Llegar a las Pascuas con un huevo de chocolate en la mesa se volvió un verdadero lujo, pero ¿qué hay detrás de estos tremendos aumentos? Si la gente está comprando menos, ¿por qué los precios siguen subiendo?
En este informe desglosamos los datos de la consultora Focus Market para entender los factores locales e internacionales que están empujando los precios de las roscas, los chocolates y el pescado por las nubes.
los motivos detrás de los nuevos precios:
* La crisis global del cacao: Problemas climáticos y plagas en África (que produce el 60% del cacao mundial) hicieron que el precio de este insumo clave rompa récords históricos, encareciendo toda la industria chocolatera.
* Costos de panadería: La suba en insumos básicos (harina, azúcar, huevos) sumado a los aumentos en energía y logística obligaron a las panaderías a ajustar fuertemente el precio de las roscas.
* Pescado "for export": Pese a tener una excelente temporada de captura, productos como el calamar aumentaron casi un 60% porque hay una enorme demanda desde Europa y China que presiona los precios locales.
* El factor inflación: Los comercios se ven obligados a remarcar para sostener sus márgenes de ganancia frente a un consumo interno que sigue muy debilitado.
Una combinación letal para la economía de nuestras familias. ¡Suscribite al canal y activá la campanita para seguir cuidando el bolsillo juntos!
#economia #pascuas #precios #chocolates #inflacion #noticias #actualidad #argentina
Comentarios