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  • 2 settimane fa
Trascrizione
00:00Ciao a tutti e bentrovati! Oggi prepareremo senza l'utilizzo della gelatiera un gelato fatto in casa agli Oreo
00:15Eccoci qui, benvenuti a tutti, io sono Nicole e questa è la cucina di Unicorn Seat Cookies
00:20Questo video nasce in collaborazione con iFood e grazie ad iFood andiamo proprio ad inaugurare la stagione estiva con questo
00:28cremosissimo gelato
00:29Tre ingredienti, pochissimi passaggi e il vostro gelato sarà pronto, vi faccio vedere subito come prepararlo
00:36Come prima cosa prendiamo degli Oreo, potete aggiungerne da 4 a 8 secondo il vostro gusto, considerate solo che più
00:43biscotti mettete maggiore sarà la dolcezza
00:45Ora prendiamo un sacchetto gelo, versiamo i nostri biscotti, chiudiamo e poi con un mattarello cominciamo a spezzarli
00:59Non li ridurrò completamente in polvere, lascerò qualche pezzetto più grande
01:08Ecco qua, e ora mettiamo momentaneamente da parte
01:13Ora versiamo in una ciotola 375 g di panna fresca da montare non zuccherata
01:20Che è la panna classica che trovate nel banco frigo del supermercato
01:24E montiamo
01:27Mi raccomando, utilizzate una panna non zuccherata altrimenti il sapore finale risulterà troppo dolce
01:38Ecco qua
01:42Versiamo 300 g di latte condensato
01:49Ora, con movimenti dal basso verso l'alto, uniamo i due composti
01:56Movimenti delicati per non far smontare la panna
02:03Girare la ciotola mi aiuta a amalgamare meglio
02:13Eccoci i due composti, sono amalgamati
02:18Adesso aggiungo i miei oreo sbriciolati
02:25Ora amalgamo
02:29Cerchiamo di non prendere un cucchiaino per fare la prova a saggio ora
02:33Cerchiamo di aspettare
02:37Eccoci
02:38Ora travasiamo il nostro gelato in un contenitore che andrà in congelatore
02:54Ora con un cucchiaio o una spatola andiamo a distribuire in modo uniforme il nostro gelato nel contenitore
03:02Se volete potete prendere l'ultimo oreo, spezzarne qualche pezzetto e metterlo bello in evidenza sulla superficie del gelato
03:12Aggiungo soltanto un oreo giusto per dare un pochettino di colore in superficie
03:16Anche perché il sapore l'abbiamo già conferito
03:23Il nostro gelato è pronto per andare in congelatore
03:26L'ideale è lasciarlo tutta la notte o almeno 6 ore
03:48Ed eccolo qui, cremosissimo e super goloso
03:52Potreste anche sostituire gli oreo con il vostro biscotto preferito
03:56Andando a personalizzare questo gelato
03:58Bene, per oggi è tutto
04:00Ci vediamo presto con la prossima ricetta
04:02Ciao
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