Passer au playerPasser au contenu principal
  • il y a 15 minutes
Les prix des produits alimentaires continuent de grimper, avec le café augmentant de 30% et le chocolat de 20%. Anthony Grisel, éleveur en Normandie, explique que la baisse du nombre d'animaux et les problèmes sanitaires sont des facteurs clés. Malgré ces hausses, certains produits comme la lessive et l'huile voient leurs prix baisser légèrement.  

Retrouvez tous nos contenus exclusifs sur la chaîne BFMTV : abonnez-vous et pour ne rien manquer. 

Retrouvez-nous aussi sur : 
► bfmtv.com : https://www.bfmtv.com/
► Facebook : https://www.facebook.com/BFMTV/
► Instagram : https://www.instagram.com/bfmtv/
► Twitter : https://x.com/BFMTV/

Catégorie

📺
TV
Transcription
00:00En rayon, les prix continuent de grimper. Et ça, vous l'avez bien remarqué.
00:04On se retrouve à des prix exorbitants pour les petites courses du quotidien.
00:08Je prends des marques de distributeurs plutôt que des marques reconnues que je prenais avant.
00:13La viande, le poisson, ça, ça a bien augmenté.
00:16Première victime de l'inflation, les produits alimentaires.
00:19Selon un baromètre, certaines catégories de produits ont vu leur prix exploser sur la dernière année.
00:24Le café subit une hausse de près de 30%, quasiment plus 20% supplémentaire pour le prix d'une tablette de chocolat
00:31et plus 12,6% pour le kilo de viande hachée.
00:35Anthony est éleveur en Normandie.
00:37La hausse du prix de la viande, il l'explique par toute une multitude de facteurs.
00:42Le prix est monté parce qu'il y a de moins en moins d'animaux disponibles.
00:46Depuis le 1er janvier, il manque quasiment 100 000 veaux.
00:49On a aussi un gros problème qui est sanitaire.
00:51Il y a les maladies qui sont là, on a la FCO, on a aussi la fièvre catarade.
00:56Résultat, le prix du steak haché a par exemple grimpé de 20% en un an.
01:01Des hausses sur les produits alimentaires pour le consommateur
01:04et sur le prix de la matière première pour le producteur.
01:07Il y a eu une hausse très forte, on va dire, 2020-2022 des matières premières.
01:12Certaines ont rebaissé, mais c'est encore plus fort, encore plus haut qu'il y a quand même 3-4 ans.
01:18Donc c'est le yo-yo des matières premières et le yo-yo des négociations commerciales.
01:23Malgré ces augmentations, le baromètre met aussi en évidence quelques baisses de prix.
01:28La lessive, les huiles ou encore la farine sont en légère baisse sur la dernière année.
01:32Merci.
01:33Merci.
01:34Merci.
01:35Merci.
Écris le tout premier commentaire
Ajoute ton commentaire

Recommandations