00:00E a Páscoa chegou e com ela os ovos de chocolate também nos supermercados.
00:04Só que além desses produtos nas prateleiras, tem um que faz muito sucesso no Brasil.
00:10Que são os ovos caseiros.
00:12Acompanhe com o Misael Mainete.
00:16Personalização e sabor único.
00:18Assim são os ovos de Páscoa caseiros.
00:21Pelo menos os da Bruna D'Amico são assim.
00:24Além de fonoaudióloga, também a confeiteira.
00:27Na Páscoa principalmente.
00:29Os últimos dias estão sendo corridos.
00:31Afinal, o brasileiro deixa tudo pra última hora.
00:36E eu aviso, né?
00:37Olha, vou aceitar pedidos até dia tal.
00:39Porque aí eu consigo me organizar, né?
00:40Consigo ver se eu vou ter embalagem, se eu vou ter as cascas, quantas eu preciso fazer.
00:45Enfim, pra me organizar minimamente.
00:48Pessoal vem depois do dia como se nada fosse.
00:51E ela dá conta do recado.
00:53É um bom momento pra fazer um dinheiro extra.
00:56Ainda mais pra quem ama cozinhar.
00:58Tornar os clientes felizes com o chocolate é um prazer para ela.
01:03A produção vai além de ovos de chocolate.
01:06Eu tenho ovos de colher, ovos trufados, que são aqueles da casca, né?
01:11O ovo inteiro.
01:13Lembrancinhas, então, caixinha de brigadeiro temático, né?
01:16Que as crianças adoram.
01:18Latinha com brownie, com cookies e tudo mais.
01:23E é isso, assim.
01:25Tem, assim, dentro de cada tipo tem vários sabores, né?
01:30Então, dos ovos de colher, esse ano eu tô com seis sabores.
01:33Dos trufados, são três.
01:35Os ovos de páscoa caseiros caíram no gosto dos brasileiros.
01:39A confeiteira aposta nos motivos.
01:42Tudo artesanal.
01:44Então, a geleia que usa é feita aqui.
01:46A geleia com a fruta mesmo que a gente usa.
01:49Enfim, os brigadeiros.
01:50Se vai um brigadeiro de maracujá, não é com essência de maracujá.
01:53É com a redução da fruta de maracujá que põe no brigadeiro.
01:57Então, assim, isso tudo dá muito mais sabor, né?
02:00E fora que, eu não sei, me dá a impressão de ser um ato de carinho você presentear alguém com
02:08algo artesanal, sabe?
02:10É uma coisa mais íntima, não sei.
02:12Me passa essa impressão, sabe?
02:14De acordo com o Sebrae São Paulo, a Páscoa continua sendo uma das datas mais importantes para os pequenos negócios,
02:22beneficiando milhares de empreendedores.
02:25Em São Paulo, cerca de 61 mil pequenos negócios são impactados positivamente pelo período com os ovos de Páscoa, liderando
02:34as vendas para 74% dos comerciantes.
02:39Mas a novidade, assim, é, pelo menos que eu vejo, né? É o brulê. É o ovo brulê.
02:45O que é o brulê? Conta pra mim.
02:47O brulê, assim, é, nossa, é uma mistura de texturas e sabores, assim, que é uma delícia.
02:53Ele faz muito sucesso. Desde que eu comecei a fazer Páscoa, eu já faço ele.
02:58Só que ele é uma novidade, assim, ele ainda não é tão visto, né? Pelo jeito.
03:02Então, bora entender mais esse sabor, o ovo de chocolate sabor brulê.
03:07E pra entender, nada melhor do que experimentar, né?
03:10Chegou a hora de experimentar um dos mais pedidos.
03:13Peguei um pedacinho aqui do brulê, né?
03:14Isso.
03:15Posso?
03:15Pode.
03:20Hum.
03:22Hum.
03:26Descreve pra gente o que que tem.
03:28É a casquinha de chocolate blend, geleia de frutas vermelhas e brigadeiro branco.
03:34E aí a casquinha de açúcar, né? Que é o brulê, açúcar maçaricado.
03:38Eu sou do interior, né? Divisa com Minas Gerais, como dizem lá, nu.
03:42Nu.
03:44Nu.
03:44Bom demais.
03:46Agora, essa você não vai acreditar.
03:48O marido dela, o Arthur, garante um ovo de Páscoa caseiro da própria esposa todos os anos.
03:55Mas ele não ganha.
03:56Ele paga.
03:57Deixa ele mesmo contar o motivo.
04:00Todos os anos, na Páscoa, eu compro um ovo da Brulê Bru, porque basicamente eu não gosto de dividir.
04:09Então, pra quem gosta de Friends, pra quem conhece o Joey, que não divide comida, é meio que assim.
04:15Porque quando sobra alguma coisa, quando ela faz, às vezes, algum ovo a mais, a gente tem que dividir.
04:20Dividir com ela, às vezes, divide com os nossos pais quando vem.
04:23Mas eu compro porque eu quero comer sozinho, do começo ao fim.
04:27É, ele compra porque aí eu não posso mexer.
04:29Mas ele come nos testes.
04:31Quando eu faço teste, quando eu faço pra tirar foto, não é que, ai, coitadinho, ele não come nunca.
04:35Mas é limitado.
04:36Mas é, é, normal, racionado, né?
04:39Mas é ser o cliente mais especial, né?
04:41Ele é, ele compra mesmo.
04:43Ele compra de verdade.
04:44Natal, Páscoa, ele compra.
04:45E se não comprar, acaba.
04:47É, pra garantir o meu, né?
04:49Porque é aquilo, ah, um teste ou outro, às vezes, sobra uma coisa, sobra aquele que, às vezes, eu não
04:53gosto tanto, não é meu favorito.
04:55Então, quando eu compro, é porque é o meu favorito, que não é pra dividir.
04:57E é o bruleiro.
04:58E é o bruleiro.
04:59Um casamento doce e feliz.
05:02Que as vendas também sejam assim.
05:04Muito mais que o comércio, que seja uma feliz Páscoa para todos nós.
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