Está Pasando 29/05/2026

Name: Está Pasando 29/05/2026
Uploaded: 2026-05-29T13:00:21+00:00
Duration: 1 h 15 min 26 s
Channel: Navarra Televisión
Description: Está Pasando 29/05/2026

Navarra Televisión

hace 1 día

Categoría

📺

Transcripción

Mostrar la transcripción completa del vídeo

00:00:20¿Qué tal? En el repaso semanal del programa pusimos el foco en la nueva selectividad en

00:00:25la PAO, en cómo se están preparando los alumnos de nuestra comunidad. También hablamos de

00:00:29inteligencia artificial de cómo impactan el proceso creativo de literatura infantil para

00:00:34tener sentido crítico y de la sociedad de la manipulación, del descontento con Cristina

00:00:39Monge. Falta muy poquito para la PAO. ¿Qué ambiente se vive ahora mismo en las academias?

00:00:44Bueno, pues hay de todo. Ambiente de tensión. Digamos que nosotros tenemos distinto perfil

00:00:50de alumno. Por un lado los escolares, los que vienen de terminar el segundo bachillerato,

00:00:55ya han aprobado el curso. Estos van más consolidados en la prueba. Entonces a estos chicos ahora

00:01:02les hacemos un curso intensivo de dos semanas para que conozcan bien la estructura de la

00:01:08prueba, apuntan en conocimientos y vayan con todo bien atado. Para los otros alumnos, alumnos

00:01:15que llevan todo el año desde octubre, que son exclusivos alumnos nuestros, que son un montón,

00:01:19que son alumnos que vienen de grado superior, alumnos con estudios de bachillerato extranjero,

00:01:25pues esos alumnos dependen de sus circunstancias. Tenemos alumnos que han estado haciendo compatibles

00:01:32sus estudios con los estudios de grado superior y van más justos algunos apretando a última

00:01:38hora. Entonces depende un poco de cada alumno cómo está encarando estos últimos días.

00:01:43En estos últimos días aumenta mucho la búsqueda de exámenes resueltos. ¿Realmente eso marca

00:01:48la diferencia?

00:01:50Sí, sí. A ver, hasta ahora estuvimos unos años en que los exámenes se repetían bastante

00:01:57y eso nos ayudaba a preparar a nosotros y, por supuesto, a los alumnos. El año pasado

00:02:03cambió, fueron conejillos de indias. Tuvimos mucha tensión, tanto alumnos como profesores,

00:02:09por sacarlo adelante.

00:02:10¿En qué sentido cambió?

00:02:12Bueno, cambió en muchos sentidos. Yo diría tres cosas principalmente. Bueno, el cambio

00:02:18se va a hacer en este año, en el año pasado y este año. Por un lado, ha cambiado la

00:02:24opcionalidad.

00:02:25Antes teníamos dos modelos de exámenes. Cada asignatura podías elegir entre dos opciones.

00:02:34Eso facilitaba que muchos alumnos podían estudiar parte del temario, incluso la mitad, y poder

00:02:40adaptar al 10. Eso se ha quitado. En los últimos años se ha quitado. Y eso hace que los alumnos

00:02:45tengan que estudiar de nuevo todo.

00:02:46Por otro lado están las preguntas competenciales. Antes era empollar, memorizar y vomitar lo que

00:02:55viniese. Y ahora no es así. Ahora tienes que entender mejor. Leer bien los enunciados que son más de letra

00:03:02que de números.

00:03:04y elegir las herramientas que tienes que elegir y relacionar los conocimientos, y eso es más difícil.

00:03:09Y por último, el tercer cambio que ya se viene aplicando, yo creo que en eso la universidad pública lleva

00:03:15años haciendo un buen trabajo,

00:03:18es definir bien la estandarización de la corrección.

00:03:21Los alumnos saben bien cómo se va a corregir cada pregunta, los distintos puntos que les van a dar,

00:03:27y hay unas novedades un poco al respecto, en el sentido de la ortografía, no solamente en lengua y en

00:03:33inglés,

00:03:34en idiomas, que otros hacen otros idiomas, y también en euskera, y luego también la presentación, la cohesión,

00:03:43y la coherencia en lo que se expone, eso en todas las asignaturas.

00:03:47Pues vamos a hacer una pausa esta entrevista, porque nuestra compañera Sara Rodríguez Aliaga nos va a explicar

00:03:52los datos de esta prueba de acceso a la universidad en nuestra comunidad. Muy buenas tardes.

00:03:56Sergio, buenas tardes. Son días de nervios y de mucho estudio.

00:03:59¿Cómo lo viviste tú?

00:04:00Yo con muchos nervios, pero bueno, también iba segura porque había estudiado mucho, yo era empollona, empollona.

00:04:04Muy bien, todo lo contrario a mí, que estuve toda la noche pegado al baño, en la posición del pensador.

00:04:10Eso es inevitable también, ¿no? Los nervios te llevan también por esas consecuencias.

00:04:14Vamos a ver los datos de la prueba de acceso a la universidad de este año, que se celebrará la

00:04:18próxima semana,

00:04:19del 2 al 4 de junio, en los campus de la UBNA, de Pamplona y de Tudela.

00:04:24Se enfrentan a ella más de 4.000 estudiantes, la mayoría, Sergio, mujeres, 2.391, frente a 1.755 hombres,

00:04:32y la gran mayoría realizará la prueba en la modalidad de castellano, el 75% aproximadamente.

00:04:38Vamos a ver ahora cómo se estructura ese examen, esa prueba de acceso a la universidad.

00:04:43Esa prueba que ha cambiado ya.

00:04:44Que ha cambiado, eso es, y que consta de una fase obligatoria y una fase voluntaria para aquellos estudiantes

00:04:49que quieran mejorar sus notas de acceso a las universidades públicas.

00:04:53La fase obligatoria se tendrán que examinar de lengua castellana, tendrán que elegir entre historia de España y filosofía,

00:05:00y luego también tendrán que hacer el examen de lengua extranjera y de una materia de su modalidad,

00:05:04de ciencia y tecnología, de ciencias sociales y humanidades o de artes.

00:05:09Como decimos, luego está esa fase voluntaria para subir nota, podríamos decir así,

00:05:12se pueden examinar de un máximo de cuatro materias.

00:05:15Y en cuanto a las normas, pues muy estrictas, como tiene que ser Sergio en cualquier examen,

00:05:20prohibidos los dispositivos electrónicos y de comunicación durante el examen y hasta salir del aula completamente concentrados en la prueba.

00:05:28Y bueno, Sergio, nosotros lo sabemos por experiencia, que se pasan muchos nervios,

00:05:31pero bueno, es un trámite que hay que hacer y vamos mejor preparados de los que nos pensamos.

00:05:35Y este año las autoridades educativas también van a poner el foco en el pinganillo, en los nanopinganillos.

00:05:40Eso es, que a nadie se le ocurra hacer trampas que les van a pillar, Sergio.

00:05:43Tampoco con las calculadoras de inteligencia artificial, que están de moda.

00:05:46Eso.

00:05:46Muchas gracias, Sara.

00:05:47A ti.

00:05:48¿Cuáles son, Daniel, las asignaturas que más complicadas son para los alumnos?

00:05:54Pues depende, depende mucho de los alumnos.

00:05:56Hay alumnos, como siempre se ha dicho, negados con las matemáticas.

00:06:01Otros, el dibujo técnico, asignaturas.

00:06:04Hay asignaturas muy difíciles.

00:06:06Física, por ejemplo, yo siempre digo que es una asignatura como de un nivel universitario.

00:06:10Yo estudié arquitectura y se daba, de repente, esa física con mucho más nivel, mucho más completa.

00:06:17Y, entonces, los alumnos tienen que aprender a flotar.

00:06:20Entonces, es una asignatura complicada.

00:06:22Y, así, cada asignatura tiene un poco su complejidad, sus miedos.

00:06:25Pero las matemáticas son las que se llevan la palma de dificultades.

00:06:29Y, así, solo estando el sistema diédrico, porque eso me traía por el camino a la amargura.

00:06:32Eso es, eso es.

00:06:33Sí, ahí está, ahí está dando guerra.

00:06:34Con algún cambio, pero el dibujo no ha cambiado.

00:06:38¿Qué errores son los más comunes que comete el alumnado?

00:06:41Bueno, yo creo que, sobre todo, al final se trata de ir bien preparado.

00:06:46Si el alumno va bien preparado, los errores no vienen.

00:06:51Yo, por eso, suelo decir a los alumnos que no vayan a la EBAU, que no hagan un ejercicio bien

00:06:56hecho, bien redactado, bien planteado el día de la EBAU.

00:06:59Es mejor que lleves ya unos meses, cuando te llegue este ejercicio, digas, vale, este ejercicio es de esta tipología.

00:07:05O sea, se redacta así, se escribe de esta manera, y eso que yo soy de ciencias, pero si ellos

00:07:10saben los pasos, es una manera de ir más seguro, de llevar más pautada el planteamiento de cada ejercicio.

00:07:17En estos últimos días, en este último tramo, ¿cómo debe organizarse un alumno?

00:07:21¿Tiene también que desconectar un poco o centrarse 100% en el estudio?

00:07:25Bueno, yo creo que 100%.

00:07:27No seré yo el que diga que hagan otras cosas, pero bueno, lo que sí que pienso es que conviene

00:07:33centrarse, ir a lo principal.

00:07:36Depende de cada alumno. Ahora hay alumnos que van a por el 8, el 9 y el 10, que ya

00:07:40tienen el 8, realmente asentado.

00:07:42Y hay otros alumnos que lo justo necesitan o quieren aprobar.

00:07:46Entonces, que vayan de lo principal a lo concreto.

00:07:49Lo principal es lo que te va a asegurar el aprobado, y a lo concreto son detalles.

00:07:54Luego siempre puede haber más suerte o menos suerte.

00:07:56¿Y hay alguna técnica de estudio que sea idónea?

00:08:00Antes era memorizar, no sé si era más comprender, ¿hacia dónde van esas técnicas de estudio?

00:08:04Bueno, cada profe, cada maestrío tiene su librillo.

00:08:07Yo veo que mis profesores, que tenemos unos cuantos, pues funciona bien y se organiza.

00:08:13Pero sí que pienso que la medida en que si tú has repartido exámenes, si ya te has acostumbrado a

00:08:19hacer los ejercicios,

00:08:20en las asignaturas más de letra, comprender la estructura de las ideas, ideas primeras, secundarias, hacer resúmenes,

00:08:28en las asignaturas de ciencias, conocer las tipologías, saber identificarlas, saber cómo es todo eso,

00:08:34empuja a no cometer errores y eso te ayuda a ir más seguro y a hacerlo mejor.

00:08:39¿Y también cómo trabajáis la ansiedad y el miedo al examen?

00:08:42Porque psicológicamente y emocionalmente también hay que ir preparado.

00:08:45Sí, a ver, eso depende de los alumnos.

00:08:49Digamos que además está bastante de moda que alumnos vengan con unas dificultades importantes,

00:08:55que se ponen nerviosos ellos solos.

00:08:58De hecho, tú el mismo examen lo puedes hacer muy bien o lo puedes hacer muy mal en el mismo

00:09:03día,

00:09:04según lo tranquilo que estés.

00:09:06Entonces, enseñarles a hacer un trabajo honesto, oye, tú haz un trabajo honesto,

00:09:10a ver qué tal has estudiado y luego ya, pues si rindes mejor o si rindes peor,

00:09:18pues tampoco se puede remediar.

00:09:20Pero nosotros no trabajamos.

00:09:22Que los alumnos sepan lo que saben, yo suelo decir, y lo que no saben en bachiller ya ocurre.

00:09:27En la ESO no.

00:09:28Cuando un alumno está en la ESO, el alumno no sabe bien identificar qué ha dado en clase,

00:09:32qué sabe, qué le suscita más dudas, en qué no está seguro.

00:09:37En la medida en que todas esas preguntas tú las sabes, pues vas más, vas más seguro.

00:09:43Para finalizar, ¿y ahora qué valora especialmente el corrector?

00:09:47Porque si me dices que no tanto memorizar ni la teoría y más la comprensión,

00:09:50¿eso es algo más subjetivo o no?

00:09:52Yo creo que las nuevas medidas han ayudado al corrector a que sea más objetivo la corrección.

00:09:59Se supone que una corrección no debería luego tener una reclamación que suba muchos puntos,

00:10:06porque le han facilitado que todo eso lo haga mejor.

00:10:10Pienso que igual antes las preguntas eran más resultadistas y ahora se va a valorar todo el desarrollo.

00:10:17Luego creo que les va a tocar trabajar más a los correctores que antes,

00:10:22pero bueno, es para el bien de los alumnos.

00:10:24Pues Daniel Sala, socio de Academia Educativa, muchas gracias por estar hoy aquí con nosotros.

00:10:29Gracias a vosotros por invitarnos.

00:10:31Cristina Monge, un placer estar hoy aquí contigo y eres autora del libro Contra el Descontento.

00:10:37Muchas gracias por estar aquí.

00:10:39Un gusto, un placer estar aquí con vosotros esta tarde.

00:10:42Me he leído hasta la página 102, he de confesarte que no me lo he leído entero,

00:10:45así que si te parece, hasta la 102 y luego ya te llamamos otro día.

00:10:49Otro día vuelvo y de la 103 a la 230, hecho.

00:10:52Bueno, hablas en primer lugar de la desconfianza en las instituciones,

00:10:56que esa es la palabra que está marcando este siglo.

00:10:58¿Cuál es el origen de esta desconfianza?

00:11:00Bueno, son muchos los orígenes, tendríamos que acudir a muchas cosas, ¿no?

00:11:03Pero empezamos a notar que algo estaba pasando en la confianza que la ciudadanía

00:11:08tiene que tener en las instituciones o en una sociedad democrática,

00:11:10allá por la década de los 90, cuando empezábamos a hablar de globalización

00:11:14y cuando lo que luego se ha venido a llamar hiperglobalización,

00:11:20empezaba ya a generar una sensación en la ciudadanía de que la política

00:11:24se le estaba usurpando, que estaba yendo a otros escenarios,

00:11:27a otros sitios, lejano del día a día de lo que es la sociedad, ¿no?

00:11:32Y eso, algo tiene que ver con esa desconfianza.

00:11:35Luego han ido pasando muchas cosas, las democracias han ido teniendo problemas,

00:11:38han decepcionado, como tiene que ser siempre en política,

00:11:41y un hito muy importante, que fue la crisis del 2008.

00:11:44Y, concretamente, la manera en que Europa gestionó esa crisis del 2008.

00:11:49Una forma en que buena parte de las sociedades entendieron

00:11:52que en lugar de velar por el bien común, por el interés general,

00:11:57aquellas piezas claves del sistema estaban velando por protegerse a sí mismas.

00:12:01Eran los años de los indignados, que tú me contabas que también te tocó vivirlo.

00:12:04Así es, de 2010 a 2014 estudié en Madrid y me tocó ahí el foco del 15M.

00:12:08Efectivamente, años en que, de alguna forma, la sociedad estaba viendo

00:12:13que no coincidían los poderes, tanto públicos como privados,

00:12:18por supuesto la política, pero también las grandes empresas,

00:12:20los medios de comunicación, todo lo que sonaba al sistema,

00:12:24de alguna forma estaba siendo acusado de estar gestionando esa crisis

00:12:29en beneficio propio, o por lo menos intentando guardarse las espaldas,

00:12:32pero nunca por ese bien y por el interés general.

00:12:34Eso, de alguna manera, fue un hito importante que explica cosas que han llegado hasta hoy.

00:12:40En ese momento había esperanza y la gente participábamos en la vida pública,

00:12:45pero ahora yo creo que ocurre todo lo contrario, hay individualismo,

00:12:48¿por qué hemos llegado a este punto?

00:12:50Bueno, tampoco participábamos mucho más que ahora.

00:12:52Bueno, todos los jóvenes salían a la calle, salíamos a la calle,

00:12:55ahora hay problemas de vivienda, hay muchísimos problemas y nadie sale a la calle.

00:12:59Claro, es que son circunstancias muy diferentes, a mí muchas veces me preguntan,

00:13:03¿podría haber un 15M hoy? Nunca se sabe, pero hoy no se dan las mismas condiciones que en aquel momento.

00:13:09Es verdad que hay cuestiones, problemas que tenemos hoy que te sorprendes

00:13:14cuando miras 15 años atrás, que además se acaba de celebrar el 15 aniversario hace poco,

00:13:19y ves que son muy parecidos.

00:13:21Se nos suele olvidar, pero uno de los colectivos que empujó esas movilizaciones de la indignación

00:13:26fue la plataforma de afectados por la hipoteca, que decían que teníamos un problema con la vivienda.

00:13:30Bueno, pues aquí estamos hoy, ¿no?

00:13:32Eran momentos en que cada día nos despertábamos con un caso de corrupción en las portadas de los periódicos.

00:13:38Aquí estamos hoy.

00:13:40Pero sobre todo de telón de fondo había algo que hoy no pasa,

00:13:43y es un desempleo juvenil por encima del 50%, en aquel momento, que se dice pronto,

00:13:48y una crisis económica galopante, que a día de hoy hay problemas económicos,

00:13:53la vida se está encareciendo, la desigualdad no acaba de cerrarse,

00:13:58pero no es ni mucho menos la situación de crisis económica que teníamos en aquel momento.

00:14:03Por lo tanto, hay cosas que han cambiado y cosas que no.

00:14:06Esa movilización fue una movilización muy importante, esa del 15M, muy transversal,

00:14:11porque se habla de los jóvenes, y había muchos jóvenes,

00:14:13pero también había otra gente que no eran tan jóvenes ya, ¿no?

00:14:15Y que efectivamente fue un estallido de indignación.

00:14:19Luego todo esto da lugar a las mareas, a otro tipo de movimientos,

00:14:22pero una vez más en España se cumple ese patrón de movilización que tenemos,

00:14:27y es que cuando algo no funciona, nos movilizamos de forma muy masiva, muy rápida,

00:14:33modelo botella de champán.

00:14:34¿Por qué? Porque es como un corcho, ¿no?

00:14:35Que sale corriendo, pero luego baja,

00:14:38y ahí se queda esa movilización con muchos impactos,

00:14:42pero eso no quiere decir que se mantenga, lógicamente, durante el resto del tiempo.

00:14:47Y a día de hoy, hoy, también se están movilizando jóvenes.

00:14:50Hoy vemos que los jóvenes vacían las aulas de las facultades

00:14:53y llenan las calles para denunciar el genocidio en Gaza, por ejemplo, ¿no?

00:14:57O vemos a jóvenes, chicos y chicas, que cada 8M salen a la calle

00:15:03a pedir mayores avances feministas,

00:15:05o contra la lacra de la violencia machista, etcétera, etcétera.

00:15:08Por lo tanto, hay un tipo de movilización que es diferente.

00:15:11Lo que ocurre es que aquel momento fue un momento de movilización puntual,

00:15:15muy, muy, muy intenso en un poquito de tiempo.

00:15:18Y luego la crisis económica, ¿no?

00:15:19Del 2008, que al final eso, lo que decías, se acrecientó todo.

00:15:23Claro, es que eso era el tirón de fondo de todo, ¿no?

00:15:25Una crisis económica que suponía nada menos que una ruptura

00:15:29del pacto social que había en aquel momento, ¿no?

00:15:33En muchos países europeos, pero en España en particular,

00:15:36habíamos asumido, habíamos comprado esa idea

00:15:37de que la historia es una línea resta ascendente de progreso

00:15:41y que todo va cada vez mejor, sube arriba,

00:15:43cada vez mejores salarios, mejores condiciones,

00:15:46mejores servicios públicos.

00:15:47De repente llega esa crisis del 2008 y eso se trunca, ¿no?

00:15:51Les habíamos dicho a nuestros jóvenes que estudiaran,

00:15:53se formaran, hablaran un par de idiomas, salieran fuera

00:15:55y que cuando volvieran tendrían garantizada la misma calidad

00:15:59o el mismo nivel de vida que en sus familias.

00:16:01Ellos cumplieron la parte del trato,

00:16:04sois una de las generaciones mejor formadas,

00:16:07pero cuando volvisteis a casa y quisisteis reintegraros

00:16:09al mundo laboral, visteis que en el mejor de los casos

00:16:12probablemente ibas a ser mileruistas, ¿no?

00:16:15Y eso supuso una ruptura de confianza muy importante

00:16:18con el conjunto del sistema.

00:16:20Porque la política actual, ¿está sabiendo escuchar

00:16:22el malestar de los ciudadanos o lo está administrando

00:16:25de manera un poco por encima, por decirlo de alguna forma?

00:16:28Bueno, yo en este libro diferencio entre malestares y descontentos, ¿no?

00:16:32Para mí el malestar tiene una base material,

00:16:35pues los problemas de acceso a la vivienda generan malestar,

00:16:39la precariedad laboral genera malestar,

00:16:41la desigualdad salarial, por ejemplo.

00:16:43Pero luego hay una serie de descontentos

00:16:45que son algo más etéreos, más difusos,

00:16:48más difíciles de entender, contradictorios muchas veces, ¿no?

00:16:51Que nos cuesta más incluso identificarlos bien.

00:16:53Esto es lo que yo creo que los poderes públicos hoy

00:16:58no son capaces de leer, de interpretar

00:17:00y, por supuesto, de dar respuesta, ¿no?

00:17:03Porque son descontentos que de alguna forma sobrevuelan.

00:17:09O sea, no tienen una base clara, ¿no?

00:17:10Como el malestar que decíamos antes,

00:17:12la vivienda o los salarios, no.

00:17:13Sino que es más transversal, es más difuso,

00:17:15es más contradictorio, cuesta más entenderlo.

00:17:18Y ese es el gran desafío, entender esos descontentos

00:17:20y darle respuesta.

00:17:21¿Qué conversación crees que no estamos teniendo como sociedad?

00:17:24Porque hay una indiferencia política muy grande

00:17:26y también el auge de los populismos.

00:17:28La del futuro.

00:17:29Creo que nos falta una conversación que abrir,

00:17:30que es el futuro de la sociedad en la que queremos vivir.

00:17:35Podemos abrir muchas conversaciones,

00:17:38pero necesitamos coger los puntos claves

00:17:41que a día de hoy define la sociedad.

00:17:43Inteligencia artificial.

00:17:44Acabamos de ver la encíclica del Papa que se presentó ayer, ¿no?

00:17:47Pues, ¿qué hacemos con la inteligencia artificial?

00:17:49¿Cómo queremos utilizarla?

00:17:50¿Qué papel tiene que cumplir en un futuro

00:17:52en el que nos gustaría vivir?

00:17:55Ese tipo de conversaciones no las estamos teniendo.

00:17:58O la de la transición ecológica,

00:17:59que es imprescindible, urgente y que hay que acelerar.

00:18:03¿Cómo queremos gestionar esa transición ecológica

00:18:05de forma que sea una transición ecológica justa?

00:18:08De forma que no deje a nadie atrás.

00:18:11De forma que nos ayude a paliar las desigualdades,

00:18:14porque se puede hacer, ¿no?

00:18:15Ese tipo de conversaciones,

00:18:17de cómo queremos llegar a ese futuro,

00:18:18cómo queremos abordarlo,

00:18:20en los temas claves que nos definen,

00:18:22creo que no la estamos librando

00:18:23y que es urgente que lo hagamos.

00:18:25Me quedaría aquí hablando todo el día contigo,

00:18:27pero no tenemos tiempo para más,

00:18:28porque esto es la televisión,

00:18:29pero sí una última pregunta.

00:18:31Cuando estabas escribiendo el libro,

00:18:32¿en quién pensabas?

00:18:33¿Quién querías que te escuchara?

00:18:35¿Cómo te leyese?

00:18:36Pues mira, al final del libro,

00:18:38no, no te lo voy a desvelar que no lo has leído,

00:18:39no voy a llegar, no voy a llegar,

00:18:40pero al final del libro tienes la respuesta,

00:18:43porque hay allí una serie de capítulos

00:18:45donde yo digo que tenemos muchas cosas que hacer,

00:18:48abrir esas conversaciones, etcétera,

00:18:50pero que ya, hoy mismo,

00:18:52cada uno de nosotros y de nosotras,

00:18:54ya sabe cuándo está ayudando

00:18:56a que la sociedad sea más equitativa,

00:18:58más democrática y que vivamos mejor,

00:19:00o cuándo está haciendo lo contrario,

00:19:02en su posición de ciudadano o en su profesión.

00:19:05Entonces, cuando llegues ahí,

00:19:06verás la respuesta.

00:19:07Pues nada, te escribiré a ver qué es lo que me ha parecido.

00:19:10Cristina, un placer por estar hoy aquí con nosotros.

00:19:12Gracias.

00:19:12Un gusto, gracias.

00:19:13Vamos a hablar del uso de la inteligencia artificial

00:19:15en los diseños creativos.

00:19:17Todo viene a raíz de la polémica del cártel

00:19:19anunciador de las fiestas de Tudela.

00:19:21¿Para vosotros la inteligencia artificial

00:19:22es una amenaza o es una oportunidad?

00:19:26Bueno, empiezo yo hablando, quizás.

00:19:29Bueno, la inteligencia artificial

00:19:32es una herramienta,

00:19:33o debería de ser una herramienta,

00:19:35para el trabajo.

00:19:37Para el trabajo de diseñador.

00:19:38Siempre voy a hablar desde diseñador gráfico,

00:19:40no desde otra...

00:19:43Sí, verdad.

00:19:44Igual para la medicina,

00:19:45la inteligencia artificial,

00:19:46pues es una herramienta muy importante.

00:19:47Está como más clara la herramienta, ¿no?

00:19:49Dentro del mundo del diseño gráfico,

00:19:52de la ilustración,

00:19:54la inteligencia artificial está creada

00:19:57para engañarnos y nos pensemos

00:19:59todos que tiene creatividad propia.

00:20:01Porque hace cosas tan, de pronto,

00:20:04impresionantes y tan chulas

00:20:05que tú no sabes hacer,

00:20:07que acabas pensando que tiene una creatividad

00:20:09y que tiene como vida, ¿no?

00:20:12Cuando no es así.

00:20:13Al final hay que saber

00:20:14cómo funciona una inteligencia artificial.

00:20:17Son números, son fórmulas matemáticas y algoritmos

00:20:20que si tú, humano, no los pones,

00:20:23no va a hacer nada que tú no quieras que haga, ¿no?

00:20:27La pregunta del millón.

00:20:28¿La inteligencia artificial amplía el conocimiento humano

00:20:31o lo reemplaza?

00:20:32Y también la creatividad.

00:20:34Es una buena, muy buena pregunta.

00:20:36Nos estamos preguntando todos un poco lo mismo.

00:20:38Yo no creo que reemplace nunca la inteligencia humana.

00:20:41Lo que pasa que sí que también creo que hay que conocerla,

00:20:46saber cómo utilizarla, como dice Mamin,

00:20:48que sea una herramienta, pero no un fin.

00:20:51Es decir, porque sí, puede hacer cosas maravillosas.

00:20:55También me voy a circunscribir a mi ámbito,

00:20:57que es la ilustración.

00:20:59Puede hacer cosas maravillosas,

00:21:01pero si no hay detrás una cabeza creativa,

00:21:05la cabeza es la que es creativa,

00:21:06el cerebro, en mi caso del ilustrador,

00:21:09es el que es creativo

00:21:09y el que sabe qué decirle a la máquina,

00:21:12pues vemos cosas de bastante dudoso gusto y calidad,

00:21:18porque no todo el mundo puede hacer un diseño gráfico

00:21:22o una ilustración.

00:21:23Lo que más sorprende es, además,

00:21:24a nosotros mismos es,

00:21:26no es solamente esto no lo sé hacer,

00:21:28porque a veces dices, sí lo puedo hacer,

00:21:29pero igual tardaría 10 años en hacer lo que

00:21:32la inteligencia artificial hace en 10 minutos

00:21:34y eso es lo que da miedo.

00:21:37¿Sabes qué? ¿Es más curiosidad o amenaza?

00:21:38Pues ahí, cuando veo la rapidez,

00:21:40digo, a veces sí, me siento un poco amenazada

00:21:43porque lógicamente es mucho más rápida que yo,

00:21:45pero no puede pensar como yo.

00:21:48Quiero pensar eso.

00:21:49Antes se decía que el Photoshop no hacía al diseñador.

00:21:52¿Estamos en la misma discusión, pero multiplicada?

00:21:55Totalmente.

00:21:55Yo que tengo una edad ya avanzada,

00:22:00he conocido todo un proceso desde el comienzo.

00:22:03Yo comencé con un diseño gráfico,

00:22:05con letras set, repro master, todo manual,

00:22:08y entonces estaba empezando los ordenadores.

00:22:11Ordenadores que a mí me decían,

00:22:13no, no, pero esto,

00:22:14le pides al ordenador y te lo hace.

00:22:16Y yo les miraba diciendo,

00:22:17no, lo hago yo.

00:22:19Yo sé lo que quiero hacer,

00:22:21yo sé la intención que tengo

00:22:22y yo sé lo que quiero conseguir para terminar.

00:22:25Y yo entiendo que ahora con la inteligencia artificial

00:22:27viene a ser un poco parecido.

00:22:29Porque, ¿quién es el autor real de una imagen

00:22:31hecha por inteligencia artificial?

00:22:33Me explico.

00:22:34Nosotros, para generar una imagen,

00:22:37tenemos que meterle una serie de datos.

00:22:39Entonces, le vamos guiando a la máquina.

00:22:41¿Quién es el autor?

00:22:42¿La inteligencia artificial o nosotros?

00:22:43Es que la inteligencia artificial es artificial,

00:22:45no existe en sí misma.

00:22:47Entonces, sería el que está detrás,

00:22:48la inteligencia artificial.

00:22:50Es que es difícil.

00:22:53Lo que es difícil es ponerse de acuerdo en eso.

00:22:55O sea, ¿tú eres autor de algo

00:22:59por haber escrito unos proms?

00:23:01Pues igual sí, ¿no?

00:23:03De la misma manera que has utilizado Photoshop

00:23:05para hacer esto, ¿quién lo ha hecho?

00:23:06La máquina no la ha hecho sola.

00:23:08Aunque es verdad que pasaba lo que decía Mame,

00:23:10oye, pues si es que hay que hacer un cartel,

00:23:12pues ponte la máquina y ponte un cartel A3 a color

00:23:15y que lo hagas solo.

00:23:16Y dices, no, es que no se hace solo,

00:23:17es que tengo que estar yo detrás.

00:23:19Pero bueno, sí.

00:23:20Porque ¿qué técnicas os facilita

00:23:22o qué procesos os puede facilitar

00:23:24la inteligencia artificial?

00:23:25En el caso de Tudela,

00:23:26o sea, no hay debate porque sí que es verdad

00:23:28que las bases decían que estaba prohibido

00:23:30el uso de la inteligencia artificial.

00:23:31Sí, en el caso de Tudela es obvio,

00:23:34está clarísimo y ya está.

00:23:36Quizás en el caso,

00:23:38en casos de concursos de carteles,

00:23:42quizás el jurado también debería haber

00:23:44gente más especializada en IA,

00:23:47para descubrirla o para tenerla presente,

00:23:52por lo menos que puede ser.

00:23:53Bueno, la cuestión...

00:23:56¿Qué técnicas os facilita la inteligencia artificial

00:23:59en el proceso creativo?

00:24:00Yo la utilizo, la inteligencia artificial,

00:24:02y la utilizo como un asistente realmente por ahora,

00:24:06pero miente un asistente que hay que revisarlo,

00:24:08porque miente como una bellaca.

00:24:10O sea, ponnos un ejemplo, por ejemplo,

00:24:12a la hora de hacer un proceso creativo...

00:24:15Bueno, claro, es que un proceso creativo

00:24:18lleva un proceso de investigación previo.

00:24:21Y ese proceso de investigación previo,

00:24:22por ejemplo, tengo que hacer un folleto de tornillos.

00:24:26En ese folleto de tornillos,

00:24:27yo tengo que aprender sobre cómo funciona un tornillo,

00:24:30qué tipos de tornillos...

00:24:31Entonces, bueno, ese proceso de investigación me ayuda,

00:24:36pues porque es muy rápido.

00:24:37Claro, no tengo que estar buscando yo en Google,

00:24:39sino que ya me lo da.

00:24:42Pero se queda ahí.

00:24:44O sea, al final va a hacer lo que yo le pida.

00:24:47Entonces...

00:24:48Por ejemplo, Photoshop tiene inteligencia artificial

00:24:50para quitar manchas de fondo.

00:24:51Sí, pero yo sé qué manchas quiero quitar

00:24:53y yo le digo qué mancha quiero quitar.

00:24:55Y si me la quita mal,

00:24:56yo sé corregírselo para que me la ponga bien.

00:24:59Claro, al final tienes que tener una intención.

00:25:01La creatividad es eso.

00:25:02Es que tengas tú la intención.

00:25:04La creatividad es humana.

00:25:06Y eso una IA jamás lo puede reemplazar.

00:25:08¿Dónde creéis que es irreemplazable el ojo humano?

00:25:13Bueno, porque con cada persona

00:25:16somos diferentes unas de las otras, gracias a Dios.

00:25:18Y entonces lo que yo...

00:25:19Y especialmente esto se nota,

00:25:21no solamente, por ejemplo,

00:25:22en trabajos de diseño gráfico,

00:25:24pero especialmente en mi profesión como ilustradora,

00:25:27cada uno tiene su propia voz.

00:25:28Y eso tu cerebro, como yo pienso,

00:25:31no puede pensar otra persona.

00:25:33Como llego yo a mi forma de trabajo,

00:25:36lo conozco yo porque yo he tenido mis experiencias previas,

00:25:39mis lecturas, mis referentes gráficos,

00:25:41que he hecho yo una coctelera

00:25:43y así sale, ¿no?

00:25:44De alguna manera.

00:25:45Entonces, yo no digo que la inteligencia artificial

00:25:48no pueda imitar mi trabajo,

00:25:49sí que lo puede imitar.

00:25:50Pero yo creo que un ojo experto

00:25:52se da cuenta de eso,

00:25:53por lo menos por ahora.

00:25:55Esa es la amenaza, ¿no?

00:25:56Que a mí me da de decir, wow.

00:25:58O sea, a lo mejor dentro de unos años...

00:26:00Es que yo creo que también es que es eso,

00:26:02el ojo experto es el que se da más cuenta.

00:26:06Igual, pues yo qué sé,

00:26:07mi madre o yo qué sé,

00:26:08o mi primo,

00:26:09pues que igual trabajar en otras cosas...

00:26:11Claro, pues mira qué chulo está, ¿no?

00:26:12Suele pasar eso.

00:26:12Mira qué bonito este cartel.

00:26:13Y yo digo, mamá, esto es inteligencia artificial.

00:26:15Y dicen, pues chica, bien bonito está.

00:26:17Que es lo que ha pasado también un poco en Tudela.

00:26:19O sea, aunque se utilizaba inteligencia artificial,

00:26:21mucha gente decía, me parece muy bonito,

00:26:23me emociona ver cómo es el paso de los días de las fiestas

00:26:26con una alpargata limpia y otra alpargata usada.

00:26:29Pues es que también entramos en esos otros dilemas que hay ahora,

00:26:33que es el mundo del concurso de carteles,

00:26:37en la que, bueno, pues no hay otra profesión,

00:26:40además del diseño gráfico,

00:26:42que se someta a un concurso en el que se puede mezclar profesionales

00:26:46con amateurs y en la que todo el mundo opine.

00:26:49Entonces, claro, entramos ahí,

00:26:51a mí me toca mucho el tema,

00:26:54porque al final es, bueno,

00:26:56pues una forma de tirar mi profesión por el suelo, ¿no?

00:27:00Y que puedes opinar, pero hay una serie de cosas.

00:27:03O sea, el diseño gráfico no es arte.

00:27:06El diseño gráfico tiene un fin,

00:27:07tiene unas normas que hay que cumplir.

00:27:10Y un cartel tiene unas normas que tiene que cumplirlas.

00:27:13Entonces, claro, pues un amateur no lo va a saber,

00:27:15obviamente.

00:27:16En el caso de Tudela, ¿qué señales de alarma

00:27:19fueron las que dijiste,

00:27:20esto se nota que es inteligencia artificial?

00:27:22Es que era todo.

00:27:23En el caso de Tudela,

00:27:25es que la inteligencia artificial, al final,

00:27:28repite, hace muchas ilustraciones y muchos carteles iguales,

00:27:34porque si no tienes conocimiento,

00:27:37si no sabes lo que quieres pedir,

00:27:40acaba haciendo lo mismo,

00:27:41porque todo el mundo pide lo mismo.

00:27:43O sea, yo cuando empezó la inteligencia artificial,

00:27:45una de las cosas que los diseñadores gráficos dijimos,

00:27:48pues vamos a salir bien parados de esta debacle,

00:27:52es porque tienes que saber lo que quieres para pedirle

00:27:55y que te haga un resultado.

00:27:56Y el cliente nunca sabe lo que quiere.

00:27:58Que para eso estamos nosotros, precisamente.

00:28:01A ver, por ejemplo, en el caso del de Tudela,

00:28:03la faja, todos conocemos una faja como ese,

00:28:06las fajas no son así,

00:28:07la camisa no es una camisa típica.

00:28:09Las alpargatas, los cordones estaban raros,

00:28:12los dos pies eran izquierdos o derechos, no lo sé.

00:28:16La mano no agarraba bien la segunda alpargata.

00:28:18Y luego, sobre todo,

00:28:20aparte de ese tono tan característico,

00:28:22el fondo es un patrón repetido.

00:28:26Entonces, eso, si tú lo hicieras en un programa informático,

00:28:29pero eres tú la que maneja,

00:28:31dices, hombre, voy a hacer dos casas exactamente iguales,

00:28:32aquí voy a cambiar un geranio,

00:28:34y eso se nota mucho, es como clonado.

00:28:38Pues mame, he ido ya.

00:28:39Muchas gracias, no tenemos tiempo para más,

00:28:41ha sido un placer.

00:28:41Gracias a ti.

00:28:43Hace unas semanas, la reina Leticia hizo un alegato

00:28:46en favor de la literatura infantil en los premios SM.

00:28:49Hablaba de que es importante comprender todo lo que se lee.

00:28:52Esto decía.

00:28:55En Susurros del corazón,

00:28:57la vida se dibuja en las fichas de préstamo

00:29:00de los libros de una biblioteca.

00:29:02Este adolescente lee mucho y siente mucho.

00:29:07Lo refrenda la Premio Nobel de Literatura,

00:29:09Han Kang,

00:29:11cuando dice que no leer limita lo que sentimos.

00:29:14Al leer, mejoramos nuestra habilidad

00:29:16y nuestra capacidad para comprender a las demás personas.

00:29:20De lo que se trata hoy

00:29:21es de lo que leen los niños y los jóvenes,

00:29:24que son quienes tienen que construir

00:29:27la arquitectura de una mirada.

00:29:31Roser Ferrer, profesora de la Facultad de Educación y Psicología

00:29:34de la Universidad de Navarra.

00:29:35Muchas gracias por estar hoy aquí con nosotros y acompañarnos.

00:29:37Un placer.

00:29:38¿Por qué la literatura infantil es mucho más importante

00:29:41de lo que nos creemos?

00:29:44Cuando compartimos historias con los niños,

00:29:47no solamente les contamos la historia de una princesa o de un osito,

00:29:51sino que fomentamos en ellos una serie de habilidades

00:29:55que no se desarrollan a través de otras actividades.

00:29:58Se ha visto que impacta directamente en el desarrollo del vocabulario,

00:30:03de su capacidad narrativa,

00:30:04de contar historias y de entender historias,

00:30:07pero también a través de esas historias

00:30:08se configura su capacidad de entender el mundo,

00:30:12de entender las relaciones entre las personas

00:30:14y de comprenderse a sí mismos.

00:30:17Por ejemplo, ¿qué historias ayudan más a los niños y adolescentes

00:30:20para crecer emocionalmente?

00:30:23Pues diría que historias en las que ellos puedan identificarse

00:30:27con los personajes.

00:30:29Con los niños suelen funcionar muy bien historias relacionadas

00:30:32quizá con sus rutinas del día a día,

00:30:34con cosas que les pasan en el colegio,

00:30:37o historias fantásticas en las que los personajes, digamos,

00:30:41viven aventuras que cualquier niño soñaría.

00:30:43Y con los adolescentes funcionan mejor esas historias

00:30:46que tienen un componente, digamos, de relación social.

00:30:49Pues los protagonistas no son, digamos, una única persona,

00:30:53sino un grupo de amigos en los que se reflejan esas dinámicas

00:30:56que ellos suelen tener con sus compañeros.

00:30:58¿Hay que obligar a leer o hay que seducir para leer?

00:31:03Diría que lo principal es seducir,

00:31:06porque si ponemos la lectura como una obligación,

00:31:09podemos convertirla en una tarea aburrida, obligatoria,

00:31:12y leerán solo lo que les obligamos y nada más.

00:31:16El truco está en presentarlo como una actividad atractiva,

00:31:19de forma que se enganchen y aunque no esté el padre o el profe detrás,

00:31:23ellos sigan manteniendo ese hábito de lectura a lo largo de la vida.

00:31:26¿Y estamos leyendo más que los niños y los adolescentes?

00:31:30¿Más que hace años o se mantiene más o menos el nivel?

00:31:33¿Tú qué es lo que crees?

00:31:34Pues en las últimas cifras se ve que leemos más.

00:31:39El matiz está en qué tipo de textos leemos.

00:31:43Antes se leían quizá más libros físicos en papel,

00:31:47ahora el formato digital gana presencia,

00:31:49y no solo lo que son libros electrónicos,

00:31:52sino también se ha visto que un adolescente medio hoy en día

00:31:56lee muchas más palabras que un adolescente de los años 80 o 90,

00:32:00pero esas palabras son de comentarios de hilos de Twitter,

00:32:04de publicaciones en Instagram,

00:32:06y digamos que el proceso de comprensión que requieren ese tipo de textos

00:32:10difiere al que exige una novela o un libro.

00:32:13Entonces, podríamos decir que comprendemos menos que hace años,

00:32:17¿leemos más pero comprendemos menos o no?

00:32:19Leemos más pero leemos cosas que no nos entrenan en comprender mejor.

00:32:24Entender un libro es más complejo,

00:32:26entender un texto de 150 caracteres,

00:32:29pues la cantidad de información que se puede transmitir es más limitada.

00:32:34¿Y los alumnos en la universidad cómo llegan?

00:32:36¿Comprenden todo lo que leen?

00:32:37¿Notas que allá hay un déficit de comprensión lectora?

00:32:42Creo que a veces como que demonizamos un poco el perfil,

00:32:45todo el mundo dice,

00:32:46ah, los alumnos de la universidad llegan fatal,

00:32:48no entienden nada,

00:32:50pero sí es verdad que hay gente que igual lleva más trayectoria docente,

00:32:54yo llevo menos años,

00:32:55sí ha notado un descenso en la capacidad de comprensión

00:32:59de esos textos más largos, más complejos,

00:33:01que ya se manejan en etapa universitaria.

00:33:03Y eso tiene que ver con la lectura rápida y fragmentada,

00:33:06igual que hacemos lo que hablabas de redes sociales,

00:33:09no sé.

00:33:10Exactamente.

00:33:12¿Hemos perdido la capacidad de atención?

00:33:15Has dado en el clavo, efectivamente.

00:33:17Si tenemos que leer textos muy pequeños, fragmentados, cortitos,

00:33:22digamos que perdemos un poco ese entrenamiento que hemos adquirido,

00:33:26a lo mejor en etapa escolar, que leemos más,

00:33:28de mantener la atención fija en una cosa compleja,

00:33:31que cuesta esfuerzo,

00:33:32que tienes que retener datos de lo que has leído para entender lo siguiente.

00:33:36Digamos que después de haber entrenado mucho músculo atencional,

00:33:40por así decirlo, las pantallas hacen perder todo ese músculo

00:33:45y eso es lo que notamos al final.

00:33:48¿Y la inteligencia artificial qué papel va a tener en todo esto?

00:33:50Porque ahora nosotros podemos decirle a la inteligencia artificial

00:33:53resúmeme este texto o explícame qué significa.

00:33:57Es, como muchos inventos humanos, un arma de doble filo.

00:34:01Bien usada puede ayudarte a comprender textos

00:34:04que superan, digamos, tu capacidad de comprensión,

00:34:07pero existe ese riesgo de usarla como un sustituto

00:34:11más que como un apoyo,

00:34:13pedirle que haga el trabajo de comprender

00:34:15en lugar de hacerlo tú

00:34:17y, pues, al final, lo mismo.

00:34:19Ella entrena su músculo resumiendo cada vez más textos

00:34:22y nosotros perdemos el nuestro

00:34:23encargándole la tarea a la inteligencia artificial.

00:34:26¿Y luego qué libros son los que más huella dejan?

00:34:29¿Los que entretienen?

00:34:30¿Los que te hacen pensar?

00:34:32¿Los que te hacen reflexionar?

00:34:35Pues, diría que no hay como un tipo de libro,

00:34:39depende de la edad, depende del momento, del gusto.

00:34:43A lo mejor una novela que no tiene, digamos,

00:34:45mucho contenido trascendente o que no es compleja

00:34:49o no aborda temas difíciles, como una novela de aventuras,

00:34:53a una persona no le dice nada

00:34:55y para otro es, pues, yo qué sé, ese recuerdo del verano

00:35:00con el libro en la piscina, digamos que no existe

00:35:03un único tipo de libro que marque,

00:35:05siempre depende mucho de la persona.

00:35:07Pues vamos a conocer los hábitos de lectura

00:35:09y si los navarros y navarras van a las bibliotecas

00:35:11y nos lo explica a todos Sara Rodríguez Aliaga.

00:35:13Muy buenas tardes, compañera.

00:35:14Sergio, a esos lugares que son refugio de cultura

00:35:16y también unos lugares que dan mucha paz, ¿no?

00:35:19Así es.

00:35:19Las bibliotecas de Navarra, ahí lo vamos a ver,

00:35:22casi un centenar de bibliotecas públicas

00:35:24y más de 400.000 personas están inscritas en ellas.

00:35:28Es una barbaridad, porque somos 700.000 habitantes, ¿no?

00:35:31Es una barbaridad, luego habría que ver

00:35:33con qué asiduidad va cada uno a las bibliotecas.

00:35:36Sí, que es igual como el gimnasio, ¿no?

00:35:38Tienes el carnet, pero luego no vas.

00:35:40Exactamente, habría que verlo.

00:35:41Otro día indagamos.

00:35:43Las estanterías de estas bibliotecas

00:35:45albergan más de 5 millones de libros

00:35:47de todos los géneros, de consulta, de entretenimiento,

00:35:50de todos los tipos, autoayuda,

00:35:52y luego a las bibliotecas, ¿a qué vamos, no?

00:35:54Pues podemos ir a consultar los libros allí mismo,

00:35:56podemos ir a estudiar, a tener un ratito de paz,

00:35:59pero el préstamo domiciliario sería el 27%

00:36:03de esa actividad que acogen las bibliotecas públicas.

00:36:05Hay que olvidarlo, o sea, luego hay que recordar

00:36:07de entregarlo, que a mí me pasó que me sancionaron

00:36:09porque estuve más de un año con un libro en casa.

00:36:11Y eso hay que tener mucho cuidado.

00:36:12Tuve una buena sanción.

00:36:13Sobre todo si el libro ya está en reserva

00:36:15por otra persona, que le hacemos una faena.

00:36:17Bueno, como estabais comentando,

00:36:19los libros impresos siguen estando por encima

00:36:22en el ranking un 54,2% de los documentos más demandados,

00:36:27aunque fíjate porque respecto a otros años

00:36:28ha crecido la demanda de libros electrónicos.

00:36:31Están casi casi ya ahí al nivel.

00:36:34Y luego los documentos audiovisuales,

00:36:35lo que menos se demanda, un 4,1%.

00:36:38¿Qué libro no puede faltar en los hogares navarros?

00:36:41Pues diría que cualquier clásico

00:36:43de la literatura infantil popular.

00:36:46Pues la Cenicienta, la Bella Durmiente,

00:36:48Ricitos de Oro, las Fábulas...

00:36:50Siempre son historias fáciles de comprender

00:36:54y de las que se puede sacar siempre

00:36:56alguna enseñanza para los niños.

00:36:58¿Qué aprende un niño leyendo un libro

00:36:59frente a contenidos rápidos o vídeos de YouTube?

00:37:04Pues se ha visto que la lectura ayuda

00:37:06a desarrollar una serie de aspectos.

00:37:08El primero de ellos, lógicamente, es el lenguaje.

00:37:11Leyendo encontramos muchas palabras

00:37:12que no decimos en una conversación,

00:37:14encontramos frases más complejas,

00:37:17aprendemos a conectar eventos

00:37:19en una secuencia temporal,

00:37:21a encontrar una causa y una consecuencia.

00:37:24Pero también, digamos que a través de la lectura,

00:37:27aprendemos cómo funciona el mundo.

00:37:29Pues el orden temporal de los eventos,

00:37:33las relaciones entre las personas,

00:37:36cómo los sucesos impactan en las personas,

00:37:38generando sentimientos,

00:37:40cómo los sentimientos nos llevan a tomar decisiones.

00:37:42Es una forma de conocer el mundo que nos rodea

00:37:46y también conocernos a nosotros mismos,

00:37:48por esa doble vertiente,

00:37:50lo que sucede y cómo lo cuentan con el lenguaje.

00:37:54¿Te atreves a dar algún consejo a los padres y a las madres

00:37:57para que sus hijos y sus hijas se inicien en la lectura?

00:38:01Pues además del clásico,

00:38:03hay que buscar libros que les gusten,

00:38:05que parece una tontería,

00:38:06pero muchas veces es la forma de enganchar.

00:38:09Y tienen que ser libros con más fotografías,

00:38:11con más letra,

00:38:12¿eso importa o no?

00:38:14Pues aunque la gente está a veces

00:38:16un poco en contra de los libros sin letras,

00:38:18lo interesante es que aunque no tienen letras,

00:38:21dan vía a conversaciones,

00:38:22a que el niño sea el que cuente las historias,

00:38:24con lo cual son una herramienta interesante,

00:38:26aunque no tengan letras.

00:38:28Pero si tuviera que dar un único consejo a los padres,

00:38:32sería sobre todo dar ejemplo.

00:38:35Leer ellos, leer con los niños,

00:38:37no vas a convencer a un niño de que lea

00:38:39si tú no lees,

00:38:40si no te ven leer y disfrutar con la lectura.

00:38:42Con lo cual, no es una tarea menor.

00:38:45Pues Roser Ferrer,

00:38:46profesora de la Facultad de Educación y Psicología

00:38:48de la Universidad de Navarra,

00:38:49muchas gracias por acompañarnos hoy a quien está pasando.

00:38:51A vosotros.

00:38:52Nosotros hacemos una breve pausa

00:38:54y volvemos con más temas.

00:39:11Con el calor de estos días,

00:39:12analizamos si el sol provoca cáncer

00:39:14y desmontamos todos los bulos que giran

00:39:16en torno a la protección solar.

00:39:18También si salen al campo,

00:39:19cuidado porque está aumentando la presencia

00:39:21de las garrapatas.

00:39:22Y conocimos el nuevo libro de Javier Angulo,

00:39:24Transfórmate en el lobo que llevas dentro.

00:39:27Llega el verano y siempre vuelve el debate del sol.

00:39:30¿Tiene riesgos, no tiene riesgos?

00:39:33El sol,

00:39:35bueno, una mala exposición solar

00:39:37o una inadecuada exposición solar,

00:39:38por supuesto que tiene riesgos para la piel.

00:39:41Se ha puesto, sobre todo, bajo sospecha,

00:39:43las polémicas declaraciones que ha hecho Marcos Llorente,

00:39:46que dijo que no era necesario

00:39:48utilizar cremas solares cuando te expones al sol.

00:39:51¿Cuándo escuchaste esas palabras,

00:39:53qué sentiste o qué pensaste?

00:39:55Estas declaraciones son declaraciones sesgadas.

00:39:58Por supuesto que no hace falta ponerse crema solar,

00:40:01siempre depende un poco de cómo va a ser

00:40:03la exposición solar.

00:40:05Depende sobre todo de cómo está

00:40:06la radiación utero en ese momento.

00:40:08Pero por supuesto que la crema de sol

00:40:09es necesaria y previene el cáncer de piel.

00:40:11Hoy hay más desinformación sobre el sol

00:40:13y las cremas solares que hace unos años.

00:40:15¿Ahora se ha empezado a cuestionar

00:40:16o siempre ha sido así?

00:40:18A día de hoy existe más desinformación,

00:40:20desde mi punto de vista.

00:40:21Y es verdad que existen campañas especializadas

00:40:24de la Academia Española de Dermatología,

00:40:26una que vamos a llevar a cabo en el mes de junio,

00:40:28un poco para intentar convencer a la población

00:40:31de toda esta desinformación

00:40:32y de que, por supuesto, no la siga.

00:40:35Una duda que siempre tengo.

00:40:36Se habla mucho del callo solar.

00:40:38¿Es efectivo o no?

00:40:39Es decir, esto se trata de tomar el sol

00:40:42y dicen que si acostumbras a tu cuerpo

00:40:44a tomar el sol, no te quemas.

00:40:47¿Eso es verdad o no?

00:40:48El término de callo solar

00:40:49no tiene a día de hoy ninguna base científica.

00:40:53Lo que defiende un poco este término

00:40:54es que si tú acostumbras a tu piel al sol,

00:40:56el sol no te hace daño.

00:40:57Y eso no es cierto.

00:40:59A nivel de cáncer cutáneo,

00:41:00es verdad que tenemos cáncer cutáneo

00:41:02que se asocia a quemadoras solares puntuales,

00:41:05pero también hay tumores de piel

00:41:07asociados a la exposición solar crónica.

00:41:09Entonces, eso de que tomar más el sol

00:41:11hace que la piel resista al daño solar,

00:41:14no es cierto.

00:41:14¿Crema solar sí o sí?

00:41:17Crema solar, desde luego que sí.

00:41:20Como he dicho, cuando es necesaria.

00:41:22Cuando vamos a tener una exposición solar

00:41:24importante y abundante,

00:41:25por supuesto que es importante

00:41:26utilizar crema solar.

00:41:28Es verdad que la única protección solar

00:41:30no es la crema solar.

00:41:32También los dermatólogos

00:41:33defendemos que hay que utilizar medidas físicas,

00:41:35sombrero, ropa...

00:41:37Todo eso también nos ayuda a protegernos del sol.

00:41:40Pues vamos a desgranar esa numeración

00:41:42que tienen las cremas solares

00:41:43y lo hacemos con nuestra compañera

00:41:44Sara Rodríguez Aliaga.

00:41:45Buenas tardes.

00:41:46Buenas tardes, Sergio.

00:41:47Vamos a repasar algunos de esos conceptos

00:41:49tan importantes por si este sol intenso

00:41:51que tenemos estos días en Navarra

00:41:52nos ha pillado con el pie cambiado.

00:41:54Vamos a verlo sobre todo

00:41:55en qué nos tenemos que fijar

00:41:56cuando adquirimos una crema

00:41:58para protegernos del sol.

00:41:59Lo que nos tenemos que fijar

00:42:01es en el famoso factor de protección solar.

00:42:03Lo encontraremos normalmente

00:42:05por las siglas en inglés, SPF

00:42:07y luego una numeración.

00:42:09Esto lo que nos va a indicar

00:42:11es el tiempo que va a tardar nuestra piel

00:42:13en quemarse o en enrojecerse

00:42:15en comparación con si no nos damos

00:42:18absolutamente nada.

00:42:19Por ejemplo, si me doy una de más de 50 o más,

00:42:23pues el sol tardará en provocar una quemadura

00:42:2550 veces más que si no la llevo.

00:42:28Y bueno, pues la numeración de menor a mayor,

00:42:30menos numeración, menos tiempo de protección

00:42:33y a mayor número, pues vamos incrementando.

00:42:37¿Puede haber un número superior al 50?

00:42:39Sí, pero no se suele poner

00:42:40porque los expertos suponen

00:42:43que a partir de esa numeración

00:42:45no existe un beneficio que sea recurrente

00:42:49o que tengamos, vamos, que con el 50

00:42:51ya vamos más que sobrados.

00:42:53Entonces solemos encontrar un más

00:42:55al lado del 50 o un plus

00:42:57que nos indicaría eso, una protección

00:42:59frente a los rayos UVB muy alta o alta.

00:43:04Lo que sí que hay que hacer es reaplicarla,

00:43:06sobre todo cuando pasa el tiempo,

00:43:08cada dos horas,

00:43:09y luego también si sudamos

00:43:10o si nos bañamos,

00:43:12si nos duchamos en el mar

00:43:13o en la piscina.

00:43:15Y también, ojo, Sergio,

00:43:16cuando está nublado,

00:43:17que no nos confiemos

00:43:18porque el sol ahí también tiene incidencia,

00:43:20así que ya sabes,

00:43:21lo tienes que tener en cuenta.

00:43:22Así es, nunca hay que confiarse.

00:43:23Voy a preguntarle a Nuria

00:43:24si lo has hecho bien,

00:43:26que vamos a poner a prueba.

00:43:27Todo lo que hemos dicho es correcto.

00:43:28Muy bien explicado,

00:43:29me ha gustado mucho.

00:43:30La verdad, esta información ha sido muy clara

00:43:31y es cierto.

00:43:32Y cuando se habla de que 50

00:43:34quiere decir 50 minutos,

00:43:35eso no es así.

00:43:36Eso es una pregunta

00:43:37que nos hacen bastante en consulta,

00:43:39la es que lo ha explicado muy bien.

00:43:40En la numeración se basa

00:43:41en la dosis de la tematógena mínima,

00:43:43que es como ya ha explicado,

00:43:44el tiempo en que tardamos

00:43:45en ponernos rojos o en quemarnos.

00:43:47También declaraciones que se oyen mucho.

00:43:49Nuestros abuelos no usaban crema solar

00:43:51y no pasaba nada.

00:43:52¿Qué hay que decir ante eso?

00:43:53Esa es una expresión un poco sesgada.

00:43:57Como te he dicho,

00:43:58el cáncer de piel existe y existe de siempre.

00:44:02Claro, conforme la población ha ido envejeciendo,

00:44:05vemos más cáncer cutáneo,

00:44:06eso es cierto.

00:44:07Y luego también comentar

00:44:10que lo que te he dicho anteriormente

00:44:12es que también hay cáncer cutáneo

00:44:13asociado a la exposición solar crónica.

00:44:14Entonces, a mí esa expresión no me vale.

00:44:17El sol produce cáncer,

00:44:18también se escucha mucho.

00:44:19¿Sí o no?

00:44:20Exacto, sí, sí.

00:44:21O sea, no todos los cánceres de piel

00:44:22se asocian al sol,

00:44:24pero sí la inmensa mayoría.

00:44:26¿Todo el mundo debería usar crema solar

00:44:27todos los días o no?

00:44:28Me has dicho que depende del contexto.

00:44:30Depende del contexto,

00:44:31depende de cómo vamos a exponernos

00:44:33y también sobre todo depende mucho

00:44:34de la radiación ultravioleta.

00:44:36Lo que se recomienda ahora

00:44:37es que en base a la radiación ultravioleta

00:44:39que hay en este momento

00:44:39o está prevista aquí

00:44:40a las próximas horas,

00:44:42apliquemos un protector solar.

00:44:43Te estoy hablando

00:44:44de una exposición solar diaria.

00:44:46Por supuesto,

00:44:47si vamos a estar expuestos al sol

00:44:48en la playa,

00:44:49en la piscina,

00:44:50en el campo,

00:44:50dando un paseo,

00:44:51ahí hay que utilizar crema de sol.

00:44:52¿Qué tipo de cáncer de piel

00:44:54está más relacionado

00:44:54con la exposición al sol?

00:44:57Nosotros diferenciamos

00:44:58entre cáncer de piel no melanoma,

00:45:00que es el tipo de cáncer

00:45:01más frecuente,

00:45:02y el melanoma.

00:45:03En los dos grupos

00:45:04existen tumores

00:45:05que se asocian al daño solar.

00:45:07¿Y qué lunares deberían preocuparnos?

00:45:09Aquí lo que explicamos en consulta

00:45:11es la regla ABCDE.

00:45:13A hace referencia a la asimetría,

00:45:16B a los bordes,

00:45:17C al color,

00:45:18D al diámetro,

00:45:19si son mayores de 6 milímetros,

00:45:20y E la evolución.

00:45:21Si un lunar cambia,

00:45:22por supuesto que tenemos que verlo.

00:45:25También damos importancia

00:45:27al picor o a los síntomas

00:45:28y ahí que sangre.

00:45:29Y ya para finalizar,

00:45:30muchos dicen que las cremas solares

00:45:32son tóxicas o incluso cancerígenas.

00:45:34¿Hay base científica

00:45:35en torno a estas declaraciones o no?

00:45:37A día de hoy en Europa

00:45:38la cosmética está súper, súper regulada.

00:45:42No se utilizan activos cosméticos

00:45:44que no tengan un aval científico

00:45:46y que ya han demostrado una seguridad.

00:45:47O sea, que eso a día de hoy

00:45:48no debe emplearse.

00:45:50Pues Nuria, muchas gracias

00:45:51por desgranarnos todos estos bulos

00:45:54que giran en torno al sol.

00:45:55Muchas gracias.

00:45:56Gracias a vosotros.

00:45:57Julio Maset,

00:45:57director científico de CINFA,

00:45:59muchas gracias por estar hoy aquí con nosotros.

00:46:01Encantado, como siempre.

00:46:02Vamos a hablar de la mayor presencia

00:46:04de garrapatas.

00:46:05¿A qué se debe?

00:46:06Bueno, pues la verdad es que a dos cosas.

00:46:08Por un lado,

00:46:08hemos tenido una primavera muy lluviosa,

00:46:11muy húmeda,

00:46:11eso a las garrapatas les va bien,

00:46:13pero además con este calor

00:46:14lo que hacen es que eclosionen

00:46:15con más facilidad.

00:46:17Y luego, por otro lado,

00:46:17es verdad que nos estamos acercando

00:46:19también nosotros mucho más al campo.

00:46:20Es decir, antes,

00:46:21yo creo que después de la pandemia

00:46:22nos dieron la suelta

00:46:24y empezamos a descubrir

00:46:25lo que era el monte

00:46:26y entonces nos hemos metido

00:46:28más en su hábitat.

00:46:29Pero es verdad que hay muchísimas

00:46:30más garrapatas que hace años.

00:46:32¿Y cómo es una picadura de garrapata?

00:46:34¿Duele, no duele?

00:46:35Bueno, eso es lo más preocupante,

00:46:37porque no duele.

00:46:37Así como se te pica un mosquito tigre

00:46:40o una avispa

00:46:40y evidentemente es dolorosa.

00:46:42La garrapata no duele.

00:46:43Cuando te pica,

00:46:44inyecta un anestésico

00:46:45y entonces se queda pegada.

00:46:46Y además,

00:46:47a diferencia de otros insectos

00:46:48que pican y se van,

00:46:49la garrapata se queda ahí

00:46:51y se puede quedar muchísimo tiempo

00:46:52absorbiendo sangre.

00:46:53Por lo tanto,

00:46:55además,

00:46:55hay algo que es curioso.

00:46:56Le gustan las zonas del cuerpo

00:46:58que son más difíciles.

00:47:00Axilas, ingles,

00:47:01cuello,

00:47:01cuero cabelludo.

00:47:03Por lo tanto,

00:47:04cuando...

00:47:04O sea,

00:47:04que se acercan a las zonas más calientes,

00:47:06eso no es verdad.

00:47:07Se acercan a las zonas más calientes,

00:47:08pero a las zonas más húmedas

00:47:09y más oscuras.

00:47:10A la garrapata,

00:47:11de hecho,

00:47:11estos días de sol

00:47:12nos viene bien

00:47:12porque en las zonas

00:47:13donde hay hierba baja

00:47:14muchas se deshidratarán.

00:47:16Yo siempre recomiendo agua,

00:47:17pero en este caso

00:47:17que se joroben

00:47:18y que se deshidraten, ¿no?

00:47:20Pero es verdad

00:47:21que se van a las zonas

00:47:22de hierba alta,

00:47:23de matorral

00:47:23y en el cuerpo

00:47:24se suelen ir a zonas

00:47:26donde hay humedad,

00:47:27hay oscuridad

00:47:27y hay calor.

00:47:28Entonces, pues,

00:47:29pingles, axilas,

00:47:30son las zonas

00:47:31donde después de hacer

00:47:33una salida al campo,

00:47:34si tenemos dudas,

00:47:36si tenemos alguna garrapata,

00:47:37hay que examinarse bien.

00:47:38¿Por qué nos preocupan tanto?

00:47:40¿Transmiten infecciones

00:47:41estos insectos parásitos?

00:47:43Sí, eso es cierto.

00:47:45transmiten infecciones,

00:47:45pero no todas las garrapatas

00:47:47pican al ser humano

00:47:48y no todas las que pican

00:47:49al ser humano

00:47:49transmiten infecciones.

00:47:50Pero es verdad

00:47:51que estamos viendo

00:47:51cómo están aumentando

00:47:53determinadas enfermedades

00:47:54que, gracias a Dios,

00:47:55todavía siguen teniendo

00:47:57una presencia muy baja,

00:47:58pero, por ejemplo,

00:47:59la enfermedad de Lyme,

00:48:02la fiebre botonosa mediterránea,

00:48:03incluso, por ejemplo,

00:48:04en Castilla y León,

00:48:05pues, casos de fiebre

00:48:05y Crimea a Congo

00:48:06que son graves.

00:48:07¿Qué es lo que pasa?

00:48:07Que son enfermedades

00:48:09que pueden llegar a ser graves

00:48:10si no se tratan a tiempo

00:48:11y que a los médicos

00:48:12nos despistan un poco

00:48:13al principio

00:48:13porque nos costaba

00:48:15antes muchísimo

00:48:15decir, una persona

00:48:16que viene con un síndrome

00:48:18gripal, sin mocos,

00:48:19pero, bueno,

00:48:19pues, con dolor muscular,

00:48:20dolor articular,

00:48:21fiebre, dolor de cabeza,

00:48:23que se encontraba mal,

00:48:24debilidad,

00:48:25y no sabías a qué atribuirlo.

00:48:26Y ahora ya conocemos

00:48:28que, o somos más conscientes,

00:48:30de que se puede ver

00:48:31a picaduras de garrapatas

00:48:32en muchos casos.

00:48:33Entonces,

00:48:33una ha detectado tratarla.

00:48:34Muchas personas

00:48:35entran en pánico

00:48:36cuando ven ahí

00:48:37una garrapata

00:48:37adherida en la piel.

00:48:39¿Qué es lo que hay que hacer?

00:48:39¿Cómo se quita una garrapata?

00:48:41A ver, yo creo que todos.

00:48:42O sea, la semana pasada

00:48:43yo me encontré una en el brazo

00:48:44y dos subiendo en la pierna,

00:48:45con lo cual,

00:48:45en una zona de campo,

00:48:46lo primero que tienes tendencia

00:48:48es a quitártela de encima.

00:48:49Bueno, si no nos ha picado,

00:48:50la podemos quitar,

00:48:51pero si ya ha picado,

00:48:52ahí es donde tenemos

00:48:52que ser cuidadosos.

00:48:53Para que una garrapata

00:48:54transmita una enfermedad

00:48:55tiene que estar

00:48:56varias horas

00:48:57adherida a nuestro cuerpo.

00:48:58Y, sobre todo,

00:48:59lo que hay que intentar

00:48:59es evitar presionarla

00:49:01de cualquier manera,

00:49:02porque al presionarla

00:49:03lo que hacemos

00:49:03es que el contenido

00:49:04que tiene dentro

00:49:05pase a nuestro torrente sanguíneo

00:49:07y ahí es cuando nos infecta.

00:49:08Se suele decir, por ejemplo,

00:49:09una enfermedad de Lyme

00:49:10que se tarda,

00:49:10tiene que estar 24 horas

00:49:12pegada a nosotros.

00:49:13¿Qué es lo que hay que hacer?

00:49:14No retirarla,

00:49:15aunque sea el primer instinto splash,

00:49:17sino con unas pinzas

00:49:18que acaben en L,

00:49:19o sea, estas pinzas de depilar,

00:49:21cogerla desde la base,

00:49:22desde la zona

00:49:22donde está pegada la piel

00:49:24y tirar hacia arriba,

00:49:25nunca apretando el abdomen

00:49:26para evitar precisamente

00:49:27que regurgite, ¿no?

00:49:28O sea, que estos remedios

00:49:30de aplastarlas,

00:49:31de quemarlas y tal,

00:49:32lo que hacen es

00:49:33que vacíen su contenido dentro

00:49:34y, por lo tanto,

00:49:35absolutamente no recomendables.

00:49:36Y, si nos entra ese pánico,

00:49:38ese asco de hacerlo,

00:49:39bueno, pues acudimos

00:49:40a nuestro centro de salud

00:49:41y que nos la retiren allí,

00:49:42que no pasa nada.

00:49:43Pues hemos salido a la calle

00:49:44para conocer

00:49:45si la gente sabe reaccionar

00:49:46ante una picadura de garrapata

00:49:48y esto nos decían.

00:49:51¿Te ha picado alguna vez

00:49:52una garrapata?

00:49:53No, no me ha picado nunca,

00:49:54gracias a Dios,

00:49:54no me ha picado nunca.

00:49:55No.

00:49:56No.

00:49:57Nunca.

00:49:57Y he sido de campo, ¿eh?

00:49:59¿Sabrías cómo actuar

00:50:00en caso de que te picara

00:50:01una garrapata?

00:50:03Pues tampoco.

00:50:04Creo que hay que sacarlas,

00:50:05¿no?,

00:50:06con una pinza?

00:50:07Creo, ¿eh?,

00:50:08es por lo que he oído,

00:50:09pero tampoco estoy segura.

00:50:10Creo que hay que darle

00:50:12como aceite

00:50:12o como algo

00:50:13para que salga.

00:50:14No hay que arrancarla,

00:50:16no hay que forzar,

00:50:17hay que simplemente

00:50:18darle algo.

00:50:19Supongo que

00:50:20cogiendo unas pinzas

00:50:21e intentar sacarla del todo

00:50:23sin que se quede

00:50:24la mitad del cuerpo dentro.

00:50:25Que te salga todo el veneno

00:50:27y ponerme una cinta

00:50:28para que no me pase más.

00:50:29Si me pican un dedo,

00:50:31me la pongo aquí

00:50:31para que no me pase

00:50:32para arriba, ¿no?

00:50:33Te puede transmitir

00:50:34enfermedades muy peligrosas.

00:50:36¿Lo sabíamos?

00:50:37No.

00:50:37Bastante peligroso.

00:50:38No nos ha picado nunca

00:50:39y casi ciega, ¿no?

00:50:40Exactamente.

00:50:41Ahora has dicho.

00:50:43Julio, ¿qué errores

00:50:44seguimos cometiendo

00:50:45a la hora de quitarnos

00:50:46una garrapata del cuerpo?

00:50:47Bueno, la verdad es que

00:50:48da gusto ver

00:50:49que la gente

00:50:50inmediatamente menciona

00:50:50lo de las pinzas

00:50:51y retirarla, ¿no?

00:50:52Bueno, lo de los aceites,

00:50:54gasolinas, cigarro,

00:50:55eso que es lo que

00:50:56está desaconsejado, ¿no?

00:50:58No solamente

00:50:59no supone ningún beneficio,

00:51:01sino que además

00:51:01puede ir en contra de nosotros

00:51:02precisamente porque

00:51:03la garrapata,

00:51:04bueno, son muy pequeñitas,

00:51:05pero cuando se hinchan

00:51:06de comer sangre

00:51:06se ponen un abdomen gordote

00:51:08y entonces eso se vacía

00:51:09y ahí es donde nos contagian.

00:51:11Yo creo que ese es

00:51:12el principal error.

00:51:13Otro error que tenemos

00:51:14a veces es

00:51:15sin entrar en paranoia,

00:51:17¿no?

00:51:17Pero es andar por zonas

00:51:18de hierba alta,

00:51:20zonas de matorral

00:51:21con ropa,

00:51:23pantalón corto,

00:51:24camisa corta,

00:51:25cuando deberíamos ir

00:51:25pues un poquito más protegidos

00:51:27y si no utilizar un repelente.

00:51:28Pero bueno,

00:51:29me ha alegrado mucho

00:51:29ver que lo de la pinza

00:51:30lo tiene la gente

00:51:32bastante presente.

00:51:33Y luego,

00:51:33cuando hay que ir al médico

00:51:34y la zona

00:51:35donde estaba la garrapata

00:51:36hay que limpiarla bien,

00:51:38explícame.

00:51:38Bueno,

00:51:39cuando retiramos la garrapata

00:51:40si lo hacemos nosotros,

00:51:41como bien decía

00:51:42una persona,

00:51:42decía que hay que retirarla

00:51:43y que no haya quedado nada dentro

00:51:44si no tendremos que ir.

00:51:46Pero sí que tenemos

00:51:47que ir al médico,

00:51:47bueno,

00:51:47sería conveniente

00:51:48guardar esa garrapata

00:51:49en un frasquito

00:51:50y si al cabo de unos días

00:51:51vemos que en esa zona

00:51:53aparece un eritema,

00:51:54un eritema es una zona

00:51:55enrojecida,

00:51:56pero además es muy típico

00:51:57el eritema en diana,

00:51:59es decir,

00:51:59es como si nos hubieran pintado

00:52:00una diana

00:52:00alrededor de la picadura

00:52:02y si aparece cualquier síntoma

00:52:04tipo debilidad,

00:52:05dolor muscular,

00:52:06fiebre,

00:52:07dolor de cabeza,

00:52:08inmediatamente tenemos que acudir

00:52:09porque además eso

00:52:10a nosotros nos da pistas,

00:52:11es decir,

00:52:11poder relacionar,

00:52:12es que hace unos días

00:52:13me quité una garrapata,

00:52:15algo que antes podía ser

00:52:16difícil de diagnosticar,

00:52:16ahora con una simple analítica

00:52:18podemos saberlo.

00:52:19¿Y qué rutina deberíamos

00:52:20incorporar al llegar a casa

00:52:21después de venir

00:52:22de una excursión en el monte?

00:52:24¿Qué tenemos que hacer?

00:52:25Mirarnos bien,

00:52:25en la ropa hay que lavarla,

00:52:27explícame un poquillo.

00:52:28Sí,

00:52:28bueno,

00:52:28lo principal sería,

00:52:29como hemos dicho antes,

00:52:30cuando vamos al monte

00:52:31intentar meternos en zonas

00:52:32de hierbalta

00:52:33y si lo hacemos

00:52:33vamos a hacerlo con,

00:52:34por ejemplo,

00:52:35con pantalón largo

00:52:35y un truco muy bueno

00:52:36que es meter la pernera

00:52:37dentro del calcetín

00:52:38o unas polainas.

00:52:40Repelentes,

00:52:41funcionan muy bien,

00:52:42los repelentes tipo

00:52:43D, E, E, T

00:52:43al 20%

00:52:45o para la ropa

00:52:46la permetrina

00:52:46o podemos consultar

00:52:47nuestra oficina de farmacia,

00:52:48funciona muy bien.

00:52:48Pero cuando llegamos a casa

00:52:49lo primero que tendríamos que hacer

00:52:51es revisar,

00:52:52que no llevamos ninguna en la ropa,

00:52:54por eso la ropa de colores claros

00:52:55va muy bien para verlas.

00:52:57Esa ropa a la lavadora

00:52:58si se puede a 60 grados,

00:53:00yo te puedo decir

00:53:00que cuando vienes

00:53:01con una garrapata

00:53:01a 60,

00:53:02a 90 y si encoge,

00:53:03que encoja.

00:53:04Pero luego revisarnos muy bien,

00:53:06darnos una ducha

00:53:06y revisarnos muy bien.

00:53:08Y sobre todo revisar también

00:53:09a nuestros pequeños,

00:53:10niños y niñas,

00:53:11revisarlos.

00:53:11Y si tenemos mascotas

00:53:13también revisar a las mascotas.

00:53:14La ventaja que tienen las mascotas

00:53:15es que ahora utilizan

00:53:16los veterinarios,

00:53:17tienen pastillas

00:53:18y cosas que hacen

00:53:19que no sean atractivos

00:53:20para las garrapatas.

00:53:22Para nosotros

00:53:22lo mejor el repelente

00:53:23y andar por senderos.

00:53:25Además de las garrapatas

00:53:26también este verano

00:53:27ya están siendo protagonistas

00:53:29los mosquitos tigre,

00:53:30las abejas,

00:53:31las avispas,

00:53:32¿qué hacer con este tipo de picaduras?

00:53:33Bueno,

00:53:34el mosquito tigre

00:53:35la verdad es que

00:53:35está llegando y fuerte.

00:53:37El mosquito tigre

00:53:38además tiene una peculiaridad

00:53:39es que pica de día.

00:53:39El mosquito normal

00:53:40normalmente pica de noche,

00:53:41eso que estamos todos en la cama

00:53:42y ya sabemos

00:53:43que nos vamos a levantar

00:53:44con el abón.

00:53:45Pica de día más

00:53:45es una picadura

00:53:46mucho más dolorosa.

00:53:47Aquí hay que intentar evitar

00:53:48todo lo que sean jabones,

00:53:50lociones,

00:53:50colonias,

00:53:51dulces,

00:53:51porque les atraen.

00:53:52Entonces mejor nada.

00:53:54Podemos utilizar repelentes

00:53:55de tipo permetrina

00:53:56o algún otro que hay por ahí,

00:53:58pero en las farmacias

00:53:59no lo pueden decir.

00:54:00Pero sobre todo

00:54:01con las avispas

00:54:01hay que tener mucho cuidado.

00:54:03Es decir,

00:54:03la abeja es raro que pique.

00:54:05Si la molestamos

00:54:06puede picarnos,

00:54:07hay que ver

00:54:07que no se haya dejado

00:54:08el aguijón y poco más.

00:54:09Pero la avispa

00:54:10tiene una picadura

00:54:10muy dolorosa

00:54:11y sobre todo

00:54:12si hay una picadura

00:54:12por ejemplo

00:54:13en la boca,

00:54:13en la zona de la boca,

00:54:14en los párpados,

00:54:16hay que acudir inmediatamente

00:54:17a nuestro centro de salud.

00:54:19Y luego en caso de alérgicos,

00:54:20hay gente que es alérgica

00:54:21a la picadura de abeja

00:54:22o avispa,

00:54:22ya suelen llevar ellos

00:54:24sus autoinyectores

00:54:25de adrenalina,

00:54:26pero si sabemos

00:54:28de aquí un algeo

00:54:29que le haya picado

00:54:29una avispa

00:54:30o una abeja

00:54:31inmediatamente

00:54:31al centro de salud.

00:54:32Y un consejo

00:54:33que siempre doy

00:54:34es cuidado con las bebidas,

00:54:35sobre todo latas,

00:54:36son bebidas

00:54:37que les encantan

00:54:38a las avispas.

00:54:38Además con este calor

00:54:39hay mucho pulgón,

00:54:40hay mucha hormiga,

00:54:41por tanto,

00:54:41hay mucha mariquita

00:54:42y hay mucha avispa.

00:54:43Y suelen tener tendencia

00:54:45a meterse,

00:54:45además nos chulean

00:54:46cómo se meten

00:54:47en la bebida

00:54:48y inadvertidamente

00:54:49podemos ir al vaso

00:54:50o la lata

00:54:51a la boca

00:54:52y encontrarnos

00:54:52con un picotazo

00:54:53dentro de la boca

00:54:54en cuyo caso

00:54:55hay que ir inmediatamente

00:54:56al médico.

00:54:56A mí me pasó,

00:54:57te voy a contar,

00:54:57en el paladar.

00:54:58Iba corriendo,

00:54:59era el tiempo de vendimia

00:55:00y me picó en el paladar.

00:55:02Una sensación,

00:55:03buf,

00:55:03tuve que ir al médico

00:55:04rapidísimamente.

00:55:04Hay que ir al médico

00:55:05rápidamente

00:55:05porque esa inflamación

00:55:06puede producir

00:55:07dificultades respiratorias.

00:55:08Por ejemplo,

00:55:09yo en la moto

00:55:09en verano

00:55:10dices,

00:55:10bueno,

00:55:11hay que llevar

00:55:12el buf,

00:55:13¿por qué?

00:55:13Con el calor,

00:55:14¿qué hace?

00:55:14Porque como se te mete

00:55:15una avispa,

00:55:16aparte del picotazo

00:55:16te puedes llevar

00:55:17un tortazo importante.

00:55:19Bien rayado,

00:55:20me quedé.

00:55:20Julio Maset,

00:55:21director científico de CINFA,

00:55:22muchas gracias

00:55:23por estar aquí con nosotros

00:55:24y darnos todas las claves

00:55:25de las garrapatas,

00:55:26avispa y mosquito tigre.

00:55:28Muchísimas gracias a vosotros.

00:55:29Y en estos tiempos

00:55:30donde vamos tan rápido,

00:55:31hoy nos vamos a centrar

00:55:32en una historia impactante.

00:55:34Nos lo cuenta Jaime Oroz

00:55:35porque con todo mimo

00:55:36ha hecho este laberinto

00:55:38vegetal de San Fermín.

00:55:49Jaime,

00:55:50estamos en un laberinto

00:55:51en Urdániz

00:55:52que desde el cielo

00:55:53se ve la forma

00:55:55de San Fermín.

00:55:56¿Cuándo comenzaste

00:55:57con esta idea?

00:55:58Pues mira,

00:55:59empezó la idea

00:56:00en el 2021

00:56:02y ya ese año

00:56:03fueron preparativos,

00:56:04cerrar la finca.

00:56:06Empecé a plantar

00:56:07para ese invierno-primavera

00:56:09de 2021-2022.

00:56:10¿Y por qué se te ocurrió

00:56:12esta idea?

00:56:13Pues mira,

00:56:14yo he tenido afición

00:56:15a las plantas

00:56:15desde crío.

00:56:16O sea,

00:56:17desde crío

00:56:17he tenido en casa

00:56:19semilleros,

00:56:20he hecho esquejes,

00:56:21he hecho el trasplantado,

00:56:22he hecho muchas cosas.

00:56:23Y en la pandemia,

00:56:25viendo a internet

00:56:25y tal,

00:56:26¿qué podía hacer

00:56:27con los setos?

00:56:28vi un laberinto,

00:56:29vi una foto

00:56:30de un laberinto

00:56:30en Cantabria.

00:56:31Y dije,

00:56:32¡buah!

00:56:32Me fascinó,

00:56:33dije,

00:56:33¡buah!

00:56:34Voy a hacer uno de estos,

00:56:34o sea,

00:56:35me encantó,

00:56:36dije,

00:56:36no se me había ocurrido,

00:56:37pues el mío

00:56:38es el más grande de España,

00:56:39pero claro,

00:56:40sobre el papel

00:56:40es muy fácil,

00:56:41pero en el terreno,

00:56:43hostia,

00:56:43tela,

00:56:45porque son muchos metros,

00:56:45mucho trabajo,

00:56:47pero bueno.

00:56:47Y al final,

00:56:48¿es uno de los más grandes

00:56:48de España?

00:56:49Pues mira,

00:56:50estamos todos

00:56:51en torno a los 6.000 metros cuadrados.

00:56:53Este creo que es el segundo,

00:56:54hay otro en Málaga

00:56:55más grande que este.

00:56:56Y cuéntanos un poco

00:56:57cómo consigues

00:56:58que se vea ese rojo,

00:57:00esa forma de San Fermín

00:57:01desde el cielo,

00:57:02qué plantas utilizas,

00:57:04cómo lo hiciste.

00:57:06Pues mira,

00:57:06yo antes hacía unos cuadros

00:57:07de nacer inoxidable

00:57:08y tal,

00:57:09siempre estaba enredando un poco

00:57:10y mis cuadros que hacía antes

00:57:12eran en dos colores.

00:57:13Y dije,

00:57:13¡joder!

00:57:14Pues con dos colores.

00:57:15Claro,

00:57:15yo iba haciéndolo,

00:57:16pero no sabía

00:57:16y la primera vez

00:57:17que vi una foto de dron,

00:57:20que fue por casualidad

00:57:21en internet,

00:57:22abro,

00:57:22hostia,

00:57:23me quedé,

00:57:24o sea,

00:57:24me quedé,

00:57:24y dije,

00:57:25bueno,

00:57:25ha valido la pena.

00:57:26Yo dije,

00:57:27estoy en el buen camino.

00:57:28Pero ¿y cómo hiciste?

00:57:29Supongo que ideaste una maqueta,

00:57:31¿no?

00:57:31Sí,

00:57:31bueno,

00:57:31sobre plano,

00:57:32todo sobre plano.

00:57:33Un plano,

00:57:33sí,

00:57:33sí.

00:57:34Y luego ibas marcando,

00:57:35¿o qué?

00:57:35Para saber dónde poner las plantas.

00:57:37sí,

00:57:37sí.

00:57:38Hice un plano,

00:57:39entonces lo que hice fue localizar

00:57:40pues mil y pico puntos,

00:57:42que son los inicios

00:57:43y los finales

00:57:44de los setos

00:57:45y luego ya marcar con pintura

00:57:47hasta dónde van rojos

00:57:48y hasta dónde van verdes.

00:57:49A mis amigos,

00:57:49en broma,

00:57:50les decía,

00:57:50voy a hacer un San Fermín tal,

00:57:52les digo,

00:57:52igual me sale así,

00:57:53en vez de así,

00:57:54porque claro,

00:57:55ha salido así,

00:57:56ha salido bien.

00:57:56Ha salido muy bien,

00:57:57se puede ver perfectamente

00:57:58la silueta.

00:57:59Sí,

00:58:00Ahora es una de las mejores épocas

00:58:01también para verla,

00:58:02¿no?

00:58:03En primavera.

00:58:03Sí,

00:58:03porque en primavera

00:58:04la fotinia,

00:58:05como veis,

00:58:05está roja,

00:58:06ahora está perdiendo un poco ya,

00:58:08pero el prunus

00:58:09está ahora a tope,

00:58:10a verde,

00:58:10entonces el contraste

00:58:11es muy chulo,

00:58:11sí.

00:58:12Porque,

00:58:12¿qué mantenimiento tiene

00:58:14este laberinto?

00:58:15Podrían ser más igual,

00:58:16pero yo lo pongo

00:58:16un par de veces al año,

00:58:17para que se haga más túpido

00:58:19y bueno,

00:58:20la idea es dejarlo

00:58:21a la altura de los ojos

00:58:22para que dé un poco

00:58:24más sensación de agobio.

00:58:25Del laberinto,

00:58:25del laberinto.

00:58:26Muy bien,

00:58:27pues vamos a intentar

00:58:29buscar el centro,

00:58:30a ver si lo conseguimos,

00:58:32¿no?

00:58:36¿Por qué un San Fermín?

00:58:37Un homenaje al santo.

00:58:39Hombre,

00:58:39yo soy muy sanferminero

00:58:40para empezar,

00:58:41¿sabéis?

00:58:41Es conjugar un poco

00:58:43mi faceta un poco artística,

00:58:44mi faceta de jardinero

00:58:46y mi faceta de sanferminero,

00:58:47yo soy súper sanferminero.

00:58:49Antes decía a mis amigos

00:58:49que cuando iban a tirar el chupirazo

00:58:51me llamaban,

00:58:51¿podemos empezar o no?

00:58:58Quiero que esto sea

00:58:59una actividad recreativa,

00:59:00con una zona de parking grande,

00:59:02una terraza

00:59:03y una zona al lado del río,

00:59:05luego cosas para los críos y tal.

00:59:07Y también incluso he pensado,

00:59:08claro,

00:59:08aquí pasan muchas excursiones

00:59:10de críos de colegios,

00:59:11hay que hacer una unidad didáctica

00:59:13y explicar un poco

00:59:14pues el entorno,

00:59:15la flora,

00:59:15la fauna,

00:59:16tal,

00:59:16hago una práctica

00:59:17para los críos y tal.

00:59:20Yo con terreno,

00:59:21con sitio

00:59:22y con tierra

00:59:23y con plantas,

00:59:24pues me extiendo,

00:59:25me extiendo

00:59:26y se me va de las manos.

00:59:3817 días sobre una bicicleta de montaña

00:59:40para recorrer la distancia

00:59:42que separa la costa de Dakar,

00:59:43en Senegal,

00:59:44de la selva de Casamans.

00:59:46Es el desafío

00:59:46que las tilles a Irán Chupinillo

00:59:48se afrontarán en octubre

00:59:49junto a otras cuatro mujeres.

00:59:50Se trata del reto

00:59:51Pelayo Vida,

00:59:52que cumple ya 12 ediciones

00:59:53llevando al límite

00:59:54la fortaleza de cinco mujeres

00:59:56que han sobrevivido

00:59:57a una enfermedad oncológica.

00:59:58La idea es un poco

01:00:00desde nuestra experiencia personal

01:00:02poner el foco

01:00:03un poco en la importancia

01:00:04que ha tenido el deporte

01:00:05en nuestro proceso

01:00:07de recuperación.

01:00:09Con su bicicleta de siempre

01:00:10alternando el camino

01:00:11con algunos tramos en kayak,

01:00:13Irán Chupinillo

01:00:13recorrerá Senegal este otoño

01:00:15para sensibilizar

01:00:15sobre la enfermedad,

01:00:16un diagnóstico

01:00:17que en su caso

01:00:18irrumpió de golpe

01:00:19y detuvo su vida por completo.

01:00:21Una tarde,

01:00:21así que fui a echarme

01:00:23un poquito como la siesta,

01:00:24me noté

01:00:25un bulto extraño

01:00:27en el pecho izquierdo

01:00:29que era como una piedra,

01:00:30estaba muy dura

01:00:31y en febrero del 2024

01:00:32es cuando me diagnostican

01:00:34que tengo un carcinoma.

01:00:35La mejor opción

01:00:36era hacer una mastectomía.

01:00:39Como fue todo muy rápido,

01:00:40también estaba como al principio.

01:00:42El tumor de desarrollo

01:00:44pues no necesité.

01:00:46No necesité ni quimioterapia,

01:00:48ni radioterapia,

01:00:49ni ningún otro

01:00:49taxi de tratamiento

01:00:50como más invasivo.

01:00:53Yo escuché la palabra carcinoma

01:00:54y ya me bloqueé.

01:00:56O sea,

01:00:56me entró muchísimo miedo.

01:00:57Aquel día en consulta

01:00:58es que casi no fui

01:00:59ni capaz de escuchar

01:01:00lo que decía la cirujana.

01:01:02El deporte fue para ella

01:01:03una pieza esencial

01:01:05de la recuperación.

01:01:06Yo siempre he hecho

01:01:06mucho deporte

01:01:07a lo largo de mi vida.

01:01:08En cuanto pude,

01:01:09o sea,

01:01:09en cuanto el médico

01:01:10ya me dio el visto bueno,

01:01:12era como,

01:01:12necesito por favor

01:01:13empezar a moverme.

01:01:15El deporte al final

01:01:15me ha ayudado mucho

01:01:17a relajarme,

01:01:19a conectar conmigo misma,

01:01:20un poquito también

01:01:21a dejar que las emociones

01:01:23así igual más difíciles

01:01:25puedan fluir.

01:01:26Al igual que el apoyo

01:01:27de otras mujeres

01:01:27que ya habían atravesado

01:01:29la misma experiencia.

01:01:30Por casualidades de la vida

01:01:31tengo muchas amigas

01:01:32que han padecido

01:01:33un cáncer de mamá

01:01:35antes que yo.

01:01:36Entonces lo primero

01:01:36que hice fue

01:01:37coger el teléfono

01:01:38para decirles

01:01:39joder,

01:01:39me han diagnosticado

01:01:40un cáncer.

01:01:41Y guau,

01:01:41fue impresionante,

01:01:42poder hablar con ellas,

01:01:44escucharlas,

01:01:45sus consejos,

01:01:46su apoyo.

01:01:46Irán Chu acumula

01:01:47casi dos décadas

01:01:48de experiencia

01:01:49en cooperación internacional

01:01:50y acción humanitaria

01:01:51con Naciones Unidas

01:01:52en países como Nepal

01:01:53o Sudán del Sur.

01:01:54Tenía que estar siempre,

01:01:55mostrarme fuerte,

01:01:57con mucha autoexigencia,

01:01:58mucha responsabilidad,

01:01:59siempre ayudando,

01:02:00apoyando a todo el mundo.

01:02:02Entonces, claro,

01:02:03cuando me diagnostican

01:02:04el cáncer

01:02:04de repente me doy cuenta

01:02:05que soy yo

01:02:06la que necesita

01:02:07ese apoyo,

01:02:09la que necesita

01:02:09ese sostén.

01:02:10A mí todo este proceso

01:02:11sí que me ha ayudado

01:02:12como a sentirme más humana

01:02:15y a mostrarme vulnerable.

01:02:17Así, esta nueva aventura

01:02:19llega en un momento

01:02:20muy distinto de su vida.

01:02:21Siento que estoy

01:02:22como mucho más conectada,

01:02:23lo que he dicho antes,

01:02:25conmigo misma,

01:02:25con mis necesidades,

01:02:27con mis emociones.

01:02:27Y bueno,

01:02:28pues me hace muchísima ilusión

01:02:29compartir la aventura

01:02:30con otras cuatro mujeres.

01:02:31Me hace mucha ilusión

01:02:32que sea como un reto

01:02:34de superación colectiva.

01:02:36En octubre

01:02:37será una de las cinco mujeres

01:02:38que crucen Senegal

01:02:39pedaleando

01:02:40para transmitir esperanza

01:02:41a quienes atraviesan

01:02:42la enfermedad,

01:02:43recordar la necesidad urgente

01:02:45de la investigación

01:02:45y demostrar la fuerza

01:02:47del cuerpo

01:02:47tras la enfermedad.

01:02:50Y ahora abrimos

01:02:51nuestro espacio

01:02:52de salud y bienestar

01:02:53con Javier Angulo.

01:02:54Presenta su nuevo libro

01:02:55Transformate

01:02:56en el lobo

01:02:57que llevas dentro.

01:02:58Javier Angulo,

01:02:59bienvenido a Está Pasando.

01:03:01Buenas tardes, Sergio.

01:03:02Autor del nuevo libro

01:03:03Transformate

01:03:04en el lobo

01:03:05que llevas dentro.

01:03:06Explícame

01:03:06cómo en pleno siglo XXI

01:03:08podemos despertar

01:03:09el lobo

01:03:09que llevamos dentro.

01:03:10Pues es para mí

01:03:12despertar esa parte salvaje

01:03:13que el Homo sapiens sapien

01:03:14tiene

01:03:15y que la domesticación

01:03:17actual

01:03:17pues nos ha escondido

01:03:18y algunos

01:03:19no la han sacado.

01:03:20Entonces,

01:03:21este libro

01:03:21más que un método

01:03:23es un cambio de mentalidad

01:03:24hacia esa fisiología

01:03:27y a ese respeto

01:03:29de ti o biología

01:03:29que te va a hacer

01:03:30más sano y más fuerte.

01:03:31Afirmas que vivimos

01:03:33domesticados.

01:03:34¿Quién

01:03:34o qué nos domestica?

01:03:35Bueno,

01:03:37la sociedad cómoda,

01:03:38la comodidad actual,

01:03:40el consumo

01:03:40de alimentos

01:03:41ultraprocesados,

01:03:43las escaleras mecánicas,

01:03:44los ascensores,

01:03:46las demasiadas

01:03:47visitas al médico,

01:03:48a las salas de urgencia

01:03:49cuando no hay nada malo,

01:03:51las bajas laborales,

01:03:52ese cansancio crónico,

01:03:54esa ansiedad,

01:03:56esa salud mental,

01:03:57o sea,

01:03:57no tenemos

01:03:58esa fisiología fuerte

01:04:00que al Homo sapiens sapiens

01:04:02le hizo salir

01:04:03de vicisitudes

01:04:05muy duras.

01:04:07Tenemos

01:04:07ahora mismo

01:04:09en pleno siglo XXI

01:04:10muchísima información

01:04:11y accesibilidad

01:04:12a conocimientos

01:04:13sobre la nutrición,

01:04:14pero cada vez

01:04:15estamos más cansados,

01:04:16hablamos más de obesidad,

01:04:17¿qué estamos haciendo mal?

01:04:19Pues muchas cosas,

01:04:20ya de algunos

01:04:21recurren a fármacos

01:04:22que tienen efectos secundarios

01:04:24en plan de inyecciones,

01:04:26pues para conseguir

01:04:27eliminar el deseo,

01:04:29el deseo de comer,

01:04:30o sea,

01:04:30ya eliminamos

01:04:31los deseos

01:04:32con moléculas químicas.

01:04:34Bueno,

01:04:34pues ¿qué ha pasado?

01:04:35Pues que no tenemos

01:04:36esa disciplina

01:04:37y ese compromiso

01:04:38hacia lo que es sano,

01:04:40porque no es muy complicado

01:04:42usar el sentido común.

01:04:43Si yo fuera un delfín,

01:04:44iría a una pescadería

01:04:45y comería peces,

01:04:46lo demás

01:04:47pasaría de ello.

01:04:48El ser humano

01:04:48que sabe tanto,

01:04:49estudia tanto

01:04:49y tiene tanta información,

01:04:51pues hará duda

01:04:51de si el pan es bueno

01:04:53o es malo,

01:04:54si hay que desayunar,

01:04:55si hay que hacer

01:04:55ayuno intermitente,

01:04:56si la dieta cetogénica,

01:04:57si la palo de dieta,

01:04:58cuando sabe

01:04:59o debe saber

01:04:59que nos hemos alimentado

01:05:01de una dieta onnívora

01:05:02preferentemente

01:05:03y que en función

01:05:04de lo que tú eres,

01:05:06de lo que haces

01:05:06y de lo que quieres,

01:05:07tienes que hacer

01:05:08ciertas transformaciones.

01:05:09¿Cuál crees que hoy

01:05:10es el mito nutricional

01:05:13más erróneo

01:05:14que tenemos

01:05:14como sociedad

01:05:15y que seguimos creyendo

01:05:16en él?

01:05:16que el consumo de cereales

01:05:18es la base

01:05:19de la alimentación humana.

01:05:21¿Y cuál tendría

01:05:21que ser la base

01:05:22de la alimentación humana?

01:05:23Para mí,

01:05:24los alimentos

01:05:25que regeneran,

01:05:26que construyen

01:05:26los tejidos,

01:05:27las proteínas,

01:05:28los pescados,

01:05:29las carnes,

01:05:30los huevos,

01:05:30el kéfir,

01:05:31el requesón,

01:05:32los vegetales

01:05:33también como elementos

01:05:34que tienen pigmentos

01:05:36y fibra

01:05:36y que mejoran

01:05:37tu microbiota

01:05:38y tu salud vascular,

01:05:39pues la alimentación

01:05:41de un ser onnívoro

01:05:42preferentemente

01:05:43y el cereal

01:05:44para un determinado

01:05:45perfil de la población,

01:05:46pero no como base nutricional

01:05:47porque estamos viendo

01:05:48personas cada vez

01:05:49con peor salud metabólica,

01:05:51con más grasa visceral,

01:05:53con mayor abombamiento abdominal

01:05:55y con más patologías autoinmunes.

01:05:59Hablas también

01:05:59de que vivimos

01:06:00desconectados

01:06:01de nuestra biología,

01:06:02¿qué señales de alarma

01:06:03son las que da nuestro cuerpo?

01:06:05Pues tú imagínate

01:06:06la comodidad

01:06:07en la que estamos,

01:06:07o sea,

01:06:08no somos capaces

01:06:09de ir a dar un paseo

01:06:11al monte

01:06:11de una hora y media

01:06:12sin llevar un bocadillo

01:06:13y sin llevar líquidos.

01:06:15Tú imagínate

01:06:15que estuviéramos

01:06:16realmente

01:06:16en un entorno hostil

01:06:18como estaban

01:06:20antes nuestros ancestros.

01:06:22Bueno,

01:06:22no les pasaba nada

01:06:23y tenían que buscarse la vida

01:06:24pues para cazar,

01:06:26pues para andar,

01:06:28cientos de kilómetros,

01:06:30pues éramos muy parecidos

01:06:31al lobo.

01:06:31Ahora,

01:06:32en cambio,

01:06:32somos como perricos

01:06:33que nos tenemos

01:06:33que vacunar excesivamente,

01:06:35que tenemos que comer

01:06:35demasiado pienso,

01:06:36que tenemos que salir

01:06:37en correa,

01:06:38que bueno,

01:06:39que hemos perdido

01:06:40hasta el oler a la hembranza,

01:06:42y lo vamos,

01:06:43digamos que estamos

01:06:43con peor vista,

01:06:45con menos fuerza

01:06:46en las manos,

01:06:46con menos fuerza

01:06:47en las piernas,

01:06:47tenemos que buscar

01:06:50herramientas artificiales

01:06:51cuando la naturaleza

01:06:53te dice

01:06:54el camino

01:06:54que debes de seguir.

01:06:55Hay personas

01:06:56que hacen todo bien

01:06:57y se sienten agotadas.

01:06:59Imagínate

01:06:59que va uno

01:07:00a la consulta

01:07:00y te dice,

01:07:01mira,

01:07:01estoy haciendo todo bien

01:07:02pero me siento agotado.

01:07:03¿A qué lo achacarías?

01:07:04Para mí se engañan

01:07:05a sí mismos.

01:07:05¿Qué es hacer todo bien?

01:07:07Hacer todo bien

01:07:07es desayunar

01:07:08lo que te corresponde,

01:07:09comer lo que te corresponde,

01:07:11cenar lo que te corresponde,

01:07:12adaptar tu comida

01:07:13a lo que haces,

01:07:14dormir bien,

01:07:16hacer ejercicio,

01:07:17tener una emocionalidad fuerte,

01:07:18tener una actitud disciplinada,

01:07:20una actitud positiva.

01:07:21Digamos que la gente

01:07:22piensa que hace todo bien

01:07:23y realmente

01:07:24les pillas

01:07:25muchos errores.

01:07:26Yo pienso

01:07:27que

01:07:28un deporista

01:07:29que juega en el Manchester City

01:07:30hará todo bien

01:07:31para ganar la Champions

01:07:32la Champions

01:07:33igual

01:07:33no se le asegura.

01:07:34Sin embargo,

01:07:35nosotros,

01:07:35oye,

01:07:36si tengo grasa en la tripa,

01:07:37si tengo cansancio,

01:07:39si tengo inflamación,

01:07:41no puedo hacer todo bien.

01:07:43¿Qué diferencia

01:07:43a un lector ahora

01:07:45que lea tu libro?

01:07:46¿Qué diferencia

01:07:47de otro manual

01:07:47de nutrición

01:07:48o de alimentación?

01:07:50Pues que este

01:07:50no es un manual

01:07:51de alimentación,

01:07:52fundamentalmente.

01:07:53Es una mentalidad

01:07:55hacia la coherencia biológica.

01:07:58Es un estilo de vida.

01:07:59Es una educación

01:08:00en hábitos saludables.

01:08:02Es un respeto

01:08:03a la fisiología.

01:08:04Es salud

01:08:05en mayúscula.

01:08:06Es no dar importancia

01:08:08a unos dígitos

01:08:09de peso.

01:08:11Porque

01:08:12la salud

01:08:13no es perder peso

01:08:14ni tampoco

01:08:15ganar masa muscular.

01:08:16La salud es levantarte

01:08:18todas las mañanas

01:08:19con la energía

01:08:20para hacer

01:08:20todas tus actividades

01:08:22con eficacia,

01:08:23sin pereza.

01:08:25Tener alegría

01:08:25cuando ves a tus hijos.

01:08:27Hacer lo que te apetezca

01:08:28con esa ilusión

01:08:30y esa vocación.

01:08:31Es como si yo

01:08:32te dijera

01:08:33que hay que hacer

01:08:34para ser un buen médico.

01:08:37Es que pasos

01:08:37vocación,

01:08:39disciplina,

01:08:40estudio,

01:08:41esa sabiduría

01:08:42que te da la curiosidad

01:08:44que tienes que informarte

01:08:45a través.

01:08:46Y luego,

01:08:46¿qué es lo que pasa

01:08:47cuando pierdes todo eso?

01:08:49Me canso,

01:08:50miro la hora,

01:08:51me estoy,

01:08:52ya no,

01:08:52me pongo en las terrazas,

01:08:54ya no me,

01:08:54no tengo fuerzas

01:08:55para la vocación

01:08:57que tenía al principio.

01:08:58Pues eso es lo que

01:08:59nos pasa con la edad,

01:09:00con las diferentes etapas

01:09:01que llamamos menopausia

01:09:02o andropausia,

01:09:03posmenopausia,

01:09:04vejez,

01:09:04que, oye,

01:09:05es que para mí

01:09:06si llegas bien

01:09:07a cada una de ellas,

01:09:08tú sigues bien.

01:09:09Este libro

01:09:10trata de que tú llegues

01:09:11a cada etapa

01:09:11en tu mejor versión.

01:09:13Claro,

01:09:13porque reflexionas

01:09:14de qué significa

01:09:15realmente estar sano.

01:09:16Y la definición

01:09:18es ausencia

01:09:18de enfermedad,

01:09:19pero eso estaría mal.

01:09:20No es solo

01:09:21ausencia de enfermedad.

01:09:22¿Qué es?

01:09:22Es un bienestar

01:09:23en todos los sentidos.

01:09:25Lo que te digo,

01:09:25levantarte por la mañana,

01:09:26igual yo no estoy enfermo

01:09:27en nada,

01:09:28pero ¿cómo me levanto?

01:09:29¿Me levanto alegre o triste?

01:09:30¿Me quejo del día

01:09:31si hace sol o hace frío?

01:09:33¿Trabajo con eficacia?

01:09:35¿No llego a la tarde cansado?

01:09:38¿No puedo hacer

01:09:39toda mi labor familiar,

01:09:41social,

01:09:42laboral,

01:09:43con la eficacia que quiero?

01:09:45Es que hay gente

01:09:46que tiene una buena salud

01:09:47y termina tirándose

01:09:48por una ventana.

01:09:49Digamos que la salud

01:09:50es más compleja

01:09:51y hay que tener

01:09:52un bienestar emocional,

01:09:54mental,

01:09:55físico

01:09:55y en todo ello

01:09:57yo llamaría

01:09:57que eso es una buena salud.

01:09:59Y sobre todo,

01:09:59no hay que acudir mucho

01:10:00a los médicos.

01:10:01En el momento

01:10:02en el que estamos acudiendo

01:10:03mucho a los médicos,

01:10:04por cualquier causa,

01:10:05la salud está deteriorada.

01:10:06No prometes milagros

01:10:08ni soluciones rápidas.

01:10:09Es que la felicidad

01:10:10está en la cultura

01:10:11de la serotonina,

01:10:12la oxitocina,

01:10:13en la paciencia,

01:10:14en la disciplina,

01:10:15en el compromiso.

01:10:15Tú no puedes hacer

01:10:1620 dominadas

01:10:17de hoy para mañana.

01:10:18O sea,

01:10:18para mí las transformaciones

01:10:19rápidas

01:10:20o los métodos

01:10:21que prometen

01:10:22transformaciones rápidas

01:10:24de cuerpo

01:10:24o de mente,

01:10:25para mí

01:10:26no hay que

01:10:26ni mirarlos.

01:10:28Todas las transformaciones

01:10:29son lentas.

01:10:31Esto es como una temporada

01:10:32de un equipo

01:10:32de primera división.

01:10:34Todo es lento,

01:10:35mucho trabajo

01:10:35y nadie te asegura

01:10:37que lo consigas

01:10:38en la primera línea

01:10:39de trabajo.

01:10:40Hay que ser paciente

01:10:41y sobre todo

01:10:42disfrutar del proceso.

01:10:43Hay que hacer las cosas

01:10:44diciendo

01:10:45voy a mejorar.

01:10:46Yo sé que de aquí

01:10:47a cinco meses

01:10:48voy a estar mejor.

01:10:49No,

01:10:50yo sé que de aquí

01:10:50a tres días

01:10:51voy a estar mejor.

01:10:52Es como si tú

01:10:52metes un método

01:10:53de entrenamiento

01:10:54de no sé,

01:10:55funcional

01:10:55y dices

01:10:56jo,

01:10:56estoy una semana

01:10:57y no me gusta.

01:10:58Una semana

01:10:58¿qué has conseguido?

01:11:00Una semana,

01:11:00una pretemporada

01:11:01de un equipo de fútbol

01:11:01dura seis o siete semanas

01:11:02y se juegan ocho partidos

01:11:03y luego hay una etapa competitiva

01:11:05que dura ocho meses

01:11:05y luego hay una etapa

01:11:06de transición

01:11:07que dura otros dos meses.

01:11:08Es decir,

01:11:08tenemos que tener paciencia

01:11:09poquito a poquito

01:11:09porque los resultados

01:11:11llegan tarde o temprano

01:11:12pero siempre llegan.

01:11:14Tienes un estilo directo,

01:11:16auténtico

01:11:16pero también recibes

01:11:17muchas críticas.

01:11:17¿Cómo llevas eso?

01:11:19Porque te tachan de radical.

01:11:20Exactamente,

01:11:21soy radical

01:11:21porque digo las cosas claras.

01:11:23Por ejemplo,

01:11:23me dicen Javier,

01:11:24eres muy radical

01:11:24porque al niño

01:11:25le quitas el refresco.

01:11:26Hombre,

01:11:26le doy agua

01:11:26para que no se adicione.

01:11:28Ahí va

01:11:28y al chaval de 14 años

01:11:29no le permites

01:11:30cinco gin tonis.

01:11:31Hombre,

01:11:34para el neuronal

01:11:35y para su hígado

01:11:35y para su musculatura

01:11:36y para su testosterona.

01:11:38yo primero

01:11:40trato a cualquier ser humano

01:11:41mejor que a un perro.

01:11:43Dices,

01:11:43pero el perro ha cumplido años,

01:11:44dale un pastel

01:11:45y dale refrescos.

01:11:46No, no, no,

01:11:46al perro no le quiero dejar ciego

01:11:47ni le quiero desarrollar

01:11:49patologías metabólicas.

01:11:50Bueno,

01:11:51si se lo quieres dar

01:11:51de vez en cuando,

01:11:52bien.

01:11:52Si le quieres dar al perro

01:11:54un refresco de limón

01:11:55o yo qué sé,

01:11:56unos polvorones,

01:11:57de cuando en cuando,

01:11:58bien.

01:11:58Pero si le das chuletón

01:11:59es mejor.

01:12:00Digamos que yo voy

01:12:01a la línea directa primero

01:12:02y luego que la gente

01:12:03cometa los fallos

01:12:04que quiere.

01:12:05Porque no es lo mismo

01:12:05que tú cometas un fallo

01:12:06a que lo cometa

01:12:07una persona

01:12:08de 74 años

01:12:09con seis medicamentos

01:12:11para tensión,

01:12:12para diabetes

01:12:12o yo qué sé,

01:12:13que se esté metiendo

01:12:14alguna otra cosa más grave

01:12:15para una patología renal.

01:12:16Digamos,

01:12:17que sepas tú

01:12:17que el día 25,

01:12:18como te dije la otra vez,

01:12:19de diciembre

01:12:20y el día 1 de enero

01:12:21son los días

01:12:22de más muertes de España.

01:12:22¿Qué pasa con esas personas

01:12:24polimedicadas

01:12:25que se pasan tres pueblos?

01:12:27Que se mueren.

01:12:29O sea,

01:12:29yo los cuido.

01:12:30Soy radical

01:12:30porque digo,

01:12:31eh,

01:12:31no nos pasemos con ellos.

01:12:33Dales lo mejor

01:12:34porque tenemos una gastronomía

01:12:35tan fantástica

01:12:35que tan solo tenemos

01:12:37que ir a por ella.

01:12:38Aquí está lo sano

01:12:39y aquí lo dañino.

01:12:40Y Javier Angulo

01:12:40lo que dice,

01:12:41oye,

01:12:41vea por lo sano

01:12:42que hay maravillas.

01:12:43No, no, Javier,

01:12:44nos adiciona lo dañino.

01:12:45Hombre,

01:12:46pues yo seré radical

01:12:47porque os protejo a todos.

01:12:49¿Y en ese mensaje

01:12:50se puede buscar un equilibrio?

01:12:52Se puede buscar un equilibrio

01:12:53pero es el día.

01:12:54Javier tiene,

01:12:55es Jesucristo

01:12:56con los 12 discípulos

01:12:57y bueno,

01:12:58y entonces los discípulos

01:12:59quieren ir de golfería

01:13:00el viernes

01:13:00y el sábado quieren ir,

01:13:02pues no sé,

01:13:02la lujuria,

01:13:03pues bueno,

01:13:04yo diría,

01:13:04hombre,

01:13:04a los discípulos

01:13:04Jesucristo le tiene un mensaje

01:13:06transmitiendo con el ejemplo.

01:13:07Imagínate,

01:13:08pues Javier

01:13:09con los hábitos

01:13:10intenta decir,

01:13:11bueno,

01:13:11pasaros de cuando en cuando

01:13:13pero no tenemos por qué

01:13:16disfrutar con los excesos.

01:13:18Digamos que igual los excesos,

01:13:19unas verduras salteadas

01:13:20y una mariscada

01:13:21te va a sentar mucho mejor

01:13:22que no sé,

01:13:23que unas patas fritas

01:13:25con refrescos,

01:13:26con mucho alcohol

01:13:27y con una hamburguesa

01:13:29de mala calidad.

01:13:30Quizá

01:13:32la solución está

01:13:33en que te guste

01:13:34el primero de los menús.

01:13:36Vas a estar el 31 de mayo

01:13:38firmando libros

01:13:39y tú me vas a hacer el honor

01:13:40de firmarme el primero,

01:13:41¿no?

01:13:41Te voy a firmar el primero,

01:13:42¿sabes por qué?

01:13:43Porque tú eres lobo.

01:13:44Ay,

01:13:44me gusta esto.

01:13:45Eres lobo,

01:13:46te he visto y eres lobo,

01:13:47te voy a decir por qué.

01:13:47Soy un perrillo.

01:13:48No,

01:13:49tú haces mejor.

01:13:49Un cadiche,

01:13:50soy un cadiche.

01:13:50Tienes muy baja grasa,

01:13:51yo intuyo,

01:13:52te conozco que bajas del 7%.

01:13:54Tienes buena funcionalidad,

01:13:56mucha energía,

01:13:57eres discreto,

01:13:58humilde,

01:13:59te gusta la actividad

01:14:00y cuidarte,

01:14:01si no,

01:14:02no estarías así.

01:14:02Y como eso,

01:14:03ahora,

01:14:04este es

01:14:05transformate en el lobo

01:14:06que llevas dentro

01:14:07que tú ya lo eres.

01:14:07El siguiente libro

01:14:08que publicaré con el tiempo

01:14:09será

01:14:09sé el lobo más fuerte

01:14:11de la manada.

01:14:12Es decir,

01:14:13el lobo

01:14:13que compite y gana.

01:14:15Ese es el más difícil.

01:14:16Pero eso es

01:14:17la nutrición deportiva.

01:14:19Eso ya no vale

01:14:20ya con ser lobo.

01:14:21Hace falta jugar

01:14:22y ganar,

01:14:23que es muy difícil.

01:14:24Dale a la dedicatoria.

01:14:25A Sergio,

01:14:27con

01:14:27todo

01:14:29mi cariño,

01:14:31Me estoy emocionando,

01:14:32voy a huyar

01:14:33con el lobo.

01:14:33que con

01:14:37la sabiduría

01:14:39del libro

01:14:41sea

01:14:43un lobo

01:14:45más

01:14:46fuerte.

01:14:47Pues con ese mensaje

01:14:48nos quedamos.

01:14:49Muchísimas gracias.

01:14:50Un placer.

01:14:51Y el 31 de mayo

01:14:52la feria del libro

01:14:52de Pamplona,

01:14:53en la Plaza del Castillo.

01:14:54Lo haré

01:14:54con el mayor cariño

01:14:56del mundo

01:14:56y este libro

01:14:57es muy sencillo

01:14:58y es muy educativo.

01:14:59Muchas gracias.

01:14:59A ti, Sergio.

01:15:00Y nos despedimos

01:15:01con Sinova.

01:15:02Este grupo

01:15:02actuará en los San Fermines

01:15:04en la Plaza del Castillo.

01:15:05Será el próximo 9 de julio.

01:15:06Mientras toda la información

01:15:07continúa en

01:15:08navarratelevisión.es

01:15:09y nuestra plataforma

01:15:11NATV Play.

01:15:11Feliz fin de semana.

Comentarios

Añade tu comentario

Categoría

Transcripción

Comentarios

Recomendada