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  • 6 hours ago
ワカコ酒 第1夜 鮭の塩焼

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00:00B.S. Teleto
00:06紫若子26歳
00:11酒飲みの下を持って生まれたがゆえに
00:14今宵も居場所を求めてさすらう
00:15女一人酒
00:25明日は今日よりきっと楽しいわ
00:30危ない茨の道はあたしにお似合いだわ
00:35進め進め進め道の向こうには
00:41幸せ色のネオンが微笑むの
00:52今日の若子さんなんかすごい
00:56何は何でも仕事終わらせるっていうあの気迫
01:00何のために一生懸命仕事をしているのか
01:07わたしにとってそれは仕事の後の一杯をおいしくするため
01:11あのーちょっと紫くんねこの酒はあさってまでにまとめてくれる?
01:12えー
01:17はい喜んで
01:20あさってのねそう3時までにあればいいから
01:213時まで?それって夕方ですか?
01:25おーほほほほ15時だ
01:2715時?
01:29あんちゃん急で終わるんだけどよろしくね
01:30はい
01:40あさって15時まで
01:51おーほー疲れたー
01:56さて仕事終わりのアフターファイブは?
01:59運動もいい。
02:03美容もいい。
02:07でも私は…
02:22おなかすいた。
02:29いらっしゃいませ。
02:31おひとりさまですか?
02:32はい、ひとりです。
02:33カンタ、どうぞ。
02:51ああ、おいしそう。
02:56さすが焼きじゃけの有名店。
02:59ありがとうございます。
03:11まったく。
03:12急に仕事振られても困る。
03:17こっちだって大変なの知ってるはずなのに。
03:20さてと。
03:24鮭と乗車系。
03:28ここは迷わず乗車系でしょう。
03:30さてさて。
03:32乗車系に合うお酒は?
03:35まずはビール。
03:37いやいや。
03:40鮭なら日本酒。
03:41焼酎もいいね。
03:48ああ、迷っちゃう。
03:56これが私の幸せな時間。
04:24店長。
04:25はい。
04:26鮭と乗車系の違いって何ですか?
04:30ああ、種類は一緒なんですけど、
04:32乗車系の方は定置網で取られているので、
04:35身が柔らかくて油のりがいいですよ。
04:37じゃあ、乗車系と…
04:39はい。
04:40それに合う日本酒って何ですか?
04:43うーん、そうですね。
04:47あ、この国犬なんておすすめですよ。
04:49かわいいラベル。
04:51それください。
04:53はい。
04:54飲み方どうされますか?
04:55冷やで。
04:56はい。
05:04いらっしゃいませ。
05:08ん?一人?
05:12いいでしょう。
05:14失礼します。
05:16かわいいなぁ。
05:18はい。
05:22うん。
05:24うん。
05:43うん。
06:03I'm going to take a look at the hotel, and I'm going to take a look at the hotel, and
06:07I'm going to take a look at the hotel.
06:12What's this?
06:14I'm going to get a snowstorm.
06:19I'm going to get a snowstorm.
06:25I'm going to get a snowstorm.
06:41美味しい香り、待ちきれない。
06:44来た来た。
06:45じゃあ、国権でございます。
06:52日本酒?
06:58もっと、もっと、もう一声。
07:03まずは一口。
07:15よし、始めるか。
07:17いただきます。
07:36たまらん。
07:42そして、今夜の主役。
07:58こんなに脂が乗って、この湧き立つ香りが何とも食欲を誘う。
08:07まずは香ばしく焼けた皮から。
08:26日本酒を含んだ口の中に、出来たてのある日本酒と鮭の皮は答えられん。
08:36このふわふわ、後から追いかけるように油があふれ出てきて。
08:42身もまた、格別の味わい。
08:43ふふ。
08:59ほくほく。
09:06噛むごとに、うま味がじゅわーっと口の中に広がる。
09:12飲み込むのがもったいない。
09:19この香ばしい香りを口の中に。
09:25そして、その口の中に。
09:30焼きジャケには冷やが合う。
09:41焼きジャケには冷やが合う。
09:48塩焼きなのに、甘みがあるなんて、こんな塩焼き初めてかも。
10:00皮、実、皮、実、皮、実、皮、実。
10:08そして、日本酒。
10:24食事も。
10:34俺、ショケの塩焼きにするわ。
10:36Well, I don't know, but I don't know.
10:40I'll take a bite.
10:41Yes, I'll take a bite.
10:50Yes, I'll take a bite.
10:54I love it.
10:56I love it.
10:58I don't like it.
11:00I don't like it.
11:02Yes, yes.
11:02Yes, I can take a bite.
11:08You can't eat meat.
11:10Excuse me.
11:13Yes, what are you ordering from?
11:17I'll take a bite.
11:19I will take a bite.
11:20I'll take a bite.
11:20Yes, I'll take a bite.
11:24Yes, I'll take a bite.
11:30Yeah, I think it's a beer, right?
11:38Beer and beer are so good in this way.
11:51I don't know.
11:53If you eat a chicken, you can eat a lot of food.
11:58It's delicious.
12:00It's delicious.
12:03It's delicious.
12:03It's delicious, but...
12:09It's delicious.
12:10You can eat one more.
12:12It's delicious.
12:23What?
12:24I didn't say something about this one.
12:27That's good, sir.
12:29I'm sorry about that.
12:30Please give me your help.
12:30Please, please.
12:36It's a good thing to eat, but it's not good.
12:44In the world, it's so good.
12:47What are you eating today?
12:51What do you eat today?
12:52What do you eat today?
12:52What do you eat today?
12:58After five is a special guest for you, so...
13:05I don't have a drink today.
13:08I'll give you something to eat today.
13:13And if you can eat it...
13:13Do you want to drink from the drinks?
13:20What do you want to do with your favorite日本酒?
13:27It's very easy to drink, and it's very popular.
13:31Then, please.
13:33Yes.
13:36It's so easy to drink with the Japanese酒.
13:42Come on.
13:44Take care.
13:45Yes.
13:50Good food.
14:02It's so good.
14:59Right now.
15:02日本酒とアスパラの相性は?
15:08いただきます。
15:21I'm sorry, I'm sorry.
15:27I'm sorry.
15:30Let's go.
15:37It's so good.
15:38Yeah, I'm so nervous.
15:56What do you want to ask?
16:01I have a fish.
16:04Ah, well...
16:06Well...
16:08It's fine. I'll make anything you want to make.
16:23To enjoy the drink, I'll let you go.
16:32This restaurant is good.
16:38This time I really like
16:41I'm having a good drink for you
16:50Thank you
16:59Ah
17:00Oh, if there's an onion, you'll be able to make it.
17:07Oh, sorry, can you make it?
17:17What's there? What's there?
17:19There's no menu, but I'll make it for you.
17:23Oh, then I'll make it.
17:25Yes, I got it.
17:28Sorry.
17:33いえ大丈夫もうそういうのうれしいみたいですよ
17:41急なオーダーか急で悪いけどよろしくね
17:47私も同じことしちゃってる
17:56なのに私は文句言ってばかりだ
17:57うん
18:05うん
18:13うん
18:29お待たせしました
18:32なめろうです
18:59おいしい
19:29ありがとうございました
19:30うん
19:31うん
19:31違う
19:33ありがとうございました
20:03うん
20:04うん
20:09うん
20:10なんて読むの?
20:13ああ
20:14ああ
20:16いい
20:18まあいっか
20:20またこようと
20:25私がお酒を好きな理由は
20:27忘れさせるのではなく
20:29気づかせてくれるから
20:32気づかせてくれるから
20:34さあ
20:36頑張って明日中に資料作ろう
20:51本日若子がおすすめするお店は
20:54都内でも珍しい焼きじゃけの専門店
20:56鮭小島さん
20:59京王線大田橋駅から徒歩5分
21:03沖縄タウンの面相レ市場の中にあります
21:06九州路から取り寄せた天然の鮭を
21:09じっくり焼き上げた常鮭定食は
21:10絶品です
21:13身は肉厚
21:15香ばしく焼けた皮もパリパリで
21:17飲み込むのがもったいなくなるほど
21:19深い味わいです
21:22グルメサイトのベストレストランに
21:24選ばれたのもうなずけます
21:27ちなみに店主の小林さんは
21:30ドラマにも本人役でご出演いただきました
21:33いらっしゃいませ
21:33トレードマークの蝶ネクタイ
21:38これってドラマ用の衣装じゃなかったんですね
21:46今夜若子がいただいたお酒は
21:51愛媛県中城本家酒造のお猫えてです
21:54柔らかな味わいと旨味が特徴で
21:55いろんな料理との相性も抜群
21:58今夜もごちそうさまでした
22:13次回の若子酒は熱々ジューシーな肉汁あふれる餃子さてさて若子のどんなプシューが飛び出しますか
22:16若子酒焼き餃子
22:17シュー
22:22今夜もごちそうさまでした
22:23今夜もごちそうさまでした
22:33今夜もごちそうさまでした
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