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究極ジャッジ！ドリームメニュー ガストVSリンガーハット看板メニュー魔改造対決 - 2026年04月13日
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00:12We'll see you next time.
00:30来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た!来た来た!来た!来た来た来た来た来た!来た来た来た来た来た来たええ
00:36!嘘!
00:40究極ジャッジドリームメニューラスト vs リンガーハッド勝ちバトルさあこの番組はですね誰もが知るあの人気チェーン店の看板メニューを企業が名誉をかけて超グレードアップ魔改造ということで日頃は多分いかにおいしい食材よいかにやる?
01:00I mean, I think I'll give you a quick question about it, right?
01:02So that's the limit.
01:04So, I'm going to remove all of it.
01:06So, I'm going to take advantage of it.
01:07Well, I'm going to take advantage of it.
01:09I'm going to take advantage of it.
01:11This is the one who is going to be with the family.
01:13First of all, the family of the king.
01:18The last one.
01:22The last one.
01:22The last one.
01:23The last one.
01:24The last one.
01:26The last one.
01:27Thank you very much!
01:50今回ガストチームには小学生の時から通い続けるほどガスト好き河合文とウィンガーハットチームは工場見学に行くほど長崎ちゃんぽん好き東京ホテイソンが激推しサポーターとして参加結構なプレッシャーじゃないですか、対決で障害ついちゃいますからね
01:58正直このやんちゃな企画すごく驚きました。
02:27ここでルールを説明事業者はお店で出すなら10万円という設定で会社の威信をかけて看板メニューを超絶グレードアップ一人ソランノロワーその制作過程の努力や完成品を見て10万円を払って食べたいと思う料理を3人で相談してどちらか一皿に絞る食べられるのはどちらか一皿だけでございます。
02:44大人気チェーン店が予算から開放されてガチバトル。まずは
02:51ファミレス界の王者ガスト。今回ドリームメニューに進化させる看板メニューは?
02:59推定販売数2億食超え不動の人気ナンバーワンチーズインハンバーグ。
03:26中からあふれ出す大量の濃厚チーズと肉汁の極上ハーモニーはまさに珠玉の一品。今回はチーズインハンバーグを予算から開放し10万円のドリームメニューに大変身させる。すごいね。今回カワイと共にドリームメニューを開発するのは。よろしくお願いします。よろしくお願いします。
03:44メニュー開発歴10年。内田道隆シェフ。現在のメニュー開発ほぼ全てを任され、ついた異名はガストの味職人。まずは開発のヒントを探るべくチーズインハンバーグを実食。
04:12めっちゃテンション上がるいただきますうわうまそううわ最高おいしすぎるうんこれちなみにこのチーズ何種類使われてるかえっ何種類が入ったんですかはいえ2種類違うんです12種類えっそんな入ったんだこれ!
04:25実は2008年の発売当初は2種類だったが年々進化を追い求め現在はモッツァレラやマスカルトーネなどを厳選した12種類のチーズをブレンド。
04:36コクとかちょっと爽やかな酸味だとかミルキー感だったりとかちょっとずつそのチーズの特徴が違うのでトータルではもう500回ぐらい試作。
04:44ここマジかすごっさらにこちらはビーフ100%ザ・職人ビーフハンバーグビーフ100%ですかねでこのお値段で熱鍋で煮込まれるハンバーグを目の前で楽しめるスタイル食べたことないこれこのライブ感いいっすよね俺知らなー旅館とかでしか合わないけどなー?
05:25最後ちょっとご飯を絡めてハンバーグと一緒に食べていただくとちょっとハヤシライスっぽい感じになりますハンバーグという商品ではなくて最後ハヤシライスという商品に変わるっていうのも一つ体験価値としては面白いかなと思います唯一無二の体験を提供するこの体験価値こそがガストの新骨頂そんなガストの味職人が掲げる今回のテーマは?
05:27何どんな?
05:48ガストならではの商品価値だったり体験価値をプラスした商品にして今までにない究極のチーズインハンバーグをいい機会なので作ってみたいなと思ってます宮崎県の尾崎牛っていう牛肉があるんですけど月に30頭ぐらいしか出荷される
06:01なかなか手に入らない牛肉100%でチーズインハンバーグを作ってもいいかなと思ってましたそして今回どうしても挑戦してみたいという食材が
06:211つ私がちょっと使いたいなと思ってるのが千葉のですね千葉はい山奥に幻の食材がですね調達していただきたいその幻の食材があるのは千葉県大滝町
06:51言われたらね行かないとやっぱり本当ですか本当に仕事で来れてないですかこの人の調理考えるとか打ち合わせみたいなクリエイティブとか一切参加させるこういうなんか足使うとこだけ後輩に行かせるかわいくどうなんですかこれおいこれ原点大賞だろうなスタートエンターテインメントやめてないでよかったこの山奥で採れる幻の食材がここにですね幻の白タケノコというものがあるらしく
07:19大滝町は首都圏トップクラスの竹林面積を誇るこの時期は一般的に500g以下なのに対し1kgを超える白タケノコの中から選別された最上級品がハクビと名付けられ一流レストランなどから注文が殺到そんな幻の白タケノコを20年以上育てるのが
07:20君塚刑事さん ゆうきさん親子白タケノコってのは普通のタケノコとやっぱり全然違うんですか違いますね要は普通のタケノコって穂先が地上に出たあたりでおる方が多いんですけども白タケノコっていうのは地上から穂先が出ないかなり出があるなるほどこのあたりにあるのがわかりますなんでわかるんだ全然わからんっていうんですか
07:50ここに亀裂が入ってるのってわかりますか
08:09竹の子が下から持ち上げてるんだと思いますでも自然についたものだと思っちゃいますよねじゃあちょっと掘ってみますねそーっと穂先を傷つけないようにあっありましたねすげえハンターですね
08:39すごいでしょ
08:43白いのが特徴の幻の白タケノコ
09:01〈一般的にタケノコは日光に当たるとえぐみが強くなるため地表に顔を出す前に収穫する事で地中の水分と養分をたっぷり蓄ええぐみが少なく甘さとみずみずしさが別格〉
09:06ただし今回狙うのは最上級品1kg超えのハクビ
09:07いいよっ!700?20ぐらいですかね
09:19あーまあ1kgわずか届かずですね 1kgというのは結構出るんですか?まあ100本に1本ぐらい届かずまさに1パーこの日猪狩は次の仕事の予定があり捜索時間は1時間半
09:35果たして見つけることはできるのか
09:37?見つけるぞ!ちゃんと隙間時間をちゃんと使ってくれたんだね
09:42ありがたいな
09:43これどうっすか? どれですか?ゆみささんめちゃくちゃパックリきてますよ
09:52確かにかなりきてますよね ちょっとそこ剥がしてみてあ
09:55!出た!出た!見つけた! これはいけないえ、でかくないしてなんか
10:00?あ、いけますねこれね
10:04結構太いっすよでかいでかいでかい
10:08スケーイーサイズうわーつめい
10:16土の土肩は最強あーいいですねー開始5分で白タケノコをゲット
10:17!その重さは
10:19?よっ!あれ? あーあら!600!
10:35全然いかないじゃないですか 細いからなんですよ確かに言われてみれば大きさはあるけど太さがちょっと足りてないのかもしれますねいやちょっと目げずにいきましょう次々と
10:58しかしその後も白タケノコは見つかるものの収穫率わずか1%のハクビはなかなか掘り当てられずただただ時間だけが過ぎていきあっという間に1時間が経過
11:31手伝いますあれ?
11:33あれ? 頑張って見つけましょう誰?
11:43自分手伝いますADのマホガニーですADのマホガニー手伝う?
11:48脳機な人だ今一番人なのタケノコ掘る人手だと思っていやご自家が脳ガトですか?
11:52全然そこはアンティークの家具食品です何ができるんだろう
11:53?何ができるんだろう
11:57?アンティークの家具食品の箱に何ができるんですか
12:01?残り20分ここからは二手に分かれて捜索
12:18アンティークが増えた方がねアホガニーさん掘り当てちゃうかもしれないこっちがないけど大きくないなこれ多分相当小さいですよね小さいやりましょうなかなかない全然ないそう簡単にはねあれ?
12:21これ?これ相当じ割れてない?取らしてみる価値ありますよねやろう
12:27希望を託そうやってみましょう
12:42時間的にもこれがラストチャンスいやこれは何が何でもよし出てくる果たして1kg超えゲットなるか
12:44?ああ来い!ああダメだ1kgはねちょっとねいやー難しい厳しすぎる
13:10とここでADマホガニーがまさかちょいちょいちょい桁違いのやつ出てますよやばいっすねこれこれはでかいでしょ
13:13出てきた大きいんじゃないっすか
13:14?出てきたでかっ!でかっ
13:19!これは白竹のほうでもかなり上等なもん本当ですか
13:26?シェーフ俺たち3人の重いですよこれはそうですねはいこれがいってほしいですねこれ1kg超え
13:28!いけー
13:29!うわっ!うわっ!うわっ!うわっ!
13:58やりましたやりましたやりましたやついに1kg超えの幻の白竹の子ハクビをゲットみずみずしく糖度が重度に達するものもあり掘りたては生でもいただける食材いただきますいやおいしそううまっうまっ!
14:00It's delicious, because it's sweet.
14:05So it's sweet.
14:13Now, I'll see the chives which is spicy.
14:19《美味い!》
14:20《美味い!》
14:23《やっぱ、すごい甘いんで》
14:28《チーフの塩味のバランスめちゃくちゃ美味しいです》
14:34果たして幻の白タケノコをチーズインハンバーグにどう生かすのか?
14:39対するは、長崎ちゃんぽんリンガーハット。
14:51長崎発祥のご当地麺、長崎ちゃんぽんの専門店という特定の業態ながら、全国545の店舗数を誇る大人気チェーン店。
14:58豚肉、魚介に加え7種類の国産野菜が入り、栄養バランスは抜群。
15:06野菜をおいしくたっぷり食べられると、ヘルシー志向の女性や子どもからの支持は絶大。
15:32そんな長崎ちゃんぽんを10万円のドリームメニューへ大変身させるまずはリンガーハットの聖域商品開発室へ潜入アルバイトから商品開発の部長に上り詰めたMr.長崎ちゃんぽん宮内慎吾さん。
15:48私の中でもチャレンジではまずは宮内さんが進化させ続けてきた長崎ちゃんぽんを試食ああうまいね。
16:05結構あっさりしてますよね、くどくないんだよ、だから最後まで麺食べ終わったら、スープを最後までずっと簡易したくなる、お客様からよく言われます、クリーミーさもあるんですけど、あっさりとした、また、次の日にも食べれる。
16:11もう正吾が言うことがないでしょ、僕が言って宮内さんが言うと、正吾言うことないでしょ。
16:20ミスター長崎ちゃんぽんが掲げる今回のテーマは思考の海鮮長崎ちゃんぽん。
16:21最高。めっちゃいいね。
16:30スープ。スープをこれでこのままいきますかっていう。もっとこだわれるんじゃないですかっていう。
16:37ちょっと辛いのってでも。これを究極のスープにしてあげたりする。俺もそう思う。そこにブレないです。
16:54ここで予算から解放された宮内さんが使うのが長年夢だったというある食材が。
17:23もう商品開発11年行って絶対使えない食材ってあったんですよ高級あと量がないなるほどそれがですね幻といわれてる高級魚のクエです出たクエだ名前は聞いたことあるよクエで出し取ったらどういうこの掛け算になるのかなとめっちゃ気になる超希少幻の巨大高級魚クエ脂がのったその身はモチモチ
17:25うまいですよねクエ。
17:32その骨からは他の魚では取れない毒と旨味が詰まった極上の出汁が取れる。
17:48さらに生魚になるまで10年以上かかり群れを作らず単独で生息するため漁獲量が極めて少ない。20キロを超える大物には1匹200万円近くの値がつくことも。
18:02鮮度のよいクエはなかなか私も入手ができない難しいんですよぜひお忙しいでしょうけど行っていただいてクエを釣ってきてもらうと初めて言うわ俺できませんできません
18:29タケルが都内で別の仕事があり正午1人でクエ漁へ今回やるのはハエ縄漁280本の針がついたおよそ2800メートルある縄に餌をつけ海底の大型魚を狙う漁法。
18:39ターゲットのクエは岩陰に身を潜め魚群探知機に移らないため難易度はマックスと言われる。
18:431日にまあ取れない日もあるんですか?それはないですか?
18:45いやあるんですよゼロもある。
18:48今回はゼロの可能性の方が高いっちゃうんですよ。
18:54時期が時期がだいたい10月から12月いっぱい1月ぐらいまでいいです。
18:56いやもうだいぶ遅いじゃん。
19:00普通この3択とかはあまりもう釣れないですね。
19:04うわあ切ったくなかった。
19:08縄入れる場所が今日は3択。
19:12ここかここかここ。
19:12この島のこの3択。
19:14この周りを。
19:15ショウゴさんに選んでもらおうかなと思って。
19:17うわあ。
19:18うわあマジで大事じゃないですか。
19:20そうこれ大事。
19:21責任重大。
19:25まだまだ俺は上に行きたいっていう。
19:26上に行きたい。
19:27気持ちがあるんで。
19:28はい。
19:30一番トライアングルの上。
19:32一番上。
19:33一番上。
19:35とってことです。
19:36お願いします。
19:37はい。
19:37分かりました。
19:41ということでショウゴが選んだ漁場に到着。
19:43そのロープを反対側に。
19:45ロープを反対側に。
19:47はい。
19:48離して、離していいです。
19:49はい。
19:50はい。
19:57280本の針に餌をつけ、1時間かけてハイガバを上へ通過。
20:005本、5個に1個が石になる。
20:01はい。
20:04いざ引き上げスタート。
20:06いや、掛かってほしいね。
20:11ここから2時間かけて280本の針を回収。
20:14果たしてクエを釣り上げることはできるのか。
20:20まずは1本目。
20:21あー、ダメだ。
20:23まだ分かんない。
20:25使ってない?
20:25使ってない。
20:26あー、2人食べられたりする。
20:27あー。
20:31続いて2本目。
20:32まあ、まあ、まあ。
20:38ここからは完全に運次第。
20:39クエ対ショー。
20:45海と向き合う長い戦いが始まる。
20:48あー、まあ、まあ、まだまだまだまだ。
20:49うん。
20:50北風が来た。
20:51来た来た来た。
20:52来た来た来た。
20:53来た来た来た。
20:55来た来た来た。
20:56まさかのクエゲットか!
20:58えー!
21:00嘘
21:00.
21:00.
21:00.
21:00.
21:05.
21:05.
21:05.
21:06This is a big deal!
21:09This is a big deal!
21:10It's a big deal!
21:12I can't do it!
21:14I can't do it!
21:19280 feet of the rope
21:212 hours later
21:22I want to go to the shore
21:23the long battle
21:26pumping the game
21:29Oh my god, it's not pretty
21:33Come on, come on!
21:34Get it!
21:36What?
21:36Come on!
21:37Come on!
21:37Come on!
21:39Come on!
21:40Come on!
21:41What's up?
21:43Come on!
21:44Come on!
21:45Come on!
21:48It's so funny, it's so funny.
21:51Come on!
21:54Come on!
21:55Come on!
21:56And it's going to start with a bigot!
21:59He was 1 meter, 10 kg, and he was 10 kg and he got up!
22:05This is so funny!
22:32恐らくテレビ史上初何のドラマも引っ張りもなく最速でクエを登場させたショウドリームメニュー至高の海鮮長崎ちゃんぽんメイン食材を確保一体どんな仕上がりになるのか?
23:02さあその服役はくびですねご用意いたしましたので皆さんうれしいねいただきましょう食べたかった何かもうブリブリの感じがいただきますうわおいしいねうんおいしいこれがちゃんぽんに合うっていうのはもう食べてて分かるえっじゃあはくび皆さんどうぞ召し上がってください幻のうわーこれおいしいなうわ結構えぐみ出ちゃいますうわすごいめちゃくちゃおいしいねえ
23:23あっ甘い口の中にたけのこが広がるすんごい香りうん香りがすごいわあっいいですねたけのこの方がみんな進んでますねいやいやいやそんなことないそんなことないいやリアクションちょっとたけのこよりでしょいやそんなことないですいやでもたけのこの方がやっぱインパクトそんなことないですいやいやいやいやいや
23:46フィンガーハットチームドリームメニュー制作開始2週間後今日は人数がはい今日はもうフルメンバーのチーム3名で臨ましていただきます商品会社を挙げて全国から集めた食材を商品開発室総出で試作する
24:15ねえ楽しみですねこれがあの打ち合いといってちょっと珍しいですよね使えないかなこれがあの伊勢エビですねこれも長崎県産の伊勢エビです他にも茹でても実が縮みにくい長崎県産の小長い牡蠣や海中に吊り下げて育てる厚みスイカアサリ糖度の高い長崎県産の春アスパラガスなどバラエティーに富んだラインナップ
24:45まずは肝となる翔吾が釣ったクエでだしをとるありがとなりやと確かにそれはありがとうクエだしねこれ飲んでみたいどんな味なのかちょっとクエの風味が強いねえなんか思ってたように並んで量を増やすか相当煮詰めてそうね濃縮していく時間をかけてやると
25:08それともちょっと荒のりを増やしてみようかまずは最高のだし作ろうさらに集めた食材たちを役割分担して超見事なチームプレーで何度も試作品を作り続けたほぼ完成に近づいたということでおていそんが試食に
25:38お待たせしました
25:41全然違いますね
26:06すっげえ魚介のうまみがグッギューンって入ってるもうちょっと今まで食べたらあのレベル違う果たしてミスター長崎ちゃんぽんが生み出したドリームメニューとは一方ガスとは尾崎牛を使い究極のハンバーグを試作
26:20パン粉にちょっとトリュフに口に入れた時にちょっとふわっと広がるような形になればいいなと思っています試作会には社員さんたちも参加し意見を出し合う
26:39肉に今日ちょっとトリュフ入れたんですよもうちょっと感じてもいいですよねせっかく入れるんだったらパン粉うわ厳しいパン粉まだ取ってからですちょっと当たりなやりすぎてもいけないっていうね
26:51すると4日後ちょっとトリュフ入れソースにトリュフを使っていこうかなと考えています果たして反応は
27:13さらに決戦1週間前仕入れの達人ガストのバイヤー高場さんとやってきたのは
27:38アイヤーの高場さんが日本一と唸るこちらのチーズ工房
27:59本場イタリアで修行した職人歴32年の井ノ口さんが作る極上チーズは全国の高級レストランなど400軒以上のお店が取り合う貴重な一品究極のチーズインハンバーグを作るべく15種類のチーズを吟味
28:26その後も究極のチーズインハンバーグを作るため何度も試作と話し合いを重ね
28:42まさに飛車をかけた挑戦に決戦2日前ついに10万円のチーズインハンバーグがほぼ完成したそう衛星管理上河合は客席でモニタリング
28:55まず最初こちらひき肉ですね宮崎県の尾崎牛この尾崎牛がきれいなお肉ですね濃いピンク色のような本当に幻のタケノコハクビ
29:22いがりがいってくれましたからねありがとういがりありがとう楽しみどんな食感になるんだろう幻の尾崎牛と白タケノコ極上のタネが完成さらに鍵を握るチーズは結構多めに入れるんですねそうですねあの今回はしっかりとこの2種類のチーズを立たせたいので少し多めに入れます
29:30そして何やらお皿に野菜を持っているがこれは一体何に使うのか
29:48こちらがですね究極のチーズインハンバーグうわできましたねいただきますうわこれすげえ
29:57すごいさらにガストの真骨頂体験価値をふんだんに盛り込んだ味変プランも提案
30:24えっそういうこと?やばいやばそうすごいえーやってますねめっちゃかけてくれるこれがガストが誇る究極の体験型チーズインハンバーグ
30:37あひとりさん野良さんいかがでしょうか迷うけどちょっと今のだとリンガーハットさんにえーなんでですか
30:48やっぱこのなら食材の並びがもうなんかもう水族館みたいになってました海鮮そうだったからあれはやっぱ絵字からというかそうですねありますね
30:57もうこのハンバーグに出会うことないんですよ皆さんうわーそれ言わないねーうわーつらいじゃあ分かった俺はハーフ
31:15&ハーフにしようかないや5万ずつ払って1個2年もないですよそれではスタジオで実際に作ってもらおう果たしてどんなドリームメニューが出来上がるのかこちら豆腐が出ますよーいよいよガストチーム仕上げ
31:43うわーなんだこのエースイセービーのヤバいなんだこれおいガストvsリンガーハット10万円のドリームメニュー対決勝利スタートですいえーい楽しみですーこれですねーすごい肉いこちらが宮崎県の尾崎牛と尾崎牛黄金だしもすごくない?
31:44なんですか?クエの骨を今から入れていきます昆布だしなんで昆布のいい香りがしてますねその中にクエの骨を入れてだしを取ります俺の取ったクエそうですあの肉のミンチも見たい皆さんこちら見てください
32:08皆さんこちら見てください皆さんこちら見てください皆さんこちら見てください伊勢エビよりも尾崎牛を見てください
32:38同時にいろんなことお崎牛が今ミンチされておりますさあ伊勢エビが出てまいりましたさあ伊勢エビが出てまいりましたじゃあうわーちょっと伊勢エビの伊勢エビがすごいおいしそうーなんとーうわー
33:02出汁飲みたい出汁飲みたい出汁飲みたいOKですか分かりました出汁を後でお持ちいたしますお願いします出汁OKきたさあ皆様すごいえーもうシンプルなクエの出汁ですおーいいねあのだからここにチャンポンスープが入るわけですからだからこの味ではないのでこれをまずはその素材の味をお楽しみくださいすごいあーでもクエのいい香りいただきます
33:21なるほどお魚うわーうーまーいこれがこれがチャンポンスープの中に入るわけですみなさんこれが入りますこれすごいすごいじゃんこれこれがまだ完成形じゃないのかこっからスープでしょこっからスープですおースープだよそうなんです河合くんこれやばいマジですかそんなに
33:30?熱いやばいややややでももうそれ以上多分ないと思いますようまー今もう満足したからこれからもうワンクアップしますからすごいです
33:39こちらあの今ハンバーグ作っててこれ卵使うんですけどはいこの卵えっ何それこれ卵です1個あの1000円ですえっ1個1000円
33:42?1個1000円のとこでえっ1個1000円
33:57?やばい迷うつなぎで使いますいやこれ選ぶの本当に大変だな1000円うわーそれはすごいなおーどうですか最高です完璧OK完璧な出汁がさらにさらに
34:22えっここだけだと思ったんですけどはいもっとやっちゃおうかなと思ってあもっと出汁をやっちゃうそうですはいこれを入れまーすあさりおーシーフードの出汁をもうそうですねやばい入れまーすさああさりが入りましたいやもうこれ買ったろこんなもんいやもうだってあんな出汁さんどうしたってうまいでしょこれどうしたってうまいですよこれは
34:40はいだって私たちが飲んだときよりもさらに進化するそうなんです先ほど飲んでいただいたクエの出汁だけですのであと昆布とそっからもっと海鮮の旨味を入れてますのでええ先ほどの柿柿出てきましたあ柿が出てきたせっかくですね美味しい
35:08バター焼きバター焼きバター焼きバター焼きうまそうやばいなやばいなちなみにもうここの香り今すごいですねうわーいい色になってますねあれはやばいな次はチーズを作っていきまーすさあチーズ作っていきまーすこちらはもうガスとこだわりのもう12種類のチーズですこの12種類はもともとガスとレスカってたんですかそうですねそれにプラスアルファーなんだうわーそれはすごいな
35:38うわーそこで北海道で選んできたここにチーズ入れていきまーすすいませんこっちですはい12種類のチーズを味見することはできないじゃあちょっと持っていきましょうはい持ってきましたーあーありがとうありがとうございます12種類にプラス2種類が混ざったチーズいただきますいただきますうわーすごいうま味すごっうまい
35:44そうですかめちゃくちゃ美味しいんだけどすごいわ香りがよしよしよしよしうまいなこのチーズ
35:59はい完成しましたーやばいうわ見てあの身ごつなまる綺麗だねー焼いたら一気に化けますからで具材の最後ですねこれ幻の金かぶた
36:14金かぶた金かぶた金かぶた金かぶたの確認を入れますえー皆さん魚介だけじゃございませんちょっとやりすぎじゃないですか正直やりすぎですかさすがに俺もうちゃんぽにしようありがとうございますやったーありがとうございます
36:27どうぞ皆さんこちら肉汁がもうあふれ出してますうわーもう綺麗な肉汁うまそういや俺ハンバーグにしようちょっと待ってくださいハンバーグにする
36:55ひっくり返しますよひっくり返しますよひっくり返しますよあれ見ちゃったなそううわーありがとうございますこの油全部この尾崎牛から出た油ですからね見てくださいうまそうさあでも皆さんこちらも進んでいきますよ当社のオリジナルのスパイスで味をつけていきますさあこれが長崎ちゃんぽんの秘伝のタレというか大事な部分ですはいそっか次もう玉ねぎ入れば
37:25さあお野菜をどんどん入れていきますこれは通常のちゃんぽんと同じ野菜ですねはいちゃんとリンガーハットになるんだよねだからね皆さん皆さんガストチームあのソースつくんですけどこの中にトリュフとイチゴ入れていきますそれがソースはいこちら刻んだトリュフですねなにこれソースに入れますかなにこれトリュフをトリュフあれあー香りやばかったからねこれまずソースに入れますどんだけ入れんのよえーここにえー刻んだイチゴですねはいこちらも入れていきます
37:47いい香りしてる感じどっかから普段のソースより甘みと酸味が出ますそうですねオシャレなソースだわトリュフの香りがすごいで最後こちらですねえーウニですやっちゃってますってやっちゃってんなはいこちらも北海道のウニはい北海道浜中のエゾバ風ウニです一人一列でいただけますからちょっと待ってあんなにいただけるはい一列半いちゃいます
38:04はいクエの実入れまーすはいクエの実入れまーすはいクエの実入れまーす今魚介がどくどくと中に入っちゃっておりますうわい入っちゃうもう入れまーすもうダメだっていやーめっちゃ入ってますこれはい皆さん先ほど召し上がられたさあ皆さんちょっと隠し味的に
38:33キセンヌマさんのフカヒレですフカヒレが入りますはい贅沢の贅沢尽くしですやばいわーまずいよそれもう10万円でも食べれないんじゃないそれそしてここから完成に向けラストスパートじゃあ最後ソースかけていきますやばいやばいやばいやばいこちらソースかけましょうあー強いよガスチーム仕上げ
39:01何だこれおいじゃあ皆さんこちらを見てください何なんだこれもうふんなに盛りつけておりますできました完成でーすこちらも完成しましたまずはガスと究極の体験型チーズインハンバーグ幻の尾崎牛と幻の白タケノコハクビをこね
39:1314種類のチーズがインされたハンバーグにエゾバフンウニに黒トリュフなど豪華な付け合わせを春らしくオシャレに盛りつけた一品
39:29一方リンガーハット至高の海鮮長崎ちゃんぽん伊勢エビにクエカキにフカヒレなど海鮮のオールスターと金貨豚の角煮などちゃんぽんらしくお肉も入ったひとさら
39:31ココロは決まってますどうですか?いやー決まってないよー頼むほんと30万払うから両方お願いします倍以上払うから食べられるのは3人で決めたどちらかひとつ支払いは自腹で10万円なので忖度なしのガチ相談
39:56果たしてどっちも同じくらい本当に食べたかったんですが最終的な答えは野良さんお先に先に返りたい申し訳ありません私たちが選んだドリームメニューは決まってないよー頼むほんと30万払うから両方お願いします倍以上払うから食べられるのは3人で決めたどちらかひとつ支払いは自腹で10万円なので忖度なしのガチ相談果たしてどっちも同じくらい本当に食べたかったんですが最終的な答えは野良さん
40:25お先に先に返りたい申し訳ありません私たちが選んだドリームメニューは月岡あかりさん私が出演するドラマ銀河の一票は政治の世界で生きてきた女性と街の中で生きてきた女性がタッグを組み都知事を目指して奮闘する物語です初回は来週20日月曜夜10時ぜひご覧くださいどっちも同じくらい本当に食べたかったんですが最終的な答えは野良さん
40:42発表の方お先に先に返りたい申し訳ありません私たちが選んだドリームメニューは宮内さんが作ったチャンポンです
41:03やったーうれしいやったーやったーマジでやりましたねめっちゃ食べたいですよねどっちも食べたい大前提ですもんね知られないこれが今やったーそんなすごい勢いがやったーやったーやったーやったーいただきます
41:28いただきますどうぞいただきますもう自分の好きなところからいっちゃってくださいうわ待ってちょっとスープじゃないますかやばスープだよねそうよねあああああああこうなるんだうまみだめっちゃおいしいでもちゃんとリンガーハットなんすねそうですねここが残ってるのが素晴らしいんすようわあうま
41:34もう麺でもいいです自分の具材でもいいですしそうだねそうね具材をね食べていただきこれさだってひとりさんクエいきました
41:56?クエめちゃくちゃうまいよーいやーえぇー麺もおいしい麺おいしいっすかこのスープとクエすごい合う合いますよねすごい合うマジでスープだスープがほんとに全部の食材を包み込んでくれるなーんなんだこの牡蠣牡蠣牡蠣やばいですよ
42:23だってなんか玉クリーム入れたんかぐらいのなにこの牡蠣うまいうまいうまいちゃんとこの牡蠣すごいでしょすごいよでも結局何ってこのスープが天才かもスープだねやっぱりおいとほんとに麺はほんとに大変でした豚骨とクエの味どうなるかっていうところの調整がだからもうほんとに高いものだけを入れてるわけじゃないってことですよね合うものだけを選んでちゃんとね全てが一つになったってことですよね美味しいんでこれでスープ飲むのかでさぁはい
42:47なんていうのちゃんとあの庶民のちゃんぽんになってるんすよねそうそうそうリンガーハットのこのスープがそのさ高級食材をさ俺たちんとこまで連れてきてくれてるわけそうなんですよそうなんですよえ、ひとりとちょっと泣いてますねちょっと泣いてますよねだから緊張感なくおいしく食べれるわけあーめちゃめちゃいい言葉ね
42:51購入されなかったガストは自ら試食
43:13変に行こうちゃんぽん取りますかうわーうわーなんか匂いがすごいうわーうわーうわーうわーうわーうわーすごいチーズこんなうわー食べたい最高最高だよあれもさらにここに黒トリフこの後ガストが準備していた秘策が明らかに
43:19ここまで食べておいたあれですけどちょっと変えますダメですいいわけないでしょやっぱハンバーグにしますダメですえ?
43:49ガストが本当はやりたかった秘策チーズインハンバーグに大量のオン・ザ・チーズそしてウニをちょっと溶かしながらちょっとみなさん
43:58見ていただいていいですか今のオイチーズしてウニ入れたんですよこれをフォンデュできるっていうねチーズフォンデュだったの
44:18?そうですこれウニ言ってくんなきゃさ言ってくんないとやっぱやっぱ暑いいやウニが最後はやまいですねウニがね合うんじゃんよこれさらにご飯を入れてリゾット風にその上からチーズをまたオイチーズしてうわー言ってよリフォットです
44:30それは先に言ってよさらにここに黒トリフやめてもうやりたい放題だなあーいや俺ちょっとね後半型ですねここまで食べといてあれですけどちょっと変えます
44:48?ダメですいいわけないでしょやっぱハンバーグにしますダメですハンバーグがうまそううわーうわーうまいうわーめっちゃ取れるいいなぁうわーうまいでも今回改めてあのーすごくこう素材の部分も
45:00いろいろこう試してみたりとかすごくおいしい組み合わせも見つかったのでまあ食べてないかもしれないですけどすごくおいしいものができたかなと思います
45:13アレンジしたいですよねはい展開見てるとそっちもありだったかなってことなんで展開を先に言おうかどこまで言おうか迷ったわけ違うね今はやっぱネットとかでも先にオチを見せるほうだから先にもまったいとこ見せなきゃいけないのよ
45:19本当に素晴らしいメニューをご覧いただきましたガストさん第2回があればリベンジお願いします
45:20お前にスマフス
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