Barres à la purée de cacahuètes

200 g purée de cacahuètes
60 ml sirop d’érable
50 g farine de coco

Couverture
75 g chocolat noir ou chocolat au lait vegan

-Dans un saladier, bien mélanger la purée de cacahuètes, le sirop d’érable et l’extrait de vanille puis incorporer la farine de coco. La préparation doit être homogène et ne pas coller aux mains. Si c’est le cas, ajoutez un peu de farine.
-Aplatir dans un petit moule recouvert de papier sulfurisé.
-Faire fondre le chocolat, bien mélanger et verser sur la préparation.Réserver au congélateur jusqu’à durcissement du chocolat.
-Sortir et couper en carrés. Se conservent au réfrigérateur plusieurs semaines.

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Découvrez une recette simple et délicieuse de barres à la purée de cacahuètes, parfaites pour une collation saine. Faciles à préparer et se conservent longtemps au réfrigérateur. Recette détaillée dans la description. barres à la purée de cacahuètes, collation saine, recette, facile, purée de cacahuètes, sirop d’érable, farine de coco, chocolat noir, congélateur, réfrigérateur, sans gluten