00:00Una delle pubblicazioni più autorevoli dell'enologia italiana, frutto del costante
00:04e puntuale lavoro di analisi, ricerca e valorizzazione, che accoglie i cambiamenti
00:08e le evoluzioni del settore. È stata presentata in anteprima nazionale al
00:11Centro Paganini Congressi di Parma all'edizione 2024 della Guida Oro i Vini di
00:16Veronelli, disponibile da martedì in tutte le librerie e redatta dal seminario
00:20permanente Luigi Veronelli, associazione che dal 1986 opera per valorizzare la
00:26cultura del vino e degli alimenti. Nel corso dell'evento, che ha visto la
00:29partecipazione di oltre 300 operatori del settore, svelati 5 migliori assaggi ai
00:34vini che hanno conseguito il punteggio più alto in centesimi per ogni tipologia,
00:38spumante, bianco, rosato, rosso e dolce o da meditazione, e 10 premi sole, attribuiti
00:44all'unanimità dai curatori a vini e realtà d'eccellenza, in grado di coniugare
00:48diversi fattori, tra cui originalità , capacità , cura, storia e lungimiranza. Un
00:53lavoro capillare che, sulle orme degli storichi cataloghi firmati dal padro
00:57della critica enologica italiana, comprende numeri importanti.
01:00È stata realizzata grazie a quattro curatori che hanno assaggiato quasi 16 mila
01:06vini, hanno assegnato più di 500 tre stelle oro, che è il nostro massimo
01:10riconoscimento, e oggi siamo qui a presentare i 5 migliori assaggi e i 10 sole,
01:15che è questo premio tipico della guida Veronelli, che è il vino che emoziona,
01:21almeno la grande sorpresa. A seguire, una degustazione dei migliori assaggi
01:26dei premi sole 2024, raccontati dai vignaioli, oltre a una selezione di
01:30eccellenze gastronomiche proposte da aziende alimentari, partner dell'evento.
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