Skip to playerSkip to main content
  • 9 hours ago
Aired (May 22, 2026): Perfect pang weekend food trip ang dinayong Dampa-style kainan sa Quezon City na bukas 24 hours. Mula seafood hanggang iba’t ibang cravings, puwedeng mamili at magpaluto anumang oras ng araw.

Hosted by the country’s top anchors and hosts, 'Unang Hirit' is a weekday morning show that provides its viewers with a daily dose of news and practical feature stories.

Watch it from Monday to Friday, 5:30 AM on GMA Network! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.

Category

😹
Fun
Transcript
00:00Hey, pero ano guys, reminder lang ha, Friday na mga punso.
00:04Ah, weekend.
00:04Oo, sa mga seafood lover dyan, let's satisfy your cravings.
00:08I want.
00:09Eto, para sa inyo.
00:11Tingin, ako, ito pa.
00:12Seafood overload!
00:14Ay, I love tahong.
00:16Especially tahong yan.
00:17Tako shrimp.
00:18At sa pupuntahan natin, ikaw mismo ang magpapaluto ng gusto mong seafood.
00:22Ay, type po yan.
00:22Si Suzy nandyan, ibibitin yan sa atin yan.
00:25So Mars, open na ba talaga yung kainan na yan?
00:28Kung gusto ka na ito kaaga.
00:30Nandito na si Suzy Karina.
00:31Of course, yeah.
00:31Asama na natin siya.
00:33Yes!
00:35Hi sa inyo.
00:36Haloy.
00:37At of course, Maring Lynn, na maggamot ka muna bago kumain ng seafood, okay?
00:42Itong food hub na pinuntahan ko dito sa Quezon City ay always open.
00:46Dahil 24-7 silang bukas.
00:48Alam nyo, medyo nostalgic to sa akin.
00:51Dahil noong unang panahon, 40 years na kasi ito eh, itong food hub na ito.
00:55Noong unang panahon, buhay pa yung tatay ko.
00:57So pumupunta kami dito, dahil bumibili kami ng pata team.
00:59Hindi ko alam kung nandito pa yung tindahan nila,
01:01pero this place has been around for a long, long time.
01:04Bakit?
01:05Dahil, first of all, bukas siya lagi.
01:0724-7.
01:08Pangalawa, masarap ang pagkain kasi paluto siya eh.
01:11So para kang kumakain talaga ng lutong bahay,
01:14mura din siya, affordable siya.
01:15Kaya kung kayo ay may mga cravings na medyo madaling araw, diba?
01:19Kung bet nyo magkaroon ng buttered shrimp at 3am, why not?
01:23Pwede nyo matopag yung mga pangarap ninyo.
01:26So marami din sila mga set meals na pwede nyo pagpilihan.
01:29So minsan for just one price, marami na kayong mga ibat-ibang putahin na matitikman.
01:34Kaya sobrang excited tayo dito,
01:35dahil mamaya magkakaroon tayo ng pagkakatoon na makapagpaluto dito
01:38at makita kung paano nila ginagawa itong kanila mga putahin
01:42na pinabalik-balikan talaga ng kanila mga loyal customers for the past 40 years.
01:47Kaya yan po, nakumukha mapapalaban ako ngayong umaga.
01:50Kani na lang ang kulang dito sa set meal na ito.
01:53Yan po ang abangan nyo po sa pagbabalik ng inyong pambansang morning show
01:56kung saan laging una ka sa pagkaing masarap.
01:59Ito ang unang hirit.
02:01Oh and very carindirious na.
02:04Look at this.
02:05Salatized.
02:12Anyway, dito kaloy ha, wala tayong pagtatalunan.
02:14For sure.
02:15Ano to?
02:16Okay na sila.
02:17Seafood.
02:17Yon!
02:19Pag food trip, eh talaga nagkakasundo tayo.
02:21Buti na lang, may kainan na bukas 24 hours or 24 oras para dyan.
02:27At dampa o paluto style pa.
02:30Uy!
02:30Ako, Mars, Suze, patingin naman na ng mga seafood dyan na pwede ipaluto.
02:35Tahong daw para kay Miss Lynn.
02:37Pipili kami ako nga, tahong sa akin, sa yung shrimp.
02:39Shrimp, shrimp ako.
02:40Oo, sup po, sup po.
02:41Oo.
02:44Sige, sige, sige.
02:45Okay, pero Lynn yung allergy meds.
02:48Okay, marami kayo mga pwede pagpili.
02:50She knows me too well.
02:52Butter garlic tahong.
02:54Yung isa naman nila, meron talang gata tilapia.
02:58Meron din silang, so ilan lang yan.
03:00Meds, I'll make sure she take her meds.
03:01Dahil meron din sila dito, ibang mga offerings.
03:03We keep talking about yung mga seafood nila,
03:05pero lahat meron sila, yung mga nilagay, yung mga sabaw,
03:08yung mga meats, mga grills, meron sila.
03:10Alam nyo po ba, itong food park na ito has been around for 40 years.
03:14At institution na yan dito sa May Timoc Avenue sa Quezon City.
03:17Iba't iba po yung mga food stall na meron sila dito.
03:20Meron sila mga offering na isa-isang ulam lang.
03:23Meron din sila yung mga pumbaga set meal, katulad na nakikita nyo ngayon.
03:26So yan, katulad na sabi ko, mga lutong bahay ito mga ito.
03:28Kaya kung nakikrave kayo ng kahit na, kunwari, ayaw nyo na muna magluto sa bahay
03:33dahil kayo ay napagod na throughout the week, pwede po kayo mag-order dito.
03:37May mga, nakita na ako kanina ng mga food delivery service na mga nag-pick up ng pagkain dito.
03:42So kumbaga, if ever, or kung may celebrations kayo, pwede nyo rin po gawin yan.
03:46Pero for today, ang focus natin ay seafood.
03:49At para dyan, may makakausap tayo.
03:51Papaturo ako kung paano magluto dito.
03:53Hello po, good morning.
03:55Ay, ano'ng pangalan mo?
03:57Kim po.
03:57Kuya Kim, ano na? Kuya Kim.
04:00Ano'ng lulutuin mo today?
04:02Garlic shrimp po.
04:03Garlic shrimp.
04:04Sa ka-garlic tau.
04:05And garlic tau. Pag sasamahin mo na siya.
04:08Alright.
04:09Gano'ng katagal ka na nagtatrabaho dito?
04:11Mga three years pa lang po.
04:13Three years. Saan ka na tuto magluto?
04:15Dito po.
04:16Ah, dito na? Dito ka na tinuruan?
04:18Opo.
04:19Paray ni Kim.
04:20So, ang uunahin natin ay ang margarine.
04:25Tuwing kaya lang dito, maraing tao talaga.
04:29Ah!
04:31Fairness, may pausok.
04:34Ay, hindi.
04:34May paliyab agad si Kim.
04:37Yun.
04:37Tapos ilalagay na niya.
04:38Ah, inuna niya ang tahong.
04:42Yun.
04:43Kaya sa mga may lakad pa mamaya,
04:45amoy tahong na tayo later.
04:47And shrimp.
04:48Shrimp.
04:50Pero mabango ha.
04:51Ibig sabihin, very fresh yung ginagamit na lang.
04:53So, nilagyan na rin ni Kim ng garlic.
04:56Tapos, nilagay niya na yung shrimp.
04:59Anong isa sa mga,
05:01isa ba to sa mga pinakasikat na in-order dito, kaya?
05:03Mga best-seller po.
05:04Best-seller siya talaga.
05:07Oh!
05:07Yung mga fish nyo, mukhang masarap din ha.
05:09Yung mga tilapya.
05:10Yes po.
05:11Lalo na po yung pinaputok na tilapya.
05:14I think meron tayo dun, mam.
05:15Meron sa lamesa eh.
05:16Yes po.
05:17Kasama dun yan sa, ano.
05:18Okay, may paminta.
05:19Meron tayong asin.
05:20Konting asukal.
05:22There you go.
05:23At merong...
05:26More, more sugar.
05:28Manamis, namis ng konse.
05:29Ito, mamargarina.
05:30Parang, parang nalalasahan nyo na yun.
05:33Na-imagine nyo na yung laso niya eh.
05:35Oh!
05:35Pag mga ganyang order,
05:36mga magkakano kaya yan?
05:38Mga 150 lang po yung isang order.
05:39Yan!
05:40Ito!
05:41O, order na lang mo kung mga apat na order.
05:43In fairness, mura ha!
05:46Mura lang po yung dito yung mga.
05:48Ang galing!
05:50Not bad.
05:51Hindi naman kayo namamroblema sa supply ng seafood.
05:53Hindi naman.
05:54Lagi kayo meron.
05:54Okay, very good.
05:56At mukhang very fresh.
05:58Ano yan, oyster?
05:59Oyster.
05:59Oyster sauce.
06:00So, you can imagine medyo maalat-alat,
06:03na manamis-namis.
06:04Itong luto na to ni Kim.
06:06Yes, po.
06:07Wow!
06:08Tsaka yung parang tansyado niya na,
06:10na huwag ma-overcook yung...
06:11Mali labyan nang pinang...
06:12Pa, konting tubig.
06:14Yung kanyang shrimp.
06:15Kasi minsan matigas,
06:16pag masyado namang lutong-luto ang shrimp.
06:18Yes, po.
06:19Wow!
06:20Look at that!
06:22Mga anong oras maraing tao dito?
06:26Gabi ba?
06:27Gabi po.
06:27Gabi?
06:28Opo.
06:28Weekend?
06:29Kamusta kayo pag-weekend?
06:30Marami naman siya.
06:31Tapos kapag nagpa-food delivery,
06:33pwede rin ba magpa-order dito?
06:34Opo.
06:34Meron po.
06:35Mga grab...
06:36Ayoko.
06:36Huwag mo nang...
06:37Mga food delivery.
06:39So, pwedeng ganun.
06:40Kasi nga, yun yung advantage nila.
06:42It's lutong bahay.
06:43Yes, po.
06:43So, if ever, for any reason,
06:45ayaw nyo muna magluto sa bahay,
06:47or not feeling well kayo,
06:48or meron kayong handaan.
06:50Aba, kumbaga,
06:51pag kayo ay may special occasion,
06:53more and more chica na lang kayo,
06:54sila nang bahala dun sa ihahanda ninyo.
06:57Diba?
06:57Yes, po.
06:58Makaka-focus kayo dun sa mga bisita.
07:01Nakaka-bulk...
07:01Pwedeng bulk order din dito.
07:03Ito yung maramihan.
07:04Opo, mga bundle po.
07:06Bundle, no?
07:06Bundle.
07:08Yan.
07:08Titikman ni Kim.
07:09At sisigurudahan niya masarap.
07:12Iyon.
07:12Aprobado.
07:14Ready, ready na ito.
07:17All right.
07:18Ah, ito na.
07:19Nilapit.
07:19In fairness,
07:21nalingat lang ako nilapit na dito ang hapag.
07:23So, ito ang mga kasama dun sa bundle
07:26na in-order namin kanina.
07:27Tingnan nyo itong isda.
07:28O, ang sarap po.
07:29Meron tayo ng tilapia.
07:30Tapos, meron siya mga gulay sa loob.
07:32Ito, I think this is chicken.
07:34Tapos, meron tayo nitong squid.
07:36Crispy squid.
07:36Dalawa yan.
07:37Tapos, meron tayong sinigang.
07:39Meron din tayo nitong nilaga.
07:42And then, more of the seafood here.
07:44Inintay ko yung luto ni Kim.
07:45Gusto ko mainit.
07:46Kim, lagyan mo ko dito.
07:48Yes!
07:49So, tandaan nyo po, mga kapuso,
07:51dito sa may timog,
07:52meron kayo mapupunta na 24 hours bukas lagi
07:55ang kanilang mga ibat-ibang foods to.
07:58Marami na po mga artista dito rin na
08:00naging suki na nila through the years
08:02kasi institution na rin po ang lugar na ito.
08:04Ayo, mga kapuso.
08:05Happy, happy weekend, everybody.
08:07It's yun.
08:07Monday dito sa Pambansang Morning Show
08:08kung saan laging una ka,
08:10unang hirit.
08:11Una rin ako dito sa titikin.
08:14Yes!
08:15Uy, ito.
08:16Alam mo siya.
08:17Woo!
08:21Ayan, mapuha ko na, mapuha ko na siya.
08:24Woo!
08:34Ikaw, hindi ka pa nakasubscribe
08:35sa GMA Public Affairs YouTube channel?
08:37Bakit?
08:38Pag-subscribe ka na,
08:40dali na,
08:40para laging una ka sa mga latest kwento at balita.
08:44I-follow mo na rin ang official social media pages
08:46ng unang hirit.
08:47Selamat kapuso.
Comments

Recommended