00:00La tarte citron meringuée, elle fait partie de vos recettes préférées et ça je le sais car elle revient très
00:05souvent quand je demande à mes élèves quel est leur dessert préféré.
00:08La très bonne nouvelle c'est qu'on va la réaliser ensemble à mon prochain cours de pâtisserie le samedi
00:1214 mars après midi.
00:14Mais attention, ce n'est pas n'importe quelle tarte citron meringuée puisque j'y ajoute de la noisette pour
00:18plus de rondeur et de gourmandise.
00:20Pâtes sucrées à la noisette, crème de noisette, praliné noisette, crème citron ultra intense et meringue italienne qui est bien
00:27sûr pochée.
00:27C'est vraiment le cours parfait pour apprendre un maximum de techniques et repartir avec tous mes meilleurs conseils.
00:33Bien sûr, chaque participant repart aussi avec sa tarte si super sonne et son pot de praliné à déguster à
00:38la maison.
00:38Il reste encore quelques places, je te mets toutes les infos en description et j'ai vraiment hâte de vous
00:42retrouver pour ce nouveau cours bien acidulé.
00:44A très bientôt !
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