00:00La producción actual del país está generando muchos problemas económicos en varios sectores.
00:04Uno de los más afectados es el sector productor y desde luego también los lecheros.
00:09Y esta mañana queremos apoyarlos, apoyarlos, porque esa producción no puede llegar hasta los lugares donde se tiene que comercializar.
00:15Vamos a hablar con don Mario Mercado, que esta mañana nos ha venido a ofrecer toda esa producción que no
00:19puede llegar a otros departamentos,
00:21pero que hoy la estaremos vendiendo aquí en la puerta del canal.
00:24Querido Mario, bienvenido, coméntanos un poco, por favor.
00:26Buen día y a través de ustedes un saludo a toda la población.
00:30Lastimosamente el sector lechero está sumamente preocupado por la crisis que estamos viviendo social y económica.
00:37Estos bloqueos nos han matado al sector productor todos estos años y peor aún, ahora que estamos queriendo visualizar algo
00:44de sostenibilidad,
00:45estamos otra vez con el tema del bloqueo.
00:49La industria pil, que es la que acopia la mayor cantidad de leche en la cuenca lechera del Valle de
00:54Cochabamba,
00:55ha restringido el acopio del 40%.
00:57¿Por qué? Porque no puede llevar a los mercados del occidente ni a los mercados del oriente nuestro producto terminado.
01:04El stock que está en la industria ya ha pasado niveles críticos.
01:08Así es.
01:09Y las vaquitas no pueden esperar porque producen la leche y si no se las ordeña también se enferman,
01:14así que esa leche es la que tenemos aquí que vamos a estar comercializando.
01:17¿A cuánto vamos a estar vendiendo el litro de leche?
01:19La gente tiene que traer su envase, le damos en bolsita.
01:22¿Cómo vamos a hacer, querido Mario?
01:23Hay las dos modalidades, le damos en bolsita o se trae en su envase.
01:25A siete bolivianos por litro de leche, precio de costo.
01:28Y también habrá quesos, no traen a llegar la señora con los quesos y leche fresca de la mejor calidad.
01:36Está fría además, está con todo un proceso de inocuidad y demás cosas.
01:40Perfecto, entonces vamos hirviendo.
01:42A mí me va a dar, por favor, un litro de leche.
01:43Yo me voy a llevar ahora mismo un litro de leche para la casa.
01:46Véngase a Red 1, le van a vender la leche en bolsita.
01:49En momentos más va a estar llegando el queso también.
01:53Importante alimento para la canasta familiar, para los hogares.
01:56Así que me da mi leche y nosotros nos quedamos aquí en la puerta de la Red 1,
01:59apoyando al sector productor con la venta de leche.
02:02¡Gracias!
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