00:01Sobrang special niyo mga nanay.
00:03Aba, may pwede kaming pangregalo.
00:05Ito ka kaiba rin, Miss Suzy.
00:06Prutas kong titignan, pero kapag titikman na,
00:09magagulat ka raw pag kagat mo.
00:11Oo, bakit kaya?
00:12Yan ang aalamin natin for today's video.
00:15For today's video.
00:16Did you know?
00:21Nakatikim na ba kayo ng higanting prutas?
00:23Eh, giant fruit na may sweet surprise pa.
00:30Ano? Tara!
00:34Dito na yan sa Pinipilahang Bake Shop sa San Fernando, Pampanga.
00:41Patok na patok ang mga giant fruit-shaped dessert
00:43na siguradong magsasatisfy sa mga cravings niyo.
00:47Mapapatanong ka na nga lang kung fruit or cake ba.
00:50Trompele dessert ang tawag dyan.
00:53French term para sa mga dessert na ginawa para maging hugis prutas.
00:58Optical illusion, di ba?
01:01Iba't ibang flavors ang pagkipilian.
01:03Mango, strawberry at blueberries.
01:06Pwede pong merienda, dessert, kahit anong oras po pwede siyang kainin.
01:10Ang may pakulo ng mga nakakatakam na dessert na ito,
01:14si Chef Wallen,
01:15na nagsimula ng negosyo daro sa hiling niya sa Tinapay.
01:17I graduated actually culinary arts.
01:20I decided to pursue my love for pastries and bakery.
01:23Yung partner ko yun ay discussed about making a croissant bakery.
01:28And then here we are now.
01:29Meron ko yung mga croissant na iba't ibang flavor, iba-iba yung hugis.
01:33Sa halagang P290 hanggang P350,
01:37ma-e-enjoy muna ang fruity goodness ng mga dessert na ito.
01:40Good for two or three persons na yan ha?
01:43Saan ka pa?
01:43Yung unang buwan namin, tatlong flavor lang.
01:46Meron kami yung mango, strawberry, pistachio catifee.
01:50Then the next month after that,
01:52nagdagdag kami ng blueberry, truffle, truffle bum, and tiramisu.
01:57At kung bitin ka pa sa dessert, don't worry.
02:00Dahil pastry heaven nga ang bake shop na ito para sa mga cravings mo.
02:04Hindi ka maubusan ng options.
02:06Ito pa ang bestseller nilang pistachio cream catifee dessert.
02:09I'm gonna demonstrate how to make our pistachio catifee.
02:12Firstly, wala-lagay lang ako ng pistachio gel.
02:16Ito, i-freeze namin ito sa blast freezer namin for one hour.
02:26Tapos magpapipe kami ng pistachio cream.
02:36Matatapos siya na parang ganito, matigas na siya.
02:39Tatanggalin namin yung plastic.
02:41Tutusukin namin sa gitna.
02:43So, ito na siya, frozen siya.
02:44So, lalagyan namin ng konting red na line yung green namin na chocolate.
02:49Lalagyan din namin ng konting white para magkaroon siya ng parang marbling effect.
02:53At pwede nang i-dip sa mga paborito nating chocolate.
03:01So, ito na yung finished product natin.
03:10Nagmemelt siya sa dila.
03:12Masarap siya.
03:13Hindi siya masyadong sweet.
03:14Sakto lang.
03:14Mukhang putas pero dessert na masarap balik-balikan.
03:34I-follow mo na rin ang official social media pages ng Unang Hirit.
03:39Salamat ka puso.
Comments