00:00Kenaikan harga kedelai membuat produsen tempe di Blora, Jawa Tengah terpaksa menaikan harga.
00:08Naiknya harga kedelai membuat produsen tempe di Blora mulai resah.
00:13Harga kedelai yang semula Rp 9.500 per kilogram, kini naik menjadi hampir Rp 12.000.
00:20Kenaikan ini membuat produsen tempe terpaksa menaikan harga jual.
00:25Harga jual tempe yang semula Rp 14.000, kini dijual menjadi Rp 15.000 per kilogram.
00:32Selain menaikan harga tempe, produsen juga mengganti wadah tempe memakai daun jati.
00:38Perubahan wadah menyusul naiknya harga plastik imbas konflik di Timur Tengah.
00:47Untuk setiap pembelian, seminggu atau dua minggu, kadang dua kali beli itu sudah naik lagi.
00:53Naiknya ya ada kadang Rp 5.000, kadang Rp 10.000, kemarin malah Rp 20.000, gitu.
00:59Nggak tentu tapi naik, naik terus.
01:02Kenaikan ini terus pedagang tempe seperti apa, Mbak?
01:06Ya, dinaikkan harga nih.
01:09Berapa naiknya?
01:10Untuk sekarang naiknya Rp 1.000, per kilonya Rp 1.000.
01:15Jadi per kilo sekarang?
01:16Rp 15.000.
01:18Produsen tempe di Sentra Industri Tempe Sanan, Kota Malang mengeluhkan naiknya harga kedelai impor.
01:24Sejak beberapa pekan terakhir, harga bahan baku tempe, yakni kedelai yang diimpor dari Amerika, naik.
01:31Harga kedelai yang sebelumnya Rp 9.800 per kilogram, naik menjadi Rp 10.600 per kilogram.
01:38Sejak harga kedelai naik, produsen tempe terpaksa memperkecil ukuran tempe dari biasanya.
01:45Cara ini dilakukan agar bisa menutup biaya produksi seperti biaya gas LPG dan ongkos karyawan.
01:53Rp 9.800 per kilo.
01:57Saat ini Rp 10.600, mau naik terus kok.
02:03Sudah berapa lama naikannya, Mas?
02:06Beberapa minggu ini.
02:08Sejak perang Amerika-Iran sih ya?
02:11Iya, itu.
02:12Selama itu ya.
02:13Produksinya?
02:16Profisinya sih tetap.
02:17Demak, penjualannya sih kurang.
02:20Ukurannya?
02:21Kurang.
02:23Kenaikan harga kedelai juga dirasakan oleh produsen tempe di Jalan Bawono Manis, Kelurahan Manis Rejo, Kota Madiun, Jawa Timur.
02:31Harga kedelai yang tiga bulan lalu masih dikisaran Rp 950.000 per kental.
02:37Ini tembus Rp 1.090.000 per kental.
02:41Agar usaha tetap jalan dan pelanggan tidak berpaling, produsen memilih mengurangi sedikit takaran ketimbang menaikan harga.
02:49Tempe dengan kemasan 200 gram kini dikurangi menjadi 190 gram.
02:54Sedangkan untuk kemasan 450 gram dikurangi menjadi 440 gram.
02:58Tidak hanya kedelai, kenaikan signifikan juga terjadi pada harga plastik pembungkus tempe sejak sepekan terakhir.
03:07Harga plastik yang semula Rp 35.000 per kilogram kini melambung hingga Rp 57.000 per kilogram.
03:14Kini produsen hanya bisa berharap agar harga kedelai dan plastik segera stabil dan tidak kembali mengalami kenaikan.
03:243-4 bulan lalu itu 900-an, 950 gram per kental.
03:32Sekarang menjadi Rp 1.090.000 per kental.
03:39Jadi ada kenaikan mungkin, ya lambat juga dapat dikatakan kenaikan yang lambat.
03:44Ini harapan kita semua biar kita penjualannya masih tetap biasa.
03:51Kita berusaha dari sedikit mulai sekarang, kita mengurangi ukuran dari 200 gram tempe yang harga Rp 3.000 itu menjadi
04:00katakan Rp 190.000.
04:03Yang 450 gram itu menjadi Rp 440.000.
04:08Dan untuk mengetahui informasi terkini mengenai kenaikan harga kedelai dan produksi tempe,
04:14kita sudah terhubung dengan jurnalis Kompas TV, Imam Iswanto di Madiun, Jawa Timur.
04:18Selamat siang, Imam.
04:20Kita tahu harga kedelai naik di sejumlah daerah di beberapa wilayah.
04:25Lalu bagaimana dengan kenaikan harga kedelai di wilayah Madiun?
04:31Ya, selamat siang, Imron dan juga saudara.
04:34Memang sejak pasca lebaran kemarin harga kedelai, terutama jenis impor di wilayah Madiun ini telah mengalami kenaikan yang cukup disedikan.
04:44Seperti salah satunya yang terpantau di pasar pagodan pada pagi hari tadi,
04:50harga kedelai impor yang sebelumnya dijual hezer per kilogram dengan harga Rp 10.500 per kilogram,
04:59saat ini sudah naik di angka Rp 12.000 per kilogram.
05:05Nah, jika pembelian dalam jumlah kuintal per kuintal kedelai impor ini yang setelahnya dijual dengan harga Rp 950.000 per
05:18kuintal,
05:18saat ini sudah menembus Rp 1.050.000 per kuintal.
05:24Dan bahkan di tempat lain ada yang menjual dengan harga Rp 1.090.000 per kuintal.
05:31Nah, kenaikan harga kedelai ini berdampak pada produsen tempe yang ada di Kota Madiun.
05:39Salah satu produsen tempe di Kelurahan Manisrejo, Kota Madiun bilang,
05:44kenaikan harga ini sudah terjadi sekitar 3 bulan terakhir ini naik secara betahap dan kenaikan cukup signifikan terjadi setelah lebaran
05:56kemarin.
05:57Nah, untuk menyiasati kenaikan harga kedelai impor ini, produsen memilih mengurangi takaran tempe produksinya ketimbang menaikan harga.
06:07Yang biasanya tempe ukuran 200 gram saat ini dikurangi menjadi 190 gram.
06:18Kemudian yang ukuran 450 gram saat ini dikurangi sedikit menjadi 440 gram.
06:28Seperti itu.
06:30Baik sejumlah produsen tempe menyiasati kenaikan harga kedelai ini dengan mengurangi takaran atau memperkecil ukuran tempe.
06:37Oke, lalu bagaimana dengan tingkat pembelian tempe setelah adanya siasat untuk mengurangi ukuran atau takaran dari tempe tersebut?
06:44Nah, meskipun takarannya dikurangi saat ini, minat beli konsumen tempe ini tidak mengalami penurunan yang cukup signifikan.
06:57Karena konsumen ini tempe ini untuk keperluan setiap badai.
07:06Seperti itu, Imran.
07:08Baik, harga kenaikan tempe mulai dari 10.500 kilogram menjadi 12.000 rupiah per kilogram.
07:15Namun disiasati dengan cara memperkecil atau mengurangi takaran tempe yang dilakukan oleh para produsen tempe.
07:21Terima kasih atas laporan Anda, Jurnalis Kompas TV, Imam Iswanto, yang melaporkan dari mana?
07:26Dawat Ibu.
Komentar