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00:28今夜の魔法のレストランは昭和平成令和世代差グルメ大調査各世代100人ずつ合計300人が一斉調査スタミナ料理の定番くなりの価値観に世代差がここ一番の勝負が出てきたたたまな監督から令和世代にとっては苦手ですね
00:31骨が多くて正直食べづらいですね。
00:36令和や。
01:00和菓子インスタント袋目スタミナをつけたいときに食べる料理調査すると世代間のギャップが続々とまずは昭和平成令和各世代が好きな和菓子とは和菓子で世代間ってある?
01:06まずは令和世代から。
01:12甘いけど、しょっぱいところが好きです。
01:19芋なんかですね。サクッといく感じ。あれが結構癖ですね。
01:25わらび餅みたらし団子を押さえて、令和世代の和菓子1位。
01:36イチゴとかあとは何かシャインマスタッフとはもちもちの大福の中に果物が入っているところが好きです。
01:52これ、令和かな。令和世代の1位はフルーツ大福和菓子で1番目にこれ思いつかへんもんねえ1位かあれはなかったもんな昭和にはないですよね
02:10デパ地下に出店すると必ず行列ができる小豆あんではなく甘さ控えめの白あんを使うことで果物の甘さとマッチするんだそうです続いて平成世代は?
02:22回転焼きは半分に割りあんこを取りつつトーストにかけつつあんバタートーストみたいな感じもします
02:26平成で一番多かったのが。
02:56こってりしたタレの甘い感じが好きです焼いてタレすぐ漬けてくれるすぐ食べれるんでおいしいですみたらしだんごおいしいなぁ平成世代の1位はみたらしだんご調査中多くの人が名前を挙げたのが俵型のだんごが特徴的な木安草本舗注文が通ってから焼きたっぷりのあんを多い日は
02:571日4万本売れる大阪名物
03:03そして昭和世代は?
03:07虎屋のおようかみたいな虎屋さんです。
03:11虎屋いろいろがありますけれども虎屋さんが一番おいしいんですよ。
03:17虎屋さん、虎屋さん、虎屋さん。最近は虎屋で描いているけど、昔からは虎屋さんですよね。
03:36ランキングを見ると3世代ともみたらし団子フルーツ大福わらび餅そしてもう1つを入れた古代和菓子に票が集まる結果に残りの1つが。
03:53そうおはぎにしかしおはぎの中にも世代差があると語るのがあんこライターの和菓子の変革期に突入してるのかなというふうに思います。
04:07老舗も頑張ってる中で新しい世代の方たちがこれまでになかった見た目であったり味であったりの和菓子っていうものを出していって話題になってるっていう。
04:32そんなおはぎを調査するのはバリバリの昭和世代64歳のDJコアと54歳のスチコ。
04:42昭和もおやつといえば和菓子だったりしてたんでおはぎとか見たらしいだろうとか大好きですね
04:582人が訪れたのは昭和世代を中心に長年愛されている京都五条で1897年に創業した老舗です
05:18シンプルイズベストこれぞ昭和のザ・オハンリー。
05:41今西県の命はあんこ北海道産の小豆を使い何度も水にさらしてあくや苦みを取り除きますあんこ作りを1人で担うのがつぶ合いは2日こしあんは3日かけて丁寧に仕込んでいるんだそうです
05:45昭和さんこれあんこの量めっちゃ多いな?
05:50いや多いと思いますね。3分の2があんこです。
05:53大丈夫かな?あんこってならへんのかな?って。
05:59それがね3、2、1でこうバーンと広がってスーッと効いていくような。
06:03バババババーン。
06:06こんな感じ?こんな感じですか?
06:08そうですそうですやらへんで。
06:15つぶあんこしあんきなこすべて1個240円。
06:16すっしり。
06:36あんこには塩使ってませんのであっさりいけますね。
06:53一般的には甘さを引き立たせるためにあんこに塩を入れますが今西県ではあんこには入れずもち米だけに塩を甘さ控えめであっさりした後味になるんだそうです
07:01なんかこれだけあん多いんだけどあん多いなって感じしないんですよね。
07:03さらっと口の中で溶けていくというか。
07:04あっさりしてる甘さだね。
07:07すごくギレがいいですね。
07:08なんか食べ飽きない。
07:12おいしいね。ほんのり甘い。
07:14おいしい。
07:14甘さのちょうどいいんだ。
07:20昭和世代のおはぎはあんこにきなこですが。
07:44今どきの令和おはぎは世代ザグルメ大調査昭和世代のおはぎはあんこにきなこですが。
07:52今どきの令和おはぎは?
08:15華やかでインスタ映えみたいな見た瞬間にかわいいおはぎっぽくない女性に大人気の令和おはぎはまるでみたいな映えおはぎそしておはぎがまさかのみなに令和のおはぎ?
08:51細かい仕事してありますね。
08:59今西さんが気になったのが白飯を使ったかわいらしいパンジー。
09:08風味が結構お花っぽい。
09:12風味がしっかりしてますね。
09:20甘い部分がスクラメだから下の塩でパンチを効かしてあるっていう。
09:30そういう作りになってますね。なるほど。これめちゃくちゃ柔らかいですよ。柔らかい。おいしい。
09:33これまだおはぎだと思いますよ。
09:35これはおはぎですよ。
09:36これはおはぎですよ。
09:36分かります。
09:37これはおはぎ。
09:40ご飯の存在感がちゃんとあるからおはぎがもち米のおいしい。
09:41優しい甘さ。
09:43リンゴジャムも入って。
09:45リンゴジャムと聞くとおはぎじゃなくなってくる。
09:47でもやっぱりおはぎ感はありますよ。
10:17さらにおはぎがまさかのそのおはぎがあるのは気軽に茶室体験ができると若者に人気そんなお店の看板メニューがお米が外であんこが中の逆おはぎその名もおはぎバーガー。
10:21おはぎバーガー。
10:23おはぎバーガー。
10:23おはぎバーガーやん。
10:30おはぎはビーツを練り込んだ甘酸っぱいもち米で白あんをサンド。
10:34中にもキイチゴが丸々に入っています。
10:38このおはぎ、昭和世代は受け入れられるのか?
10:46おはぎではない。
10:51味はねおいしいんですよ。
10:58プチプチプチプチプチと口の中でいろいろありますからねこれはちょっと驚きましたね。
11:00いただきます。
11:10やっぱねはじめにあんこが来るかもちが来るかで印象が全くある。
11:14はじめにもちが来るからおはぎじゃないってなっちゃう。
11:19見てるものと食べてみるのと違うというかちょっと顔が違う感じ。
11:20見た感じとちょっと違う。
11:23でも和菓子の優しさがちゃんとある。
11:29今変革期を迎えているという和菓子業界。
11:39お腹でも食べた時にこう来たかって思ったのが京都の新商品です。
11:47赤ちゃんのお肌みたいなふわふわの滑り滑りっていう感じですね。
11:56今までの夏はあのもちもちって感じだと思うんですけどふわふわって感じでした。
12:00美味しいからみんな幸せになりそう。
12:08誰もが知る京都のロングセラー和菓子の新商品なんだそうですが。
12:12あらちょっと待って。
12:17お食べドゥーダンスっていうことですか。
12:18お食べドゥーダンス。
12:20お食べドゥーダンスですね。
12:26知ってますよね。食べたことありますよね。
12:39舞妓さんのキャラクターでおなじみのお食べ1966年に誕生今や、年間100万箱も売れている京都名物
12:42美味しい。
12:44安定の。
12:49食べ慣れてる感じやね。
12:53でもふわふわではないよ。
12:57今までと全く違う新お食べが。
12:58赤ちゃんの肌が。
13:04全然違うみたいな感じですかね。
13:06新感覚じゃないですかね。
13:08ふわふわ。
13:13去年3月発売の新商品。
13:17そのままふわふわを食べ。
13:18いただきます。
13:20よし。
13:22おーすごい伸びた。
13:27あ、笑った。
13:29ふわふわっすわ。
13:31ふわふわっすわ。
13:36クリーミーでもあり、洋菓子にも近い感じ。
13:58従来のお食べより生地の厚みがおよそ2倍中には口どけのいいコシアンバターが集まり僅か1年で売り上げは2億円を突破お土産の激戦区京都駅の売店で売り上げ5位になったことも
14:04うわもうサービスベスベ。
14:06持ち上げられるの?
14:08やわらかい。
14:12うわすごい。
14:13これ持ってると下へ落ちていくような気がする。
14:15ほらほらほらほら。
14:16食べないと食べないと。
14:17なんかエア感がある。
14:19エア感があるね。
14:21うん。
14:21うん。
14:26ちょっと塩味もありますよねあんこに。
14:56そんなふわふわお食べの秘密を探るため工場の中へ従来のお食べはコシを出すために米粉を使っていますがふわふわお食べに使うのはやわらかさを出すためもち粉さらにあるものを加えることでもっとふわふわ食感にあっ何か混ぜてますやん。
15:25そうなんですこれはですね中に入っている卵白ですね卵白を混ぜることによってメレンゲを作ってそうふわふわの秘密はメレンゲもち粉生地と混ぜ合わせることで溶けるようなふわふわの生地になるんだそうですうわすごいね!
15:42うわっさらに従来のお食べと大きく違う工程が。
15:45えっこれ手で包んでるの?そうなんです。
15:48えっ機械でやらないと?そうなんです。実はですねお食べのレーンがあるんですけどこちらの方は昔から自動で機械がやってるんですけどこの商品は生地がすごく柔らかくてまた現段階ではちょっと機械ではなくて人の手作業でやってる。そうか。ふわふわやからちょっと機械では対応しきれないんだ。
16:30そんなふわふわお食べ実は実はふわふわお食べを作ったのは平均年齢30.8歳社内各部署から集められた若手6人のプロジェクトチーム。
16:48そもそもなんでこのふわふわお食べを作ろうとお食べが今年で60周年になるんですけども高倍層っていうのがどうしても高齢になってきてるっていうのが課題でした。確かにね。
17:00そこで年配層だけでなく若者がターゲットの今までにないお食べをと考案。しかし。
17:04もう工場長は最初すごい冷たかった。
17:08いや入ってください。
17:11そんな最初怖かったんですか?
17:14怖かった怖いというか冷たい。
17:19本当にできんのかみたいなことを辛辣な言葉に。
17:28原因は柔らかすぎてすぐに切れてしまうという扱いづらいふわふわ生地。
17:29工場からしたらな。
17:34実際最初のあのふわふわ見たときにどうやって作るの?っていうことをもっと優しく言いました。
17:49議論を重ね金属38年お食べを守り続けてきた工場長にも協力してもらい1年かけて商品化にこぎつけました。
17:58工場長の過去の経験とかアドバイス知識頂いて何とか今の形にちょっとたどり着いたっていう。
18:23続いての世代差グルメはインスタント袋麺年間売り上げおよそ20億食もはや日本の国民食ともいえるインスタント袋麺内藤さんは好きな袋麺はありますか?
18:28札幌一番味噌これも定番だった。
19:02なんちゅうかほんちゅうか。
19:06なんちゅうかほんちゅうか。
19:09えーやっぱうまかったんですね。
19:14地下面で作るのがもうやっぱ面白いよね。
19:15そうですねお湯少なめで。
19:17お湯少なめ1分しか言うてないです僕。
19:191分? 1分1分。
19:20バリバリはスタイアラしてます。
19:23プルーダック。
19:24あの辛いやつ。
19:26プルーダック。
19:26プルーダック。
19:27プルーダック。
19:28辛いです。
19:29辛い。
19:30デミルな辛いで。
19:31ちょっとソース半分くらいにして。
19:33それが美味しい。
19:34何言うてんのずっと。
19:37えー。
19:42韓国ので、ピリ辛で、汁なしが特徴。
19:43汁なし担々麺見たことでいいの?
19:46何とな感じ。
19:47あるんですよね。
19:48汁なしの担々麺。
19:49担々麺ではない。
19:51甘い。
19:52プルダック。
19:54プルダック。
19:54プルダックいれば上手にちょうだい。
19:56プルダック北くん麺。
19:58プルダック北くん麺?
19:58和訳してそこは。
20:00白いもんに白うもん出してこないってくれ。
20:31各世代お気に入り袋麺があるようですが昭和の4位そして平成の3位にランクインしたのが世代差グルメ大調査、昭和の4位、平成の3位にランクインしたインスタント袋麺が。
20:54ほんのりまつたけの香りがするといいますか。でもあっさりしているので毎日食べれる感じ。私エースコックのワンタン麺が一番好きです。これ一択です私は。ぶったぶったこうぶったのCMでおなじみエースコックのワンタン麺。
21:02発売されたのはゲストの内藤隆さんが8歳のとき、1963年。
21:08唯一無二のあっさりスープの秘密はまつたけ風味。
21:14開発者が試行錯誤したどりついた味なんだそうです。
21:19続いて、令和世代の第4位は。
21:59インスタントラーメン専門店を経営する研究家・大和一郎さんに伺うと。
22:03ずばり、反流ドラマですよね。
22:28令和世代人気の初は女性が男性に愛を告白するときにその使われるアイテムが何と袋目なんですよそれを見たZ世代以降の方々はあっなるほどこれはドラマティックやというところで韓国ラーメン大人気なんですよへえふーん。
22:57続いて、令和世代の第3位は1992年に発売された日清ラオウ発売当時は本格志向のカップ麺タイプもちもちの麺と厳選素材を使用したスープで爆発的ヒットラオウね
23:21ちなみに1992年といえばきれいなお姉さんは好きですか?のキャッチコピーでマキさんが世の男性たちをとりこにしていましたそんな1992年発売のラオウ実はこの商品当時の常識を覆したそうで
23:28これはね僕も記憶してますけども革命的でしたよ
23:54日清食品独自の3そうめん製法でまるで生麺のおいしさを実現したインスタント麺いやざわついたところじゃないんじゃないですかこんなに鶴見コシそして麺の重量感もうこれが手に取ったら分かるぐらいのもうお店クオリティーや
24:20ラオウなんかあの芽ゆでる時にジュースをちょっと入れるとツリッと落ちっとするんですよへぇー全然食感があるへぇーラーメン屋さんに教えてもらったへぇーどの世代にも愛されているインスタント袋麺ですがなんと1位と2位は3世代にわたって同じ商品という結果にまずは第2位を発表
24:38手軽で好きな味です卵入れて味濃いんでなんかジャンキーだなぁみたいな卵乗せてネギかけてお湯かけてでもうふたしたら簡単にできるのでチキンラーメンです
25:041958年発売世界初のインスタントラーメンミッシンチキンラーメン鶏のうまみがギュッと詰まった全世代に愛される永遠のスタンダードいやおいしいよな3世代すごいなすごいねインスタントラーメン業界っていうのは実は新商品って1年間に1000種類以上出てるんですねその中で残れるのがたった3つって言われてるんですよ
25:19持続的に愛されなければすぐに消えていく運命な世界ですそこで世界で初のインスタントラーメンチキンラーメンがいまだに60年以上残り続けてるっていうのはどれだけ世の中で愛されてるかっていうのはもう言わずもかないですよ
25:31ちなみに2003年に登場したのが麺の真ん中にくぼみをつけた卵ポケットゲストの本田美優さんが生まれる1年前のこと
25:44そして、チキンラーメンを抑え、全世代で最も人気だったインスタント袋麺第1位がさっぱりしてるから、もやし入れて食べたりはよくして。
25:48上にちょっと炒めて野菜とか入れて食べるのが結構好きですね。
25:53あとでごま入れるんですけど安定のおいしさですよ。
25:57異節の大野菜いかがです?
26:27札幌市場。
26:34世代を超えて愛される理由は一体何なのか?
26:44札幌一番塩ラーメンは少し欠けてるというところが大きなポイントなんですへぇ人気の秘密は欠けている?
27:10今までの即席麺っていうのは実はいろんなものを入れるというよりはそのまま食べるっていうのが主流だったんですけども札幌一番シリーズからはいろんなものを入れて楽しむっていうのをCMで流したここが大きなヒットだったんですこれを入れたらおいしくなるんじゃないかっていうその皆さんの発想の余地を少し残していただいてるところが実はこの札幌一番シリーズの一番大きなポイントなんですよ。
27:25野菜などの具材を入れることで完成するその余白こそが札幌一番塩ラーメンロングセラーの秘密なのだそうです。
27:30すごい。
27:48発売から50年以上もたった今でも3世代から絶対的支持を得るチキンラーメンと札幌一番塩ラーメンこの2つの商品が令和世代に支持されるもう1つの理由そこには共通のキーワードが。
28:07TikTokで調べたり例えばまじそばアレンジとかそういうの見て食べそういうことかYouTubeとかでなんかアレンジしてめっちゃおいしそうに食べてるやつとかたまに流れてくるいやもうズバレねアレンジの広さもうこれにつきます。
28:36そう2つの商品に共通するキーワードはSNSではさまざまなアレンジレシピが投稿されていて家でマネする令和世代が急増中そこで今回はあまとあるアレンジレシピの中でどれが一番おいしいのかをラーメンのプロに選んでもらうことにその方が僕はちょっとうまかっちゃんね。
29:046年連続ミシュランガイドビルグルマン生産連日行列が絶えない超人気店今回はSNSの中から特に人気のある札幌一番塩ラーメンアレンジレシピ5種類を自ら作ってもらい一番おいしいと思うものを発表してもらいます。
29:16するとラーメンのプロもうなった絶賛レシピが続々登場。
29:22まずは僕は多分これは作らないし作れないと思う。その発想的に面白い。
29:46札幌一番塩ラーメンカルボナーラプーバターでベーコン玉ねぎを炒め牛乳水麺と粉末スープ2分の1そして卵粉チーズを入れ余熱で火を通せば完成
29:59おいしいです。
30:04いいなこれ僕が考えつかないです
30:13それが、さっぽろ一番塩ラーメン、つけ麺風。
30:38麺は別でゆでておき熱湯に付属の粉末スープおろしにんにくそして卵ごま油ねぎを加えてつけだれを作ればつけ麺風札幌一番の完成。
30:48全然違うものになってますね韓国風の卵スープみたいなアリになってるので意外でした面白いです
31:033つ目のアレンジは好みの野菜に火を通した後付属の粉末スープと一緒に牛乳を入れると完成札幌一番塩ラーメンチャンポンプー。
31:30あっすごいですこれでなるんだと思って逆さ簡単なのに素晴らしい4つ目は粉末スープにマヨネーズ中部のにんにくこしょうごま油を混ぜ合わせそこにゆでた麺を入れ絡めます。
31:46最後に卵を落とせば背徳の油そば風の完成。
32:10そらおいしいやろこれおおパンチに振ったこれ何かタイミング的にこれ食べこれじゃないと駄目っていう感じになっちゃうかもしれない二郎系に近いですねああそんなアレンジレシピの中でラーメンのプロが最もおいしいと思ったのがすごいこれ誰が考えたんだろう?
32:27プロは一番おいしいと思ったアレンジが札幌一番塩ラーメン富山くん風沸騰したお湯ににんにく生姜パクチーそしてお好みの野菜とシーフードミックス
32:28麺を入れます
32:36粉末スープ市販の富山くんペーストを入れ混ぜ合わせます
32:44発酵食品なので富山くんも作り方的にはちょっと味噌ラーメンの発想かもしれないですね
32:56仕上げにパクチーの葉カットレモンをトッピングすれば札幌一番塩ラーメン富山くん風の完成
33:24これを具材なしでトムヨムクを入れちゃうとちょっとそっちが勝っちゃうんですようまみが足りてないのでそこの包協をちゃんときのことたまねぎ海鮮シーフード補強をしてうまみをあげてそこに合わせてるのでバッチリこれはちょっとかぶらしてもらいます
33:50これはもう袋麺息を超えてるなこれスープだけ飲むとあれショーターがないよね袋麺へーわー止まんないでもおっしゃってたようにホントバランスがいい塩味とかトムヨンクン感とかこれはおいしいなこれ札幌一番塩感は残ってるんですか?札幌一番塩ラーメンの粉末だから粉味にまとめられますそうなんだ
34:03あのバランスがいいんだと思うなるほどね続いての世代差グルメはスタミナをつけたい時に食べたいもの
34:10まあ王将のな餃子やなそれ3人前とビール大瓶日本へんそれが2や
34:33ナッコプセナッコプセ
34:55元気つけたい時はガブッといきたいから各世代さまざまなスタミナ料理がある中一番多かったのは焼肉とかいっぱい食べて元気出したいなと思います焼肉ですねやっぱりちょっとレアなやつを食って食べたいですね
35:253世代にわたり圧倒的人気は焼肉続いて多くの意見が上がったのが昭和平成世代がうなぎが第2位しかし令和世代ではなんと圏外その理由は?
35:26意外なところに
35:28骨が多くて正直食べづらいですね
35:32苦手ですね
35:34こぼれの感じというか
35:37ちょっと食べづらいさは何かあるかなと
35:38こぼねって
35:39えっ? うなぎのこぼね
35:41顎どうなってんねん
35:42顎よ
35:44うなぎのこぼね
36:13ほぼねが気になる令和世代若者にとってうなぎはスタミナ飯の代表ではなくなってきているようですそんな令和世代に第2位ランクインしたのがニンニクも背脂もキャベツももうマシマシでやってますね今は元気出るなみたいな僕はジロー一択ですねジロー系でジロー系です
36:43令和世代スタミナをつけたいときに食べたい料理第2位は濃厚な豚骨しょうゆスープににんにく野菜がたっぷり東京・港区で創業したラーメンジローをルーツに持つデカ盛りラーメンしかしうなぎに代わって2位にランクインしたジロー系ラーメンは?
36:53ですが昭和平成世代では1票も入らず 理由を聞いてみると…
37:14そう、自動系ではコールと呼ばれる独自の注文方法があり…
37:29独特の注文方法が分かりにくいという印象を持つ人が多いようです…
37:36しかしそんな昭和平成世代にも入りやすいライトなジロー系ラーメン店が…
37:39調査に向かったのは…
37:41ジロー系初体験!小島カリンと…
37:46ジョン・マンジローと赤の谷、壁ポスターながみです…
37:54元NMB48小島カリンと壁ポスターながみ…
37:57ジロー系はちょっと1回行ったことあるぐらいですね…
37:58あ、ありますか?
38:00僕、よく結構食べるほうなんですけど…
38:02意外!
38:04ちょっと店内の雰囲気とか注文の怖さで…
38:07胃が小さくなってちょっと食べれなかったという…
38:23緊張?
38:47じゃあないですねイメージと違う入ってみましょうあっ何か店員さんも何か若い方ね爽やかな爽やかすっごい明るいしきれいでファミレーションみたいな感じだもんね用意で注文できたので結構入りやすいです
39:17まずは食券の購入から二郎系といえば普通盛りでも300gのビッグサイズが当たり前どれを選べばいいか迷ってしまいますがここにいっぱいこう注文の仕方とか書いてくれてるわこれなら選びやすいし100gからあるから優しいですね食券も何か気持ちいい?
39:41食券を購入したら店員さんに渡し注文ここで二郎系ならコールと呼ばれる独自の注文方法をしなければ伝わらないのですが。
39:48野菜から麺を取っていただけるのですごく入りやすいと思います。
39:51麺の量をお伺いいたします。
39:54聞いてくださるんですねこうやって。
40:46こちらは初心者でも食べやすい100g 野菜や油も少なめにすれば昭和平成世代でも食べきれるライトサイズ。
40:51初次郎。
41:00うんこれが二郎なんだ。
41:04もちろんガッツリ系男子には。
41:05お待たせしました。
41:08ちょっと待って。
41:09イメージこれ。
41:13同じものなんですよねこれでも。
41:141回行ったことあるから。
41:201回だけでしょ。
41:24男だな。
41:52各世代がイメージするスタミナ料理が出そろいましたが実際栄養学的に一番スタミナがつく料理は何なのかこの疑問を解決すべくお話を伺ったのは料理研究家であり管理栄養士でもある宗愛大学杉山彩先生先生が考えるナンバーワンスタミナ料理は何だかな?
42:14焼肉もいいですしうなぎなんかもスタミナつくんですけれどもただ私が思うスタミナのつく料理はこの中にはないですなんとこの中にナンバーワンスタミナ料理は入っていないというデミナは一体管理栄養士杉山先生のナンバーワンスタミナ料理は?
42:18お待たせしました。
42:19どう?
42:20どう?
42:36おおいしそう世代サグルメ大調査管理栄養士杉山先生が考えるナンバーワンスタミナ料理とは?
43:30疲労回復に効果的なビタミンB1を多く含む豚肉さらにその効果を高めるニンニクを一緒に摂取できる豚滴こそが一番のスタミナ飯なのだそうですそんなスタミナ抜群の豚滴で大人気なのがランチ時は常に満席大阪南千葉にある本町豚滴
43:37半日赤ワインに漬け込み柔らかくなった厚切り豚ロース肉に
43:45野菜やフルーツそしてニンニクをすりおろした秘伝のソースを絡めたひと品
43:51他のご飯と比べて切れてる量以上パワーをもらえる感じがします
43:57お昼からもう一回頑張ろうかっていう時に食べたいなと元気いっぱいです
43:58すっごい暴れてるはしゃいき
44:05方々はそれがいいですね
44:09もうかつんときっとかだまだ続いては行くんだか
44:18一気にうん本的は安いよ みんな
44:21I'm going to take a look at the end of the day.
44:51Yes!
44:52I don't know.
45:41カレーパスタスパイスがたっぷり入ったカレーは食欲増進の効果が期待できスタミナアップにぴったりそんなカレーをパスタにアレンジさらにフライパン1つで作れちゃいます
46:06まずはオリーブオイルでニンニクを炒めます そしてみじん切りにしたタマネギと豚ひき肉もここでスタミナをアップさせるイタリアンでは珍しい食材が豚肉と相性抜群のこちらのニラを入れていただきます
46:20豚肉にアリシンがたっぷりなニラを合わせることでさらにスタミナ満点に食欲を誘るすごい香りが出るじゃないですか
46:26あとやっぱりスタミナ料理の代表的な食材なんで入れましたご飯にかけたいねこれ
46:35パスタの味付けはカレー粉としょうゆしょうゆを入れることによって塩味を足せますのと
46:36あとやっぱり味に複雑味が出ますので 炒めしっていうのにしょうゆって使うんですかね今イタリアではソイソースみたいな感じ
46:54使う店もありますね具材に火が通ったら水を加え半分に折ったパスタをそのままフライパンに水分がなくなるまで煮込みます
47:21今のところ全部暗記できてますねできてるもう水にくれるぐらいパスタに火が通りましたおーいいねーミートソース的な感じ詰まってるな最後に食感とコクをプラスするある食材を入れたいと思います味噌とかってダメ優そう味噌は食感にならないんで確かに
47:35食欲そそるスタミナ料理旨辛カレーパスタに食感とコクをプラスする食材とは
47:46?正解はキムチです食感ですかそれはキムチの食べてもらえば分かるんですけどまあすごいこれ喧嘩やなんか分からない
48:07キムチに豊富に含まれる発酵由来の乳酸菌さらには辛味成分のカプサイシンにより疲労回復効果が期待できるんだそうです辛味も足せますしあとスタミナの多いスタミナになりますねほぼイタリアンではないですけどイタリアンではないけど
48:31スタミナつきそうな感じしますね
48:47なんかパワー感があるこの味付けに試合に勝てる気がします何だそう何だそう来週は2度3選お好み焼きランキングほどけていく食のプロが推すナンバーワンお好み焼きとは
48:49?うまい!魔法のレストランに出させていただくの今日で1000回目!
49:01ご視聴ありがとうございました
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