigências que são muito fortes
00:33:39a nível mundial,
00:33:40no sentido de poder colocar os seus produtos no mercado.
00:33:45Mas o café, agora, com o acordo,
00:33:49com a posição da Europa em relação ao Mercosul,
00:33:54mas também do acordo Europa-Estados Unidos,
00:33:57já vamos ter que, em 2024,
00:34:02atender uma série de exigências,
00:34:04dentre as quais a questão da não utilização de mão de obra escrava,
00:34:07mas o outro ponto, que isso já vai ter impacto aqui,
00:34:12que é a questão de desmatamento.
00:34:19E não é, nesse aspecto,
00:34:22não é o desmatamento nem o que está acontecendo na Amazônia,
00:34:25mas aqui é a Mata Atlântica,
00:34:27que também é um patrimônio que o Estado tem
00:34:32e que está sendo visto, já começa a ser visto.
00:34:35recentemente teve uma missão internacional aqui,
00:34:39inclusive avaliando esses aspectos,
00:34:43mas é um ponto de cuidado, olhando para o futuro.
00:34:49E, nesse aspecto, eu diria que a Europa, por exemplo,
00:34:54já está aumentando significativamente
00:34:58a inspeção dos contêineres de produtos
00:35:01que chegam na Europa.
00:35:03Antes, eles, aleatoriamente, retiravam aí 10,
00:35:08em alguns casos, no caso da pimenta do Renda,
00:35:10era 20%,
00:35:12hoje já está indo para 50%,
00:35:14mas já vai para 100%,
00:35:16para identificar componentes que estão proibidos,
00:35:21seja do ponto de vista defensivo da agrícola,
00:35:24seja de agrotóxicos,
00:35:25ou seja qualquer outro tipo de risco
00:35:31que venha a estar contido nos produtos
00:35:35que são colocados no mercado.
00:35:37E, como o Jorge colocou, isso não é nem exigência,
00:35:39nem uma questão de posição institucional e política
00:35:44da Europa,
00:35:45ou da União Europeia,
00:35:50mais a questão dos próprios consumidores
00:35:53que, logicamente, ao se posicionarem,
00:35:56influenciam no campo da política.
00:35:59E, olhando para o futuro,
00:36:02que aí, sim, o que o PDAG está trabalhando.
00:36:06Nós estamos trabalhando o PDAG
00:36:08com o olhar no futuro.
00:36:09Assim como nós fizemos também,
00:36:11eu estou falando aqui, inclusive,
00:36:14como membro do Espírito Santo de Ação,
00:36:18que é um dos, vamos dizer,
00:36:21é uma instituição que esteve presente
00:36:24desde o início de 2000, 2003, basicamente,
00:36:30mas atuou no ES 2025,
00:36:32que é o Plano de Desenvolvimento de Longo Prazo,
00:36:34mas no Plano de Desenvolvimento de 2020,
00:36:382030, o Plano de Desenvolvimento de Longo Prazo
00:36:40do Espírito Santo,
00:36:41lá foi colocado no capítulo,
00:36:43especificamente voltado para a economia verde.
00:36:47já antevendo essa questão,
00:36:51essa importância da sustentabilidade.
00:36:54E, no caso do PDAG, se encaixa perfeitamente,
00:36:57nós estamos trabalhando, inclusive,
00:36:58com um conceito novo, que é inovabilidade,
00:37:01que é inovação com sustentabilidade,
00:37:04como elementos chaves, eixos centrais,
00:37:07inclusive, do planejamento,
00:37:09do desenvolvimento da agricultura do Espírito Santo.
00:37:12E, adicionado a isso,
00:37:14a questão da complexidade econômica,
00:37:16mas a complexidade econômica vista nessa perspectiva
00:37:20da sustentabilidade e da economia verde.
00:37:23Quer dizer, que você incorporar, inclusive,
00:37:25conhecimento, pesquisa,
00:37:26aos produtos que vamos estar colocando,
00:37:30seja no mercado interno,
00:37:31seja também no mercado externo.
00:37:36Professor, muito obrigado.
00:37:38Dizendo, novamente, que o microfone está aberto para a plateia.
00:37:45A gente vai fazer meia hora agora aqui de um bate-papo.
00:37:47Eu já queria começar com o Jorge,
00:37:50perguntando a seguinte coisa.
00:37:53Você falou do sapo.
00:37:55Que risco, objetivamente,
00:37:57que risco corre o produtor,
00:38:01o empresário do agro,
00:38:03que não se adaptar a esse novo momento?
00:38:09Deixa eu contar uma história para você.
00:38:11Quando eu estava na faculdade,
00:38:13em zootecnia,
00:38:15nós tínhamos um colega que, às vezes,
00:38:17a gente ia nos feriados,
00:38:19final de semana, na fazenda dele.
00:38:21O pai tinha uma fazenda enorme.
00:38:23E a gente, andando pela fazenda,
00:38:26via um gado morto ali.
00:38:30E não enterravam.
00:38:33E, quando a gente voltava para a sede,
00:38:35perguntava para o pai dele.
00:38:37Mas o que foi que aconteceu que esse gado morreu?
00:38:39É um botulismo?
00:38:41É alguma crise?
00:38:42Ele fala, não, foi vontade de Deus.
00:38:45E ali ficava.
00:38:46E, naquela época,
00:38:48a gente estava tão abduzido pelo avanço tecnológico,
00:38:52que o nosso caso era, lógico,
00:38:55vacinar, dar sal mineral,
00:38:58fazer a fertilização artificial
00:39:04e o cruzamento genético,
00:39:07para melhorar a produtividade e tudo mais.
00:39:10Quando a gente se deparava com aquele produtor
00:39:12que não olhava nem,
00:39:15não dava nem sal mineral para o gado,
00:39:18você olhava o que vai ser o futuro dele.
00:39:21Bom, o resumo da ópera,
00:39:23ele morreu, os filhos dividiram a fazenda,
00:39:25não eram produtores rurais,
00:39:27hoje estão sem fazenda.
00:39:30Então, eu olho,
00:39:31aquele agro que quer ficar reativo
00:39:35e não se adaptar às realidades,
00:39:39não posicionar o seu negócio
00:39:41para essa nova realidade,
00:39:44a tendência é ele sair do mercado.
00:39:47A tendência é ele sair do mercado.
00:39:49E tem dificuldade ainda,
00:39:51que você falou do mercado de capitais,
00:39:52que ele sai do mercado por um motivo,
00:39:54que é não conseguir se adaptar às novas regras.
00:39:58Importante lembrar que essas novas regras na Europa
00:40:00começam já agora, em 2024,
00:40:02e também porque pode não conseguir acessar crédito.
00:40:08Hoje é muito difícil
00:40:10alguém conseguir um empréstimo
00:40:13que não prove a sustentabilidade do seu negócio.
00:40:17Deixa eu fazer uma observação.
00:40:19Normalmente as pessoas acham que sustentabilidade
00:40:22é sinônimo de meio ambiente.
00:40:25Não é.
00:40:26Pode procurar no Aurélio.
00:40:27A sustentabilidade é o resultado
00:40:31do equilíbrio socioeconômico ambiental,
00:40:35como definição para os dias de hoje.
00:40:37Se você não tiver esse equilíbrio,
00:40:39o seu negócio não é sustentável ao longo do tempo.
00:40:42As pessoas não vão comprar o seu produto
00:40:44e não vão financiar mais você.
00:40:47Esse é o ponto.
00:40:48Professor Calimã,
00:40:51além de cumprir as regras
00:40:54que a gente está colocando aqui,
00:40:56que é importante provar que está cumprindo.
00:40:59Certificações, rastreio, essa coisa toda.
00:41:02O PDAG vai...
00:41:04Está botando luz em cima disso também.
00:41:07A importância do pequeno ao grande
00:41:10mostrar o que está fazendo.
00:41:13Porque o comprador quer ver
00:41:14se, de fato, aquilo que está no papel
00:41:17está na prática.
00:41:19Na verdade, essa é uma das grandes preocupações.
00:41:24E eu diria...
00:41:26É grande preocupação, inclusive,
00:41:29em mostrar, efetivamente,
00:41:31mostrar, quando eu falo mostrar,
00:41:33é certificar.
00:41:34Até porque, hoje, basicamente,
00:41:38para você já colocar no mercado,
00:41:40alguns produtos exigem a certificação de origem.
00:41:44você tem que fazer o rastreamento
00:41:47desde o...
00:41:50Você pega, no caso do café,
00:41:53que eu conheço melhor,
00:41:55principalmente os cafés especiais.
00:41:59Quem está comprando lá,
00:42:02o comprador mais sofisticado,
00:42:04ele quer saber até
00:42:06como foi plantada a muda,
00:42:09como foi geneticamente produzido
00:42:14aquele pé de café.
00:42:17E quem está comprando,
00:42:18hoje, ele já pode acompanhar,
00:42:21desde a floração do café,
00:42:24se usou o inseticida,
00:42:26se não usou o inseticida,
00:42:27quando usou, como usou.
00:42:29Enfim, todo esse processo,
00:42:33cada vez mais, vai ser exigido.
00:42:36Vai ter que ser documentado.
00:42:39Da minha forma, hoje,
00:42:40para você botar um mamão
00:42:42no mercado americano,
00:42:44você tem que ter todo o rastreamento
00:42:46desse mamão
00:42:47desde lá e quando ele foi retirado.
00:42:51Então, esse é um dos pontos centrais
00:42:56para que se consiga,
00:42:59vamos dizer,
00:42:59olhando para o futuro do agronegócio exportador,
00:43:02você aumentar a participação
00:43:05dos mercados externos.
00:43:06É um fato novo.
00:43:07Você plantava,
00:43:09aí depois tem que ser competitivo,
00:43:11tem que ter qualidade,
00:43:13mas agora você tem que mostrar
00:43:15todo o seu processo.
00:43:18Nesse aspecto,
00:43:19eu vou reforçar uma coisa
00:43:22que eu coloquei no começo,
00:43:23mas eu acho que é importante.
00:43:25Eu, pessoalmente,
00:43:26em toda a minha capacidade de observação,
00:43:31eu diria que eu tenho...
00:43:33Olhando as disrupturas
00:43:35que nós colocamos no começo,
00:43:37eu tenho mais receio
00:43:39dessa disruptura
00:43:41no campo climático, ambiental,
00:43:46do que a disrupção
00:43:49pelo lado da tecnologia
00:43:50ou da inteligência artificial.
00:43:53Até porque,
00:43:54através da tecnologia
00:43:55e da inteligência artificial,
00:43:57você pode resolver
00:44:00ou penalizar o problema
00:44:02dos impactos ambientais.
00:44:06E, nesse aspecto,
00:44:08o PDAG está trabalhando um pouco
00:44:11nesse sentido.
00:44:12Você usar a tecnologia
00:44:16dentro da perspectiva da sustentabilidade
00:44:19e nessa sustentabilidade
00:44:21que o Jorge colocou.
00:44:22Legal.
00:44:23O PDAG, lembrando,
00:44:24vai ser apresentado em outubro.
00:44:27Temos três perguntas na plateia.
00:44:29Vai lá.
00:44:40O nome é Dr. Freire.
00:44:42E eu gostaria de fazer uma pergunta
00:44:45em relação à chegada
00:44:47da inteligência artificial.
00:44:51Hoje, a inteligência artificial
00:44:53ela se apresenta
00:44:55em uma velocidade
00:44:56muito maior
00:44:57do que a gente imaginava.
00:44:59E eu gostaria de saber
00:45:00como isso vai impactar no ar
00:45:02e com a chegada
00:45:04de tantos inteligentes,
00:45:06mais inteligentes,
00:45:07como isso vai ficar
00:45:09as pessoas
00:45:10que estão hoje
00:45:11trabalhando no ar.
00:45:12E como é que fica também
00:45:14com o seu produtor
00:45:15que vai ser como competidor
00:45:18a grandes empresas
00:45:19que vão usar essa tecnologia
00:45:21com mais facilidade?
00:45:23Principalmente
00:45:24no caso do SintiSanto,
00:45:25nós temos
00:45:26muito pequenos produtores.
00:45:29É para o Jorge,
00:45:31professor Orlando?
00:45:33Para o Jorge.
00:45:36Toma que o filho é seu.
00:45:37Estou sendo aqui
00:45:37que fosse para o professor.
00:45:40Vamos lá, gente.
00:45:41Antes de falar
00:45:42só da inteligência artificial,
00:45:44eu acho que há um conjunto
00:45:47de forças
00:45:47que estão fazendo
00:45:49o navio
00:45:51zapar,
00:45:52da economia verde,
00:45:53zapar para um determinado ponto.
00:45:56Então,
00:45:57o que a gente precisa?
00:45:59Citando o caso
00:46:01desse uso
00:46:03da biologia de precisão,
00:46:05fermentação e micro-organismo,
00:46:07que vai dizimar
00:46:08o número de cabeças
00:46:09de animais nos Estados Unidos,
00:46:13qual é o intuito disso?
00:46:15É da gente
00:46:15se preparar
00:46:16para minimizar
00:46:17os efeitos sociais,
00:46:19econômicos
00:46:20dessa situação.
00:46:22E também ambiental,
00:46:23porque essa área
00:46:25que hoje é usada
00:46:26para a pecuária,
00:46:28ela vai ter que ser
00:46:29redirecionada
00:46:30para alguma coisa,
00:46:32mesmo lá nos Estados Unidos.
00:46:34Então,
00:46:34a inteligência artificial
00:46:36é um dos pontos
00:46:38que vai disruptar
00:46:40e que vai tirar
00:46:41o trabalho tradicional
00:46:43de alguém
00:46:44que faz
00:46:45algum trabalho
00:46:46que é relacionado.
00:46:48E ela é rápida,
00:46:49a gente já está usando,
00:46:50eu tenho ela aqui,
00:46:52o chat GPT,
00:46:53já está aqui
00:46:53no meu celular.
00:46:56Não usei ainda não,
00:46:58viu?
00:46:58Mas,
00:46:59enfim,
00:47:00o ponto que eu vejo
00:47:01é aí
00:47:02onde entra
00:47:03esses estudos
00:47:05como que vocês estão fazendo
00:47:06e vê o seguinte,
00:47:08olha,
00:47:08o mundo está caminhando
00:47:10para esse lado,
00:47:11vai disruptar
00:47:12esse setor,
00:47:13como que eu faço
00:47:14a transição
00:47:15desse setor?
00:47:16Então,
00:47:17eu costumo dar um exemplo
00:47:18que é
00:47:19a queimada
00:47:21da cana
00:47:22no Estado de São Paulo.
00:47:24Os usineiros
00:47:26queriam pôr
00:47:27rapidamente
00:47:28o maquinário,
00:47:29e São Paulo
00:47:29não é o Espírito Santo,
00:47:30que tem
00:47:31um monte de montanha aqui,
00:47:34botar o maquinário
00:47:36para colher a cana,
00:47:37e com a colheita
00:47:39feita pelo maquinário,
00:47:40não precisa
00:47:41de mão de obra,
00:47:43porque a mão de obra
00:47:44exigia
00:47:45botar fogo,
00:47:47senão eles
00:47:47não conseguiam
00:47:48cortar a cana.
00:47:50Era rápido isso.
00:47:52Só que aí
00:47:53eu tinha
00:47:53600 mil
00:47:54trabalhadores
00:47:55na época
00:47:56da safra,
00:47:58que vinham
00:47:58de diversos
00:47:59lugares
00:48:00do Brasil,
00:48:02e vinham
00:48:02ficar desempregados
00:48:03da noite
00:48:04para o dia,
00:48:04e não estavam
00:48:05preparados
00:48:06para entrar
00:48:07em uma nova
00:48:08profissão.
00:48:10O que foi feito?
00:48:11Naquela época
00:48:13foram
00:48:1414 anos
00:48:15indo
00:48:16preparar
00:48:17esses
00:48:18600 mil
00:48:19trabalhadores,
00:48:20até que um dia
00:48:21acabou,
00:48:22proibido,
00:48:23queimada hoje
00:48:24no Estado de São Paulo.
00:48:26E esses
00:48:27trabalhadores
00:48:28foram sendo
00:48:29treinados
00:48:30para ser
00:48:30absorvidos
00:48:31em outros
00:48:32setores.
00:48:34Veja bem,
00:48:35naquela época
00:48:35era 14 anos,
00:48:37hoje nós
00:48:37não temos
00:48:3814 anos
00:48:39para qualquer
00:48:40transição.
00:48:42Eu vou
00:48:43mais longe,
00:48:45em 1900,
00:48:46você pega
00:48:46uma fotografia
00:48:47da cidade
00:48:47de Nova York,
00:48:49você estava
00:48:50pleno
00:48:51de charrete
00:48:52e um carrinho
00:48:53do Harry Ford.
00:48:56em 1915,
00:48:58a fotografia
00:48:59era
00:49:00pleno
00:49:01de carrinho
00:49:01do Harry Ford
00:49:03e uma charrete.
00:49:06Então,
00:49:07o que eu queria
00:49:08dizer é o seguinte,
00:49:09essa é a missão
00:49:10da política
00:49:11pública,
00:49:12ela tem
00:49:13que se antever,
00:49:15ela tem
00:49:15que dar
00:49:15o direcionamento
00:49:17para a cidade,
00:49:19para o Estado,
00:49:20para o país,
00:49:22o que vai
00:49:23acontecer e o que
00:49:24eu vou fazer
00:49:25com aqueles
00:49:25que são afetados.
00:49:28Essa é a solução
00:49:30que nós
00:49:31temos que fazer.
00:49:32E o líder,
00:49:34agora,
00:49:35está faltando
00:49:35líder nessa área,
00:49:37é difícil,
00:49:39vocês têm
00:49:40um bom
00:49:40governador
00:49:41aí que tem
00:49:42uma liderança,
00:49:42tem um conhecimento
00:49:43disso,
00:49:44procura fazer
00:49:45alguma coisa.
00:49:46Mas,
00:49:47onde estão
00:49:48os outros líderes?
00:49:49Nós vimos
00:49:50recentemente
00:49:50na cúpula
00:49:51amazônica,
00:49:53alguém
00:49:54pegou
00:49:55o festival,
00:49:58a festa
00:49:59para si
00:50:00e declarou
00:50:01não pode ter
00:50:02petróleo
00:50:03na Amazônia,
00:50:04o mundo tem
00:50:05que caminhar
00:50:06para outro lado.
00:50:09Outros
00:50:10ficaram
00:50:11em cima
00:50:12do muro.
00:50:15Cláudia?
00:50:28Obrigado.
00:50:32Obrigado.
00:50:43Obrigado,
00:50:44se adapta e fica na questão
00:50:47principalmente
00:50:48da logística.
00:50:51Professor?
00:50:53Realmente,
00:50:54a logística é
00:50:56o nosso maior gargalo e não é
00:50:59de agora.
00:51:00É a nossa agenda permanente.
00:51:03Sem dúvida alguma. E o caso do mamão
00:51:04é emblemático. Até porque
00:51:06eu trabalhei um pouco nessa
00:51:08área do mamão, eu diria que
00:51:10nós conseguimos
00:51:12ter uma
00:51:13a melhor logística
00:51:16do mundo
00:51:18para a pior infraestrutura do mundo.
00:51:22Tanto é que
00:51:23nós conseguimos, ou conseguimos
00:51:26colocar em
00:51:27uma mão, em três
00:51:30dias, colocar lá em Paris.
00:51:32Na prateleira em Paris.
00:51:34Como também nos Estados Unidos.
00:51:37Mas
00:51:37é só olhar como se fazia.
00:51:41Era containerizado
00:51:42aqui, já ia direto
00:51:45no aeroporto aqui
00:51:46no Rio de São Paulo.
00:51:48Num momento chegou a ser levada
00:51:50inclusive para o porto de Cabedelo.
00:51:52Para vocês terem uma ideia.
00:51:54Vocês imaginam que o mamão
00:51:55tem uma vida útil ali.
00:51:58Pode chegar
00:51:59em clima
00:52:01controlado
00:52:01em 28, 29 dias.
00:52:05Vocês imaginam
00:52:05o tempo que leva e o custo
00:52:08que se leva a isso.
00:52:09Então, sem dúvida,
00:52:11esse é o gargalho
00:52:13que eu acho que está
00:52:13gradualmente
00:52:15ele vai ser
00:52:16resolvido.
00:52:17Hoje, por exemplo,
00:52:18o Espírito Santo não consegue exportar
00:52:20nenhum tipo de produto
00:52:23que exija
00:52:24climatização.
00:52:26Por exemplo,
00:52:29proteína animal,
00:52:30não temos
00:52:34porto
00:52:35que carregue
00:52:36esse tipo de produto.
00:52:38Frutas também,
00:52:39até porque não tem
00:52:40escala suficiente.
00:52:42Você ter
00:52:43frequência de navio.
00:52:45Por que foi a Cabedelo?
00:52:46Porque lá você tem
00:52:46uma frequência maior.
00:52:48Foi para a Bahia também
00:52:49em determinado momento.
00:52:52Mas,
00:52:52na pandemia,
00:52:54como a carga
00:52:55vai junto,
00:52:57inclusive com
00:52:59passageiros
00:52:59no mesmo avião,
00:53:01na pandemia,
00:53:03é só pegar
00:53:04quem produz mamão
00:53:05e sabe disso.
00:53:06Teve um problema
00:53:07seríssimo.
00:53:08Mas o Espírito Santo
00:53:09já começa
00:53:10a resolver
00:53:11esse problema.
00:53:12Nós vamos ter
00:53:13o porto de Metame,
00:53:15se não me engano,
00:53:15deve estar pronto
00:53:16em 2025.
00:53:19Isso vai ser
00:53:20um avanço
00:53:21fantástico,
00:53:23sem dúvida alguma.
00:53:25já tem
00:53:26uma deficiência
00:53:28enorme.
00:53:29Nós temos ainda
00:53:31a avançar
00:53:32na 262,
00:53:33na 101.
00:53:35Os dois
00:53:35casos
00:53:36não estão
00:53:36emperrados.
00:53:37A gente espera
00:53:38que a gente
00:53:39tenha uma solução.
00:53:41Mas,
00:53:42no restante,
00:53:43quando eu disse
00:53:44que nós temos
00:53:44a melhor logística
00:53:46para a pior
00:53:48infraestrutura,
00:53:48nós continuamos
00:53:49a ter isso ainda.
00:53:51Mas,
00:53:51mesmo assim,
00:53:52nós conseguimos
00:53:53colocar produtos
00:53:53até competitivamente
00:53:55no mercado.
00:53:57Posso colocar
00:53:58uma pimentinha aí?
00:54:01Assim,
00:54:02analisando
00:54:03o modelo tradicional,
00:54:05a sua preocupação
00:54:06com logística,
00:54:08claro,
00:54:09termamente pertinente.
00:54:12Mas,
00:54:13eu queria
00:54:15adicionar
00:54:16um vértice aí.
00:54:18Há um movimento
00:54:19global
00:54:19pela produção
00:54:21local
00:54:22do alimento.
00:54:24Isso,
00:54:25em alguns lugares
00:54:26da Europa,
00:54:27estão
00:54:28bem
00:54:31expandidos já.
00:54:34Aí,
00:54:35eu pergunto,
00:54:35e eu me lembrei hoje,
00:54:37estava conversando
00:54:38com o professor
00:54:38mais cedo,
00:54:39uma vez,
00:54:40eu me encontrei
00:54:40com o presidente
00:54:42do Chile,
00:54:44Ricardo Lagos,
00:54:45e ele estava
00:54:46querendo vender
00:54:48para a França
00:54:49as frutinhas
00:54:51vermelhas lá.
00:54:53Ele até falou
00:54:54o nome,
00:54:54eu esqueci.
00:54:56E,
00:54:57a resposta
00:54:58do francês
00:54:59falou assim,
00:55:00presidente,
00:55:02eu vou importar
00:55:03essa fruta,
00:55:04olha o carbono
00:55:05que eu estou emitindo
00:55:06para importar
00:55:07essa fruta.
00:55:09É mais fácil
00:55:10eu induzir
00:55:11a produção local,
00:55:13mesmo que não seja
00:55:14esta fruta.
00:55:18Não sou conhecedor
00:55:20da produção
00:55:20de uma mão,
00:55:22mas eu acho
00:55:23que um pouco
00:55:23na estratégia
00:55:24sua de produção
00:55:26e de venda,
00:55:27você tem que levar
00:55:28um pouco
00:55:29em consideração
00:55:30a velocidade
00:55:32com que
00:55:32esse movimento
00:55:34de produção local
00:55:36está crescendo.
00:55:37Para amanhã,
00:55:39você não virar sapo.
00:55:41então,
00:55:44atualmente,
00:55:46esse problema
00:55:47que você levantou
00:55:48é totalmente pertinente.
00:55:51Entretanto,
00:55:52cuidado,
00:55:52na sua estratégia,
00:55:53fique atento
00:55:54a esse movimento
00:55:55de produção local.
00:55:57No meu estado,
00:55:59tiveram na pandemia
00:56:01cidades
00:56:02proibindo
00:56:03caminhões
00:56:04de entrar
00:56:04com medo
00:56:05de que ele
00:56:06estivesse levando
00:56:07o corona.
00:56:08e aí,
00:56:10estas cidades
00:56:11estão lançando
00:56:12um movimento
00:56:12de produção local
00:56:14de hortifrute
00:56:15e grangeiro.
00:56:18Outro exemplo,
00:56:19se você for
00:56:20no Cruzeiro do Sul,
00:56:21no Acre,
00:56:23ele importa
00:56:24o pepino
00:56:25de avião
00:56:26de São Paulo.
00:56:28Pepino,
00:56:29gente.
00:56:30Eu aprendi
00:56:31quando era criança,
00:56:32você jogava
00:56:32a semente,
00:56:33ele dava.
00:56:35Pepino.
00:56:36Então,
00:56:37cuidado com
00:56:38esses pontos,
00:56:40eu não estou dizendo
00:56:41que vai acontecer amanhã,
00:56:42mas você tem
00:56:43que levar em conta
00:56:44a sua estratégia
00:56:45para você não
00:56:46ser pego
00:56:46de surpresa.
00:56:49Hoje,
00:56:49o problema seu
00:56:50é a logística,
00:56:51mas você tem
00:56:52que pensar
00:56:53na sustentabilidade
00:56:54do seu negócio.
00:56:57Jorge,
00:56:58a gente fala muito,
00:57:01Jorge,
00:57:01professor Calimã,
00:57:02a gente fala muito
00:57:03das exigências
00:57:04da Europa,
00:57:05dos Estados Unidos,
00:57:07da China.
00:57:09Os Estados Unidos
00:57:09recentemente
00:57:10mandou,
00:57:10inclusive,
00:57:11aqui um presidente
00:57:12da indústria
00:57:13do café norte-americana
00:57:15que emprega
00:57:15dois milhões
00:57:16de americanos,
00:57:17ele esteve aqui
00:57:18no Estado
00:57:19para conhecer
00:57:20a cadeia produtiva
00:57:21do café,
00:57:22para olhar
00:57:22o que está acontecendo.
00:57:23É importante dizer.
00:57:25O que esse pessoal
00:57:27está exigindo?
00:57:28Quais são,
00:57:29eu queria que falasse,
00:57:30aqui a gente tem
00:57:31produtores,
00:57:32executivos,
00:57:33o que o nosso
00:57:35produtor,
00:57:36o que tem que estar
00:57:36atento,
00:57:37em coisas específicas?
00:57:40Ele está olhando o quê?
00:57:41Está olhando
00:57:42o trabalhador,
00:57:44se você está
00:57:44assinando
00:57:45a carteira dele,
00:57:47ele está olhando
00:57:48a questão
00:57:49dos defensivos
00:57:50agrícolas,
00:57:51quanto que você
00:57:52está usando,
00:57:53é o que,
00:57:54na prática,
00:57:56está sendo
00:57:56regulado.
00:57:59Quer começar,
00:58:00professor?
00:58:02Eu vou dar um pouco
00:58:04da minha vivência nisso,
00:58:06até porque eu sou do interior,
00:58:08sou do Vendor Nova
00:58:08do Imigrante,
00:58:10minha família
00:58:11é de pequenos
00:58:11produtores,
00:58:12produtores de café,
00:58:13mas eu tenho
00:58:15como fazer
00:58:16um paralelo
00:58:17do que era
00:58:18e o que é hoje.
00:58:20Eu percebo
00:58:21nesse aspecto
00:58:22uma mudança
00:58:24profunda,
00:58:25inclusive,
00:58:26em termos
00:58:27de comportamento
00:58:28enquanto produtor,
00:58:29cuidados,
00:58:30que normalmente
00:58:31não existiam
00:58:31e hoje existem,
00:58:33principalmente,
00:58:34inclusive,
00:58:35nessa questão ambiental.
00:58:37E isso acontece
00:58:38também
00:58:39no café
00:58:40Conilão,
00:58:41que é aqui
00:58:41na parte norte,
00:58:43esse cuidado
00:58:44tem aumentado
00:58:46enormemente,
00:58:48o que é
00:58:49importante.
00:58:51e o que eu percebo
00:58:53é que ocorreu,
00:58:55vem ocorrendo
00:58:56uma renovação,
00:58:58inclusive,
00:58:58das pessoas
00:58:59que estão atuando
00:59:01na produção,
00:59:03os jovens
00:59:04integrando
00:59:06a esse processo
00:59:06com um nível
00:59:08de consciência
00:59:10renovada,
00:59:10nova,
00:59:11nem renovada,
00:59:12é nova,
00:59:13isso tem ajudado
00:59:14muito.
00:59:14e eu tenho visto
00:59:16no caso,
00:59:16por exemplo,
00:59:17de Venda Nova,
00:59:18o papel,
00:59:19por exemplo,
00:59:20de uma instituição
00:59:21como o IFES,
00:59:22que você vai
00:59:24formando
00:59:24novos produtores
00:59:26e são produtores
00:59:29que hoje
00:59:30estão antenados
00:59:30no mundo.
00:59:32Você tem
00:59:32pequeno produtor
00:59:33lá que está
00:59:34vendendo direto
00:59:36para uma
00:59:38microtorrefadora
00:59:39em Berlim,
00:59:41lá em Nova York,
00:59:43e tem contato
00:59:44direto,
00:59:44ele sabe
00:59:45quem é o consumidor
00:59:46do produto dele
00:59:48e sabe
00:59:48o que esse consumidor
00:59:49está exigindo dele.
00:59:51Então,
00:59:51ele está montando,
00:59:52está estruturando lá
00:59:53a sua produção,
00:59:55produzindo o seu
00:59:55micro-lote
00:59:56de café
00:59:57e articulando,
01:00:00inclusive,
01:00:01micro-lote
01:00:01de outros
01:00:02pequenos produtores
01:00:03para atender
01:00:04esse mercado.
01:00:06Então,
01:00:06eu acredito muito
01:00:08no que está acontecendo,
01:00:10que é uma transição,
01:00:11é uma revolução
01:00:13também que está acontecendo
01:00:14no campo
01:00:14nesse aspecto
01:00:15de atender,
01:00:17vamos dizer,
01:00:18as novas exigências
01:00:20que são colocadas
01:00:21a partir
01:00:22do consumo.
01:00:26eu volto
01:00:27a essas
01:00:27três palavrinhas
01:00:29que tem amigo
01:00:31meu que quer
01:00:32me sacanear
01:00:32e fala que
01:00:33eu estou virando
01:00:34o novo suplici,
01:00:35o suplici falando
01:00:37da renda mínima dele
01:00:38e eu com o equilíbrio
01:00:40socioeconômico
01:00:41ambiental.
01:00:42O ponto,
01:00:43sem demérito nenhum
01:00:44ao suplici,
01:00:46o ponto que eu quero
01:00:47dizer é o seguinte,
01:00:49o equilíbrio
01:00:49socioeconômico
01:00:51ambiental
01:00:51vai pautar
01:00:52todas as ações
01:00:54pessoais,
01:00:55empresariais,
01:00:56públicas,
01:00:57daqui para frente.
01:00:58E esse,
01:01:00essa pessoa
01:01:01que você mencionou,
01:01:02ela veio aqui
01:01:04para se certificar
01:01:05que ele não está
01:01:07comprando um café
01:01:08que venha
01:01:10ter problema social
01:01:12de mão de obra
01:01:13escrava,
01:01:14de não estar
01:01:15cumprindo
01:01:15a legislação
01:01:16trabalhista
01:01:17do seu país,
01:01:17que o afago
01:01:21de buscar
01:01:22resultado
01:01:23implemente
01:01:25defensivos
01:01:25a rodo.
01:01:28Recentemente,
01:01:29nós tivemos
01:01:30o setor agro
01:01:31muito alegre
01:01:33por essa
01:01:34passada
01:01:35da boiada
01:01:36dos incentivos
01:01:38dos
01:01:39defensivos
01:01:40químicos.
01:01:42E
01:01:43ele esqueceu
01:01:44que quem está
01:01:45olhando isso lá
01:01:46é o consumidor
01:01:49de lá.
01:01:50Então,
01:01:50o que vai acontecer?
01:01:52Ele veio aqui
01:01:53se certificar
01:01:54disso
01:01:55porque o consumidor
01:01:57dele
01:01:57pode fazer
01:01:58o faturamento
01:02:00dele baixar
01:02:00rapidamente.
01:02:01Eu entro
01:02:02no Starbucks
01:02:03ou entro
01:02:04numa outra
01:02:04cafeteria
01:02:05em Nova York,
01:02:06eu escolho
01:02:08ou eu quero
01:02:08café sustentável
01:02:10ou não.
01:02:10E ele usa
01:02:11isso como
01:02:12um diferencial
01:02:13de marketing.
01:02:14Então,
01:02:15ele,
01:02:15obviamente,
01:02:16ele está pensando
01:02:17o futuro.
01:02:18Se ele é o número
01:02:18um da companhia,
01:02:20a primeira coisa,
01:02:21a obrigação dele
01:02:21é pensar em estratégia.
01:02:24E aí
01:02:24é que vale
01:02:25você,
01:02:26pequeno
01:02:27produtor,
01:02:29se antenar
01:02:30sobre isso,
01:02:31porque o efeito
01:02:32maior é seu.
01:02:35Não vai ser
01:02:36nos grandes
01:02:37conglomerados.
01:02:38Esses daí
01:02:39estão tentando
01:02:39já se adequar.
01:02:41JBS,
01:02:42biotec,
01:02:43no food.
01:02:44não é?
01:02:45Então,
01:02:46esse ele,
01:02:47amanhã ele vai
01:02:48falar para o fazendeiro
01:02:49que ele compra o gado,
01:02:50desculpa,
01:02:51mas eu não
01:02:52preciso mais
01:02:53do seu gado.
01:02:55E aí?
01:02:57Então,
01:02:58o que eu estou
01:02:58chamando a atenção,
01:03:00e aí eu queria
01:03:01colocar um outro
01:03:02ponto assim,
01:03:03é que nós
01:03:04não temos
01:03:04um estudo
01:03:06organizado
01:03:07para onde
01:03:08vai a humanidade.
01:03:09os
01:03:11catastrofistas
01:03:13dizem que
01:03:13até
01:03:142035,
01:03:1640,
01:03:16vão morrer
01:03:174 bilhões
01:03:18de pessoas
01:03:19pelos efeitos
01:03:20das mudanças
01:03:21climáticas.
01:03:23O agro
01:03:24tradicional
01:03:25está contando
01:03:26com 11 bilhões
01:03:27de pessoas
01:03:28que ele precisa
01:03:29alimentar
01:03:30em 2050.
01:03:33E ninguém
01:03:34está olhando
01:03:35essas tecnologias
01:03:36disruptivas
01:03:37que vai fazer
01:03:38a produção
01:03:38local.
01:03:40Então,
01:03:41vamos combinar,
01:03:42se vão morrer
01:03:434 bilhões,
01:03:45se essas
01:03:46catastrofistas
01:03:47estiverem
01:03:47certas,
01:03:48nós não vamos
01:03:49chegar a 11 bilhões
01:03:50em 2050.
01:03:52Certo?
01:03:53Dois,
01:03:54o modo
01:03:56de produção
01:03:57for continuar
01:03:58como está
01:03:59ou vai melhorando
01:04:00a sintomia
01:04:01fina
01:04:01da sustentabilidade,
01:04:03tudo bem,
01:04:04pode ser que
01:04:05a gente
01:04:06consiga atender
01:04:07sem algum
01:04:08efeito
01:04:09disruptivo.
01:04:10Agora,
01:04:10se essas
01:04:11tecnologias
01:04:12disruptivas
01:04:13vingarem
01:04:14rapidamente,
01:04:15o que vai ser
01:04:16desse pessoal?
01:04:18Então,
01:04:18não tem
01:04:19um estudo,
01:04:20está aqui
01:04:20nosso amigo
01:04:21da Embrapa,
01:04:22assim,
01:04:23não tem um estudo
01:04:24que leve em consideração
01:04:25esses cenários.
01:04:27eu não sou
01:04:31da linha
01:04:32que vai morrer
01:04:334 bilhões
01:04:34de pessoas,
01:04:35posso até
01:04:36dar a cara
01:04:36a tapa,
01:04:37mas não
01:04:38acredito.
01:04:40Eu encontrei
01:04:41em 2007
01:04:42uma alta
01:04:43personalidade
01:04:44internacional,
01:04:45que na época
01:04:47era príncipe,
01:04:48e ele falava assim,
01:04:49precisamos
01:04:50fazer
01:04:51alguma
01:04:51coisa,
01:04:52porque nós
01:04:53temos
01:04:53até 2015.
01:04:56Eu passei a ficar
01:04:57amigo dessa
01:04:58personalidade,
01:04:59e ele
01:05:00depois,
01:05:02enfim,
01:05:02agalgou o último
01:05:03título do país
01:05:05dele,
01:05:05mas ele,
01:05:07ele,
01:05:08todo ano,
01:05:09agora é 2030,
01:05:10e nós estamos
01:05:11aqui,
01:05:11eu,
01:05:13graças a Deus,
01:05:13o homem lá em cima
01:05:15não me quer
01:05:15de jeito nenhum,
01:05:16então,
01:05:16continua aqui.
01:05:17Mas o que eu vejo
01:05:18é o seguinte,
01:05:19essas previsões
01:05:20são boas
01:05:21para nos alertar,
01:05:23para,
01:05:23olha,
01:05:24vamos nos adaptando
01:05:25para que a gente
01:05:26não seja
01:05:28vítima
01:05:29como o pessoal
01:05:30do Havaí foi,
01:05:31e de outros lugares.
01:05:34Vamos encaminhando
01:05:34aqui já para o final
01:05:36do nosso painel,
01:05:37eu queria fazer
01:05:38uma pergunta
01:05:38que os dois,
01:05:39que vale para os dois,
01:05:40acesso a crédito,
01:05:43mercado de capitais,
01:05:45o Jorge falou aqui,
01:05:47em trilhões de dólares
01:05:48à disposição,
01:05:49ou juros muito baixos,
01:05:51ou fundo perdido,
01:05:55o PDAG
01:05:56também tem esse cuidado,
01:05:58a gente tem novas ferramentas
01:05:59de acesso
01:06:00ao mercado de capitais,
01:06:01caso destacado
01:06:02aí do FIAGRO.
01:06:04Eu queria começar
01:06:05falando com o professor,
01:06:07qual é esse cenário novo
01:06:08para o mercado,
01:06:10que é importante,
01:06:10acho que destacar,
01:06:12porque antigamente
01:06:13você dependia
01:06:14do crédito barter,
01:06:16do plano safra,
01:06:18agora a coisa mudou
01:06:20um pouquinho,
01:06:20e mudou mais ainda
01:06:22quem está olhando
01:06:23para a economia verde,
01:06:24que dá para casar bem
01:06:25aí no agroexportador.
01:06:29Na verdade,
01:06:30se você olhar hoje,
01:06:32o leque de oferta
01:06:33de oportunidades,
01:06:35de crédito,
01:06:36é bem maior
01:06:36do que era no passado.
01:06:40são várias instituições
01:06:42e a maioria delas
01:06:45já estão colocando
01:06:47como PDAG
01:06:48essa necessidade
01:06:50de atender
01:06:51critérios de sustentabilidade,
01:06:53no conceito
01:06:54que o Jorge
01:06:54tem colocado.
01:06:57Eu tenho visto,
01:06:58inclusive,
01:06:58aqui no país,
01:07:00se você pega o BNDES,
01:07:01já está atuando
01:07:01nesse formato,
01:07:04aqui o BANDES também,
01:07:05o próprio BANESTES,
01:07:08pelo que eu conheço
01:07:10também as cooperativas
01:07:11de crédito,
01:07:12aqui temos o Cicobi,
01:07:13Cicredi também,
01:07:14que tem atuado,
01:07:15e eles,
01:07:17inclusive,
01:07:17têm participado conosco
01:07:19no próprio PDAG,
01:07:20e eles já estão
01:07:22também
01:07:24já colocando
01:07:25como referência
01:07:28esse eixo central
01:07:29que é
01:07:29da questão
01:07:30da sustentabilidade.
01:07:32até porque
01:07:33essas instituições
01:07:35também,
01:07:36se não mudarem
01:07:39as suas estratégias
01:07:41de negócio,
01:07:42provavelmente,
01:07:43lá na frente,
01:07:43vão estar
01:07:44atrás.
01:07:46Naturalmente,
01:07:48hoje,
01:07:48inclusive,
01:07:49até o mercado
01:07:50de capitais,
01:07:50vamos dizer,
01:07:51o capital
01:07:54de investidor
01:07:55autônomo
01:07:57ou de grupos
01:07:58de investidores
01:07:58também já está
01:07:59olhando desse lado.
01:08:03já estão limitando
01:08:05as suas participações
01:08:07ou até
01:08:07deixando de lado
01:08:08as suas participações
01:08:09em empreendimentos
01:08:10que possam comprometer
01:08:12esse lado
01:08:14da sustentabilidade.
01:08:17Você pode olhar
01:08:18até na bolsa de valor.
01:08:19Tudo bem que
01:08:21é possível
01:08:22você encontrar ali
01:08:23situações
01:08:24do tipo
01:08:24greenwashing,
01:08:26que é uma preocupação
01:08:29que eu tenho.
01:08:30ou, às vezes,
01:08:31até certificação.
01:08:32Não,
01:08:32porque isso aqui
01:08:33está atendendo
01:08:34o ESG,
01:08:38mas,
01:08:39quando você olha,
01:08:41na verdade,
01:08:42o ESG
01:08:42só está, às vezes,
01:08:43só no relatório
01:08:44de sustentabilidade,
01:08:46mas que você não tem
01:08:48condições
01:08:49de verificar
01:08:51a materialidade
01:08:54da sustentabilidade.
01:08:56Essa é uma preocupação
01:08:57que os investidores,
01:08:59inclusive,
01:08:59já começam a ter também.
01:09:01para aplicar
01:09:03aqui,
01:09:03não,
01:09:04principalmente na Europa
01:09:06e no Brasil,
01:09:06também já está
01:09:08começando
01:09:08a ter esse tipo
01:09:10de comportamento.
01:09:12Jorge,
01:09:12você que é
01:09:13especialista
01:09:14em conectar
01:09:15mercado de capitais
01:09:16com boas ideias,
01:09:17o que você tem a dizer?
01:09:18Cuidado com essa palavra
01:09:19especialista aí,
01:09:21mas o ponto
01:09:22que eu vejo
01:09:23é o seguinte,
01:09:24o capital
01:09:25não põe
01:09:25dinheiro
01:09:26onde ele não
01:09:27vê um risco
01:09:28baixo.
01:09:29E o risco baixo
01:09:31é você
01:09:31estar dentro
01:09:33das regras
01:09:34de atingir
01:09:35a sustentabilidade
01:09:36do seu negócio.
01:09:38Vou dar um exemplo.
01:09:40O BASA,
01:09:41Banco da Amazônia,
01:09:42ele não solta
01:09:44nenhum empréstimo
01:09:45para produtor rural
01:09:47se não for
01:09:51atualizado
01:09:52pelas regras
01:09:53de um sistema
01:09:53chamado
01:09:54terras.
01:09:55Esse sistema
01:09:56usa satélite,
01:09:58tudo que é tipo
01:09:59de informação
01:09:59para ver
01:10:00se o produtor
01:10:01está enquadrado
01:10:03nas regras
01:10:04ambientais
01:10:05e sociais.
01:10:07Se ele não
01:10:08estiver,
01:10:09não sai um
01:10:09testão.
01:10:11Estou falando
01:10:11do BASA,
01:10:13que é
01:10:13um banco
01:10:14governamental.
01:10:16Então,
01:10:17o que eu vejo
01:10:18é isso.
01:10:19Agora,
01:10:20gente,
01:10:21tomem cuidado,
01:10:22porque quanto mais
01:10:23a porquinha
01:10:24vai sendo apertada,
01:10:27mais vão
01:10:28pessoas criativas
01:10:30criando soluções
01:10:31paralelas.
01:10:33Eu sou
01:10:34de família
01:10:35de produtor rural.
01:10:37O produtor rural
01:10:38adora olhar
01:10:39a grama verde
01:10:40do vizinho
01:10:40para fazer igual.
01:10:42Aí,
01:10:43o que acontece?
01:10:44Tem um
01:10:45muito
01:10:46criativo
01:10:47que ele
01:10:48pinta a
01:10:49porteira
01:10:49da fazenda
01:10:50dele de verde
01:10:50para dizer
01:10:51que ela é
01:10:51sustentável
01:10:52e saem
01:10:53algumas pessoas
01:10:55copiando
01:10:55a mesma coisa.
01:10:58E,
01:10:58hoje,
01:10:59há um
01:10:59mecanismo
01:11:00que,
01:11:01milhões de
01:11:02quilômetros
01:11:02de distância,
01:11:04você vê
01:11:04aquilo que é
01:11:06greenwash.
01:11:07E esse
01:11:08mecanismo
01:11:09está sendo
01:11:09aperfeiçoado
01:11:10a cada dia.
01:11:12Eu vou dar
01:11:12um pequeno
01:11:13exemplo.
01:11:13como eu sou
01:11:14da Fundação
01:11:15de Economia
01:11:16Verde,
01:11:16muita gente
01:11:17chega para
01:11:18apresentar
01:11:18seus projetos
01:11:19para mim,
01:11:20Jorge,
01:11:21olha,
01:11:22nós precisamos
01:11:22salvar o planeta.
01:11:24Esse projeto
01:11:24eu já nem
01:11:25analiso,
01:11:25eu nem leio,
01:11:26porque eu já vi
01:11:27que o cara
01:11:27é um oportunista
01:11:29que está querendo
01:11:30dar uma maquiada
01:11:31no projeto dele,
01:11:32porque ele
01:11:33vem com esse
01:11:33discurso,
01:11:34esse discurso
01:11:35nós já passamos
01:11:35há muito tempo.
01:11:37Eu quero
01:11:38a sustentabilidade
01:11:39do seu projeto.
01:11:43Gente,
01:11:44professor,
01:11:44quer comentar
01:11:45alguma coisa?
01:11:46Eu pensei
01:11:46que você estava
01:11:47animado
01:11:48para fazer
01:11:48um comentário.
01:11:49Gente,
01:11:50queria agradecer
01:11:51Jorge Pinheiro
01:11:51Machado,
01:11:52professor Orlando
01:11:53Calimã,
01:11:54muito obrigado
01:11:55aqui pela
01:11:56contribuição
01:11:56no Tecnoagro
01:11:57e vamos
01:11:59continuar
01:11:59aqui discutindo
01:12:00o agro,
01:12:01porque não tem
01:12:02pouca coisa
01:12:02para a gente
01:12:02discutir,
01:12:03não,
01:12:03ainda mais
01:12:04com sustentabilidade.
01:12:05É isso?
01:12:06Gente,
01:12:07muito obrigado,
01:12:08boa tarde,
01:12:08e bom evento
01:12:09para todo mundo.
01:12:10Obrigado a você.
01:12:14Obrigado.
01:12:39Muito obrigado.
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