00:02Cara goreng sosis elok gebu tak kecut berkedut
00:06Sosis selalunya makanan sejuk beku kegemaran anak-anak yang paling mudah disediakan
00:10Sesekali nak makan boleh je, tapi jangan jadikan makanan harian
00:14Rupanya nak goreng sosis yang cantik, gebu, macam jual di pasar malam pun ada caranya
00:20Bukan apa, jika salah cara goreng ia akan kecut berkedut, merekah dan tak cantik
00:25Ikut tip ini
00:26Mula-mula rendam dulu sosis beku dengan air panas 10 hingga 15 minit
00:32Kemudian toskan
00:33Kemudian panaskan minyak biar betul-betul berasap dan pastikan guna minyak yang banyak
00:39Selepas itu bila minyak dah betul-betul panas, masukkan sosis tadi goreng dalam masa 7 saat sahaja
00:46Terus angkat dan toskan
00:48Cara kedua, mula-mula bilas dulu sosis dengan air dan toskan
00:52Kemudian buka je api, terus masukkan sosis ke dalam minyak
00:56Biar sosis masak bersama minyak yang baru nak panas
00:59Setelah itu, apabila sosis mulai timbul je dah boleh angkat
01:03Pasti masak
01:04Sosis akan sedikit berminyak tapi lepas tu, minyak tu akan hilang
01:09Cara begini, minyak kurang meresap dalam sosis tu
01:12Sosis sebenarnya memang dah masak, kita cuma nak bagi panaskan balik je
01:16Jadi bila goreng tu, sekejap sahaja supaya tak overcook
01:20Hasilnya, sosis kebu gebas, cantik dan bergetah macam kita beli dekat Pasang Manang
01:25Selamat mencuba, ingat makan, ingat rasa
01:28Muzik
01:30Muzik
01:30Muzik
01:31Muzik
01:32Muzik
Comments