00:08موسيقى
00:23مرحبا عزاني المشاهدين
00:25اليوم رح حضر لكم صلاطات شفوت اليمنية
00:28لتحضير هذا الصلاط رح نحتاج الى
00:30رغيف من الخبز
00:32حبة من البصل
00:34حبتين من الطماطع والبندورة
00:36علبة من لبن الزبادي
00:38نصف كوب من الكرافس المقطع
00:41نصف كوب من الكزبور المقطعة
00:44رح نحتاج ايضا الى ملعقتين كبيرة من أوراط النعناع المقطعة
00:48ملعقة صغيرة من الزعتر
00:51مع ملعقة صغيرة من الكمون
00:52ملعقة صغيرة من الملح
00:54وايضا نحتاج فصين من الثوم
00:56وحبا من الفلفل حار
00:57اول مرحلة رح نبدأ بتقطيع الخبز
01:00رح نقطعها لشكل قطع صغيرة
01:11بعدها رح نقطع البصل
01:13رح نقطعها لشكل شرائح رفيعة
01:26بعدها نقطع الطماطع على شكل مكعبات
01:39وحسا بالخلاط الكهربائي رح نضع
01:41اللبن الزبادي اللي عندنا
01:47ايضا رح نضع
01:49الفلفل الحار اللي عندنا
01:55والثوم
01:55وبعدها رح نضع
01:58ملعقة من الملح
02:01ونصف ملعقة من الكمون
02:05ملعقة من الزعتر
02:11كمية النعناع اللي عندنا
02:19نصف كمية
02:20بكرافس اللي عندنا
02:27ايضا من الكزبرة
02:36وبعدها رح نبدأ نخلطهم بالخلاط الكهربائي
02:47بعد من انتهينا من خلطهم بالخلاط رح نضعهم فوق الخبز اللي عندنا
03:04بعدها رح نوزع مكعبات الطماطع
03:10اذا تحبون تخلطوهم مع بعض ايضا تقدرون تخلطوهم مع بعض
03:14وبعدها رح نوزع ايضا البصل
03:22والرش عليهم الكمية المتبقية من الكرافس
03:29وبعدها تقدرون تقدموها ان تخلطوها كلها مع بعض
03:32او تقدرون تقدموها بهذه الطريقة
Comments