00:00Vamos a hablar ahora de nosotros los chilangos, Roberto.
00:03¡Los chilangos!
00:04¡Lo hicimos de nuevo!
00:05Nuestra soberbia y ambición nos ha llevado a desafiar a las leyes culinarias
00:09y a los dioses, ahora en forma de una torta de esquite.
00:14Veré nada más este manjar, sí, torta de esquite.
00:17No despegue la vista del televisor porque podríamos meterlo en un bolillo.
00:22¡Ya, caray!
00:22Es una torta de esquite.
00:24Ahora de esquite tenemos de tuétano o normal, o mayonesa con chapulines, con queso
00:30y tengo de la quesita, la que no pica, todos los ingredientes que quieran ustedes.
00:35Y tenemos para de tuétano, es de res, con huesito de res y todo eso para que ese es más
00:41sabor.
00:42Agarre el sabor.
00:42Ajá, que agarre el sabor.
00:43¿Por qué nos hacen bullying?
00:45¡Órale!
00:45¡No se dice qué rico!
00:48Bueno, con razón dicen que los chilangos metemos todo en un bolillo.
00:52Por cierto, no vaya a comprar pan cerca de mi casa.
00:57¡No, Roberto!
00:58Oye, pero esto entonces, entiendo que es un esquite dentro de un bolillo, esto se conoce
01:03como el esquite ruso porque el olote se mete entre las teleras.
01:06¿No?
01:07O sea, está bien.
01:08Sí, sí, sí.
01:09Ahora, pero son nomás los granos, ¿eh?
01:10El olote no juega.
01:11Perdón, perdón, me confundí.
01:13Olvírenlo.
01:14A ver.
01:15Oigan, se me antojó tanto que me voy a esquitar al rato conmigo mismo.
01:19¡No te digas!
01:20Pero ¿sabes qué?
01:22Lo mejor de todo es que ya viene digerido.
01:25No sé si lo vieron, pero parecía...
01:27Sí, no se antoja.
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