00:00La réduction est de 3 à 10 euros en fonction de là où vous habitez.
00:04Si vous habitez sur Albi, c'est 3 euros.
00:05Et puis si vous habitez beaucoup plus loin, c'est 10 euros.
00:08Bonjour !
00:08Mais ça fonctionne ou pas cette opération ?
00:10Oui, bien sûr, exactement.
00:12Ça fait maintenant un mois que j'ai lancé cette opération.
00:13Et pour le moment, c'est un grand succès.
00:15Bon, 3 euros, 10 euros, c'est ça le principe ?
00:18C'est ça, en fonction de là où vous habitez.
00:19De 3 à 10 euros de remise.
00:21Et vous vérifiez ou pas ?
00:22Pour le moment, on fait sur la confiance des clients.
00:24On n'a pas de soucis pour le moment.
00:26Donc on reste sur la confiance et espérons que ça dure.
00:29L'idée, c'est de fidéliser vos habitués, de leur donner un petit coup de pouce,
00:31mais aussi de capter une nouvelle clientèle et de dire
00:33« Regardez, on peut aussi faire quelque chose pour vous en tant que restaurateur. »
00:36Voilà, c'est de répondre, on va dire, aux besoins du moment.
00:39C'est-à-dire, c'est la hausse du carburant.
00:41Donc on a trouvé ce système d'appliquer une remise sur l'addition en fonction de là où ils viennent.
00:45Donc la remise peut être de 3 à 10 euros.
00:48Votre réduction moyenne, c'est combien à peu près ?
00:49On va dire, on est sur du 20 euros, pas personne.
00:52Donc si j'habite par exemple Paris,
00:54ce qui n'est pas le cas le plus courant, j'imagine, chez vous,
00:56mais pour moi, c'est la réalité, ça fait quand même une réduction,
01:00une addition à moitié prix quand même.
01:01Ça peut aller jusqu'à 10 euros de remise.
01:04Merci beaucoup en tout cas d'avoir pris le temps avec nous ce matin.
01:06Je vous rappelle quand même qu'ici, vous êtes habitué quand même des réductions commerciales.
01:09Il y avait eu le restaurant sans téléphone portable
01:12où vous aviez le café offert par exemple si vous ne vous en serviez pas
01:15ou encore par exemple d'autres concepts
01:18où il fallait tout simplement fixer un prix soi-même à la fin de l'addition.
01:22Merci.
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